預(yù)約的貴州茅臺(tái)為什么那么貴，為什么茅臺(tái)這么貴

如果它要不貴就沒人追捧了

誰讓他好喝

一、茅臺(tái)酒的產(chǎn)量有限茅臺(tái)酒的釀造條件非?？量?，苛刻到只有茅臺(tái)鎮(zhèn)才能釀造出來。這是由當(dāng)?shù)靥厥獾奈⑸飾l件的決定的，曾經(jīng)茅臺(tái)酒廠準(zhǔn)備搬到遵義市郊區(qū)，把酒窖的窖泥都挖過來了還是沒能釀出茅臺(tái)酒。其次茅臺(tái)酒每年只能在固定酒期釀造，其余時(shí)間只能靜靜地等酒釀好。這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒的產(chǎn)量是固定的，不能根據(jù)市場(chǎng)需求擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。這也是和五糧液比茅臺(tái)最大的短板，并且是無法彌補(bǔ)的短板。二、茅臺(tái)酒流入市場(chǎng)的份額有限茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)出來的茅臺(tái)酒，只有百分之三十流入市場(chǎng)進(jìn)行銷售，這就導(dǎo)致了茅臺(tái)酒更加奇貨可居。絕對(duì)的賣方市場(chǎng)，導(dǎo)致了茅臺(tái)的價(jià)格長期居高不下。從2008年后，普通飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，從此遠(yuǎn)離了普通消費(fèi)者的餐桌。三、銷售模式導(dǎo)致經(jīng)銷商坐地起價(jià)由于市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒稀少，給生產(chǎn)假茅臺(tái)酒的無法商販提供了一夜暴富的良機(jī)。市場(chǎng)上大量假茅臺(tái)存在，普通消費(fèi)者無法辨別真?zhèn)?，最可靠的辦法就是去專賣店采購。茅臺(tái)酒的每個(gè)專賣店都是有份額的，每個(gè)專賣店每年在酒廠進(jìn)貨量是固定的。越到年底，各專賣店存貨量的越少的時(shí)候，茅臺(tái)酒得零售價(jià)格越高。四、茅臺(tái)酒的品牌價(jià)值貴州茅臺(tái)贏在了實(shí)力，更贏在了品牌和口碑上。而塑造品牌的成本，自然就算到了價(jià)格上，這就促成了貴州茅臺(tái)如今堪稱是酒中貴族的身份。此外，品牌塑造成功還附帶了一個(gè)更好的成果，那就是茅臺(tái)已經(jīng)不僅僅是一個(gè)白酒，而是身份和面子的象征，茅臺(tái)酒就成為了真正意義上的酒中貴族。有了這個(gè)光環(huán)，茅臺(tái)就更貴了。

1、品牌價(jià)值；2、市場(chǎng)壟斷；3、供需調(diào)控

因?yàn)槊┡_(tái)的酒好

制作工藝比較精湛,另一個(gè)也是最重要得就是品牌效應(yīng)了.其實(shí)你有學(xué)過經(jīng)濟(jì)學(xué)得話你就會(huì)明白,其實(shí)物質(zhì)得價(jià)值取決于社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間,但是價(jià)值和價(jià)格不同.價(jià)格是由市場(chǎng)決定得.由供求關(guān)系以及各種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,比如說品牌效應(yīng)決定得.茅臺(tái)得質(zhì)量自然是沒得說得好.價(jià)格非常高,就是他得品牌影響大了.

有以下幾點(diǎn)原因：1、歷史悠久：據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙在南越國（今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產(chǎn)的構(gòu)醬酒。后此酒受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬石?！?843年，清代詩人鄭珍詠 贊茅臺(tái)“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華性出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王性出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴性出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺(tái)酒的前身。2、制作工藝獨(dú)特：貴州茅臺(tái)酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為料，優(yōu)質(zhì)小麥制曲，每年重陽之際投料，巧妙地利用茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的氣候，優(yōu)良的水質(zhì)，適宜的土壤，采用了一系列與一般白酒截然不同的高溫制曲、高溫堆積，高溫酒，輕水分入池等工藝條件，經(jīng)過二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、分型入庫、長期陳釀、精心勻兌而成。 3、貴州茅臺(tái)酒素味道特別：以低而不淡、香而不艷著稱，被尊為國酒，是世界三大名酒（另外兩種是英國英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地）之一。茅臺(tái)酒具有“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”的獨(dú)特風(fēng)格。僑胞稱贊茅臺(tái)酒為“祖國之光”。擴(kuò)展資料：主要工藝流程及要求：1、制曲：小麥經(jīng)破碎，加入母曲和水制成曲胚，用稻草間隔入倉發(fā)酵40天后拆曲，貯存6個(gè)月后投入制酒生產(chǎn)。2、制酒：①投料階段：重陽開始分2次投料，即下沙和造沙（沙指高粱）。下沙高粱經(jīng)破碎后加熱水潤糧，次日加母糟蒸糧，下甑攤晾，之后加曲和尾酒拌勻堆積，達(dá)到工藝要求，入窖發(fā)酵30天后開窖取醅，再與造沙經(jīng)破碎、潤糧后的高粱拌勻，從蒸糧開始重復(fù)上述工序。②餾酒階段：餾酒階段共有7個(gè)輪次，每個(gè)輪次均經(jīng)攤晾、加曲、堆積、入窖和餾酒操作。制酒過程共經(jīng)歷9次蒸煮（餾），8次攤晾、加曲、堆積、入窖，7次取酒，一年一個(gè)生產(chǎn)周期。3、貯存勾兌：基酒（輪次酒）分醬香、醇甜香、窖底香3種典型體貯存于陶壇中，將不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒進(jìn)行勾兌，勾兌后貯存于陶壇。貯存勾兌工序至少歷經(jīng)3年。4、包裝：勾兌后的酒經(jīng)檢驗(yàn)合格后，采用不透明容器包裝出廠參考資料來源：中央電視臺(tái)-貴州茅臺(tái)酒參考資料來源：百度百科-茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒，已經(jīng)成為中國白酒乃至世界白酒的第一品牌，并且自稱國酒，而且已經(jīng)獲得越來越多的認(rèn)可和肯定。之所以有人喜歡喝，原因如下：1、面子消費(fèi)的需要。有品牌影響力的酒，喝起來才有面子，要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來充面子。2、追求優(yōu)良品質(zhì)的酒。茅臺(tái)酒由于特殊的工藝，造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感，一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。3、一些官場(chǎng)人士，在嚴(yán)控三公消費(fèi)之前，喝慣了茅臺(tái)酒的味道?，F(xiàn)在雖然嚴(yán)控了三公消費(fèi)，但為了滿足習(xí)慣了口感和味道，所以想辦法也要喝茅臺(tái)酒。4、因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴，所以通常是喝茅臺(tái)的不買，買茅臺(tái)的不喝，通俗地說就是，買茅臺(tái)的人一般是用來送禮的而舍不得自己喝，而喝茅臺(tái)的人一般不花錢買而是收禮所得。

大家都知道根據(jù)價(jià)值規(guī)律，商品的價(jià)格受供求關(guān)系影響，商品產(chǎn)量增加，供給也增加，供過于求時(shí)商品會(huì)價(jià)格下降?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象就是：茅臺(tái)酒產(chǎn)量增加了，價(jià)格反而繼續(xù)上漲。這是什么一回事？現(xiàn)在德譽(yù)璽封小六帶大家一探究竟。中國名酒千千萬，其中茅臺(tái)酒價(jià)位一直居高不下，主流產(chǎn)品價(jià)格一直遙遙領(lǐng)先，秒殺、等名酒的主流產(chǎn)品價(jià)格。我們廣大嗜酒者有錢都買不到正品啊，既有垂涎三尺，又有望而卻步。根據(jù)下圖分析，1998年，突增進(jìn)600噸，茅臺(tái)滯銷了，后來就降價(jià)。按這規(guī)律來看，茅臺(tái)酒產(chǎn)量增加了，市場(chǎng)上茅臺(tái)酒供過于求的，會(huì)有一部分酒滯銷，價(jià)格總該降了吧。但近四十年來，除了個(gè)別年份，茅臺(tái)酒的年產(chǎn)量不斷地增長，可其價(jià)格依然保持著上漲的總趨勢(shì)。在售價(jià)圖中看到，2013到2016年價(jià)格直線下降了，降了近900元。但是探究一下，這和產(chǎn)量沒有關(guān)系，而是受到國家反腐政策的影響。既然茅臺(tái)酒的產(chǎn)量上去了，那其價(jià)格為什么還在上漲？我們就做一個(gè)假設(shè)：人民生活水平提高，物價(jià)隨之上漲，茅臺(tái)價(jià)格也上漲。茅臺(tái)酒價(jià)格增長系數(shù)與物價(jià)上漲指數(shù)不同同步，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出了。我們又另外假設(shè)：茅臺(tái)酒年產(chǎn)量小于當(dāng)年供給量。年產(chǎn)量是：當(dāng)年新生產(chǎn)的基酒數(shù)量，而基酒需陳儲(chǔ)加工后才變成成品酒，現(xiàn)在我們看到的茅臺(tái)酒的年供給量其實(shí)是5年前的年產(chǎn)量。減去生產(chǎn)過程中蒸發(fā)耗損以及留存用酒量，剩下的四分之三才是茅臺(tái)酒實(shí)際供給量。但是，把茅臺(tái)酒歷年的產(chǎn)量前推5年，再乘以75%，依然解釋不了茅臺(tái)酒實(shí)際產(chǎn)量總體上漲的趨勢(shì)。這兩個(gè)假設(shè)都不成立。從供給關(guān)系分析：由于供給不應(yīng)求，需求增長速度快于產(chǎn)量增長的速度。為什么說需求增長速度更快呢？NO1：消費(fèi)水平的提高擴(kuò)大了需求量。隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們收入增多，越來越多的人能夠買得起茅臺(tái)，而且有購買茅臺(tái)欲望，整體需求快速增長。然而，茅臺(tái)酒的產(chǎn)量增速過緩，不及需求增速，出現(xiàn)供不應(yīng)求。另外，茅臺(tái)酒有天然稟賦，質(zhì)量穩(wěn)定，酒質(zhì)優(yōu)勢(shì)明顯，深受酒友青睞，使得人們對(duì)茅臺(tái)酒的需求不斷增加。NO2：隱性消費(fèi)帶動(dòng)需求。今年來茅臺(tái)酒已經(jīng)不是單純是飲用的酒水，而是已成為人們用來投資、收藏和送禮的對(duì)象，這些隱性需求在總體需求中的占比可能最大。另外，隱性消費(fèi)是難以預(yù)計(jì)的，可能存在暗箱操作，這些生產(chǎn)者也無法準(zhǔn)確預(yù)料。各種各樣的原因引起該方面需求的暴漲都會(huì)令茅臺(tái)酒的實(shí)際需求量超過國民經(jīng)濟(jì)增長的正常水平。NO3：產(chǎn)量人為控制。事實(shí)上，茅臺(tái)酒公司若立即增加茅臺(tái)酒的產(chǎn)量以應(yīng)對(duì)消費(fèi)者的需求，這完全是可以實(shí)現(xiàn)供給平衡的。但是為了提高利潤率和管控產(chǎn)品質(zhì)量，茅臺(tái)酒公司就人為地控制了產(chǎn)量的增長，讓產(chǎn)量增長跟需求增長不同步。這三個(gè)因素，足以讓茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上與眾不同，讓人們瘋狂。兩酒夾路相逢，性價(jià)比高者勝雖然我是茅臺(tái)酒粉絲，也曾瘋狂去追茅臺(tái)酒，但是這不能成為我的口糧酒啊，后來我知道到自己的需求。世間那么大，并非只有茅臺(tái)酒是好酒啊，我們茅臺(tái)鎮(zhèn)民間還有很多純糧食坤沙酒的，它們也采用茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝陳釀，生產(chǎn)的酒口感也不賴，雖然比不上飛天，但是相似度還是挺高的，與其他茅臺(tái)系列酒還是可以的。這些散酒唯一不足的，就是沒有茅臺(tái)酒品牌而已。我們酒友無非就是為了滿足自己口感而已，我們?yōu)槭裁捶亲访┡_(tái)不可呢？好酒好時(shí)好交友，品酒品人品人生！原創(chuàng)作者：小六（deyujiuye666）

國酒，你說呢？

有名氣

因?yàn)槭敲┡_(tái)

因?yàn)槊┡_(tái)酒的工藝復(fù)雜繁瑣，成本較高。 復(fù)雜的釀造工藝：如果說茅臺(tái)酒具有獨(dú)特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅臺(tái)酒獨(dú)特的釀造工藝就是能工巧匠之妙。概括茅臺(tái)工藝的特點(diǎn)為三高三長。茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個(gè)大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長；大曲貯存時(shí)間長；茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。而其他名白酒只需幾個(gè)月或十多天即可。茅臺(tái)酒大曲貯存時(shí)間長達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高茅臺(tái)酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅臺(tái)酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺(tái)酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺(tái)酒的價(jià)值，這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。茅臺(tái)酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺(tái)酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。

因?yàn)榫坪煤?/div>

12，茅臺(tái)為什么這么貴啊上千啊