一．喝白酒不宜吃什么東西
1．粉條遇到白酒就硬了，到胃里自然就會想到變什么樣了，酒與海鮮同食會造成痛風(fēng)，胡蘿卜不得與酒同食，因?yàn)楹}卜素與酒精一同進(jìn)入人體，會在肝臟產(chǎn)生毒素，引起肝病。
2．白酒忌紅薯，同食患結(jié)石。。白酒忌柿子，同食會胸悶。此外，白酒：忌與汽水、咖啡同飲，同食會加快酒精在全身的散發(fā)，并產(chǎn)生大量的二氧化碳，對胃、腸、肝、腎等臟器均有嚴(yán)重危害，對心腦血管也有危害 。
二．白酒不能和什么一起吃？
1．喝啤酒忌喝白酒 喝啤酒忌吃海鮮 喝啤酒忌兌汽水 喝啤酒忌吃螃蟹 啤酒忌白酒 啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。
2．有些 朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。
3． 酒精忌咖啡 酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩 者同飲，對人產(chǎn)生的刺激甚大。
4．如果是在心情緊張或是心情煩躁時這樣飲用，會加重緊張 和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠 癥的人，會使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動過速的人，將咖啡與酒同 飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。
5．一旦將二者同時飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在 水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶 有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。
6．殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精 結(jié)合后，會產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會加重醉酒的痛苦。
7． 鮮魚忌美酒 含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會減少人對維生素D吸 收量的6～7成。
三．喝白酒忌那些東西？最忌什么？
1．有人喜歡冬天喝熱白酒，夏天喝涼白酒，總是認(rèn)為這樣飲酒才感到舒服。其實(shí)，冬夏均以喝熱白酒為好。白酒的主要成分是乙醇，還含有甲醇、甲醛、乙醛等雜質(zhì)。
2．甲醇在體內(nèi)分解較慢，如果攝入4~10毫升，往往會使人中毒。甲醛、乙醛是醇類的氧化物，甲醛的毒性為乙醇的30倍，它們具有強(qiáng)烈的刺激味和辛辣味，飲用后容易引起頭暈。
四．喝酒應(yīng)該注意些什么？喝酒時不宜吃什么菜。哪些酒【或者飲料】不能混著喝啦？
1．不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，所以飲酒前最好吃一些食物或是喝上一杯牛奶。
2．其次，不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。
3．還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。
4．如果身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭：芏嗳司坪笸怀燥?，這樣危害更大，應(yīng)該吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
5．白酒酒精含量大，對身體的傷害也大，最好別喝；紅葡萄酒的酒精含量比白酒低，對身體的傷害小一些，而且其中含有維生素、礦物質(zhì)和能降低膽固醇的白藜蘆醇，可適量飲用；啤酒的酒精含量較低，也富含營養(yǎng)，少喝點(diǎn)對人的傷害很小。
6．但是，任何酒都含有酒精，喝得太多都會傷身體。特別是患有高血壓、冠心病的老年人，在節(jié)日期間一定要控制飲酒，防止心腦血管意外發(fā)病。
