本文目錄一覽
1，昨天去清遠(yuǎn)旅游時買了 鹿血風(fēng)濕靈聽說對風(fēng)濕很好也與介紹
這個不是假的，至少你都看到也試到了效果，老人家的痛癥用了之后不是最好的證明嗎？鹿血風(fēng)濕靈產(chǎn)地來自貴州，但主銷場地在清遠(yuǎn)。來清遠(yuǎn)旅游過的都應(yīng)該知道，現(xiàn)場試到效果的恐怕都不會忘了的?，F(xiàn)在上淘寶好像也可以買得到了，上了淘寶直接搜索鹿血風(fēng)濕靈！但是一定要看是清遠(yuǎn)發(fā)貨的，其他地方的就不知道是在哪里產(chǎn)的，還是去旅游時的正規(guī)公司買好點，畢竟質(zhì)量有保障。鹿血風(fēng)濕靈是很好用的、我也常常給我婆婆買、但是吶，你要看準(zhǔn)是不是真貨了這類的對風(fēng)濕沒作用的，你可以試下蒸麗康遠(yuǎn)紅外汗蒸箱。你好！桂林熊虎山莊生產(chǎn)的雄森牌補(虎）骨酒是專為患有陳年風(fēng)濕、臂脛、關(guān)節(jié)疼痛、腰腿不隨、腎虧虛損、腰肌勞損和需要填精有益髓、強筋健骨、溫腎、提高免疫力的中老年人而特制本產(chǎn)品，需要的請和我聯(lián)系，號碼看名字我的回答你還滿意嗎~~你好，我正在找你們所說在清遠(yuǎn)買的鹿血風(fēng)濕靈，網(wǎng)上在哪可以買
{0}
2，清遠(yuǎn)產(chǎn)的白酒有哪些
清遠(yuǎn)產(chǎn)的白酒出名的就打虎派白酒，頭曲，飛霞液，飛霞貢都是非常出名的?！ ∠Ｍ軒偷侥?，鐵班子商城祝您生活愉快。
{1}
3，廣東地產(chǎn)名酒有哪些
有地方特色而且上檔次的，可以試下廣州五加皮酒，之前去朋友的酒行聽他推薦過這個酒品，在清末民初時，它就是高級酒品，因為用材名貴，功效顯著，西關(guān)的富貴人家都以飲此為時尚。那時候結(jié)婚擺酒，桌上有廣州五加皮酒宴客，賓客就感覺主人家體面夠檔次。后來特意了解發(fā)現(xiàn)廣州五加皮酒曾代表廣東地產(chǎn)酒在一九六三年第二屆及一九七九年第三屆全國名酒評選會中榮獲全國優(yōu)質(zhì)酒稱號，在一九八八年更是獲得了全國第一屆食品博覽會的金牌獎，這是改制酒（也稱配制酒）唯一的最高榮譽獎。二零一二年廣東酒協(xié)組織十名酒類專家，經(jīng)過資格審議、產(chǎn)品遴選、抽樣檢測、感官質(zhì)評、市場調(diào)查等程序，最后推選了“廣東十大名酒”：它們是廣東長樂燒酒業(yè)的長樂牌長樂玉液、廣東順德酒廠的紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)市酒廠的打虎牌飛霞液、廣州珠江啤酒的珠江牌珠江純生啤酒、廣東三河壩酒廠的三河壩牌大埔娘酒、廣東省九江酒廠的遠(yuǎn)航九江牌九江雙蒸、廣東三友釀酒的龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣酒廠的石灣牌石灣玉冰燒、廣東一線天酒廠的一線天牌15年花開富貴、肇慶藍(lán)帶啤酒的藍(lán)帶牌藍(lán)帶1844啤酒等。
四特、章貢、堆花、臨川貢、李渡、七寶山和全良液
{2}
4，清遠(yuǎn)大曲是勾兌酒嗎
是。清遠(yuǎn)大曲屬濃香型大曲白酒。勾兌酒是在香型酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，它是同一香型酒之間的勾兌或微量成分的添加。市面上的濃香型大曲白酒都是屬于勾兌的。所以清遠(yuǎn)大曲是勾兌酒。
5，傳奇中國清遠(yuǎn)古井燒鵝
燒鵝材料光黑棕鵝1只（凈重約2500克）。調(diào)料A、砂糖500克，鹽350克，味精50克，黑椒粉15克，五香粉30克，甘草粉、八角粉、沙姜粉、桂皮粉各35克，香菜粉、蒜蓉粉各20克。B、鵝醬：面豉醬300克，海鮮醬200克，花生醬900克，南乳、蠔油、米酒各100克，放入鍋中加水500克小火煮開，放涼。C、上皮水：白醋500克，紅醋50克，麥芽糖250克，玫瑰露酒50克。D、酸梅醬50克(1份量）。(備注：每只鵝只用A料、B料各100克，其他留用）做法1、A料調(diào)勻；B料入鍋中，加500克水小火煮開后放涼；C料入碗中，攪至麥芽糖和其他料調(diào)勻即可。2、從光鵝的屁股處挖去鵝腹內(nèi)的油脂、肺、喉，洗凈瀝干水分，把調(diào)好的A料100克、B料100克放入鵝內(nèi)腔內(nèi)并用手抹勻，然后用鵝尾針把尾部穿好，腌漬30分鐘。3、用清水洗凈鵝身，鍋內(nèi)清水燒滾，抓住鵝的頭部用手勺將沸水淋在鵝身上，直至鵝身表皮收緊、色澤由白變黃，然后再將C料刷在鵝身上。4、用鐵鉤把鵝掛起，用風(fēng)扇吹4小時至干。5、將吹干的鵝放入烤鴨明爐中先用慢火烤背部20分鐘，待其色澤發(fā)紅，轉(zhuǎn)用中火烤胸部15分鐘，取出即可。6、將烤好的鵝的鵝尾針拔出，此時鵝內(nèi)腔的湯汁自然流出，將湯汁收起留用；鵝切成重15克塊裝盤，澆上湯汁，跟酸梅醬一起上桌，客人可根據(jù)自己的喜好配上酸梅醬蘸食?，F(xiàn)在的古井鎮(zhèn)有條燒鵝街——天成街，這里的燒鵝店很多，但名牌只有兩個：一個是恒益燒臘行的“恒益”燒鵝，另一個是平香燒鵝專賣店的“平香”燒鵝。當(dāng)?shù)厝擞芯湓挘汗啪顺浴昂阋妗?，外地人吃“平香”?平香燒鵝店也很風(fēng)行，在外名氣也許比“恒益”還大，所以有“外地人吃平香”之說。平香燒鵝店的前身是“奇香樓”，奇香樓的老板姓陳，人稱“燒鵝廣”?！盁Z廣”的第6代傳人陳群今年已69歲了，他15歲跟著叔叔到“奇香樓”學(xué)做燒鵝。他說，“奇香樓”的燒鵝主要妙在5方面：一是燒鵝用的酒料是用幾種藥材浸制而成的；二是燒鵝用的燒料是荔枝樹，用荔枝樹燒出來的燒鵝皮脆色好，有特殊香味；三是用蜜糖反復(fù)涂抹燒鵝的表皮，燒熟了表皮金黃，肉脆甜；四是鵝的生長期不能超過60天；五是宰鵝要用地下水。據(jù)了解，平香燒鵝專賣店為了保證質(zhì)量，每天限量生產(chǎn)100只，售完即止。每逢清明、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，往往要提前預(yù)定才能買到“平香燒鵝”。 如果有機會,去到新會古井品嘗燒鵝,一定會搞到你頭暈的,因為在古井里,不單單只有一間是叫平香店的,是有很多間的,去的那間對面就有一間也是叫平香的,而且在身后不遠(yuǎn)的地方,也有一間,我也沒有數(shù)有多少間叫平香的名字,但可能有四五間吧,以前就已經(jīng)問過剛才那間的服務(wù)員,她說其實間間都是平香的,雖然老板不是同一人,但都是自己兄弟分出來搞的。平香燒鵝大飯店和平香燒鵝總店（去過，其實不錯），在江門市區(qū)也可以吃到，因為它有一間“燒賣店”開在勝利路。
6，清遠(yuǎn)的飛霞液白酒聞名遐邇白酒中的乙醇在微生物的作用下生成了少量的
（1）一個乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）分子中含有8個氫原子．故填：8；（2）乙酸乙酯（CH3COOCH2CH3）中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是：16×288×100%≈36.4%．故填：36.4．
7，白酒與露酒的區(qū)別
主要區(qū)別是，性質(zhì)不同、主要原料不同、特點不同，具體如下：一、性質(zhì)不同1、白酒白酒，是以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。2、露酒露酒，是以蒸餾酒、清香型
汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其
原酒基風(fēng)格的飲料酒。二、主要原料不同1、白酒淀粉或糖質(zhì)。2、露酒酒基和枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等輔料。三、特點不同1、白酒白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味。2、露酒露酒具有營養(yǎng)豐富、品種繁多、風(fēng)格各異的特點，露酒的范圍很廣，包括花果型露酒、動植物芳香型、滋補營養(yǎng)酒等酒種。以上內(nèi)容參考 百度百科-白酒、百度百科-露酒配制酒廣義來講是指除了蒸餾酒、發(fā)酵酒兩種酒之外的其他酒都屬于配制酒的范疇。配制酒是一個比較復(fù)雜的酒品系統(tǒng)，它的誕生晚于其他單一酒品，但發(fā)展卻很迅速。配制酒的生產(chǎn)最早是在酒與酒之間進(jìn)行勾兌配制，還有是以酒與非酒精物質(zhì)（包括液體、固體和氣體）之間進(jìn)行調(diào)兌配制的。配制酒的基酒可以是釀造酒，也可以是蒸餾酒，還可以兩者兼而有之。例如：一些開胃酒和甜食酒常以釀造酒作為基酒，另一些開胃酒和利口酒的制作主要采用蒸餾酒作基酒。露酒露酒，主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優(yōu)勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。根據(jù)《中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對露酒的定義，露酒是以蒸餾酒、清香型汾酒或食用酒精為酒基，以藥食兩用的動植物精華，按先進(jìn)工藝加工而成，改變了其原酒基風(fēng)格的飲料酒。白酒與露酒的區(qū)別在于：1、白酒是蒸餾酒、露酒是調(diào)制酒2、口感與釀酒方法上石不同的。3、白酒又稱燒酒、
老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒，是中國特有的一種蒸餾酒，也是世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。白酒由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 4、露酒主要是以酒基和原輔料按照生產(chǎn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，具有強大的優(yōu)勢。如：宮丁香、枸杞、人參、蛇、當(dāng)歸、動物、動物的骨骼等等，可以說，凡是中醫(yī)能夠入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒主要是以酒基和原輔料按照先進(jìn)工藝加工而成。其原輔料可供選擇的品種很多，特別是近年來應(yīng)用科技的發(fā)展，原料的應(yīng)用范圍不斷擴大，具有強大的優(yōu)勢。如枸杞、紅棗、龍眼、黑豆等食材，和甘草、茶多酚精華等藥用食物，另外還有一些蝦蟹提取物等，可以說，凡是可以食用或入藥的品種，基本上都能按照生產(chǎn)工藝而生產(chǎn)露酒。露酒是以發(fā)酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用的輔料、食品添加劑，進(jìn)行調(diào)配、混合或再加工制成的，是已改變了原酒基風(fēng)格的飲料酒?，F(xiàn)在市場上銷售的果酒類型較多，有枸杞果酒、桑椹酒、石榴酒、獼猴桃酒、五味子酒等眾多品種。露酒產(chǎn)品因為我國有豐富的藥食兩用資源，品種也較多，典型產(chǎn)品有山西的
竹葉青酒、東北參茸酒、三鞭酒，西北的蟲草酒、靈芝酒等產(chǎn)品。如丹力、七日談露酒就運用了最新“靶向提取”技術(shù)，從原料中精確提取有效成分，充分保留各原料特性與口味，經(jīng)過二次發(fā)酵等復(fù)雜工藝精心調(diào)配而成。成酒甘香醇美，色澤紅潤飽滿，酒香清遠(yuǎn)飄逸，入口醇和舒適、略帶清甜。無論色、香、味各方面符合現(xiàn)代人飲酒喜好，堪稱現(xiàn)代露酒的經(jīng)典。露酒一般是水果釀制，度數(shù)偏低；白酒一般是糧食釀制，度數(shù)偏高一些。
8，廣州有什么本地特產(chǎn)白酒嗎
高端白酒”廣州塔”牌以及除了珠江農(nóng)場生產(chǎn)的米酒，基本上沒有了。廣州曾經(jīng)有國營酒廠，生產(chǎn)白酒及其它酒類，其中曾經(jīng)是廣州名酒，可能是老廣才知道，是用廣州特產(chǎn)荔枝釀造的美酒“
狀元紅”，但這個品牌已經(jīng)消失了，生產(chǎn)的酒廠也不在了。 廣州在全國各城市中，很可能是擁有白酒品牌最多的。
小糊涂仙系列白酒算是其中的代表。 廣州并非傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)基地，但卻曾一度成為全國較大的白酒貿(mào)易基地。主因在于較早以前，廣州的白酒商人，便具有良好的品牌意識，他們通過買斷品牌或自創(chuàng)品牌，借助貴州省和四川省內(nèi)眾多的白酒生產(chǎn)廠家，采用委托加工，合作，甚至股權(quán)收購等各種形式進(jìn)行生產(chǎn)。特別是在云峰酒業(yè)的小糊涂仙酒獲得成功之后。各大酒業(yè)經(jīng)銷公司基本上都是在營銷自己的品牌?，F(xiàn)在廣州市場上很多知名白酒品牌，其商標(biāo)權(quán)，都?xì)w屬于廣州的酒業(yè)公司。 而說到廣州本地生產(chǎn)的白酒，現(xiàn)在主要集中在從化，幾款米香型白酒還是頗具特色的，首先是“鷹金錢”的從化三花酒和從化米酒。再就是呂田的頭酒和流溪源頭酒。另外，從化呂田的一些小酒坊的自釀米酒，也很具特色。 另外還有一種酒，曾被評為廣州十大手信，這就是廣州五加皮酒。不過其并不算嚴(yán)格意義上的白酒，這就不說了。而其他的鼓香型白酒，如鼓味肉冰燒及珠江橋牌米酒等，現(xiàn)已多不在廣州生產(chǎn)。 提起白酒，很多人會想到北方，因為北方人愛喝白酒。而廣州人最愛喝地道的米酒，那么廣州本地的特產(chǎn)白酒有哪些呢？ 1.紅米酒。紅米又稱赤米，是一種營養(yǎng)價值很高的粗糧？紅米酒是以赤米和大米混合釀制而成的。因其突顯米香，偏于清淡可口的豉香 ，而深受當(dāng)?shù)厝说南矏?。廣州人每逢傳統(tǒng)佳節(jié)來臨，餐桌上紅米酒是必不可少的。 2.玉冰燒米酒，它是經(jīng)過特殊工藝釀制而成的，就是把蒸出的米酒導(dǎo)入大甕中 ，浸入肥豬 肉，經(jīng)過陳藏，日月積累，釀出精品， 這種方法很少見過吧。 3.九江雙蒸：始創(chuàng)于清朝道光年間，它主要以大米為原料，用大米、黃豆制成酒曲，采用層層發(fā)酵，過濾包裝等方法釀制而成。具有“玉潔冰清、豉香甘爽 ”等特點。 廣州當(dāng)?shù)剡€有很多外來的品牌白酒，像百年糊涂賣得就很火。以上介紹的主要就是大眾化的白酒，貴州
茅臺系列，
五糧液系列的高檔酒，在廣州當(dāng)?shù)匾膊货r見。 廣東本地白酒比較有名的是石灣酒廠生產(chǎn)的“玉冰燒”，非常好聽的名字。 “玉冰燒”是豉香型白酒的代表，它的生產(chǎn)工藝比較特殊，以大米為原料，用發(fā)酵、蒸餾后的基礎(chǔ)酒經(jīng)肥肉浸泡、儲存、勾兌而成的一種酒。豉香型白酒的生產(chǎn)工藝與米香型類似，但經(jīng)過浸肉處理后，產(chǎn)生了一些特有成分，就構(gòu)成了這類白酒的特有味道。曾在一次品酒會上品嘗過“玉冰燒”，味道非常獨特。 這種酒在北方很少見，消費群體大都在廣東和東南亞一帶。 廣州嚴(yán)格來說本地產(chǎn)可以稱的名酒的應(yīng)該只有從化三花。反而佛山有玉冰燒，九江雙蒸，紅米酒，清遠(yuǎn)有打虎牌曲酒，梅州有客家娘酒，這幾只酒都很有名，特別是梅州的長樂燒！在酒質(zhì)上個人認(rèn)為足以評上等。 一九六九年在廣州越秀區(qū)城中心出世，大概三歲幾由媽媽的媽媽亞婆湊養(yǎng)，星期六日再返媽媽屋企住，以人民路為界的越秀區(qū)全部洋樓華僑屋，一過人民路旁光復(fù)路金花街高第坊高登里就全部是古色古香唐詩宋詞般的中國式古舊屋，現(xiàn)在看來那種是典型的清末民初西關(guān)古老大屋的氛圍味度，說不明道不清，但就是深刻記憶一生戀戀不舍的感覺，后來看了一八八四年由上海申報出版的點石齋畫報，我才終于明白，原來七十年代的廣州兩個中心舊城區(qū)竟然把一百年前中西結(jié)合產(chǎn)生的清末民初生活文化方式原汁原味保存在廣州，變化好小，想想沒車沒人靜寂越秀區(qū)歐洲城市一過人民路入街又馬上變成古色古香的中國街巷，那多令人深刻懷舊眷戀?。? 言歸正傳，我亞公是
酒鬼，每日要飲一支六百五十豪升的大炮廣東米酒，有一角或八分六分一支，那時工資也就二幾三十元吧，玉冰燒佛山石灣米酒貴一半的，有十個八個廣東各地出的廣東米酒吧，一般三十度，一定是透明玻璃長咀樽，貼大紅色招牌紙的，千篇一律，只是廠名酒質(zhì)價錢不同。 我的酒鬼亞公給我永遠(yuǎn)的印象就是一身酒氣，脾氣爆-燥哼哼罵人，喃喃自語發(fā)癲睡覺，他獨自睡的那間房永遠(yuǎn)濃烈的酒味，可以稱為酒房，生人匆近，蛇蟲鼠蟻不進(jìn)，給我留下酒鬼廢柴討厭的感覺，事實亞公真是一個廢柴，一事無成。 八九十代后，廣州人興用米酒用來作料酒炒菜很香，還用來調(diào)果汁雞尾酒，這時好像遠(yuǎn)航雙蒸米酒出產(chǎn)了，成了著名品牌，但我還是最喜歡飲順德酒廠出的紅荔牌米酒，因為容易上頭開心，溝了酒精的米酒一飲馬上下體不舒服要去廁所尿尿的，所有溝酒精的酒都是這樣效果，而且容易發(fā)癲鬧事打人，真正好酒是上頭開心睡覺做好夢的，大家記住啊，好，下次再續(xù)寫吧。 廣東特產(chǎn)白酒品牌和廠家，幾乎都集中在佛山，但廣州也有本地產(chǎn)的白酒。例如，約五年前我在從化喝過當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的瓶裝從化米酒，好像是三十度，當(dāng)時賣七塊一瓶，口感和味道其實跟最低價品類的九江雙蒸極相似。但估計走出從化，可能從化米酒就沒啥銷量了。 都以為廣東人喝酒不咋地，其實他們對酒的熱度還是很高的，廣州本地白酒不多，但是廣東白酒還是很多的。 廣東“十大名酒”：長樂牌長樂玉液、紅荔牌紅米酒、清遠(yuǎn)打虎牌飛霞液、廣州珠江啤酒、廣東三河壩牌大埔娘酒、佛山九江雙蒸、龍鄉(xiāng)貢牌客家黃酒、廣東石灣玉冰燒、廣東一線天牌15年花開富貴、肇慶藍(lán)帶啤酒。 紅荔牌紅米酒， 是老廣心中最接地氣的口糧酒，產(chǎn)自順德酒廠， 選用赤米、大米精心釀制而成，入口綿甜爽凈。廣州人逢年過節(jié)，餐桌上紅米酒是必不可少的。 石灣玉冰燒， 該酒被稱為“豬肉白酒”，將蒸好的米酒跟肥豬肉浸泡在一起，豬肉可以吸附酒液中的雜質(zhì)，同時，還與酒液中的微生物一起發(fā)酵，使酒香更醇厚。玉冰燒可以說是廣東省的一張名片，有老廣東的味道。 長樂玉液， 有“米香之王”的稱號，被譽為“南國第一窖”。選用優(yōu)質(zhì)稻米為原料，引粵東玳瑁山穿石而出的甘泉水，釀出的酒晶瑩透亮，蜜香幽雅，綿柔甘爽，醉不上頭。 不清楚，我比較愛喝川酒，我推薦
小郎酒，口感濃醬協(xié)調(diào)有特色，一小瓶20元，價格不高，而且還好喝
杜康酒，5000年 歷史 ，曹操短歌行何以解憂，唯有杜康
9，廣州特產(chǎn)是什么
嶺南糖水
領(lǐng)南甜品網(wǎng)廣州的特色菜和名點如下：
1、白切雞
白切雞是粵菜雞肴中最普通的一種，屬于浸雞類。以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點。做法是：用1公斤以下的本地雞，洗凈后在微沸水中浸約15分鐘，其間將雞提出兩次，然后在水中冷卻，表皮干后拌以熟花生油。食時備以姜茸、蔥絲拌鹽，淋上熟油盛碟中蘸著吃。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。著名的泮溪酒。
家白切雞，曾獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎。此外，清平雞也是白切雞的一種。
2、燒鵝
燒鵝是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食。燒鵝源于燒鴨，鵝以中、小個的清遠(yuǎn)黑棕鵝為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，最后掛在烤爐里或明火上轉(zhuǎn)動烤成，斬件上碟，便可進(jìn)食。燒鵝色澤金紅，味美可口。廣州市面上燒鵝店鋪眾多，最為有名的是長堤的裕記燒鵝飯店的燒鵝和黃埔區(qū)長洲島上的深井燒鵝。
3、蜜汁叉燒
此菜為傳統(tǒng)菜肴。其制法是，將去皮半肥瘦豬肉切成條，放入瓦盆內(nèi)，加作料腌制45分鐘后，用叉燒環(huán)串起，放入烤爐烤30分鐘至熟，用糖漿淋勻，回烤2分鐘后即成。此菜肉質(zhì)內(nèi)咸外甜，略有蜜味，瘦肉焦香，肥肉甘化。
4、白云豬手
白云豬手是廣州歷史名菜之一。其制法是，將豬手(前腿)洗凈，斬件，煮熟，再放到流動的泉水中漂洗一天，撈起，再用白醋、白糖、鹽一同煮沸，冷卻后再泡數(shù)小時，即可食用。因泡豬手的泉水取自白云山，故名白云豬手。白云豬手這種菜式酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭。制作白云豬手注重色、香、味、型，加上"五柳料"或紅椒絲點綴，色調(diào)和諧，口味更勝一籌。
5、廣東菜像形盤
象型拼盤是大小宴會必備的菜式。據(jù)說是山西河?xùn)|的一個尼姑創(chuàng)制，清代末年由湖南一位姓鄧的廚師傳入廣州。像形拼盤，經(jīng)不斷發(fā)展創(chuàng)新，形成了冷拼、熱拼、炸拼、燒拼、扒拼、釀拼等花式。近年來有以羊城八景命名?quot;八景席"，如雙橋飛鴿、鵝潭月影、紅菱四脯、珠江酥蠔等，情景交融，豐富多彩，體現(xiàn)了嶺南文化的韻味。
6、艇仔粥 （風(fēng)味小吃）
舊時廣州西郊，河道兩旁遍植荔枝樹，叫做荔枝灣，古羊城八景之一的"荔灣晚唱"便指這里。每逢夏日黃昏，不乏文人雅士及各方游客來此游玩，游河小艇穿梭往來。其中有小艇專門供應(yīng)"艇仔粥"。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上主人便一碗一碗地把粥品遞賣過去，很受歡迎。漸漸地，連陸上的小食店也出售這種叫做荔灣艇仔粥的粥品了。
艇仔粥以新鮮的河蝦或魚片作配料，后來還增加了海蜇、炒花生仁、涼皮、蔥花、姜等，吃前當(dāng)即煮粥滾制，芳香撲鼻，熱氣騰騰，十分鮮甜。無論在街頭食肆，或如白天鵝賓館那樣的五星級酒樓，都可品嘗到這種廣州特有的粥品。
7、炒田螺 （風(fēng)味小吃）
田螺與石螺不同，它的特點是殼薄肉厚。與一種叫紫蘇的芳香草同炒一鑊，便會產(chǎn)生一種香中有辣，辣中帶甜的怪味。這一怪味，不但南方人喜歡，連北方人、港澳同胞以及外國朋友都十分喜歡，常常在街頭小食檔(也可在高級賓館酒樓里)，圍著小木桌津津有味地品嘗紫蘇炒田螺。炒時，還可放上辣椒、蔥或蒜、豆豉、鹽等調(diào)味料品，使其味道更佳。
8、蒸腸粉 （風(fēng)味小吃）
一種米制品，又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負(fù)盛名的"銀記"腸粉為例：該店坐落在文昌路，專營豉油皇牛肉腸粉，以薄韌香滑著稱。解放初期由吳銀經(jīng)營，她得名師傳授，學(xué)會了蒸制拉腸粉專門技術(shù)，其腸粉"白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口"。腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸)，抗日戰(zhàn)爭時期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。它是將米漿置于特制的多層蒸籠中或布上逐張蒸成薄皮，分別放上肉類、魚片、蝦仁等，蒸熟卷成長條，剪斷上碟。加以上原料的叫牛肉腸、豬肉腸、魚片腸和蝦米(仁)腸；不加餡的則稱齋腸；米漿中加入糖的叫甜腸。
9、沙河粉 （風(fēng)味小吃）
沙河粉是廣州一種大眾化的米制品。因此粉最早出自沙河鎮(zhèn)而得名。其做法取白云山上九龍泉水泡大米，磨成粉漿蒸制，切條而成。沙河粉有百多年歷史。其粉潔白薄韌，食法有干炒、濕炒、泡(湯粉)食、涼拌等。沙河飯店專門有沙河粉專席，除咸食、甜食外，還加以各式果蔬榨汁制成彩色沙河粉，色彩繽紛，味道各異。
10、鮮蝦荷葉飯 （名點類）
早年荷葉飯以東莞太平鎮(zhèn)制作的最為著名，因這一帶盛產(chǎn)荷葉和優(yōu)質(zhì)的絲苗白米。每年夏末秋初，稻熟荷香季節(jié)，挑選上好絲苗米，加上瘦肉、鮮蝦、鮮菇和鮮筍等餡料，用荷葉包好煮熟，作為遠(yuǎn)行進(jìn)餐或探親訪友的禮物之用。鮮蝦荷葉飯清淡爽口，有荷葉的清香味，向來為廣州各茶樓酒家著名的點心食譜之一?，F(xiàn)在的荷葉飯，餡料越來越講究，除鮮蝦外，還有雞肉、瑤柱、蟹肉、雞蛋、麻油、味粉等，品種不斷出新。
11、綠茵白兔餃 （名點類）
綠茵白兔餃?zhǔn)钱?dāng)年由泮溪酒家特級點心師羅坤創(chuàng)新制作的著名點心。在原來薄皮鮮蝦餃子的基礎(chǔ)上，用瘦肉鮮蝦等作餡料，改制成小白兔的形狀，用火腿肉點作眼睛，再用芫荽墊底擺盤，活像一群小白兔在草地嬉戲，故名。深得顧客青睞。
12、泮塘馬蹄糕 （名點類）
泮塘即在泮溪酒家附近，舊荔枝灣所在地。泮塘五秀(包括馬蹄、茨菰、茭筍、蓮藕、菱角)就產(chǎn)于這一帶。
羅坤師傅主制的這款點心，制時先濾(馬蹄)粉漿、煮糖水，再把沸糖水沖入粉漿攪拌成糊后蒸熟，便成為著名的泮塘馬蹄糕了。它晶瑩通透，入口清甜爽滑，且?guī)в幸恍R蹄清香之味。人們在飲茶吃飯之后品嘗一兩件馬蹄糕，確是別有一番清新的滋味。
馬蹄糕品種有透明馬蹄糕、生磨馬蹄糕、油煎馬蹄糕、鴛鴦馬蹄糕、三色馬蹄糕等。
13、煎蘿卜糕 （名點類）
蘿卜糕是一種廣州人喜愛的點心。以黏米粉、蘿卜絲為主料的蒸糕。將黏米浸洗磨漿壓平，蘿卜刨絲煮熟，以上兩種原料混成糊狀，加入蝦米、臘肉、豬油、胡椒粉，醬油、味精、精鹽等拌勻蒸熟。家庭多在春節(jié)制作，茶樓則長年供應(yīng)。蘿卜糕一般在平鍋里用油煎幾分鐘，則香甜好食；而碗仔蘿卜糕可熱食，無須煎制。
14、中秋月餅 （名點類）
廣式月餅是過中秋節(jié)首選的佳品。其特點是：皮薄松軟，油光閃閃，色澤金黃，造型美觀，圖案精致，花紋清晰，不易破碎，攜帶方便。月餅分為咸、甜兩大類。餡料有蓮子、杏仁、欖仁、桃仁、綠豆、芝麻、咸蛋、叉燒、燒鵝、冬菇、冰肉、糖冬瓜、蝦米、橘餅、陳皮、檸檬葉、瑤柱等。
廣式月餅以蓮香樓、廣州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香餅家等生產(chǎn)的最有代表性。著名品種有陶陶居的“陶陶居上月”和蓮香樓的“蓮茸月餅”等。
10，最有營養(yǎng)的三黃雞做法
原料：三黃雞調(diào)料：精鹽，味精，醬油，大蔥，小蔥，青紅辣椒，紅油豆瓣，米醋，白糖，香料（家里有什么，就放點，沒有的話放13香也可以）做法：1）將雞搞干凈，汆下水，然后下湯下精鹽，味精，醬油，大蔥，小蔥，姜，如果喜歡醬香味的可以放點柱候醬和醬豆腐，香料鹵熟斬件裝盤。 2）鍋下油，加入紅油豆瓣炒香，加點鹵雞的湯，下精鹽，味精，醬油，米醋，白糖，調(diào)好味后打芡淋在雞上。 3）把青紅辣椒，蔥，小蔥都切絲放人盤中，用熱油熾香即可！
三黃雞的肉質(zhì)特點是： 肌肉豐滿、肉質(zhì)嫩滑、骨軟皮脆、味道清香甜爽。適合煎炒烹炸很多種做法。下面介紹下主要做法：特別介紹“白切雞”做法：（客家菜）http://www.xikefood.com/upfile/shop/product/2007072811384709813.jpg主料：1、三黃雞1只，蔥100克，鮮姜40克。 2、黃酒1湯匙，香油1茶匙，精鹽二分之一茶匙，味精二分之一茶匙，花椒20粒。1. 把雞收拾干凈，用熱水反復(fù)漂洗干凈，控干水分，取二分之一量的蔥和姜切大片。2. 鍋中放入雞湯5千克左右，把蔥姜，花椒，黃酒下鍋燒開片刻，把雞放入鍋中，蓋上蓋，讓雞在湯鍋中悶制25分種左右，撈出，看到?jīng)]有“血水”（若有血水，可再浸），涼透，拆凈大骨，適當(dāng)切塊，碼放到盤子里。3. 把蔥剝凈表皮，切末，和精鹽味精同放碗中，澆入2茶匙熱雞湯待用。4. 取1茶匙烹調(diào)油和香油同放鍋中，燒溫?zé)?，澆入碗中，調(diào)勻，澆在雞肉上，拌勻就可以吃啦。一：嫩筍三黃雞：http://www.haochi123.com/S_Caipu/2006_11/images/pic8262.jpg主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30克,枸杞子5克,棗（干）10克,調(diào)料：大蔥10克,大蒜（白皮）5克,姜5克,香葉2克,桂皮5克,鹽3克做法：1 .嫩筍去殼，洗凈，切成薄片；2. 香菇洗凈后去蒂，切塊；3. 三黃雞洗凈，放入沸水中氽燙一下，洗去浮沫后待用；4. 蔥姜洗凈分別切段、片備用；5. 大蒜去皮洗凈備用；6. 炒鍋倒水燒熱，放入三黃雞、筍塊、香菇塊、紅棗、蔥段、蒜瓣、姜片、香味、桂皮、大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個小時；7. 加枸杞、鹽，繼續(xù)小火燉10分鐘即可。二：酸辣三黃雞：http://www.108sp.com/admin/ewebeditor/UploadFile/2007731212239517.jpg三黃雞1只（約750克）。 配料：小米辣椒50克。 調(diào)料：植物油50克，精鹽4克，味精5克，雞精5克，白酒10克，姜50克，香蔥5克。特色： 雞嫩湯鮮，微酸辣。做法：1、將三黃雞宰殺后去毛洗凈，砍成3厘米見方的塊；將雞胗切菊花形；雞腸用剪刀剪開，放精鹽、醋揉搓幾遍，洗干凈后切1寸長的段；雞心、肝切厚片；雞血用開水燙后切成厚片；老姜去皮切片，香蔥切段。 2、將雞雜用入沸水鍋內(nèi)焯水后過涼，瀝干備用。 3、鍋內(nèi)放底油，燒至六成熱時，下姜片煸香，倒入雞塊，烹入白酒，炒干水分，加入500克清水、小米辣椒，旺火燒開，轉(zhuǎn)用小火煨至雞肉軟爛，加入雞雜、精鹽、味精、雞精調(diào)好味，撒香蔥段，就算好了。三： 素炒三黃雞?。篽ttp://www.dudu163.com/img/2006/ys/20060906/1157475739.jpg主料：三黃雞肉250克、雞蛋1只、青椒50克；輔料：植物油、淀粉、精鹽、黃酒、味精適量。做法：1)雞肉用刀背捶后斬成蠶豆大的丁放入盤內(nèi)； 2)加入適量黃酒、味精、精鹽、蛋清、干淀粉抓拌上漿待用，青椒切成蠶豆大的??； 3)炒鍋放油, 燒至五、六成熱, 倒入雞丁, 攪散, 待雞丁呈白色, 撈出瀝干油待用； 4)炒鍋內(nèi)放油, 油熱, 放入青椒略煸炒； 5)倒入雞丁, 加入適量精鹽、味精、雞湯, 用濕淀粉勾芡, 翻炒幾下就好了。四：豆腐皮燴三黃雞?。篽ttp://www.chinarepast.com/upload/20071191447425850.jpg主料：豆腐皮1張，三黃雞肉3250克，火腿肉、毛豆各少許，清雞湯3/4杯。 生抽1湯匙，麻油、胡椒粉各少許。做法：1.豆腐皮撕成塊用清水泡軟，擠干水份。 2. 雞肉切成塊放入生粉、鹽各少許拌勻，泡油待用，毛豆出水后待用。 3. 燒熱少許油放入雞湯、調(diào)味料，煮至沸起，放下腐皮略燴。 4. 將所有配料加入，用生粉水勾芡就好了。五： 白蘿卜燉三黃雞：http://photo6.yupoo.com/20070707/040559_765150276_vskrvvqb.jpg主料：白蘿卜250克,三黃雞500克調(diào)料：植物油150克,鹽15克,白砂糖250克,醬油150克做法：1. 白蘿卜去皮切成1厘米厚圓片，用沸水煮2分鐘后，用冷水沖洗，濾去水。2. 雞肉切約40塊左右，用熱油煎至黃色后，加木魚湯2500毫升煮沸滾。3. 除去浮沫煮至五成熟時，放入煮過的白蘿卜片，加鹽、糖、醬油改文火煮到雞肉松軟。4. 食用時趁熱先將白蘿卜放盤內(nèi)，上面再放雞塊，澆上原汁。三黃雞其原義是指黃羽、黃喙、黃腳的雞，此外還要求皮膚也是黃的，這種雞肉質(zhì)嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美。而現(xiàn)在所稱的三黃雞，不是特指某一個品種，而是指黃羽優(yōu)質(zhì)肉雞的統(tǒng)稱。這類雞包括很多品種，分布也很廣，廣東主要有三黃胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞、中山沙欄雞、陽山雞、文昌雞、懷鄉(xiāng)雞。上海的浦東雞、浙江的肖山雞、北京油雞、福建莆田雞、山東壽光雞等。這些三黃雞深受國內(nèi)市場和港、澳、臺以及東南亞地區(qū)的消費者歡迎。然而從羽色來看是不一致的，有淡黃、金黃、紅黃、棕黃、褐黃、以及麻黃、麻褐色等；腳色、喙色和皮膚顏色也不相同；體型外貌和生產(chǎn)性能均有差異。
三黃雞食用效果溫中益氣 補虛填精 健脾胃 活血脈 強筋骨
土豆三黃雞
主料：三黃雞、土豆
簡介：原料：三黃雞半只、土豆2個。調(diào)料：蔥5g、干紅辣椒2g、花椒1g、大料2g、香葉1g、料酒5g、老抽4g、糖5g、鹽5g、雞精2g。做法：1、雞和土豆斬塊。2、鍋 嫩筍三黃雞
欄目：家常菜 簡介：菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜乳母食譜補虛養(yǎng)身食譜月經(jīng)不調(diào)食譜工藝：原燉嫩筍三黃雞的制作材料：主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30冬筍三黃雞
欄目：川菜 簡介：·配料:鮮冬筍、三黃雞、精鹽、味精、雞精、姜片、蔥節(jié)嫩筍三黃雞
欄目：乳母 燉 咸鮮 簡介：菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜乳母食譜補虛養(yǎng)身食譜月經(jīng)不調(diào)食譜工藝：原燉嫩筍三黃雞的制作材料：主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30嫩筍三黃雞
欄目：氣血雙補 簡介：菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜乳母食譜補虛養(yǎng)身食譜月經(jīng)不調(diào)食譜工藝：原燉嫩筍三黃雞的制作材料：主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30嫩筍三黃雞
欄目：氣血雙補 簡介：菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜乳母食譜補虛養(yǎng)身食譜月經(jīng)不調(diào)食譜工藝：原燉嫩筍三黃雞的制作材料：主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30嫩筍三黃雞
欄目：補虛養(yǎng)身 簡介：菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜乳母食譜補虛養(yǎng)身食譜月經(jīng)不調(diào)食譜工藝：原燉嫩筍三黃雞的制作材料：主料：母雞600克,竹筍200克輔料：香菇（鮮）30
11，適合小學(xué)生的現(xiàn)代詩 適合小學(xué)生的現(xiàn)代詩有詩人什么朝的還有有
十首最值得閱讀的現(xiàn)代詩 ------ 在這些作品面前，我體會到了什么是高山仰止。無論你是否喜歡詩歌，但只要你以中文為母語，這些作品就值得你認(rèn)真閱讀。 任何精彩的語言在這些作品面前都會變得蒼白，我只有強烈的推薦： 一、第十首，余光中的《等你, 在雨中》： 等你, 在雨中, 在造虹的雨中 蟬聲沉落, 蛙聲升起 一池的紅蓮如紅焰, 在雨中 你來不來都一樣, 竟感覺 每朵蓮都像你 尤其隔著黃昏, 隔著這樣的細(xì)雨 永恒, 剎那, 剎那, 永恒 等你, 在時間之外在時間之內(nèi), 等你, 在剎那, 在永恒 如果你的手在我的手里, 此刻 如果你的清芬 在我的鼻孔, 我會說, 小情人 諾, 這只手應(yīng)該采蓮, 在吳宮 這只手應(yīng)該 搖一柄桂漿, 在木蘭舟中 一顆星懸在科學(xué)館的飛檐 耳墜子一般的懸著 瑞士表說都七點了 忽然你走來 步雨后的紅蓮, 翩翩, 你走來 像一首小令 從一則愛情的典故里你走來 從姜白石的詞里, 有韻地, 你走來 看過好多關(guān)于這首詩的評論，印象最深的是一篇關(guān)于科學(xué)館和瑞士表那闋如何精彩的文字，說是古典與現(xiàn)代結(jié)合云云，不過，個人認(rèn)為，這兩個意象的出現(xiàn)也許就是這首詩唯一的敗筆，西裝和瓜皮帽的搭配讓人看著怎么也不舒服。 二、第九首 ，林徽音的《笑》： 笑的是她的眼睛，口唇， 和唇邊渾圓的漩渦。 艷麗如同露珠， 朵朵的笑向 貝齒的閃光里躲。 那是笑——神的笑，美的笑： 水的映影，風(fēng)的輕歌。 笑的是她惺松的鬈發(fā)， 散亂的挨著她耳朵。 輕軟如同花影， 癢癢的甜蜜 涌進(jìn)了你的心窩。 那是笑——詩的笑，畫的笑： 云的留痕，浪的柔波。 據(jù)說徐志摩就是因為愛慕這位才女才開始寫詩的，不過，林徽音最后卻選擇了梁思成，后來很多人知道這個名字也是因為這個典故。我想，一個能寫出這樣作品的名字是不需要借助典故來記憶的。 三、第八首，廢名的《星》： 滿天的星， 顆顆說是永遠(yuǎn)的春花。 東墻上海棠花影， 簇簇說是永遠(yuǎn)的秋月。 清晨醒來是冬夜夢中的事了。 昨夜夜半的星， 清潔真如明麗的網(wǎng)， 疏而不失， 春花秋月也都是的， 子非魚安知魚。 馮文柄把他酷愛的老莊融入詩中，作品中到處流淌著思想。那些所謂的哲理詩和他相比，根本就不在一個檔次。 四、第七首，卞之琳的《斷章》： 你站在橋上看風(fēng)景， 看風(fēng)景人在樓上看你。 明月裝飾了你的窗子， 你裝飾了別人的夢。 在所有以斷章為題的作品中，這個是最有名的了。不過，很多權(quán)威評論家的解釋卻是作者本人不能茍同的。 五、第六首，鄭愁予的《錯誤》： 我打江南走過 那等在季節(jié)里的容顏如蓮花的開落 東風(fēng)不來，三月的柳絮不飛 你底心如小小寂寞的城 恰若青石的街道向晚 蟄音不響，三月的春帷不揭 你底心是小小的窗扉緊掩 我達(dá)達(dá)的馬蹄是美麗的錯誤 我不是歸人，是個過客…… 也許這個錯誤不只是對窗內(nèi)人說的，對過客來說也一樣，因為窗內(nèi)人等的并不是他。鄭愁予的詩很多都值得閱讀，尤其是《情婦》。 六、第五首，聞一多的《死水》： 這是一溝絕望的死水， 清風(fēng)吹不起半點漪淪。 不如多扔些破銅爛鐵， 爽性潑你的剩菜殘羹。 也許銅的要綠成翡翠， 鐵罐上繡出幾瓣桃花； 再讓油膩織一層羅綺， 霉菌給他蒸出些云霞。 讓死水酵成一溝綠酒， 飄滿了珍珠似的白沫； 小珠們笑聲變成大珠， 又被偷酒的花蚊咬破。 那么一溝絕望的死水， 也就夸得上幾分鮮明。 如果青蛙耐不住寂寞， 又算死水叫出了歌聲。 這是一溝絕望的死水， 這里斷不是美的所在， 不如讓給丑惡來開墾， 看他造出個什么世界。 也只有這樣性格的人才能寫出這樣的作品。 七、第四首，馮至的《蛇》： 我的寂寞是一條長蛇， 冰冷地沒有言語－－－ 姑娘，你萬一夢到它時， 千萬啊，莫要悚懼！ 它是我忠誠的侶伴， 心里害著熱烈的鄉(xiāng)思： 它在想著那茂密的草原， －－－ 你頭上的，濃郁的烏絲。 它月光一般輕輕地， 從你那兒潛潛走過； 為我把你的夢境銜了來， 像一只緋紅的花朵。 馮至被魯迅稱為“中國最為杰出的抒情詩人，也只有他能寫出這樣作品。他的《南方的夜》也好到讓人無話可說。 八、第三首，何其芳的《預(yù)言》： 這一個心跳的日子終於來臨。 你夜的嘆息似的漸近的足音 我聽得清不是林葉和夜風(fēng)的私語， 麋鹿馳過苔徑細(xì)碎的蹄聲。 告訴我，用你銀鈴的歌聲告訴我 你是不是預(yù)言中的年輕的神？ 你一定來自溫郁的南方， 告訴我那兒的月色，那兒的日光， 告訴我春風(fēng)是怎樣吹開百花， 燕子是怎樣癡戀著綠楊。 我將合眼睡在你如夢的歌聲里， 那溫暖我似乎記得，又似乎遺忘。 請停下，停下你疲倦的奔波， 進(jìn)來，這兒有虎皮的褥你坐， 讓我燒起每一個秋天拾來的落葉， 聽我低低唱起我自己的歌。 那歌聲將火光一樣沉郁又高揚， 火光一樣將我的一生訴說。 不要前行，前面是無邊的森林， 古老的樹現(xiàn)著野獸身上的斑文， 半生半死的藤蟒一樣交纏著， 密葉里漏不下一顆星星。 你將怯怯地不敢放下第二步， 當(dāng)你聽到第一步空寥的回聲。 一定要走嗎，請等我與你同行， 我的足知道每條平安的路徑， 我可以不停地唱著忘倦的歌， 再給你，再給你手的溫存。 當(dāng)夜的濃黑遮斷了我們， 你可以轉(zhuǎn)眼地望著我的眼睛。 我激動的歌聲你竟不聽， 你的足竟不為我的顫抖暫停， 像靜穆的微風(fēng)飄過這黃昏里， 消失了，消失了你驕傲的足音…… 呵，你終於如預(yù)言所說的無語而來 無語而去了嗎，年輕的神？ 語言華麗的極限是什么？這個就是。當(dāng)然還有他的《夢歌》、《花環(huán)》。 九、第二首，戴望舒的《雨巷》： 撐著油紙傘，獨自 彷徨在悠長、悠長 又寂寥的雨巷， 我希望逢著 一個丁香一樣地 結(jié)著愁怨的姑娘。 她是有丁香一樣的顏色， 丁香一樣的芬芳， 丁香一樣的憂愁， 在雨中哀怨， 哀怨又彷徨； 她彷徨在這寂寥的雨巷， 撐著油紙傘 像我一樣， 像我一樣地 默默行著， 冷漠，凄清，又惆悵。 她默默地走近 走近，又投出 太息一般的眼光 她飄過 像夢一般地， 像夢一般地凄婉迷茫。 像夢中飄過 一枝丁香地， 我身旁飄過這個女郎； 她靜默地遠(yuǎn)了，遠(yuǎn)了， 到了頹圮的籬墻， 走盡這雨巷。 在雨的哀曲里， 消了她的顏色， 消了她的芬芳， 消散了，甚至她的 太息般的眼光， 丁香般的惆悵。 撐著油紙傘，獨自 彷徨在悠長、悠長 又寂寥的雨巷， 我希望飄過 一個丁香一樣地 結(jié)著愁怨的姑娘。 開新詩節(jié)律之先河，也是新詩中的第一經(jīng)典之作。他的作品，好的很多，有興趣找來看看吧。 十、第一首，徐志摩的《再別康橋》： 輕輕的我走了， 正如我輕輕的來； 我輕輕的招手， 作別西天的云彩。 那河畔的金柳， 是夕陽中的新娘； 波光里的艷影， 在我的心頭蕩漾。 軟泥上的青荇， 油油的在水底招搖； 在康河的柔波里， 我甘心做一條水草！ 那榆蔭下的一潭， 不是清泉， 是天上虹揉碎在浮藻間， 沉淀著彩虹似的夢。 尋夢？撐一支長篙， 向青草更青處漫溯， 滿載一船星輝， 在星輝斑斕里放歌。 但我不能放歌， 悄悄是別離的笙簫； 夏蟲也為我沉默， 沉默是今晚的康橋。 悄悄的我走了， 正如我悄悄的來； 我揮一揮衣袖， 不帶走一片云彩。 我不認(rèn)為這首詩好過《雨巷》，整體看還有所不如。但沒有辦法，有兩句的確是妙手偶得之的句子，那兩句不需要我說了吧。鄉(xiāng)愁 [現(xiàn)]席慕蓉 故鄉(xiāng)的歌是一支清遠(yuǎn)的笛 總在有月亮的晚上響起 故鄉(xiāng)的面貌卻是一種模糊的悵惘 仿佛霧里的揮手別離 離別后 鄉(xiāng)愁是一棵沒有年輪的樹 永不老去一樓.....無語現(xiàn)代的顧城和那個朝代我忘了楊萬里的。roeiwoitwioowuo[w。。。去古詩詞里找唄 。。 干嘛還要多費周折來網(wǎng)上弄阿..