1,我有一瓶放了五年以上的白酒不知道還能不能喝最好權(quán)威的來 搜
看是不是糧食酒,酒是沉的香,才放5年,應(yīng)該在繼續(xù)放到10年的話,那才就個好喝,很黏的,喝起來特別好喝
2,白酒過了保質(zhì)期還能喝嗎
白酒過了保質(zhì)期,通常情況下還是可以喝的,因為白酒嚴格意義上來講,只要保存良好,在陰涼通風干燥處保存不受陽光直射影響,基本上沒有保質(zhì)期,一般在10年以后20年左右,如果沒有被打開過,密封保存的話,也可以正常喝的,并不會影響味道和口感,喝了對身體健康也沒有傷害。
3,勃客酒的保質(zhì)期過期了還可以喝嗎
酒沒問題,可以喝。酒的標準規(guī)定保質(zhì)期本身就是錯的,否則酒怎么會變香啊,謝謝采納
國家規(guī)定,只要超過30度以上的酒,是不需要保質(zhì)期的,放的越久越好喝 !
4,白酒平放太久剩下一半還能喝嗎
白酒本身具有抗菌,抑菌,殺菌作用,所以白酒不論存放多久都不會發(fā)生變質(zhì)問題,可以放心飲用,但白酒含酒精度高容易揮發(fā),因此儲存白酒必須密封儲存,這樣才能長久儲存不揮發(fā),而且存放越久酒越香,味越醇,儲存酒的方法有很多,一般都是采用,洞藏,窯藏,這樣儲存既溫度適宜,又避免陽光,白酒儲存才能長久。
5,我的郵政包裹里有一瓶白酒 已經(jīng)通過郵局郵寄 路上會不會被檢查出來
郵局的不是郵寄打單之前就檢查的嗎?檢查完包裹之后就不會檢查了!
如果不是順風就好點 順風一般會拆來看的再看看別人怎么說的。
沒有關(guān)系的··
一般郵局的工作人員都會當面拆開看的,按理說是寄不出去的。
6,白酒放時間長了還能喝嗎
白酒放時間長了,只要沒有變質(zhì)是可以喝的。如果是酒精勾兌的純糧酒,不宜長期性儲放,由于在這個全過程中并不會產(chǎn)生過多的化學(xué)反應(yīng),反過來在其中加上了一些香料類化合物,會漸漸地蒸發(fā),讓純糧酒喪失口味。而可以儲放的純糧酒,多見純糧酒,伴隨著儲放時間拉長,酒的口味也會產(chǎn)生改變,也就是說白了“越愈陳愈香”。除此之外,在貯藏純糧酒時,對白酒的度數(shù)也是有規(guī)定,近視度數(shù)過低,儲放時間越長,白酒的度數(shù)降低越厲害,當乙醇不可以對病菌造成抑制效果時,純糧酒也會霉變。好在,在我國的酒精度數(shù)一般在38度以上,大部分人挑選的純糧酒為42度、48度、53度等。
7,合裝白酒打開酒外包裝還發(fā)莓過還能喝嗎
盒裝白酒外包裝盒子發(fā)霉,可能是儲存環(huán)境潮濕引起的,只要白酒瓶口密封的好,里面的酒應(yīng)該是沒有問題的。
在包裝上查看白酒執(zhí)行標準,執(zhí)行g(shù)b/t10~~~的標準是固態(tài)法白酒,百姓說的糧食酒、釀造酒。執(zhí)行g(shù)b/t20~~~標準的白酒就是液態(tài)法白酒或者固液結(jié)合法白酒。百姓常說的酒精兌的酒。
8,快遞來的酒為什么要靜置幾天
在寄快遞的時候,路上太顛簸了,使口感變得不協(xié)調(diào)?,F(xiàn)在網(wǎng)上買酒和物流發(fā)貨已經(jīng)司空見慣,且長途運輸一般都會跨省。在這個過程中,酒體一直處于晃動狀態(tài),因此酒的口感就會不好。在分揀經(jīng)過運輸帶的時候,是摩擦傳送的,很容易起熱,熱量可能傳遞到酒體里面;加上分揀。酒中的脂類跟酒精是會進行一個可逆反應(yīng),加上脂類在高溫中不穩(wěn)定。所有運輸過程中酒的香氣或多或少會受到影響,到貨后最好是靜置一段時間再喝,口感會更佳。擴展資料:白酒的保存方法:1、密封:密封是在保存收藏白酒時最需要注意的,白酒具有揮發(fā)性,很小的漏洞或缺口都會使白酒的味道揮發(fā)。在長時間保存白酒時,先用鼻子聞一下瓶身外和瓶蓋邊緣是否有白酒的氣味,可以拿保鮮膜對瓶蓋進行密封。如果家里有蠟燭,可以用蠟燭油滴在瓶蓋邊緣。2、溫度:收藏的白酒一定要注意存放的地點,溫度在26度左右最為合適。3、陽光:切記收藏的白酒不能受到陽光直射,酒是谷物發(fā)酵的產(chǎn)物,陽光會使得物質(zhì)二次發(fā)酵,從而失去酒本身的特性。
9,是瓶裝的但是現(xiàn)在酒里面有絮狀物了請問這是怎么回事還能喝
沒問題,我有一瓶已經(jīng)十年了,明顯酒瓶里酒都少了。但是還是能喝 感覺就是比買的時候勁兒更大更沖了。
你確定沒有打開??如果打開了還好解釋,說明里面進去了空氣發(fā)生了發(fā)酵反應(yīng),至于絮狀物肯定是菌落啦·如果沒有打開 ,這······我就不知道怎么解釋了··不過喝是最好不喝··誰會拿自己的命開玩笑列··
你好!沒問題,我有一瓶已經(jīng)十年了,明顯酒瓶里酒都少了。但是還是能喝 感覺就是比買的時候勁兒更大更沖了。僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
10,白酒沒開剩下大半瓶還能喝嗎
最好別喝白酒經(jīng)過較長時間的貯存,其質(zhì)量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡,出現(xiàn)停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質(zhì)會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當?shù)臅r間,并非越陳越好。白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時必須注意以下幾點:⑴蓋嚴 在付貨暫停時,要將酒容器的蓋蓋好,封嚴,以防揮發(fā),減少酒的風耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時不要距離容器太遠,并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機械化、自動化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。⑷適當攪拌 白酒是酒精和水的混合液,兩者是無限溶解的。但由于比重不同,酒在貯存過程中,上層的酒度偏高,下層的酒度偏低;如果久存,封蓋又不嚴密,上層的酒口味又會偏淡。為了保證酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,適當攪拌,上下勾勻。
11,我是韻達快遞給員給客戶郵寄酒運輸漏了是由快遞員賠償嗎 搜
如果說快遞員給客戶郵寄的酒運輸漏了的話,像這個情況的話一般都是快遞公司來賠償?shù)?,因為也不是快遞員的問題,也是快遞運輸過程中導(dǎo)致的。所以我認為不是快遞員一個人的責任。
不能
你當時取件時,有沒有和發(fā)件人說,寄是液體類物品,只管丟,不管壞(酒一般是玻璃瓶或陶瓷瓶都易碎) 如果有說,就好好和客戶說,這個當時郵寄時和您說過只管丟不管壞,爭取讓客戶理解。如果沒說過就需要賠償。你也可以讓客服幫你查一下,這個寄酒的單號是否在中轉(zhuǎn)時作過問題件,如果沒作過可以聯(lián)系一下派送站點,由派送站點理賠。同時尋問一下客服你們這個快遞仲裁里有沒有對寄酒有所規(guī)定。
12,白酒有沒有保質(zhì)期存放久了還能喝嗎
10年但是看什么酒。大家在喝酒的時候都會注意到,白酒的包裝上只有生產(chǎn)日期,而沒有保質(zhì)期。白酒為什么不標保質(zhì)期。根據(jù)我國相關(guān)規(guī)定,10度以上的飲用酒可以免除標示保質(zhì)期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長繁殖,不能產(chǎn)生有害物質(zhì);白酒酒精度數(shù)相對較高,而在這個酒度以上,菌類基本難以生存,不會出現(xiàn)變質(zhì)的問題,所以可以不用標示保質(zhì)期。白酒是不是存放時間越長越好。白酒經(jīng)過較長時間的貯存后,口感會變得溫潤醇厚。這是因為,時間長了,存放的過程中,酒中的醇類物質(zhì)會和有機酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)(生香反應(yīng)),這些酯類物質(zhì)有著特殊的香氣,使得酒更加香味撲鼻。白酒沒有保質(zhì)期,是否就意味著永遠不會過期?并不盡然!并不是所有酒都適合長期貯存。高度純糧酒。50度以上的酒為高度酒,高度酒要經(jīng)過較長時間儲存才會變得香醇美味。一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會減弱;醬香型白酒則可以存放更長時間,時間越久越香醇。大家說的酒越“陳”越香,多指的是醬香型白酒。低度純糧酒50度以下的酒為低度酒,低度純糧酒不建議較長期存放。這是因為由于酸脂類物質(zhì)溶于酒精而不溶于水,低度白酒(酒精濃度低)中酸脂類含量相對較少,“生香反應(yīng)”效果不明顯。加上長期存放易導(dǎo)致酒精揮發(fā),酒度降低,更長時間存放口感反而變差,最佳飲用期是在3年以內(nèi)。酒精勾兌酒。酒精勾兌酒,是指用食用酒精加上一定的水和調(diào)味酒勾調(diào)出來的白酒。由于其有機酸等微量物質(zhì)較少,所以長期儲存中,并無明顯“生香反應(yīng)”,對酒體質(zhì)量并無提高,最佳飲用期是在3年以內(nèi)。白酒貯存注意事項。如果想喝到更香醇的白酒,可以直接買陳年老酒,也可以學(xué)習(xí)科學(xué)的方法把自家酒多貯存幾年,那么白酒該如何貯存呢?一、應(yīng)該保存在陰涼、不干燥、少通風的恒溫恒濕的環(huán)境下。南方特別要注意防霉、防蛀,北方特別要注意防酒標發(fā)脆、瓶蓋開裂。二、避光,因為在光照的情況下也可以引起酒精分子的活躍性,紫外線會破壞酒質(zhì)、殺死酒內(nèi)菌種,并導(dǎo)致酒體溫度升高,從而引起酒中所含有的酸類、酯類等營養(yǎng)物質(zhì)變化,影響酒體口感。三、酒精度數(shù)盡量高,一般存放的白酒都需要保證度數(shù)在52度以上的純糧白酒。白酒,是中國特有的老酒,歷史文化悠久,味道更是香醇濃甜,隨著時間的推移與維存,清香味濃,香醇濃郁,將會帶給我們更加美好的享受。
13,過去的白酒跟現(xiàn)在的有什么不一樣嗎如果有什么不一樣現(xiàn)在還能喝到
可以啊,有一些十幾年前的你們可以買來喝。
有,過去是發(fā)酵壓榨法,現(xiàn)在基本都是發(fā)酵蒸餾法,所以口感不一樣壓榨的香味大,蒸餾的純度高。還能喝到,不過好像只能是自己做,因為壓榨的含水量太多現(xiàn)在不受歡迎了。不過還有些廠家再干這活,因為香味也是很吸引人的,只是價格真高,因為品質(zhì)高,高過蒸餾白酒。再看看別人怎么說的。
酒不僅在古代還是在現(xiàn)代都是一個好東西,好酒不僅耐人尋味,而且還能讓人在喝醉時候忘記掉煩惱,所以從古至今,酒都一直與我們生活有著密不可分的關(guān)系,但是從古代到今天經(jīng)歷了這么久,酒到底有什么不同呢?我認為有以下這兩點原因。其一,它們的濃度不同,因為在古代那些酒基本都是用米釀造的,所以它們的度數(shù)不高,即使是在地窖里面藏了很久,但是這些酒的濃度是遠遠不夠的,是不足以讓他們幾杯酒倒下的,所以才有了這樣的四個詞語叫做千杯不醉,是啊,濃度不高但是我們卻還要喝,是因為即使它的濃度達不到,但是它的味道是非常的醇厚濃香的,所以古人對就愛不釋手,并且微醉時他們還是很滿足的,不過在古代他們是不容易喝醉其二,它們的配方不同,在古代做這些酒一般都是只有兩種材料水和大米,所以發(fā)酵出來還是比較健康的,而現(xiàn)在,人們開始追求對精神上的需求,所以在酒里就添加了非常多的添加劑,這樣不僅可以使自己的產(chǎn)品的滿足程度,并且還節(jié)省了酒的發(fā)酵時間和發(fā)酵材料。所以,根據(jù)這兩點原因我們就能很容易看出來,為什么他們古代人喝多少頁不會醉的原因。并且對他們的對身體的健康也是有一定作用的,古代的酒適度的喝不僅可以順氣活血,并且歷史貪杯了也不會對人體造成一定的影響,但是現(xiàn)在的就喝多了不僅會危害自己的腸胃。