重慶哪里有賣白酒曲，請問生料怎么做白酒啊還有生料白酒曲到哪里買呢

食品雜貨店，就是有賣面粉、大米或者調(diào)料的地方就有，還有就是酒廠的批發(fā)店也有

生料釀酒技術(shù)，釀酒時候不是生料，是熱糟燙糧食（糧食先浸泡24小時），然后加入輔料稻殼，進行發(fā)酵，酒曲與普通釀酒發(fā)酵的酒曲一樣，使用量要偏大一些。蒸出的白酒雜味重，出酒率偏低，優(yōu)點是節(jié)省能源。大型白酒企業(yè)不采用這樣的釀酒方式。 以前醇中醇買釀酒設(shè)備的廣告就是這樣做，你若需要聯(lián)系他們吧。

在靠近老街附近就可以買到這樣的酒區(qū)，或者是你可以直接到步行街附近進行購買也是可以的。