為什么白酒要開(kāi)蓋喝，白酒打開(kāi)還能喝嗎郎酒

能！只要還有酒味。

不打開(kāi)怎么喝？

要密封 就ok

要注意密封。只要密封做得好，再存一段時(shí)間喝也是可以的。

股市是酒精刺激，引起的通風(fēng)吧！

如是開(kāi)蓋后蓋得好話(huà),也是可以放到一年左右還是可以喝的,但一般情況下就不要買(mǎi)那么多,現(xiàn)在的白灑也都是一斤裝左右白酒開(kāi)蓋后，高度酒就可以放的時(shí)間久一點(diǎn)，低度酒的因?yàn)樘砑恿怂煞炙韵敕诺镁眠€是買(mǎi)高度酒來(lái)放

①乙醇非常容易揮發(fā)，長(zhǎng)期打開(kāi)瓶蓋，容易導(dǎo)致酒精度降低。②乙醇燃點(diǎn)低，易燃，長(zhǎng)期暴露空氣中比較危險(xiǎn)。

如果不密封好的話(huà)酒精會(huì)揮發(fā)的的，之后酒就成水了再看看別人怎么說(shuō)的。

可以

你好，可以的！

可以

能喝，但口感或許差點(diǎn)，

白酒沒(méi)事的，可以喝

白酒貯存過(guò)程要密封，忘記密封，那就先品嘗并觀察一下顏色吧！1、觀察看白酒是否渾濁，渾濁了說(shuō)明不好，只好丟棄了。若是清亮透明，那就進(jìn)行下一步品嘗。2、品嘗品嘗，發(fā)現(xiàn)白酒變酸了，影響了口感，也只能丟棄，若是味道變淡，變酸不嚴(yán)重或者沒(méi)變酸，還是可以喝的。

喝前搖一搖，味道會(huì)更好吖！

都說(shuō)搖一下好喝（我感覺(jué)都一樣）~大家都搖

韓國(guó)燒酒種類(lèi)不多！因?yàn)轫n國(guó)制酒商壟斷市場(chǎng)造成的！所以留入中國(guó)的種類(lèi)更少，一般買(mǎi)不到。最常見(jiàn)的是真露！一般的酒吧都有的買(mǎi)！價(jià)錢(qián)18元左右！度數(shù)偏低！但喝多了上頭！少喝為妙?。?！

喝前搖一搖是為了讓酒精和水能更好地融合，喝起來(lái)口感更柔和一些。初飲初樂(lè)燒酒就是需要搖一搖的，要不怎么叫“搖晃的燒酒”。成份就是酒精和水，不過(guò)初飲初樂(lè)的水是弱堿性的礦物質(zhì)水。

據(jù)說(shuō)這酒放長(zhǎng)了會(huì)分層。要搖一下醒醒酒。感覺(jué)是訛傳。

白酒應(yīng)該如何正確儲(chǔ)存？注意“這”幾點(diǎn)，放多久都沒(méi)事現(xiàn)在很多人都有收藏白酒的習(xí)慣，而且收藏年份越久的白酒，價(jià)值也就越高，但是一定要注意儲(chǔ)存方式，如果儲(chǔ)存方式不正確的話(huà)，不僅會(huì)讓酒越來(lái)越少，而且質(zhì)量也會(huì)受到影響，也就沒(méi)有什么價(jià)值了。可是白酒在家里面應(yīng)該如何正確的儲(chǔ)存？“這”幾點(diǎn)你都知道嗎？我們平時(shí)在儲(chǔ)存白酒的時(shí)候，是不能夠讓白酒直接被陽(yáng)光直射的，而且溫度也必須要穩(wěn)定，環(huán)境也不能太潮濕，首先我們要注意檢查一下白酒是否漏酒，如果出現(xiàn)這種情況，我們一定要將蓋子擰緊。最好的方法是放在酒柜中儲(chǔ)存，這樣可以減少白酒的磨損。我們?cè)趦?chǔ)存白酒的時(shí)候，一定要避開(kāi)刺激性的物品，比如說(shuō)香水，油漆這種的。另外在儲(chǔ)存白酒的時(shí)候，千萬(wàn)不能犯一個(gè)低級(jí)錯(cuò)誤。那就是不要把瓶子倒著放或者平著放，正確的方法是要立著放，這樣密封情況良好的情況下，才可以避免白酒滲漏。我們要根據(jù)自己家的位置，選擇合適的方式，像在南方地區(qū)，要注意防潮，否則的話(huà)，包裝盒會(huì)出現(xiàn)腐爛，如果存放的酒特別多的話(huà)，要注意遠(yuǎn)離墻面和地面，最好是用塑料板隔開(kāi)，千萬(wàn)不要放到地下室，或者車(chē)庫(kù)這種陰涼潮濕的地方，否則對(duì)酒的儲(chǔ)存都是沒(méi)有任何幫助的。如果是住在北方地區(qū)，在冬天室內(nèi)都有暖氣，外邊的環(huán)境特別寒冷，而室內(nèi)的溫度卻溫暖如春，這時(shí)候我們一定要遠(yuǎn)離暖氣片，不然酒精瓶接觸的暖氣片，否則溫度太高，都會(huì)導(dǎo)致酒瓶破裂，或者酒瓶蓋子裂開(kāi)。那么你辛辛苦苦儲(chǔ)存的白酒就保不住了。只要做到以上幾點(diǎn)，不管你的白酒存放多長(zhǎng)時(shí)間，都不會(huì)有任何問(wèn)題。

1 醬香型白酒合理的貯存期 醬香型白酒合理的貯存期為3年以上。貯存前期主要是酒體香氣的變化期，中期主要是酒體味感的變化期，后期主要是酒體風(fēng)格的變化期。恒溫貯存酒體的醬香突出，醇厚、協(xié)調(diào)、細(xì)膩感非常好；而自然貯存的酒體香氣大，但醇厚感、細(xì)膩感稍欠缺。并建議醬香型白酒采用恒溫貯存。2 清香型白酒貯存期香味成分的變化規(guī)律 白酒陳化過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜的物理、化學(xué)變化過(guò)程，陳釀白酒是多種物質(zhì)動(dòng)態(tài)平衡的綜合體系。為了探索清香型白酒香味成分貯存的變化規(guī)律，對(duì)貯存時(shí)間不同、酒齡相同、酒度不同的汾酒進(jìn)行了分析研究。結(jié)果表明，高度酒在貯存過(guò)程中比較穩(wěn)定，其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均隨酒齡增大而減少，相應(yīng)的酸含量增加；而低度酒和降度酒在貯存過(guò)程中質(zhì)量變化較大，香味成分隨酒度的降低而改變了原有的平衡，使酒中酸增加，酯類(lèi)減少。 清香型白酒貯存過(guò)程中，總酸逐漸升高，總酯逐漸下降，后期趨于平穩(wěn)狀態(tài)，低度酒比降度酒升、降幅度明顯；高級(jí)醇有先升后降趨勢(shì)。貯存時(shí)間要掌握好“度”，過(guò)度老熟不僅不能提高質(zhì)量，反而會(huì)降低質(zhì)量。

瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)教好的地方，相對(duì)濕度在70%左右為宜。濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲(chǔ)存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30°c。，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”

網(wǎng)頁(yè)鏈接1、任何白酒，在打開(kāi)瓶蓋的那一刻，酒水和外面的空氣接觸，就已經(jīng)開(kāi)始起了反應(yīng)，雖然不像飯菜那樣會(huì)變質(zhì)，但卻已經(jīng)不新鮮了。白酒最新鮮的時(shí)候，就是打開(kāi)瓶蓋的那個(gè)時(shí)候，后面放置的時(shí)間越長(zhǎng)，不新鮮的程度也就越大，也就越影響白酒的口感，那么沒(méi)有喝完的白酒怎么樣保存才能保證其口感品質(zhì)呢？

二、新釀制的原酒：如果要急于用勾兌成品酒的話(huà)，建議用鋁制或者是不銹鋼的容器放在露天下儲(chǔ)存，劇烈的溫差會(huì)使原酒盡早地提前老熟；如果想通過(guò)自然條件的長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存來(lái)獲得優(yōu)質(zhì)的基酒，則可以用土壇裝酒分室內(nèi)（盡可能地是溫差小的環(huán)境）儲(chǔ)存和地窖儲(chǔ)存兩種方式，長(zhǎng)期時(shí)期地在溫差小環(huán)境內(nèi)自然老熟的基酒，香味物質(zhì)豐富，品質(zhì)上乘。三、對(duì)于需要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的優(yōu)質(zhì)基酒或者是調(diào)味酒，是需要每半年以上不停地往其中注入一定比例的新酒，而將多余出來(lái)的酒取走使用，單純的白酒封壇后放置幾年以上的儲(chǔ)存在沒(méi)有一定生產(chǎn)批量的情況下，是沒(méi)有多少商業(yè)價(jià)值的。而且過(guò)度失調(diào)的酒基會(huì)加大勾兌的難度。

1、用壇子存放。首先專(zhuān)業(yè)的酒廠把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的，把壇子密封起來(lái)。這個(gè)很重要，陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使白酒的品質(zhì)更好，并且越放越香。2、放入深窖儲(chǔ)藏。用壇子裝好密封后，選擇深窖儲(chǔ)藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境，最有利于白酒的自然老熟。3、存放時(shí)間。一般酒的存放時(shí)間不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陳釀好酒。在家存放白酒的方法：1、帶包裝存放。一般買(mǎi)回來(lái)的酒如果想保存建議帶著原包裝保存，因?yàn)榫迫菀讚]發(fā)，已經(jīng)打開(kāi)過(guò)的酒不適合較長(zhǎng)時(shí)間的保存。2、封口。對(duì)瓶口處也應(yīng)該再給予封閉處理，因?yàn)橐话阗I(mǎi)的酒瓶口處并不是封閉的非常嚴(yán)的，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí)，不怕麻煩的話(huà)，就直接用蠟封瓶口吧，把蠟融化，把瓶口放在融化的蠟中，等蠟干透。或者用泥把瓶口封起來(lái)也是可以的。泥適合各種包裝的瓶子，但是蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，容易封閉不緊，在這里要注意了。3、放酒窖或埋在地下。如果家里有酒窖，這時(shí)候就可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里了，如果沒(méi)有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因?yàn)樵缴畈拍鼙ＷC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒(méi)有陽(yáng)光直射，相對(duì)溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長(zhǎng)期保存。4、存放時(shí)間。一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏，可以適當(dāng)?shù)拇娣艜r(shí)間長(zhǎng)一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)橘A存時(shí)間長(zhǎng)了容易失去原有的清香，還會(huì)發(fā)出苦澀味，存放時(shí)間長(zhǎng)了就不好喝了。在家里自己存放的話(huà)，建議也不要超過(guò)三年。