為什么茅臺瓶子有污漬，購買五糧液時如何辨別真假

時至年關，廣大市民都在忙活著購買年貨過年。溫州人近年都時興封年過節(jié)購買五糧酒作為賀禮，辦喜事也喜歡用五糧酒作為酒席的酒水代表。因而溫州成為五糧液銷售市場的重要消費區(qū)域，然而如此龐大的消費市場往往也給很多不法分子找到了以假亂真的切入口。 日前，海城的鄭先生結婚，在海城某大型超市購買了22對的五糧液，結婚當天一位親戚開了一瓶嘗了下味道，感覺這個味道和以前喝的五糧液的味道都不同，懷疑是假的。鄭先生當場將這瓶五糧液分別拿給幾位經常有喝五糧液的親戚嘗試，大家都一直認為這個味道不對，肯定是假的，于是鄭先生將這瓶五糧液白酒拿到工商所請求封存，并希望能鑒定其是否是假冒五糧液。龍灣分局消保科接到該消費者的投訴之后，立即聯(lián)系了五糧液集團打假辦，7日一早，經過打假辦的同志的仔細鑒定，認為鄭先生拿來的一瓶已開啟當天飲用過的五糧液和另一瓶未開封的五糧液都是真品，并非假酒。打假辦的同志表示：以鄭先生購買的發(fā)票來看。這個價格是真貨的價格，其超市的購貨渠道應該也是合法的。如果碰到那種上門分名片的，或者熟人介紹，而且可以送貨上門的，那種千萬別相信，90%提供的是劣質假冒的五糧液。同時打假辦的同志給我們了分析了在外觀上，用肉眼如何識別真假五糧液，現(xiàn)龍灣消委公布2008年第一號消費警示，希望消費者在年關將至，能夠擦亮眼睛，辨別真假偽劣五糧液，買到真正的正宗五糧液。 A、 右圖顯示：真的五糧液外殼內壁非常干凈，若是假酒可能調換，內壁會留存一些污垢。同時里面的內蓋扯開后不能復原。封口有五糧液電碼鐳射防偽標。上面可以在不同角度顯示紅、黃、藍三種顏色交替，立體有層次感。 B、 左圖顯示： 1、 該區(qū)域橘色光芒由防復印的橘色印刷成，紫外燈下發(fā)橘色熒光。 2、 該區(qū)域黃色光芒在紫外燈下發(fā)綠色熒光。 3、 金色全息激光條，上面有英文字母SP散步（這個技術是假冒的五糧液無法仿制成的，他們只能是平面的SP，而不能在不同角度變化顯示） 4、 用肉眼可看到標識中有安全摸切。 5、 該區(qū)域有綠色紐索圖紋，用特種檢測窗可以看到兩邊顯金色和綠色，用激光筆也可檢測出亮色。 6、 用放大鏡可看到英文字母“WULIANGYE”的微縮字母 7、 該區(qū)域紐索圖文由紅色熱敏和淺色油墨交織成，加熱后顯出廠徽。 C、 瓶身處顯示五糧液標徽圖案，采用德國“內摸轉移”技術，比傳統(tǒng)做法更閃亮、更富立體感。標徽上有凸起的“五糧液” 微縮文字。

整箱完整的原箱茅臺更容易轉手，可以省去很多不必要的麻煩。首先就是原箱茅臺真假更容易鑒定，可以直接從外箱進行鑒定，一個外箱就可以鑒定6瓶，不像散瓶需要每瓶逐個鑒定。原箱酒有批次，物流碼，裝箱單等等都是統(tǒng)一的，而散瓶酒則可能每瓶的批次都是不一樣的，假酒多，風險高。所以單瓶比整箱的便宜

汽車用“玻璃水”。在汽車配件市場均可以購買得到，也不貴?？捎械能囍鲌D“方便”或是“便宜”，而采取的一些不正確的所謂“配方”、“勾兌”法如：經常有看到個別車主用：家用洗潔精、洗手液、洗衣物用洗滌劑、洗衣粉等“日用品類”去“勾兌”！其實這種行為均是不可取的。有時候可能不但不“便宜”，還有可能得不償失。清洗 效果得不到保證的同時，個人駕駛安全方面也會大打折扣?！　〔Ａ慕M成：　　合格的汽車用“玻璃水”是就目前市場上的產品來講，依功能的各異，多數(shù)由比較特別的“材料”與“特別的水”合成，其中如：去離子水、去污環(huán)保類添加劑等。依據地域的不同、環(huán)境的不同，綜合起來功能有：　　A、清洗除污垢、清除蚊蟲的痕跡?！　、經特殊配方下的起到有同防凍液一樣的“防凍”功能，有較好的低溫流動性?！　、防腐蝕功能：不會對車輛的車身件腐蝕。　　D、抗靜電、快速化解（融解）雪花顆粒等。　　E、不但清洗干凈，而且還能夠讓玻璃達正常如新、防霧除霧、防眩目等性能?！　∫陨线@些玻璃水的“功能作用”，不容小視?！　》诸悾骸　。?）夏季常用型：在原成分基礎上增加了除“蚊蟲”（如撞擊后留在玻璃上的痕跡）成份，除了可正常清洗玻璃外，還可以清除風擋玻璃上吸附的飛蛾、蚊蟲殘留物或“痕跡”?！　。?）冬季常用的。除了可以正常清洗 玻璃外，還可以保持其不被“凍結”或是“流動性能”不好，同樣有較好的清洗效果?！　。?）環(huán)境較“惡劣”地區(qū)：如雨雪天氣、氣候處極寒地帶，依然能夠發(fā)揮其特有的性能。其表現(xiàn)一是不會“結冰”而失去清洗效果，二是能夠通過內部特殊“物質”快速地達到清洗、甚至“溶解”雪花、冰粒等（環(huán)境溫度起伏跨度大時，影響其溫度變化值不大）效果，能夠讓正常駕駛獲得一個良好的視野范圍。

市場上的玻璃清潔液的廠家都很小，類似于手工做坊（自己想象的原因是規(guī)模大，資金雄厚廠，不做這個東東），成分也就是防凍液+清潔劑+水+酒精等內容。所以我認為還是自己動手作的好！1、取大可了瓶一個。2、家中沒人愛喝的白酒（高中低度均可，五糧液、茅臺更好）。3、質量好點的餐洗凈（不傷手的那種，連手都不傷，就不怕腐蝕車了，市場的玻璃清潔劑就怕這點不過關）4、純凈水步驟1、將白酒半瓶到入可了瓶。2、加半勺餐洗凈（濃度自己根據刷碗時使用的濃度相仿，本人用安利的餐洗凈）3、加入純凈水，不要太滿。4、搖均勻即可。實驗本品放入冰箱內-20度，兩小時左右，略有結冰現(xiàn)象。使用1、在-10度左右，夜晚室外停放15小時，沒有凍。2、洗玻璃時由于有酒精，揮發(fā)的很快。洗后風擋玻璃非常干凈，還有一種餐洗凈的香味和淡淡的酒香。3、如果酒后駕車被查，沖jc噴一下，說不定可蒙混過關！??！建議各位如果對結冰不放心，可再加入防凍液，越不放心，防凍液濃度繼續(xù)加大，直至不加純凈水專業(yè)配方：汽車擋風玻璃清洗劑配方1組分w/%組分w/%丙二醇甲醚5.0乙二醇14.0異丙醇80.0壬基酚(eo)9～10醚1.0說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。配方2組分w/%組分w/%丙二醇甲醚12.0異丙醇76.0丙二醇12.0說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。若要在夏天使用，可再稀釋5倍。配方3組分w/%組分w/%一縮二丙二醇甲醚6.0壬基酚(eo)9～10醚1.0丙二醇甲醚16.0水余量異丙醇10.0說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋，夏天用

家里擦窗戶用的玻璃水和汽車的玻璃水不是一個東西。前者主要是對玻璃進行清潔消毒，二后者除清潔功能外，還有潤滑、防霧、冷卻、抗靜電等作用。　　車用玻璃水：　　車用玻璃水主要由乙醇，乙二醇，多種表面活性劑，去離子水組成，還有少量的染料。優(yōu)質的玻璃水還具有許多其他功能?！　?、清洗性由于表面活性劑的存在，通過潤濕，滲透，增溶等作用，達到清洗去污的目的。這種清洗效果要遠遠好于水的清洗效果?！　?、冷卻性由于有乙醇、乙二醇的存在，能顯著降低溶液的冰點，從而起到冷卻的作用,能很快溶解冰霜?！　?、防霧性玻璃上的霧、霜均是玻璃表面吸附空氣中的水造成的。前者是玻璃表面各個吸附點附近分布不均勻，且吸附特性不完全一致，從而導致吸附的水呈不均勻分布而形成霧滴，而后者則表現(xiàn)為低溫時水滴結成冰而成霜。用玻璃水清洗后，玻璃表面會形成一層單分子保護層,主要成分是表面活性劑。這層保護膜能消除吸附點附近性質的不一至,防止形成霧滴,即使形成了霧滴,表面活性劑也能將液滴鋪展成水膜，或將霜溶解后再均勻鋪成水膜，提高透明度，保證視野清晰?！　?、抗靜電在車輛運行中，風擋與雨刷器及空氣中的物質摩擦會產生電荷，而電荷會吸附污物，影響視野。而保護層中的表面活性劑可以中和電荷，或者增強玻璃表面的導電作用，消除玻璃表面的電荷，防止吸附。　　5、潤滑性玻璃水中含有乙二醇，粘度較大，可以起潤滑作用，減少雨刷器與玻璃之間的摩擦，防止產生劃痕?！　?、安全性玻璃水中不含各種金屬離子，對汽車面漆、橡膠、各種金屬沒有任何腐蝕作用，絕對安全。　　家用玻璃清潔水　　玻璃清潔劑是表面活性劑、溶劑及其他輔助成分，為淡藍色透明液體，供清洗、擦亮房屋窗玻璃、櫥窗和汽車擋風玻璃之用。這種清潔劑的去污性能好，主要含脂肪醇聚氧乙烯醚、聚氧乙烯椰油酸酯、乙二醇丁醚、丙二醇單丁醚及約0.5%的氨水。在使用中，手與這些清潔劑長時間接觸，可對皮膚造成一定的刺激，只要操作時戴上手套就可保護皮膚?！　〔Ａ鍧崉┑奶攸c與功效：　　含有氨水及去油污溶劑，去污迅速徹底?！　∫荒磧簦瑹o需沖洗，且不會留下劃痕和布痕，大面積清潔更加省事　　產品一定要經稀釋后使用，一般可按1:3的比例（1份的透麗?加3倍的水）稀釋。當遇到較難清潔的表面或污漬太厚時，可按1:2或1:1的比例配制以增強清潔效果。

是差不多的東西，但是如果是南方沒問題的，北方的話，由于受低溫的影響，可能冬天的凝固點是不同的而，都是去污的東西。如果我的答案對你有幫助，請設為最佳答案。謝謝！

您好，汽車玻璃水一般分為夏季使和冬季使用的-20℃、-35℃玻璃水。優(yōu)質汽車玻璃水是由去離子水加各類環(huán)保添加劑制成的車用玻璃水，具有去污、驅水、防凍、抗靜電、防腐蝕等功能?？梢杂行コ覊m、潤滑油、汽柴油、殘余上光蠟、樹膠、鳥屎、高速公路上的蟲膠等?？梢钥焖賹躏L玻璃上的雨水進行分散，避免駕駛員在強降雨天氣下?lián)躏L玻璃模糊不清?？梢灾泻蛽躏L玻璃與雨刷器及空氣中物質摩擦而產生的電荷，增強玻璃表面的導電作用，抗阻靜電，防止電荷吸附污物，影響視野。PH值始終處于中性，不含各種金屬離子，對汽車面漆、橡膠、各種金屬沒有任何腐蝕作用。

您好！不是的家里用是清潔的所以腐蝕性很強，加到車里會損壞雨刮條和雨刮馬達的，希望可以幫到您，如有不明請登錄汽車大師找我，汽車問題，問汽車大師。

親，不一樣的,車玻璃水，看你是北方和南方都有區(qū)別的,家里擦玻璃的隨便洗潔精都可以擦。如果我的答案對您有所幫助，請設為最佳答案。

市場上的玻璃清潔液的廠家都很小，類似于手工做坊（自己想象的原因是規(guī)模大，資金雄厚廠，不做這個東東），成分也就是防凍液+清潔劑+水+酒精等內容。所以我認為還是自己動手作的好！ 1、取大可了瓶一個。 2、家中沒人愛喝的白酒（高中低度均可，五糧液、茅臺更好）。 3、質量好點的餐洗凈（不傷手的那種，連手都不傷，就不怕腐蝕車了，市場的玻璃清潔劑就怕這點不過關） 4、純凈水 步驟 1、將白酒半瓶到入可了瓶。 2、加半勺餐洗凈（濃度自己根據刷碗時使用的濃度相仿，本人用安利的餐洗凈） 3、加入純凈水，不要太滿。 4、搖均勻即可。 實驗 本品放入冰箱內-20度，兩小時左右，略有結冰現(xiàn)象。 使用 1、在-10度左右，夜晚室外停放15小時，沒有凍。 2、洗玻璃時由于有酒精，揮發(fā)的很快。洗后風擋玻璃非常干凈，還有一種餐洗凈的香味和淡淡的酒香。 3、如果酒后駕車被查，沖jc噴一下，說不定可蒙混過關?。?！ 建議 各位如果對結冰不放心，可再加入防凍液，越不放心，防凍液濃度繼續(xù)加大，直至不加純凈水 專業(yè)配方：汽車擋風玻璃清洗劑 配方1 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚5.0乙二醇14.0 異丙醇80.0壬基酚(eo)9～10醚1.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。 配方2 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚12.0異丙醇76.0 丙二醇12.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。若要在夏天使用，可再稀釋5倍。 配方3 組分w/%組分w/% 一縮二丙二醇甲醚6.0壬基酚(eo)9～10醚1.0 丙二醇甲醚16.0水余量 異丙醇10.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋，夏天用

市場上的玻璃清潔液的廠家都很小，類似于手工做坊（自己想象的原因是規(guī)模大，資金雄厚廠，不做這個東東），成分也就是防凍液+清潔劑+水+酒精等內容。所以我認為還是自己動手作的好！ 1、取大可了瓶一個。 2、家中沒人愛喝的白酒（高中低度均可，五糧液、茅臺更好）。 3、質量好點的餐洗凈（不傷手的那種，連手都不傷，就不怕腐蝕車了，市場的玻璃清潔劑就怕這點不過關） 4、純凈水 步驟 1、將白酒半瓶到入可了瓶。 2、加半勺餐洗凈（濃度自己根據刷碗時使用的濃度相仿，本人用安利的餐洗凈） 3、加入純凈水，不要太滿。 4、搖均勻即可。 實驗 本品放入冰箱內-20度，兩小時左右，略有結冰現(xiàn)象。 使用 1、在-10度左右，夜晚室外停放15小時，沒有凍。 2、洗玻璃時由于有酒精，揮發(fā)的很快。洗后風擋玻璃非常干凈，還有一種餐洗凈的香味和淡淡的酒香。 3、如果酒后駕車被查，沖JC噴一下，說不定可蒙混過關?。。?建議 各位如果對結冰不放心，可再加入防凍液，越不放心，防凍液濃度繼續(xù)加大，直至不加純凈水 專業(yè)配方：汽車擋風玻璃清洗劑 配方1 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚5.0乙二醇14.0 異丙醇80.0壬基酚(EO)9～10醚1.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。 配方2 組分w/%組分w/% 丙二醇甲醚12.0異丙醇76.0 丙二醇12.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋。冬天用。若要在夏天使用，可再稀釋5倍。 配方3 組分w/%組分w/% 一縮二丙二醇甲醚6.0壬基酚(EO)9～10醚1.0 丙二醇甲醚16.0水余量 異丙醇10.0 說明使用濃度：用水按1：1進行稀釋，夏天用

有水垢]加少許的洗滌靈!十分的好使. 制作方法: 1.買來的純凈水[不要礦物質的水..,可以加入二鍋頭白酒調制到不凍的比列汽車的玻璃水自制.!如果到了冬天!就可以了,既好用又方便還有趣味省錢

汽車的玻璃水自制,既好用又方便還有趣味省錢.... 制作方法:1.買來的純凈水[不要礦物質的水,有水垢]加少許的洗滌靈!就可以了!如果到了冬天,可以加入二鍋頭白酒調制到不凍的比列!十分的好使,而切還有淡淡的香味! 2. 5％白貓＋15％酒精＋80％水，零下20度以內不會凍的，但是我不知道有沒有腐蝕性。

汽車的玻璃水自制,既好用又方便還有趣味省錢.... 制作方法: 1.買來的純凈水[不要礦物質的水,有水垢]加少許的洗滌靈!就可以了!如果到了冬天,可以加入二鍋頭白酒調制到不凍的比列!十分的好使,而切還有淡淡的香味

1、首先準備一個空瓶子2、然后灌百分之八十的水，水一定要干凈，最好是純凈水3、然后在加入一滴洗潔精，一定不要加入太多，一滴就好4、晃一下瓶子，然后倒入全能水，在晃一下就好了5、這就是家用汽車玻璃水。擴展資料玻璃水是汽車擋風玻璃專用的清洗液。這種專用清洗液，能有效清除玻璃上的各種污漬。夜間行車時，玻璃上的灰塵會散射光線，這時就需要噴一噴玻璃水，使前擋風玻璃保持在最佳透明狀態(tài)。此外，在灰塵較多的環(huán)境以及在雨天跑高速路時，使用玻璃水能夠有效緩解外界污物對車的影響。除此之外，一些優(yōu)質的玻璃水還帶有快速融冰、防眩光、防霧氣等性能，對提高駕車安全有著重要的作用。在寒冷的冬天，如果玻璃水已經加滿但在使用時卻發(fā)現(xiàn)噴不出水來，這說明玻璃水凍住了。如果遇到這種情況，不要再繼續(xù)操作，因為這個時侯噴水電機無法轉動會造成電流劇增而損壞電機或燒壞保險。正確方法是先啟動發(fā)動機，待發(fā)動機溫度上來后開啟暖風，并把風口調到擋風玻璃檔，這樣可以比較快速的融化擋風玻璃上的冰雪，至于結冰的玻璃水在車行駛幾十分鐘后一般都能完全融化。其實，玻璃水作為汽車的常用物品，如果掌握一些基本常識，是能避免諸如被凍之類的麻煩的。玻璃水分夏季和冬季兩種。 夏季常用的，它會針對夏天飛蟲較多的特點，在清洗液里增加除蟲膠成分，可以快速清除撞在風擋玻璃上的飛蟲殘留物；冬季使用的防凍型玻璃清洗液，不容易結冰，抗凍能力強，可保證在外界氣溫低于零下20度時，依舊不會結冰；還有一種是特效防凍型，一般可以保證在零下40度時依舊不結冰。參考資料：搜狗百科-玻璃水使用方法

1、找一個用過的玻璃水空瓶，將蒸餾水加至8成滿。2、再加入工業(yè)酒精，加的量以能聞到若有若無的酒味為宜，不能太多。3、加入約半勺洗潔精，搖勻即可。4、如果是在冬季氣溫較低時使用，可以多加入一些酒精，以免凍住。5、不要使用洗衣粉，因為洗衣粉時間一長就會沉淀，導致瓶口堵塞。6、應當避免使用自來水，防止結垢，實在沒有蒸餾水也可以將自來水燒開放涼之后使用。7、雖然自制的玻璃水簡單而且省錢，但是相比起專業(yè)級的玻璃水還是存在許多不足甚至隱患，所以大家在制作和使用自制玻璃水時一定要慎重。拓展資料：1.清洗性能:車窗凈是由多種表面活性劑及添加劑復配而成。表面活性劑通常具有潤濕、滲透、增溶等功能，從而起到清洗去污的作用。2.防凍性能:有酒精、乙二醇的存在，能顯著降低液體的冰點，從而起到防凍的作用，能很快溶解冰霜。3.防霧性能:玻璃表面會形成一層單分子保護層。這層保護膜能防止形成霧滴，保證風擋玻璃清澈透明，視野清晰。4.抗靜電性能:用車窗凈清洗后，吸附在玻璃表面的物質，能消除玻璃表面的電荷，抗靜電性能。5.潤滑性能:車窗中含有乙二醇，粘度較大，可以起潤滑作用，減少雨刷器與玻璃之間的摩擦，防止產生劃痕。6.防腐蝕性能:車窗凈中含有多種緩蝕劑，對各種金屬沒有任何腐蝕作用，汽車面漆、橡膠、絕對安全。

喝醋十大好處 食醋大致可分為3種,即釀造醋、合成醋、白醋。我國最多的是釀造醋?？茖W分析表明,釀造醋除含有5%-20%的醋酸外,還含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、煙酸等多種有機酸,蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種礦物質,維生素BI豐日B2、糖分以及芳香性物質醋酸乙醋。而以米為原料釀成的米醋,有機酸和氨基酸的含量最高。 現(xiàn)代醫(yī)學認為,食醋對治病養(yǎng)生有以下方面的作用： 1、消除疲勞； 2、調節(jié)血液的酸堿平衡,維持人體內環(huán)境的相對穩(wěn)定； 3、幫助消化,有利于食物中營養(yǎng)成分的吸收； 4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成； 5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等； 6、增強肝臟機能,促進新陳代謝； 7、擴張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發(fā)生； 8、增強腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量； 9、可使體內過多的脂肪轉變?yōu)轶w能消耗掉,并促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖； 10、食醋中還含有抗癌物質。 醋，是人們生活中必不可少的調味品。9月20日，中國釀醋行業(yè)首次峰會將在中國四大名醋產地之一的閬中舉行。全國釀醋行業(yè)的專家及全國四大名醋將第一次坐在一起，共同探索釀醋行業(yè)的發(fā)展之路。 山西老陳醋、鎮(zhèn)江香醋和浙江米醋等四大名醋中，保寧醋是惟一的藥醋，素有“東方魔醋”之稱，1915年曾在“巴拿馬太平洋萬國博覽會”與國酒茅臺一并獲得金獎，從而奠定了其在中國四大名醋中的地位。 鎮(zhèn)江香醋以“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”等特色居四大名醋之冠。 山西老陳醋: 老陳醋產于清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫。 “保寧醋”有近400年歷史,是中國四大名醋之一,但在中國四大名醋中,“保寧醋”的生產規(guī)模和經濟效益卻被遠遠拋在后面。 古城閬中依托中國四大名醋之一保寧醋,積極籌辦中國首屆名醋節(jié),以中國四大名醋為代表的國內食醋知名...末清初,與鎮(zhèn)江香醋、山西老陳醋、福建紅曲米醋并列為清代流傳至今的“四大名醋”。

還可以

好但是血壓低的最好不要喝醋，因為醋可以把人的血壓降的更低

醋的保健作用 醋又稱苦酒，既是常用的烹調佐料，又是一味常用中藥。近些年有關食醋的醫(yī)藥保健作用，日益受到人們的重視。日本民間有長壽十訓，其中“少鹽多醋”列為第二條。有人總結醋有四大保健功效：一是降血壓，防止動脈硬化；二是殺菌；三是防止和消除疲勞；四是滋潤皮膚。 米醋中含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進糖代謝，消除疲勞，降低膽固醇，防止動脈硬化。 實驗證明，一般細菌在醋中浸泡10分鐘即死亡，餐具用醋浸泡130分鐘可殺死引起食物中毒的細菌，用醋水溶液可洗凈蔬菜水果上殘留的農藥和放射性塵埃。檢測結果表明，醋可保護蔬菜所含維生素免遭堿性介質和氧化破壞。 我國日益龐大的老年人隊伍中骨質疏松癥患者逐漸增多，已引起科學家的極度重視。而補鈣則成為當務之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身體對鈣的吸收。 眾所周知，人體中的鈣有99％以鈣鹽形式存在于骨骼之中，只有1％的鈣以結合或游離的離子狀態(tài)存在于軟組織、細胞外液和血液中。食醋的作用即在于把食物中的不溶性鈣轉化為可溶性鈣，從而提高了消化道中可溶性鈣的濃度，進而加快鈣的吸收。 有人為了補鈣而喜食豬骨頭湯。廣東中山醫(yī)科大學臨床營養(yǎng)工作者對骨頭湯進行的測定表明，用高壓鍋煮半小時到2小時的骨頭湯，其熬出的鈣遠不足100克牛奶含鈣的1／6。但如在燉骨頭湯時加一些醋，則湯中所含鈣量可增加10倍。 經常食醋還具有美容作用，這是近幾年的重要發(fā)現(xiàn)?，F(xiàn)在，醋已經被用于防皺、美容、護發(fā)、減肥等方面。常食醋能增強人體皮膚細胞的功能，延緩皮膚老化，并逐漸消除皮膚黑斑。埃及絕代美女克立佩翠的美容秘方就是每天飲用一小杯溶解有珍珠的醋（珍珠醋）。最近美國專家提出，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內脂肪，而且可促進糖、蛋白質等新陳代謝的順利進行，可起到良好的減肥效果。 當然，提倡“少鹽多醋”，并不是說要整天像喝水一樣去喝醋。醋可以直接飲用，每天僅以一小酒杯為限。 總的來說，醋有十大保健功效： 1、消除疲勞：豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感。 2、平衡血液酸堿度：醋是酸性食品，在攝取過多的魚、肉、精白米、面包等食物后，喝點醋能起到助消化的作用，并維持體液的酸堿平衡。 3、幫助消化：醋含有揮發(fā)性物質及氨基酸等，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能。 4、預防衰老：醋能抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。 5、擴張血管：醋能降低血壓，防止心血管疾病，也能降低尿糖含量，預防糖尿病。 6、增強腎功能：醋能利尿，預防便秘，防治腎結石、膽結石、膀胱結石等疾病。 7、增強肝臟功能：醋中所含的醋酸、氨基酸、乳酸等豐富的營養(yǎng)物質能提高肝功能。 8、提高腸胃的殺菌力：醋有很強的殺菌效果，能殺死葡萄球菌、大腸桿菌等。 9、美容護膚：醋中所含的醋酸、乳酸、氨基酸等能促進血液循環(huán)，使人皮膚光滑。 10、預防肥胖：醋中的氨基酸可消耗體內過多的脂肪，減肥效果不錯。 《喝出健康來》，趙春媛編，中國中醫(yī)藥出版社2004年6月出版，定價：16．00元 醋的相關知識答疑 問：如何浸泡健康醋？ 答：浸泡健康醋首先要注意基底醋的選擇。一般可選用純釀的陳年糯米醋或糙米醋，加入想要浸泡的中藥材、水果或香草類的材料與冰糖，放入干凈的廣口瓶，密封保存于陰涼處，經過適當時間即可開封飲用。 問：喝醋有壞處嗎？ 答：就中醫(yī)而言，醋具有消腫、解毒、消食、散淤的功效，飲用適量的醋對身體健康絕對有幫助，但是，中醫(yī)的理論曾經提到“酸走筋，筋病勿多食酸”，由此可知，喝醋過量，不僅傷筋，對于骨骼虛弱、有腸胃宿疾的人也不宜多喝醋。 問：為什么有的醋很刺鼻？ 答：你可能買到用冰醋酸稀釋的合成醋，這種醋非常刺鼻，用力搖晃醋瓶子，最上端會出現(xiàn)泡沫，但是瞬間就會消失。這種合成醋雖有酸味，卻對人體健康沒有任何幫助，所以，務必看清楚標示，購買純正的釀造醋，才能喝到口感佳，又有益身體的健康好醋。 問：如何根據體質選擇醋？ 答：體質屬于虛冷、手腳冰冷的人不適合飲用檸檬醋，可以吃醋蒜頭、醋姜、醋洋蔥促進食欲、增強體力。反之，屬于燥熱體質的人適合飲用蘋果醋、梅子醋等水果醋使身體維持平衡狀態(tài)。 問：如何喝健康醋？ 答：不論是市面上購買的釀造醋、發(fā)酵醋或自行用米醋泡漬的水果醋、健康醋濃度都達到4．5°～6°以上，絕對不可直接飲用。 問：誰不適合喝醋？ 答：低血壓、對醋過敏、消化道潰瘍、腸胃功能欠佳者都不宜喝醋。 問：喝醋的最佳時機 答：避免一大早或空腹飲用，宜在餐后飲用。 《養(yǎng)生食譜

不會傷身