茅臺鎮(zhèn)酒為什么要整治，茅臺酒酒糟 現(xiàn)在的處理方法 大概價格

分醬香型酒糟和濃香型酒糟，價格不一，處理方法，不對外出售，如有需要可以聯(lián)系本人，QQ1160101187

以茅臺鎮(zhèn)醬酒釀造為標(biāo)準(zhǔn)，有兩個主要原因：一是重陽節(jié)前后，赤水河河水清澈，滿足釀酒對水質(zhì)的要求；二是重陽節(jié)前后，當(dāng)?shù)匦〖t梁成熟，滿足釀酒對釀酒原料主糧的需求。華人耀醬香酒選擇在重陽下沙，便是由于這個原因，順應(yīng)茅臺鎮(zhèn)的自然規(guī)律，正是千百年來秉承的釀造工藝傳統(tǒng)。

茅臺酒是世界三大蒸餾酒之一。正宗的茅臺酒都很好，但是也很貴，通常都在一瓶千元以上，如果要看具體品牌的話，以下兩個系列都不錯。 一是飛天系列，這是正宗茅臺酒，價格也很貴，53度的約1500一瓶吧。二是五星系列，是茅臺酒的最開始的品牌，價格與飛天系列一樣。 當(dāng)然，茅臺集團(tuán)下面貼牌生產(chǎn)品類的也很多，雖然今年2月份以來茅臺開始大力整頓，但是目前市場上還存留一部分，所以還是要注意，特別是茅臺黃金酒、王子酒等都是整頓取消的品類。其實(shí)，辯識是否是正宗茅臺酒還是貼牌酒，可以看落款名，如果包裝落款是貴州茅臺集團(tuán)，那就是貼牌酒，如果落款是貴州茅臺酒廠，那基本就是正宗酒（假酒就另說了，可能要專業(yè)人士辨認(rèn)）。

茅臺鎮(zhèn)的酒以醬香型為主導(dǎo)，隨著人們生活水平的提高，健康消費(fèi)的理念已經(jīng)被越來越多的人落實(shí)到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時代，在既要激情又要健康的時代，醬香型白酒無疑成了這個時代的寵兒。據(jù)醫(yī)學(xué)界專家多年研究的結(jié)果表明，醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼的功效。研究人員跟蹤觀察發(fā)現(xiàn)，常年堅(jiān)持適量飲用醬香型白酒的人，上述癥狀明顯逐年減輕，有的還在不經(jīng)意間全然康復(fù)。醬香型白酒的健康特質(zhì)顯而易見，與當(dāng)代消費(fèi)理念相契合，消費(fèi)群體的有增無減肯定是個趨勢，所以市場前景日趨看“漲”。這一消費(fèi)趨勢正被消費(fèi)者所認(rèn)同和接受；這一市場趨勢也正被白酒業(yè)所承認(rèn)和接納。

通過對銷售人員的了解，培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力，樹立并增強(qiáng)隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神。 了解下屬的不同個性，注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢，將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。 堅(jiān)持原則，敢于管理，樹立良好的人際關(guān)系，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)精神，化解矛盾，處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度，決不放任自流，督促下屬遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問題，有針對性地進(jìn)行人員素質(zhì)培訓(xùn)，整頓銷售隊(duì)伍，樹立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的管理制度，保證銷售工作的順利進(jìn)行。 組織市場調(diào)研、本項(xiàng)目分析、周邊可比項(xiàng)目分析、銷售技巧培訓(xùn)、模擬銷售過程、成績考評。 對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行培訓(xùn)，明確每一階段銷售的目的，及時解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。 做為一個優(yōu)秀的銷售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。

為什么茅臺鎮(zhèn)本地人，很少喝被譽(yù)為國酒的茅臺，到底有什么秘密？ 00:00 / 01:3670% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

近期各高校、央企、政府機(jī)關(guān)開始了違規(guī)公款購買高端白酒的整治工作，對違規(guī)使用公款購買高檔白酒問題進(jìn)行集中排查。而貴州茅臺作為白酒業(yè)龍頭股，一度因股價盤中突破500元大關(guān)受到市場的高度關(guān)注。在當(dāng)前的形勢下，對貴州茅臺會產(chǎn)生什么樣的影響？從8月初開始，多地下發(fā)《關(guān)于開展違規(guī)公款購買消費(fèi)高檔白酒問題集中排查整治工作的通知》，擬于8月底前對違規(guī)公款購買消費(fèi)高檔白酒問題開展一次集中排查整治。這一措施對貴州茅臺會有何影響？茅臺產(chǎn)品的供需矛盾主要出現(xiàn)在供應(yīng)端，需求端承壓會有心理層面的影響，但不解決主要矛盾?；氐絺€股表現(xiàn)上，市場前期是對茅臺靚麗的基本面做出反饋，疊加后期市場情緒，演繹至今，和基本面的細(xì)節(jié)波動已無太大關(guān)系。不過上海千波資產(chǎn)的束其全卻指出，今年以來市場里最吸引眼球的股票恐怕就是貴州茅臺了，一時間機(jī)構(gòu)散戶都在談?wù)撎炜詹攀敲┡_股價的極限。整治可能讓此輪高端白酒復(fù)蘇的持續(xù)性蒙上一層陰影。此次開展公款購買高端白酒的整治工作，短期會降低白酒的消費(fèi)需求，對高檔白酒價格的上漲會起到壓制作用。束其全認(rèn)為，從公司業(yè)績的角度看，貴州茅臺的盈利能力驚人，贏得了市場定價權(quán)。其次白酒不同于其他有保鮮期的商品，具備了儲藏屬性。而股票既反映公司的基本情況，又反映市場的交易情況，在市場對某一只股票的價格產(chǎn)生一致性預(yù)期向上時，價格會被不斷推高，直到這個一致性預(yù)期被打破，這是交易屬性。所以這次對違規(guī)公款購買高端白酒的治理工作，大概率將改變投資者對白酒股估值和成長性的認(rèn)識，有很大可能會逆轉(zhuǎn)白酒股尤其是貴州茅臺的股價走勢。貴州茅臺的股價目前處于“雞肋”階段，建議投資者密切關(guān)注其走勢，一旦趨勢逆轉(zhuǎn)，應(yīng)及時出局。

茅臺鎮(zhèn)一酒廠事故致大量醬酒流入河中，對生態(tài)環(huán)境是否造成影響？如果大量白酒排放，進(jìn)入某一斷面水體后濃度居高不下，不僅會導(dǎo)致大量水生生物死亡，還會有一些物質(zhì)沉淀或吸附在河底淤泥和兩岸土壤中，需要很長時間才能恢復(fù)到以前的狀態(tài)。如果持續(xù)排放，這個帶狀污染水體的長度會逐漸增加。部分水體pH值、溶解氧、化學(xué)需氧量、五天生化需氧量可能超標(biāo)。5月30日上午，茅臺鎮(zhèn)某酒廠發(fā)生火災(zāi)事故。由于火災(zāi)面積不大，消防人員接到報警后不到2小時就將廠區(qū)大火撲滅，沒有造成人員傷亡。受火災(zāi)影響，廠區(qū)部分儲存醬香酒的大罐發(fā)生泄漏。據(jù)調(diào)查，損壞泄漏的酒罐達(dá)到幾十個，每個酒罐裝1噸左右的白酒，所以差不多有幾十噸醬香酒泄漏，有相當(dāng)一部分流入了當(dāng)?shù)氐某嗨?。?jù)參與調(diào)查救援的現(xiàn)場人員，以及一些當(dāng)?shù)鼐用窠榻B，在赤水河周邊，可以聞到濃濃的醬香酒香味。據(jù)酒廠相關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，此次流出的白酒并非網(wǎng)上流傳的茅臺酒，而是普通醬香白酒，總失蹤金額估計(jì)在500萬元以上。一位水環(huán)境研究人士告訴記者，如果這么大量的老酒流入河道，肯定會對水環(huán)境造成一定的影響。在其看來，要看河水適用的水環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和主要環(huán)境指標(biāo)，要看傾倒飲料中的主要化學(xué)物質(zhì)。對環(huán)境的具體影響需要環(huán)保部門對水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測。此外，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境學(xué)院院長鄧指出，如果是近百噸的老酒，基本估計(jì)會影響幾十公里的河流。在他看來，如果把老酒倒進(jìn)河里，他的行為可能會受到懲罰。從對水質(zhì)的影響來說，當(dāng)大量白酒流入河道時，在水流的作用下會產(chǎn)生一定的稀釋作用。然而，在排放點(diǎn)下游一定長度的河流中，河水將呈帶狀分布受到污染。如果持續(xù)排放，這個帶狀污染水體的長度會逐漸增加。部分水體pH值、溶解氧、化學(xué)需氧量、五天生化需氧量可能超標(biāo)。如果大量白酒排放，進(jìn)入某一斷面水體后濃度居高不下，不僅會導(dǎo)致大量水生生物死亡，還會有一些物質(zhì)沉淀或吸附在河底淤泥和兩岸土壤中，需要很長時間才能恢復(fù)到以前的狀態(tài)。

各位同仁， 大家下午好。今天我們在此隆重召開*＊酒吧第十屆員工大會，現(xiàn)在我就上月各方面綜合情況向大家 做如下幾點(diǎn)總結(jié)首先，**月份我們的經(jīng)營狀態(tài)是曲折上升的，*月份上半月的經(jīng)營態(tài)勢并不是很好，但是 通過開展一些調(diào)整，我們的經(jīng)營態(tài)勢在下半月出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。因此 ＊＊月份公司整體營業(yè)額較 ＊＊月份同比呈穩(wěn)定上升趨勢。這是我們大家共同努力的結(jié)果，在此我要向在場的各位道一聲感 謝。其次，上屆員工大會上我所提到的幾項(xiàng)部門內(nèi)的整頓和調(diào)整也取得了令人滿意的效果。在對客服組的管理方面，公司針對客服組管理制度的完善在很大程度上支持了這個新團(tuán)隊(duì)的 成長。我們的雞尾酒銷售操作流程更加規(guī)范，客戶滿意度也直線上升，本月客服組遭投訴統(tǒng) 計(jì)額較上月明顯下降就是最好的證明。但是我希望我們客服組的每一位成員依然要注意提高 自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)，使團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)的提高由單純的依靠公司制度的強(qiáng)制性約束轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽砍?員個人的自覺。只有這樣我們的團(tuán)隊(duì)才能在和諧中穩(wěn)定發(fā)展。在音樂調(diào)整、節(jié)目改革方面我們也取得了很大的進(jìn)步。在此我只想說“沒有最好，只有 更好”希望節(jié)目部的全體成員始終注意節(jié)目質(zhì)量的提高，使我們的節(jié)目和音樂成為吸引客人 的一大亮點(diǎn)。在 ＊＊月份開源節(jié)流依然向著理想的方向發(fā)展。果房和廚房在保證食品質(zhì)量的情況下費(fèi)用 有所下降。在 ＊＊月份，希望大家一起再出新招，獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，在保證質(zhì)量的前提下再次壓縮成 本。此時此刻，站在 ＊＊ 月和 ＊＊月的交點(diǎn)上，怎樣更好的承前啟后、開拓未來成為了本屆員工 大會最后的主題。希望我們?nèi)w員工在開完大會后心里都能裝有一份清晰明確的計(jì)劃書。而 我衷心的祝愿大家實(shí)現(xiàn)計(jì)劃、夢想成真。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

國人喜歡喝酒，尤其是衷愛“年份酒”，因?yàn)榻巡啬攴輹r間越長，口感越醇香，當(dāng)然價格也就越高，所以“年份酒”備受消費(fèi)者追捧，但是有部分不法商家利用消費(fèi)者的心理，開始制售假“年份酒”謀取利益。據(jù)央視記者走訪發(fā)現(xiàn)，在大名鼎鼎的茅臺鎮(zhèn)假“年份酒”橫行，已經(jīng)形成了大規(guī)模的制假售價產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)行家說年份酒本應(yīng)是調(diào)酒師用3年以上的基酒調(diào)配而成，最后綜合權(quán)衡占比最高的基酒的酒齡，以此作為標(biāo)注年份。但是部分商家只放幾滴老酒，就將整瓶酒的年份標(biāo)高。更有甚于者直接在包裝盒上虛標(biāo)年份，完全無視年份酒產(chǎn)品規(guī)則。有商家拍著胸脯保證，只要在他店里裝酒，那年份想打多少年份就打多少年份，可以打20年、30年，甚至50年、100年，真是百年老酒憑空造！據(jù)悉在貴州這樣的商家不在少數(shù)，甚至從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)白酒包裝，從酒瓶、瓶蓋，到紙盒、提帶，各種包裝產(chǎn)品一應(yīng)俱全，價格從幾元到百余元不等，真是造假售假一條龍服務(wù)。商家為了更好的銷售自己的產(chǎn)品，在“年份酒”上可謂是費(fèi)盡了心思、套路滿滿。對于如何打年份酒的擦邊球，這些不法商家都有自己獨(dú)到的心得：只在酒瓶上標(biāo)注年份的數(shù)字，不標(biāo)注“年”字。仔細(xì)一想還真是那么回事，比如只打30，可以說是酒的年份，也可以說是這批貨的批號，想怎么說都可以，但是如果有“年”字就認(rèn)定這個是30年了，就沒有任何余地可以，客戶如果買過去之后非要跟較真、起訴你就麻煩，這樣做可以避免發(fā)生糾紛。其實(shí)像這樣的事情不在少數(shù)，我們細(xì)心的朋友可以發(fā)現(xiàn)，在我們?nèi)ゾ频瓿燥埖臅r候，會有專門的人出錢收購諸如茅臺、五糧液等名酒的包裝瓶，他們美其名曰回收再利用，實(shí)則就是回去制假造假。像商家這種“百年老酒憑空造”打造“年份酒”的做法，已經(jīng)嚴(yán)重影響了白酒市場的經(jīng)營秩序，因?yàn)椴环ㄉ碳业男蜗笠呀?jīng)嚴(yán)重影響到了茅臺鎮(zhèn)的聲譽(yù)。俗話說做生意先做人，誠信才能贏得天下，沒有誠信的市場，沒有規(guī)則的游戲，遲早要被時代淘汰，但是我也納悶，這些“標(biāo)簽?zāi)攴菥啤睕]有標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，是如何在市場上立住腳，又是如何欺騙了消費(fèi)者這么多年？我認(rèn)為答案只有一個，那就是這所有的一切造假行為已經(jīng)是整個行業(yè)公開的秘密，甚至互相學(xué)習(xí)，互相交流如何高效作出“年份酒”，當(dāng)某一個特定的行為成為大眾行為的時候，也就見怪不怪了。希望相關(guān)部門徹查全國所有的白酒生產(chǎn)企業(yè)，嚴(yán)厲打擊制假造假的不法商家，還老百姓一個明明白白的消費(fèi)環(huán)境。

正規(guī)的渠道都可以買到，像是各地都有茅臺的經(jīng)銷商，一種是自營一種是加盟的，網(wǎng)上天貓也有自己的官方旗艦店，大型的超市應(yīng)該也可以買到。

近年來,在全國許多大中城市,由貴州茅臺酒股份有限公司授權(quán),陸續(xù)出現(xiàn)了數(shù)量不等的“國酒茅臺專賣店”,或是“國酒茅臺專賣柜”。作為茅臺集團(tuán)大力建設(shè)市場專賣體系的具體成果,這些以“國酒茅臺,玉液之冠”為主題詞總攬、統(tǒng)一店面標(biāo)志及店面設(shè)計(jì)、富麗堂皇的“專賣店”、“專賣柜”猶如展示國酒茅臺形象和風(fēng)采的窗口,不但已經(jīng)成為這些城市商業(yè)區(qū)一道新的靚麗風(fēng)景,更重要在于,它是消費(fèi)者購買“放心茅臺”的誠信保證與直接“通道”。到2001年底,全國各地與茅臺酒股份公司簽訂協(xié)議的經(jīng)銷商達(dá)到了394戶,包括170多個專賣店,基本覆蓋了地級以上城市,并正積極、慎重地向縣級城市延伸。茅臺酒的營銷網(wǎng)絡(luò)初步形成了總經(jīng)銷、特約經(jīng)銷、購銷合同單位、專賣店(柜)的骨架。現(xiàn)在,消費(fèi)者只要是到茅臺酒專賣店(柜),認(rèn)準(zhǔn)相關(guān)授權(quán)文件及店面標(biāo)志設(shè)計(jì),并通過廠方統(tǒng)一提供的識別器辨認(rèn)防擅標(biāo)志、以及查證外包裝印刷制作是否精制,就能買到真正的各種度數(shù)、各種年分的茅臺酒以及茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、茅臺不老酒等茅臺酒系列產(chǎn)品。這是全體茅臺員工和經(jīng)銷商作出的鄭重承諾。除此而外,任何所謂的“茅臺酒系列產(chǎn)品專賣店”等皆與貴州茅臺酒廠集團(tuán)和茅臺酒股份有限公司沒有任何瓜葛。今后三至五年時間,茅臺酒股份公司還將在對現(xiàn)有營銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行清理整頓、實(shí)現(xiàn)信息化的同時,力爭在全國300多個地級以上城市、2000多個縣級城市完善中心配送站—經(jīng)銷商—專賣店店(柜)的網(wǎng)絡(luò)。終端網(wǎng)絡(luò)將以各地星級酒店、規(guī)模超市、主要大商場及專賣店為重心,進(jìn)一步做到專賣店裝飾、標(biāo)志、指導(dǎo)價、服飾、培訓(xùn)、宣傳、格調(diào)、電腦聯(lián)網(wǎng)等方面的“八個統(tǒng)一”,使之更具“茅臺”特色。與此同時,借中國加入世貿(mào)組織之機(jī),茅臺酒股份公司正策劃并陸續(xù)實(shí)現(xiàn)啟動在西歐、北美、澳洲及港澳地區(qū)建立五六個營銷中心,以擴(kuò)大、穩(wěn)定茅臺酒的國際市場占有份額,鞏固其國際品牌地位,讓海外消費(fèi)者也能方便地購買到“放心茅臺”。

為什么現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)越來越少用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒了？就這個問題我想來說說我自己的看法，供各位酒友參考，也非常期待各位能夠在評論區(qū)交流討論。 大家都知道，中國白酒的醬香攻勢正在如火如荼的席卷華夏大地，這幾年，喝酒要是不聊聊醬酒、不喝點(diǎn)醬酒，就好像是個不懂酒的邊緣人似的讓人看不上，對清香和濃香等其他香型的鄙視現(xiàn)象也是比比皆是。雖然這話有點(diǎn)過頭，但確實(shí)也是管中窺豹、可見一斑。 我為什么能深刻理解體會問者對于“茅臺鎮(zhèn)越來越少用傳統(tǒng)本地土法釀酒”的質(zhì)疑呢？ 醬酒的頭部企業(yè)火了，應(yīng)該說是火大了，在資本的煽風(fēng)點(diǎn)火下，跑馬圈地、擴(kuò)地盤、搞品牌、搞產(chǎn)量、搞升級、推概念等等一系列操作是不遺余力、廢寢忘食，現(xiàn)在要想在茅臺鎮(zhèn)批塊地挖窖池建廠，那是難上加難。 雖然我的字里行間帶些揶揄的味道，但“大風(fēng)起兮云飛揚(yáng)”，風(fēng)口的大風(fēng)已經(jīng)來了，別說是只豬，就是一條毛毛蟲，也想借勢一搏，能飛多遠(yuǎn)飛多遠(yuǎn)，萬一變成蝴蝶呢？ 我非常理解問者關(guān)于醬酒釀造工藝是否沿用傳統(tǒng)的質(zhì)疑。確實(shí)，當(dāng)機(jī)會來了，誰還能耐得住寂寞，受得住孤獨(dú)在那獨(dú)善其身呢？不趁著好時候撈一筆那不是白瞎了嗎？ 大家都明白，因?yàn)槿绻粋€酒廠沿用傳統(tǒng)的土法工藝，勢必會因釀造時間長、出酒效率低、生產(chǎn)管理成本高等原因落后于那些想快招、打短平快的企業(yè)，那怎么辦？于是就會想辦法走捷徑、減工藝、降成本，多出酒、快出酒，抓緊上市賺錢。 那么，如何多快好省呢？自然會在釀造工藝上下手段，于是碎沙酒、翻沙酒、甚至串香酒比比皆是，成本低、出酒快、時間短、利潤高，反正一般消費(fèi)者也喝不出來，于是就這么干。 這也是我為什么理解問者的質(zhì)疑。 不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒，就出不來好醬酒嗎？這是一個底層邏輯的問題。 我身邊的一些酒友曾經(jīng)問過我這個問題：醬酒非要用傳統(tǒng)的12987工藝釀造嗎？不用行不行？不用老法就不會出好酒嗎？ 其實(shí)，用不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒這是一個底層邏輯問題。 我覺得一款醬酒能夠叫茅臺鎮(zhèn)醬酒，或是叫茅臺鎮(zhèn)好醬酒的代表，一定是在當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)土環(huán)境下，沿用其傳統(tǒng)的原料和釀造工藝釀造而成的。 老話講：“橘生淮南則為橘、生于淮北則為枳”。茅臺鎮(zhèn)醬酒是有其特有的地理、風(fēng)土、氣候、文化保護(hù)和界定的。茅臺離開了茅臺鎮(zhèn)，就不是茅臺了，雖然他也是醬酒，但已經(jīng)沒有了茅臺的屬性，珍酒不就是活生生的例子嘛。 不用傳統(tǒng)的本地土方法釀酒，就出不來好醬酒嗎？我回答是否定的，能出好醬酒。比如： 在東北，這樣四季分明的地方能出醬酒，好喝不好喝咱另說；在山東也有品質(zhì)不錯的醬酒，比如：山東菏澤洋湖酒莊的醬酒工藝采用的是11876的工藝，品質(zhì)也非常不錯；比如：湖南武陵醬酒，沿用12987工藝釀制的，品質(zhì)也好。 雖然都是醬酒，但那都不是茅臺鎮(zhèn)醬酒。 傳統(tǒng)需要繼承和發(fā)揚(yáng)光大，不是墨守成規(guī)。 其實(shí)對于茅臺鎮(zhèn)醬酒傳統(tǒng)的12987工藝，有很多觀點(diǎn)也在質(zhì)疑它是否是傳統(tǒng)工藝還是改良后的現(xiàn)代工藝。對于我來說，這并不矛盾。 正宗的茅臺鎮(zhèn)醬酒的釀造工藝，一定是在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行科學(xué)的改良與革新的。正所謂：沒有“無源之水、無本之木”一樣。 祖宗的棺材板再值錢，也有花光用盡的時候，默守陳規(guī)，不思進(jìn)取，那是對祖宗的辱沒，是子孫的懶惰無能； 如果沒有前人的智慧結(jié)晶，但靠所謂的憑空想象、發(fā)明創(chuàng)造，也只能落得水中撈月、曇花一現(xiàn)的下場。 在品牌和品質(zhì)的作用下，醬酒企業(yè)一定會兩極分化。 “茅臺鎮(zhèn)”，這三個字本身就是一塊金子招牌，好背書。這是所有茅臺鎮(zhèn)酒企的福祉啊，是得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。但如今來看，好像茅臺鎮(zhèn)這塊牌子也不那么光亮了，甚至還有污點(diǎn)。這就很危險了，為什么呢？大家心知肚明。 所以，對于在茅臺鎮(zhèn)的酒企來說，無論規(guī)模大小，都應(yīng)該以品牌和品質(zhì)為先導(dǎo)。大家都做好了，“茅臺鎮(zhèn)”這塊牌子才光亮牛掰。 換句話說：如果“茅臺鎮(zhèn)”這塊牌子毀了，臭了，勢必會反噬各個茅臺鎮(zhèn)的酒企，大酒廠還好一些，小酒廠必死。 對于一個企業(yè)來說：品牌和品質(zhì)是一個企業(yè)生存和發(fā)展的兩條腿，哪條腿都不能斷。 沒品牌，再好的酒，也賣不出好價錢；有品牌，但酒做得越來越爛，最后也只有死路一條。 對于茅臺鎮(zhèn)的酒企來說：只有堅(jiān)持品質(zhì)如一，打造優(yōu)秀品牌的企業(yè)才有未來更廣闊的發(fā)展空間。 對于那些目光短淺、想賺快錢的酒企來說，吃下去的，早晚也會吐出來，可能會吐得更多。 寫在最后： 老話講：“買的沒有賣的精”，這話不假，但不對。 消費(fèi)者可不是傻子、消費(fèi)者可以被忽悠一次、兩次，但到第三次的時候，看有人還搭理你不？ 湯師爺說：“玩兒砸了！” 文|芙蘭一醉，獨(dú)立酒評人 芙蓉深處憑蘭閱，唯有一醉敬芳華！ 芙蘭一醉，略備佳釀迎迓酒友，在此鞠躬謝啦！ （因受認(rèn)知局限， 以上內(nèi)容僅代表個人觀點(diǎn)供各位酒友參考，敬請指正鞭策?。? 傳統(tǒng)釀酒，工序復(fù)雜，時間久 是誰跟你說的？不要傳統(tǒng)方式釀造，你來釀給大家看看，是否能出好酒。 說點(diǎn)茅臺鎮(zhèn)以外的醬酒行不行啊 土方法釀酒主要是人工成本高點(diǎn)，工藝復(fù)雜，流程長，時間耗費(fèi)比較多。目前主打土方法釀酒的茅臺鎮(zhèn)土方曲酒，王家酒廠的王習(xí)德酒，都是茅臺本地性價比高的酒。

近年來,在全國許多大中城市,由貴州茅臺酒股份有限公司授權(quán),陸續(xù)出現(xiàn)了數(shù)量不等的“國酒茅臺專賣店”,或是“國酒茅臺專賣柜”。作為茅臺集團(tuán)大力建設(shè)市場專賣體系的具體成果,這些以“國酒茅臺,玉液之冠”為主題詞總攬、統(tǒng)一店面標(biāo)志及店面設(shè)計(jì)、富麗堂皇的“專賣店”、“專賣柜”猶如展示國酒茅臺形象和風(fēng)采的窗口,不但已經(jīng)成為這些城市商業(yè)區(qū)一道新的靚麗風(fēng)景,更重要在于,它是消費(fèi)者購買“放心茅臺”的誠信保證與直接“通道”。到2001年底,全國各地與茅臺酒股份公司簽訂協(xié)議的經(jīng)銷商達(dá)到了394戶,包括170多個專賣店,基本覆蓋了地級以上城市,并正積極、慎重地向縣級城市延伸。茅臺酒的營銷網(wǎng)絡(luò)初步形成了總經(jīng)銷、特約經(jīng)銷、購銷合同單位、專賣店(柜)的骨架。現(xiàn)在,消費(fèi)者只要是到茅臺酒專賣店(柜),認(rèn)準(zhǔn)相關(guān)授權(quán)文件及店面標(biāo)志設(shè)計(jì),并通過廠方統(tǒng)一提供的識別器辨認(rèn)防擅標(biāo)志、以及查證外包裝印刷制作是否精制,就能買到真正的各種度數(shù)、各種年分的茅臺酒以及茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、茅臺不老酒等茅臺酒系列產(chǎn)品。這是全體茅臺員工和經(jīng)銷商作出的鄭重承諾。除此而外,任何所謂的“茅臺酒系列產(chǎn)品專賣店”等皆與貴州茅臺酒廠集團(tuán)和茅臺酒股份有限公司沒有任何瓜葛。今后三至五年時間,茅臺酒股份公司還將在對現(xiàn)有營銷網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行清理整頓、實(shí)現(xiàn)信息化的同時,力爭在全國300多個地級以上城市、2000多個縣級城市完善中心配送站—經(jīng)銷商—專賣店店(柜)的網(wǎng)絡(luò)。終端網(wǎng)絡(luò)將以各地星級酒店、規(guī)模超市、主要大商場及專賣店為重心,進(jìn)一步做到專賣店裝飾、標(biāo)志、指導(dǎo)價、服飾、培訓(xùn)、宣傳、格調(diào)、電腦聯(lián)網(wǎng)等方面的“八個統(tǒng)一”,使之更具“茅臺”特色。與此同時,借中國加入世貿(mào)組織之機(jī),茅臺酒股份公司正策劃并陸續(xù)實(shí)現(xiàn)啟動在西歐、北美、澳洲及港澳地區(qū)建立五六個營銷中心,以擴(kuò)大、穩(wěn)定茅臺酒的國際市場占有份額,鞏固其國際品牌地位,讓海外消費(fèi)者也能方便地購買到“放心茅臺”。

爭議

你好，買真正茅臺去茅臺酒專賣店購買，下載 茅臺云商App 定位你就近茅臺酒專賣店購買即可。望采納，謝謝！

柏采的技術(shù)和工藝都源自臺灣，目前在景德鎮(zhèn)有生產(chǎn)廠。而柏采汝窯的市場營銷和市場管理都由御茶園來負(fù)責(zé)。所以，想拿到最低價格的柏采汝窯產(chǎn)品，最好的辦法就是成為御茶園的區(qū)域經(jīng)銷商，這樣就可以拿到最低的經(jīng)銷價了，比批發(fā)價還要低。

在網(wǎng)上找，如果您量小的話去廠家肯定不行的，您可以到一家淘寶店去看看叫閑來茶情

第一、可以十分肯定和確定的告訴您老人家，在淘寶網(wǎng)上賣的柏采汝窯，客觀地評定：“95%以上的，都是假貨和冒牌貨”。請聽我仔細(xì)的給您回答： 1、為什么在淘寶上賣的柏采汝窯，有95%以上都是假冒偽劣產(chǎn)品呢？ 首先，淘寶網(wǎng)店的貨源來路不正，柏采品牌至今沒有授權(quán)任何一家淘寶店或網(wǎng)店經(jīng)銷柏采產(chǎn)品，所以也就不存在向哪家淘寶店或網(wǎng)店存在供貨的現(xiàn)象。至于這些淘寶商家的貨是從哪里來了，我們沒有必要去知道，也不想知道。我們只要清楚地知道，這些淘寶商家的貨不是來源于柏采窯，他們的貨不是從柏采窯燒制出來了，他們拿不出什么有效的證據(jù)來證明他們的貨是出自柏采窯，也就是說淘寶商家的貨是無法證明自己的貨是真正的柏采汝窯。 其次，淘寶網(wǎng)店的售價比柏采汝窯燒制成本還要低。柏采汝窯在釉水加入瑪瑙粉末，器型都用純手工制成，并且用“還原焰”燒制汝窯，其平均燒制成品率只有17%。別的不說，就光這三個方面就能算出柏采汝窯單品的成本有多高。柏采汝窯有規(guī)定全國的統(tǒng)一售價，詳見于“御茶園柏采官網(wǎng)”，凡是售價偏離或嚴(yán)重偏離“全國統(tǒng)一售價”的柏采汝窯，基本可以確定是假冒偽劣產(chǎn)品，您無需僥幸懷疑。 最后，柏采汝窯所發(fā)展的經(jīng)銷商和代理商都是優(yōu)質(zhì)的經(jīng)營者，對每個經(jīng)銷商都要求提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、繳納經(jīng)銷商保證金、簽定經(jīng)銷合同和嚴(yán)格桉照經(jīng)銷合同條款規(guī)定對各經(jīng)銷商實(shí)施管理，并且在供給經(jīng)銷的每個產(chǎn)品上貼“防偽碼標(biāo)簽”，以便于消費(fèi)者分辯真假柏采汝窯。 在此，試問淘寶店和其他網(wǎng)店的柏采汝窯商家?guī)讉€問題： 你們有跟柏采窯簽經(jīng)銷協(xié)議和繳納經(jīng)銷商保證金嗎？ 你們的每個產(chǎn)品上有貼“防偽碼標(biāo)簽”嗎？ 你們拿的是第一手的貨價嗎？ 你們從柏采經(jīng)銷商處拿貨，還是從代理商處拿貨呀？ 既然你們的拿貨價連第一手價都不是，怎么賣價比廠家的成本還低？ 那是經(jīng)銷商或代理商虧本批給你們？還是你們虧本賣給消費(fèi)者？ 如果以上的這六個問題，淘寶網(wǎng)店的回答都是“否定”的，那意味著什么？ 2、為什么在淘寶上賣的柏采汝窯，95%以上是假冒偽劣產(chǎn)品，而不是100%的都是假冒偽劣產(chǎn)品？ 這是淘寶商家或網(wǎng)店商家的經(jīng)營秘訣所在，把假貨和真貨混在一起賣，而真貨只占很小的一部分比例，真真假假，假假真真，以假亂真，以真亂假。如果一直都是真貨便宜賣，那淘寶商家就不知道要死多慘。比如說，你在淘寶上買了一個柏采汝窯，也許你是個行家，收到貨一看發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不對，于是你找淘寶賣家理論，淘寶賣家就給你換一個真的柏采汝窯。所以這里面至少也有5%的柏采真貨。 第二、我們每個人都無法較準(zhǔn)確的分辯淘寶店和其他網(wǎng)店的真假柏采汝窯？所以最好的方法是到實(shí)體店去買柏采汝窯，你可以選擇比較信任的商店或比較熟悉的商店，去買購買柏采汝窯，在實(shí)體店購汝窯，有質(zhì)量問題處理起來更便有效，柏采汝窯是純手工的東西，不能保證每個東西都一模一樣，必竟它不像洗衣粉、不像蘿卜白菜~~~~~~。只要相信一點(diǎn)，永遠(yuǎn)不栽跟頭。那就是要時刻相信“天上不會掉餡餅”，不要去貪小便宜。現(xiàn)在不要說假冒的柏采汝窯有很多，就連假冒的柏采官網(wǎng)都有不少。騙子見到什么東西在市場上認(rèn)可度高，好賣，有利可圖，就開拼命的制假售假。 既然，淘寶店和網(wǎng)店的假柏采汝窯這么多，為什么柏采窯也不出來治理一下？這樣對消費(fèi)者、經(jīng)銷商和廠家都有好處呀。 這個問題，可以說是個大學(xué)問啦，它是現(xiàn)代經(jīng)營管理方面的最新策略問題！請聽我慢慢跟您說吧。 關(guān)于治理淘寶網(wǎng)店銷售柏采汝窯的問題，要治理起來很簡。只要拿著公司的相關(guān)材料和文件，去淘寶公司走一趟，只要用一天的時間就能把淘寶上的所有柏采汝窯店全部關(guān)閉。但是，柏采窯為什么沒有那么做呢？是有什么顧慮嗎？還是有什么舍不得地方呢？當(dāng)然，這些都不是。 只要深入地、客觀地去認(rèn)識“淘寶網(wǎng)店”，你會不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)對于廠家和經(jīng)銷商而言，“淘寶網(wǎng)店”是把雙刃劍。把它用好了，對廠家、經(jīng)銷商和消費(fèi)者會有很大的好處；用得不好，那就會害死廠家、經(jīng)銷商和消費(fèi)者。所以這里關(guān)鍵的問題，不是在于淘寶上有沒有人賣柏采汝窯，而是在于怎么去利用淘寶店和淘寶商人。 1、認(rèn)識淘寶店和網(wǎng)店。淘寶店和網(wǎng)店，以低價吸引顧客，并且開店成本低和快捷，商家有成千上萬個，銷量范圍是面向全國，是價格戰(zhàn)最歷害和最明顯的交易平臺。淘寶店和網(wǎng)店的這些特點(diǎn)，能瘋狂地?fù)p害著廠家的利益、損害著經(jīng)銷商的利益，甚至損害著消費(fèi)者的利益，因?yàn)榈蛢r容易使產(chǎn)品和服務(wù)走向低級化。 2、認(rèn)識柏采汝窯。柏采汝窯，是純手工制作的，對原料要求高，燒制工藝更有難度。使柏采汝窯的產(chǎn)量低，成本高，售價也高的特點(diǎn)。這為假冒偽劣產(chǎn)品提供了一個很好的生存余地和機(jī)會，假貨成本低，售價能便宜一些，利潤就比較真貨的大了。然而，真貨和假貨客觀存在著根本上的差別。所以，假貨有假貨賣法，真貨有真貨的賣法。在中國是沒有東西賣不出去了，關(guān)鍵在于有沒有用對方法。假貨優(yōu)先走向淘寶店和網(wǎng)店，因?yàn)橛袃r格優(yōu)勢；真貨優(yōu)先走向?qū)嶓w店的專柜，因?yàn)橛衅放苾?yōu)勢。換一個角度，如果把假貨裝進(jìn)實(shí)體的店專柜，它將很容易被行家所識破，最終賣不掉；如果把真貨擺進(jìn)淘寶店和網(wǎng)店，沒有價格優(yōu)勢，最終賣不掉。 3、利用淘寶店和網(wǎng)店，關(guān)鍵是在自身品牌的定位。柏采汝窯具有較高端的品牌地位，以產(chǎn)量少和質(zhì)量優(yōu)等特點(diǎn)體現(xiàn)一種珍貴價值和品味價值。使柏采汝窯的主流消費(fèi)者是中高端消費(fèi)人群，中高端消費(fèi)人群具有較高的認(rèn)知能力和品味要求，他們清楚的知道在哪里能買到什么樣的貨。所以，中高端消費(fèi)人群在主流上是不會優(yōu)先考慮到淘寶上去購買柏采汝窯，其購物更追求買的安心和舒心，買的不僅是要產(chǎn)品，還含有服務(wù)。而會選擇去淘寶店或網(wǎng)店去購買柏采汝窯的人群，是不分中高低端人群的，但是購物的主要動機(jī)是追求價格便宜，這一人群自然而然不是柏采汝窯的忠實(shí)消費(fèi)者和理想消費(fèi)者。 由此可見，淘寶店和網(wǎng)店對柏采汝窯的廠家、柏采汝窯的經(jīng)銷商和柏采汝窯的忠實(shí)消費(fèi)者，都沒有造成什么負(fù)面影響和破壞。淘寶店和網(wǎng)店，并未對廠家的核心利益造成影響，柏采產(chǎn)品的售價沒有受到影響，柏采產(chǎn)品的銷量沒有受影響，柏采的品牌沒有受到影響。 由此也不難看出，要應(yīng)對淘寶店和網(wǎng)店的影響和破壞，不是在于要不要治理淘寶網(wǎng)店，而是關(guān)鍵要提升自身產(chǎn)品品質(zhì)和強(qiáng)化經(jīng)營管理措施。要在產(chǎn)品質(zhì)量上與假貨區(qū)別開，要在銷售渠道上與假貨區(qū)別開。這好比“茅臺酒”、“五糧液酒”、“蘋果手機(jī)”等等，假茅臺酒、假五糧液、山塞蘋果手機(jī)等在市場上到處都有賣的。但是，真茅臺酒、真五糧液酒、真蘋果手機(jī)等，它們的銷量沒有受到半點(diǎn)影響，它們的售價沒有受到半點(diǎn)影響，它們的品牌沒有受到半點(diǎn)影響。 柏采汝窯，不但沒有受到淘寶店和網(wǎng)店的影響，反而得到淘寶店和網(wǎng)店帶來的大好處。淘寶店和網(wǎng)店上有成千上萬的網(wǎng)店商家，他們每天都在網(wǎng)上賣“假冒的柏采汝窯”，他們每天都不得不在“夸”柏采汝窯有多好，但事實(shí)上，他們幾乎無法將“假冒的柏采汝窯”賣出去，這點(diǎn)大家可以淘寶網(wǎng)查詢和統(tǒng)計(jì)一下便知。即使他們把售價標(biāo)的再低，哪怕一個一元錢，也幾乎沒有人敢買或愿意買。這些成千上萬的網(wǎng)絡(luò)商家，無形之中成為了柏采汝窯“最免費(fèi)的”、“最優(yōu)質(zhì)的”、“最實(shí)效的”和“最忠實(shí)的”廣告者。柏采汝窯不火才怪。 這就是為什么不把淘寶店和網(wǎng)店的柏采汝窯商家關(guān)閉的原因所在。 一句話，邪不壓正。抵制假貨，關(guān)鍵要從消費(fèi)者身上開始，消費(fèi)者不買假貨，制假售者，都沒有生存的能量來源。就像大家都不買孩子，社會就不會有人販子。 抵制假貨和騙子的有效方法，不是在于如何打擊和防范騙子，而是選擇最不容易出現(xiàn)假貨的地方去購物，那就是對假貨和騙子最大的打擊；貪小便，去最容易出現(xiàn)假貨的地方去購物，就是對假貨和騙子的最大支持。