為什么魚不能用白酒泡呢,魚浪鉺料可用其它白酒泡嗎

1,魚浪鉺料可用其它白酒泡嗎

浸泡魚餌是讓魚餌帶來酒香味的,要用那種香味成分豐富的、濃度較大的才合適。一般用醬香型、濃香型白酒,酒度高點最好。
需要吧

魚浪鉺料可用其它白酒泡嗎

2,白酒可以拿來泡魚嗎

用白酒祛腥,攪拌均勻后腌制10分鐘再烹飪,就能很好地去掉帶魚的腥味,這樣酒精能跟原料中的胺類物質(zhì)充分接觸,在腌制時放入白酒效果更好腌制魚時可以放白酒。腌制魚時撒入鹽,可以在加熱時、淋入高度白酒。不過,祛腥更顯著、花椒,也可以在腌制時放入

白酒可以拿來泡魚嗎

3,燉魚可以放白酒嗎

放料酒最適宜,白酒酒精含量太高,主要還是看個人口味,喜歡的就放點,不要放多了多了會變味
去腥的話,一般放蔥姜蒜,如果放白酒的話不要太多喲,一般一小匙即可。

燉魚可以放白酒嗎

4,魚里能放酒嗎

能,因為酒能解魚腥:魚腥,是因為魚含三甲胺,煮魚時,人們總是燒些酒,這樣可以解魚腥。 原來,三甲胺都是「隱藏」在魚的肉裏,人們很難「趕走」它。 但是,酒裏含有酒精,酒精能夠很好地液解三甲胺,把它從魚肉裏「揪」出來。 而且,燒魚時溫度很高,酒精、三甲胺全都很易揮發(fā),所以沒一會兒,魚的腥味便被除掉了。

5,魚放在酒里會淹死么

魚在水中能生存是水中含有少量的氧氣。魚用鰓呼吸,過濾水呼吸氧氣。酒里沒有氧氣,魚會死,就是酒里有氧氣。魚也會酒精中毒被毒死。哺乳動物有肝臟。能分解酒精,所以人喝酒沒事,但魚類沒有分解毒素的器官,所以會死

6,可以放白酒腌制魚嗎

可以放白酒,度數(shù)越高的越好。材料:魚、白酒、海鹽、花椒適量腌制方法: 1、鮮魚去掉外面的鱗片。2、從腹部一分為二,取出內(nèi)臟。3、不用清洗,在魚肉上直接放鹽,花椒,白酒,涂抹均勻,腌制一段時間。4、腌好的魚可以直接食用,也可以用繩子串起來放在陰涼的地方風(fēng)干(曝曬也可以,容易皮硬里面還是軟的)保存。5、吃的時候取出切塊烹制即可。

7,從化學(xué)角度為什么在做魚時常常要加些酒

魚類腥味產(chǎn)生的原因是由于魚身上存在有機化學(xué)物質(zhì)甲胺,甲胺易溶于乙醇,因此,煮魚時加些酒,能使甲胺等溶于乙醇并隨加熱后揮發(fā)逸去,經(jīng)過這樣烹飪的魚就不再有腥味了.
任務(wù)占坑

8,能用白酒調(diào)餌料釣魚嗎

可以。只放一點的話,餌料里面有酒的香氣,更容易引誘魚咬鉤。但是魚餌里用的酒,應(yīng)當(dāng)有所選擇。果酒、啤酒都能夠直接用于魚餌,但是黃酒和白酒的用法就有些區(qū)別了:黃酒因酵母菌的品種不同和釀造方法不同,有甜黃酒和苦黃酒之分。苦黃酒不能用于魚餌。實在沒有甜黃酒時,可以少量加入,作為糟食的發(fā)酵劑。甜黃酒可以直接加入炸彈鉤糟食,亦可加入手竿釣餌。白酒多用來泡制藥酒,制作誘餌。

9,給魚喝點酒魚會死嗎

魚會醉
當(dāng)然會死咯,你放便宜的酒,魚會看不起你的,他就會郁悶死,你放高級的酒,它會開心死,都會死
不會;但,別給他郁悶的煙
不會死的

10,腌魚可不可以用白酒腌

  腌魚不可以用白酒腌。腌魚的腌制方法如下:  原料:草魚(4斤以上)  配料:蔥、姜絲  調(diào)料:料酒、花椒、鹽  做法:  1、將魚從由頭部至尾在背鰭上刨開洗凈,把魚肚內(nèi)的黑膜清理掉(要記住哦,這里忘記清理了,后來才清理的),待水分涼干(也可用布擦干)后涂上白酒或料酒;  2、一小時后用小排刷或手在魚身內(nèi)外均勻地涂抹炒熟的椒鹽(每斤魚10-15克);  3、將涂抹好的魚放置于容器中腌制3-5天(氣溫高時腌制3天);  4、將腌制好的魚用繩索或鐵鉤竄牢固,掛在通風(fēng)的陽處吹3天后改在通風(fēng)的陰處風(fēng)制成半干,半月后即可用溫?zé)崴磧趑~身上的浮塵和花椒,切塊或切成條狀并撒上蔥、姜絲,上汽蒸30分鐘后食用?! 剀疤崾荆骸 ?、不食用的臘魚可貯存在冰箱的冷凍室,以防臘魚過干。  2、腌魚在做菜之前、一定要用水浸泡除鹽;將已除鹽的魚去鱗片、切片后備用?! ?、小刺多的魚不宜制作?! ?、此菜亦可烤熟或炸熟食用?! ?

11,做魚時是否可以放酒謝謝

當(dāng)然可以放了,酒可以帶走魚的腥味,使魚肉更加鮮美可口. 但是放酒要注意兩點: 1不要放的太晚 2不要放的太多
可以放的, 是為了去魚腥味的,我媽媽就是這樣的.
可以的
可以的啊,
是的,酒可以去掉魚的腥味
需要,去腥的,

12,白酒里面能養(yǎng)魚嗎

白酒里面不能養(yǎng)魚。白酒里面里面含有多種醇類、酯類、酸類、醛酮類化合物、縮醛類、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機體內(nèi)停留時間較長。酒中會含有多量的甲醇,甲醇對人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時,會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達到0.1%時人就會失去自制能力。如達到0.2%時人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。這些指標(biāo)都是以體重計算,相對而言,魚的重量使得白酒里面的物質(zhì)對魚來說是劇毒,魚浸入白酒后很快就會死亡。

13,釣魚自已吃的能不能用藥酒

真正的中藥酒是用各類中草藥香料泡制的,無毒;劣質(zhì)、偽制的藥酒是用仿中藥香精勾兌的,就是化學(xué)香精兌水或兌酒,這個有毒副作用。
軍哥,你的藥酒能渴嗎?給這位兄弟介紹下。
真正的中藥酒是用各類中草藥香料泡制的,無毒;劣質(zhì)、偽制的藥酒是用仿中藥香精勾兌的,就是化學(xué)香精兌水或兌酒,這個有毒副作用。
應(yīng)該沒多大問題
可以的
軍管的和我們自己有時炮制的大都是中藥加白酒,應(yīng)該對環(huán)境沒有污染

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