茅臺鎮(zhèn)為什么是白酒核心產(chǎn)區(qū)，蟲茅酒是茅臺旗下的酒嗎

你好！同屬于茅臺鎮(zhèn)的酒，屬于15.3公里核心產(chǎn)區(qū)如有疑問，請追問。

識酒口訣：茅臺多個鎮(zhèn)，五糧不帶液，劍南不帶春，古井不帶貢，瀘州無老窖，汾酒多集團，西鳳不帶酒，看見繞著走。

茅臺核心產(chǎn)區(qū)是貴州茅臺鎮(zhèn)。貴州茅臺鎮(zhèn)位于貴州高原最低點的盆地，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達(dá)5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中，同時對酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。其代表產(chǎn)品茅臺酒、遠(yuǎn)明老酒。茅臺核心產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢茅臺鎮(zhèn)享譽海內(nèi)外，為何被被稱為核心產(chǎn)區(qū)，主要是因為這里極為特殊的自然環(huán)境和氣候條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利。鑲嵌于“世界名酒帶”上的赤水河，是一片未經(jīng)污染的釀酒黃金秘境，政府要求貴州人民要像保護眼睛一樣保護好赤水河。除了國家層級的保護，赤水河自身的地質(zhì)結(jié)構(gòu)也確保了釀造用水的純凈、優(yōu)質(zhì)。赤水河兩岸為丹霞地貌，地質(zhì)結(jié)構(gòu)是形成于7000萬年前的紫砂頁巖。這種巖層極有利于水分的滲透過濾，以及溶解紅層中有益的微量元素。據(jù)科學(xué)檢測，赤水河水質(zhì)優(yōu)良，富含有益人體的營養(yǎng)礦物質(zhì)、酸堿度適中，是公認(rèn)的高品質(zhì)釀酒用水。

應(yīng)該在茅臺鎮(zhèn)，不是在貴陽，茅臺鎮(zhèn)大小酒廠至少3000家，年產(chǎn)2000噸以上的，手續(xù)齊全的，只有300家左右，在核心產(chǎn)區(qū)的只有幾十家。醉珍惜酒，產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)，該品牌屬于貴州尊榮酒業(yè)銷售有限公司。

沒有

茅臺鎮(zhèn)位于仁懷市城西13公里處的赤水河?xùn)|岸，處于東經(jīng)106°，北緯27°，依山傍水。茅臺鎮(zhèn)地處赤水河谷地帶，地勢低凹，海拔僅有400多米，四周環(huán)山，在7.5平方公里范圍內(nèi)形成了獨特的“鍋底狀”地勢地貌。少風(fēng)、少雨、冬暖、夏熱、潮濕悶熱的特殊氣候，使得釀酒的微生物在此棲息和繁殖，十分有利于醬香酒的釀造。造就了茅臺鎮(zhèn)絕佳的釀造環(huán)境，成為了中國醬香白酒的核心產(chǎn)區(qū)。 在國內(nèi)很多人選擇醬香酒，都很看重赤水河產(chǎn)區(qū)，而茅臺鎮(zhèn)和四川、貴州地區(qū)大多數(shù)醬香酒品牌都是在赤水河產(chǎn)區(qū)，但只有茅臺鎮(zhèn)被大家所深知。 由于赤水河良好的水質(zhì)條件，國內(nèi)市場九成以上的醬香酒都來自于赤水河產(chǎn)區(qū)。而茅臺鎮(zhèn)就是最著名且醬香酒生產(chǎn)最集中的地方。許多業(yè)內(nèi)人士將茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的土地標(biāo)榜為醬香酒核心產(chǎn)區(qū)。從衛(wèi)星云圖上看，茅臺鎮(zhèn)的規(guī)模都快趕上仁懷市了，但是茅臺鎮(zhèn)主要還是酒企和廠房為主，在人口和居住面積方面是比不上仁懷市的。 貴州省其他城市的醬酒企業(yè)，有點不太認(rèn)同茅臺鎮(zhèn)的醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，他們更加強調(diào)赤水河產(chǎn)區(qū)。因為一旦承認(rèn)茅臺鎮(zhèn)是醬香酒最核心產(chǎn)區(qū)，那么就意味著自己的產(chǎn)區(qū)不如茅臺鎮(zhèn)。盡管有許多酒企不太認(rèn)同，但是全國醬酒市場都知道茅臺鎮(zhèn)。因為茅臺鎮(zhèn)不僅有醬香酒的老大哥茅臺坐鎮(zhèn)，并且是全國醬酒最集中的位置，其中就有國臺酒、釣魚臺酒、望山河酒等很多優(yōu)秀的醬酒企業(yè)。 正是因為如此，所以茅臺鎮(zhèn)才會有越來越多的醬酒企業(yè)在此產(chǎn)酒。有人稱茅臺鎮(zhèn)的酒企超過3000家，但是有一部分僅僅只是掛著茅臺鎮(zhèn)的名字。在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)醬酒的大型企業(yè)屈指可數(shù)，其中幾個大型的酒企有：茅臺酒廠、國臺酒廠、望山河酒廠等。 好酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)，其中望山河醬酒采用和茅臺酒相同的釀造工藝，堅守工匠精神精細(xì)化釀造基酒。酒體風(fēng)格：醬味柔雅，飲時甘甜爽口，口感優(yōu)雅細(xì)膩，綿柔醇厚，協(xié)調(diào)干凈，回味悠長，飲后空杯留香持久，全身通透，神清氣爽，口齒留香，氣定神閑，有智慧頓生之感，心境開闊，激情迸發(fā)。

這是老黃歷了，專家已經(jīng)證明不只是茅臺的醬酒好，還有四川古藺，像郎酒就是，還有一個潭酒，聽說之前是做基酒的白酒企業(yè)，這兩年才大力做瓶裝酒，性價比很高。不過，醬酒對生產(chǎn)環(huán)境的確有很嚴(yán)格的要求，像潭酒就是產(chǎn)自赤水河流域附近一個大峽谷中的小峽谷，出了這個峽谷，釀的酒完全是另一個味兒。

是的

古洞醉仙酒： 1、產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)； 2、采用茅臺鎮(zhèn)最好的沙土源頭泉水； 3、采用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝，純糧原籽釀造； 4、獨有四項國家專利技術(shù)和天然溶洞儲藏； 5、師承茅臺酒廠的調(diào)和之術(shù)，純以酒調(diào)酒，不添加一滴水和任何外來物質(zhì)。

貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)

貴釀酒業(yè)總公司在上海陸家嘴，生產(chǎn)基地位于茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，主打產(chǎn)品皆為高端的純糧大曲坤沙醬香型白酒。屬于高端醬酒

貴釀精選海拔800米以上紅纓子有機糯高粱，取赤水河河心之水,在釀酒材料中屬于上等材料，貴釀醬酒嚴(yán)守坤沙工藝，即一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒；有多達(dá)30道工序150個環(huán)節(jié)。口感上貴釀酒和一般的酒比，喝起來更加豐滿醇厚、綿軟細(xì)膩，醬香撲鼻持久不散。屬于高端酒

“廓朗酒”屬于貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司生產(chǎn)出品，鵬彥酒業(yè)公司總部比鄰于貴州茅臺酒廠距離1.9公里的茅臺鎮(zhèn)上坪村，坐落于醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的核心地帶（7.5平方公里內(nèi)）。制酒、制曲茅臺車間沿茅臺河岸依山而建，廠區(qū)地表為茅臺紅壤，用水從茅臺直接引入，海拔高度480米，與國酒茅臺同享得天獨厚的地理、氣候、和微生物環(huán)境。鵬彥酒業(yè)固定資產(chǎn)達(dá)10個億，擁有9個釀酒基地，1個倉儲基地，大曲醬香瑤池800余口，年產(chǎn)基酒15000千升。法人代表許鵬，是茅臺鎮(zhèn)青年企業(yè)家、貴州省青聯(lián)委員、遵義市工商聯(lián)常委、民建遵義市委仁懷支部副主委、仁懷市政協(xié)委員、長期擔(dān)任貴州省白酒企業(yè)商會副會長、茅臺酒文化研究會副會長。一口好酒，用吹、彈、唱是做不出來的，這是鵬彥人用20多年的艱辛付出，醞釀出來的。2019年的6月20日，仁懷市政府副市長賈世賢率市自然資源局、交通運輸局等部門，到貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司調(diào)研指導(dǎo)工作，副市長賈世賢對鵬彥酒業(yè)抓住機遇，承擔(dān)貴州茅臺、勁酒基酒代工 表示深深的肯定。鼓勵鵬彥酒業(yè)加快推進技改項目，乘勢而上做強做大當(dāng)今酒牌子滿天飛的時代，一個新生品牌要在眾多的品牌中脫穎而出并非容易?！独示啤菲放频尼j釀用了長達(dá)一年半的時間，品牌取名，瓶身設(shè)計，顏色運用來自于香港J.B HOUSE。廓朗酒為一款高端商務(wù)用酒，用酒表明了睿智、豁達(dá)、從容的人生態(tài)度。廓朗酒的標(biāo)語：一杯醇釀天地寬！表明喝酒人的豪氣，雄厚，海闊天空！并很好的闡述了商務(wù)的本義。酒顏色微黃，澄清光澤，香氣層次豐富，入口絲滑醇厚而甘甜，回味悠長，空杯香持久。廓朗酒采用了傳統(tǒng)的12987生產(chǎn)工藝，此工藝復(fù)雜且十分講究。端午制曲，重陽下沙，9次蒸餾，8次發(fā)酵，7次取酒，2次投料，1年為一個生產(chǎn)周期。再陳貯三年（用特殊的金屬罐裝滿酒，擱置室外日曬雨淋3年）這個過程中酒里的有害物質(zhì)如：甲醇、甲酸等通過揮發(fā)消耗殆盡，酒精得到適量的揮發(fā)）再把基酒按不同比例、不同批次、不同輪次、不同年份的酒進行勾調(diào)組合。整個過程無任何添加劑。再儲存一年方出廠。廓朗酒的年份為8年陳香。廓朗酒為醬香型白酒，經(jīng)典和綿柔兩種型號。酒精度均為53%VOL。配料：上等櫻子糯高粱，小麥，水。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB/T26760優(yōu)級。生產(chǎn)廠家：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)鵬彥酒業(yè)有限公司，地址：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)上坪村。鵬彥酒業(yè)24年豐富經(jīng)驗的沉淀和精湛的工藝，讓喝了廓朗酒的人士，對酒的評價贊不絕口。

廓朗酒回味甘甜，跟茅臺酒口感很像，值得品嘗。

廓朗酒很好喝，尤其是那個經(jīng)典款的！再看看別人怎么說的。

朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成，分為：白朗姆、黑朗姆、金色朗姆三種。其中金色朗姆酒的品質(zhì)最佳。朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，朗姆酒的酒精含量為38%～50%、以歐洲傳統(tǒng)劃分酒類的標(biāo)準(zhǔn)，被歸為烈酒行列，也成為天之雞尾酒的三大基酒之一。 朗姆酒和朗姆預(yù)調(diào)酒之間的區(qū)別在于，朗姆酒是原酒酒液酒精度為38%～50%，而預(yù)調(diào)酒是由朗姆酒加入多種個性化飲品預(yù)先調(diào)配而成，酒精度低于15%。

很多時候在購買醬香型白酒的時候，會注意到醬香型白酒酒瓶上的標(biāo)志，那么醬香型酒瓶上的標(biāo)志是什么意思呢？其實醬香型酒瓶上的標(biāo)志告訴了很多東西，有些醬香型白酒雖然打著醬香型的牌子，但是卻不是真正的醬香型白酒，因為一款醬香型白酒也會有好有壞很容易造假，不是每個地方的醬香型白酒都是好的醬香型白酒，所以我們這樣去讀懂怎么去知道醬香型白酒的酒瓶標(biāo)志是很重要的。1、首先看看標(biāo)志上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 在國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布的《醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定下，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵生產(chǎn)的呈香、呈味、呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥和水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成，以保障醬香型白酒質(zhì)量。在購買醬香型白酒時，我們應(yīng)該注意其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)醬香型白酒的國標(biāo)是GB/T26760。2、看生產(chǎn)產(chǎn)地，我們都應(yīng)該知道想要喝到正宗的醬香型白酒，就要看它是否來自中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)。貴州茅臺鎮(zhèn)是中國醬香型白酒的發(fā)源地，在于茅臺鎮(zhèn)具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長達(dá)5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。且茅臺鎮(zhèn)位于赤水河上游，水質(zhì)好、硬度低、微量元素含量豐富，且無污染。峽谷地帶微酸性的紫紅色土壤，冬暖夏熱、少雨少風(fēng)、高溫高濕的特殊氣候，加上千年釀造環(huán)境，使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也對酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。而且在茅臺鎮(zhèn)及周邊有成百上千家所有醬香型白酒企業(yè)，要想真正算得上是中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品必須遵循以下四個原則：1、必須以茅臺鎮(zhèn)及周邊原產(chǎn)地出產(chǎn)的高粱為釀酒原料；2、必須嚴(yán)格按照“12987”正宗醬香型白酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)；（注：一年一個生產(chǎn)周期，其間2次投料，9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）；3、必須在茅臺鎮(zhèn)范圍內(nèi)生產(chǎn)并窖藏；4、必須是經(jīng)驗豐富的釀酒師經(jīng)心勾調(diào)。所以說在看懂醬香型白酒酒瓶上的標(biāo)志同時其實我們也在辨別醬香白酒的真假，醬香白酒受到很多人的歡迎，所以一些商家偷梁換柱，在我們購買醬香型白酒的時候我們要注意看看醬香型白酒酒瓶上的標(biāo)志，那是唯一能辨別出醬香型白酒的最便捷方法。

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