優(yōu)質(zhì)白酒企業(yè)有哪些，國營控股的白酒企業(yè)有哪些

川酒有五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、沱牌曲酒等。1、五糧液：五糧液，四川省宜賓市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。以五糧液為代表的中國白酒，有著4000多年的釀造歷史，堪稱世界最古老、最具神秘特色的食品制造產(chǎn)業(yè)之一。2、劍南春：劍南春是中國傳統(tǒng)白酒品牌，產(chǎn)于四川省綿竹市，與趙坡茶、綿竹年畫并稱為“綿竹三絕”。因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。其主要原料為糯米、大米、玉米、小麥、高粱、水，主要產(chǎn)品有劍南春酒、珍藏級劍南春、金劍南、東方紅等。3、瀘州老窖：瀘州老窖發(fā)源于中國酒城四川瀘州，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為活文物釀造、中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級酒品。4、郎酒：郎酒，出自四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn)，地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅臺和青花郎。5、沱牌曲酒：沱牌舍得酒業(yè)坐落在川中射洪子昂故里，系國家大型一檔企業(yè)，現(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸，高端陳年老酒貯量全國第一的中國最大規(guī)模優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)；形成了以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團。

我國對于國企酒廠應(yīng)該分為以下5大酒廠：1、五糧液集團。四川省宜賓五糧液集團有限公司是以酒業(yè)為核心主業(yè)，以大機械、大金融、大物流、大包裝、大健康多元發(fā)展的特大型國有企業(yè)集團，現(xiàn)有職工近五萬人。2、四川劍南春（集團）有限責(zé)任公司。劍南春是一家具有1500多年釀酒歷史的中國大型白酒企業(yè)。1951年5月5月1日，綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有，成立了“四川綿竹地方國營酒廠”，1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠”，1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”，1996年組建成立“四川劍南春集團有限責(zé)任公司”。3、郎酒集團。郎酒集團（全稱為四川郎酒集團有限責(zé)任公司），是一個以生產(chǎn)銷售中國名酒——郎酒為主業(yè)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團，廠區(qū)所在地地處四川古藺縣二郎鎮(zhèn)。郎酒始于1903年，產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開始，已有100年悠久歷史。4、中國四川沱牌集團。公司是全國首批100戶現(xiàn)代企業(yè)制度試點企業(yè)，其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海證交所掛牌上市。現(xiàn)發(fā)展為占地5.6平方公里，年產(chǎn)能30萬噸。5、瀘州老窖。四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。

有一部數(shù)據(jù)顯示在2020年5月的時候，我們國家白酒的產(chǎn)量達到了58.6萬千升，同比增長了4.3%，而數(shù)據(jù)顯示同年的7月，我們國家的白酒企業(yè)已經(jīng)超過了20萬家，在我們國家各省市白酒相關(guān)企業(yè)數(shù)量的排行榜中可以看出來，我們國家還是有很多優(yōu)秀的酒企品牌，比如說貴州茅臺以及五糧液和洋河股份。一、貴州茅臺相信幾乎喝酒和不喝酒的一些人群，在說起茅臺酒的時候應(yīng)該都不會感覺到陌生，因為茅臺酒是我們中國最著名的白酒之一，也是全世界三大名酒之一，并且茅臺酒還有著800多年的歷史，如果平時在親朋好友聚會或者是宴請領(lǐng)導(dǎo)的時候，桌子上擺出了茅臺酒，就特別的有分量，而貴州的茅臺是擁有行業(yè)第一品牌之稱，貴州茅臺企業(yè)位于貴州省的遵義市，這個企業(yè)主要的業(yè)務(wù)就是茅臺酒和一些相關(guān)系列酒的生產(chǎn)銷售，而其中茅臺酒就占了整個白酒業(yè)務(wù)收入的90%左右，貴州茅臺之所以賣的這么火，是因為貴州省貴陽市的自然環(huán)境非常的獨特，而且貴州茅臺酒已經(jīng)有800多年的歷史，這些都是會帶來身后的沉淀，并且已經(jīng)形成了獨特的制作工藝，所以這些優(yōu)勢就成為了公司核心的競爭力。二、五糧液五糧液也是我們中國著名白酒之一，同樣也是有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊，五糧液企業(yè)是位于四川省宜賓市，這個企業(yè)也是主要以五糧液酒為核心的產(chǎn)品，同時還生產(chǎn)五糧春以及五糧醇等等相關(guān)的系列酒，這個白酒企業(yè)是我們國家現(xiàn)存最早且一直到現(xiàn)在仍然在使用的唯一的地穴式曲酒發(fā)酵窖池，同時也擁有獨特的自然環(huán)境和地理優(yōu)勢，并且還有獨有的5種糧食配方釀造出來的酒，所以它的品質(zhì)是非常的優(yōu)異，所以這些優(yōu)勢就是五糧春在國內(nèi)白酒行業(yè)的地位遙遙領(lǐng)先。

我國地域廣闊人口眾多，是世界上最大的酒類消費國，也是世界上最大的酒類生產(chǎn)國，酒文化更是成為了中華傳統(tǒng)文化中非常重要的一部分，基本上每個省都有拿得出手的酒類品牌，在一些產(chǎn)酒大省、喝酒大省，更是市市有酒廠，曾經(jīng)不少地方更是達到了縣縣有酒廠的程度，中國酒類市場之大可見一斑。 目前我國的酒類市場，基本形成了白酒、啤酒、葡萄酒三分天下的格局，其中白酒作為我國的國粹之一，占據(jù)了絕對的主導(dǎo)地位，啤酒和葡萄酒的市場相對就小眾一些了，但受眾群體卻有日漸擴大的趨勢，尤其是受到女性人群的青睞，未來市場也不容小覷。 在白酒領(lǐng)域，茅五瀘可以說是當(dāng)之無愧的霸主，而其背后的四川、貴州兩省也是我國白酒的核心產(chǎn)區(qū)。四川省地理位置優(yōu)越，氣候溫和濕潤，土地肥沃水源優(yōu)質(zhì)，釀酒條件得天獨厚，自古至今一直為美酒產(chǎn)地，白酒產(chǎn)量長期排名全國第一，名酒數(shù)量全國最多，曾有川酒“六朵金花”之稱，是很多國人心中的“白酒王國”。 相比之下，貴州省的白酒產(chǎn)量遠(yuǎn)不如四川省，但白酒的利潤率卻遠(yuǎn)非四川省可比，是我國白酒利潤率最高的省份，其中茅臺功不可沒，利潤率之高令人嘆為觀止。此外，貴州省雖然白酒品牌很多，但梯次分布比較明顯，不像四川省那樣百花爭艷，大多都在茅臺的蔭庇之下。 川貴兩省之外，中東部地區(qū)作為我國的酒類主要消費市場，各地也不乏名酒，比如山西、江蘇、安徽、山東等省都是產(chǎn)酒大省，但與川貴兩省相比還是略有差距，尤其是在品牌方面。 那么，將國內(nèi)的酒企放在一起的話，該如何排名呢?哪些省份的酒企多且排名靠前呢? 《中國酒業(yè)》雜志發(fā)布的“2021年中國酒業(yè)百強榜單”，榜單以各大酒企的規(guī)模、效益、市場、品牌影響力為主要依據(jù)進行排序，最終形成了年度酒業(yè)生產(chǎn)型企業(yè)100強榜單。 榜單顯示，2021年中國酒業(yè)百強榜排名前十的酒企為:四川宜賓五糧液集團、貴州茅臺酒廠集團、瀘州老窖集團、山西杏花村汾酒集團、四川劍南春集團、青島啤酒、江蘇洋河酒廠、北京燕京啤酒集團、北京順鑫農(nóng)業(yè)牛欄山酒廠、陜西西鳳酒業(yè)集團。 十強酒企中，八家為白酒企業(yè)，兩家為啤酒企業(yè)，基本符合目前的酒類市場現(xiàn)狀，而茅五瀘也不出意外地占據(jù)了榜單前三，但不同的是五糧液力壓茅臺排名榜首。其實這也能夠說得通，雖然說茅臺的段位和利潤比五糧液高出一些，但在規(guī)模方面，其實五糧液還是有一定領(lǐng)先優(yōu)勢的。以2020年的營業(yè)收入為例，五糧液營業(yè)收入高達1210.72億元，而茅臺為979.93億元，瀘州老窖為607.66億元，這是三個酒業(yè)大佬的綜合實力規(guī)模差距，還是比較明顯的。 青島啤酒作為我國國產(chǎn)啤酒中的王者，長久以來憑借著過硬的質(zhì)量，已經(jīng)得到了國人的高度認(rèn)可，被譽為“中國啤酒第一品牌”，在國際市場上也小有名氣，曾被評為全球最好喝的七大啤酒之一，2020年營業(yè)收入高達291.01億元，在“2021中國食品飲料百強榜”中排名第十。 四川郎酒集團有限責(zé)任公司排名第20位，山東景芝酒業(yè)股份有限公司排名第28位; 黑龍江省老村長酒業(yè)排名第45位有限公司，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司排名第52位; 河北鳳來儀酒業(yè)有限公司排名第75位，內(nèi)蒙古駱駝酒業(yè)股份有限公司排名第76位; 從地區(qū)分布來看，2021中國酒業(yè)百強榜中，四川、北京各有9家酒企上榜，山東、河北各有8家酒企上榜，貴州有7家酒企上榜，安徽有6家酒企上榜，湖北、河南各有5家酒企上榜，江蘇、廣東、浙江、重慶各有4家酒企上榜，山西、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆各有3家酒企上榜，其余各省上榜酒企數(shù)量均低于3家。 總體來看，中東部地區(qū)的百強酒企數(shù)量明顯要多于西部地區(qū)，但高端白酒產(chǎn)地還是以西部地區(qū)為主，而啤酒企業(yè)則主要分布在東部沿海地區(qū)，東西差異比較明顯。 對此，你如何看待?

作者：找為鏈接：https://www.zhihu.com/question/449881024/answer/1791382059來源：知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán)，非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處。17大53優(yōu)名白酒的嫡系產(chǎn)品，也就是所謂的大廠嫡系產(chǎn)品。中國四大名酒、老八大名酒、新八大名酒、十三大名酒、十七大名酒、53優(yōu)都有誰。中國名酒，指的是全國評酒會上摘得金牌，獲得“中國名酒”稱號的酒企。中國優(yōu)質(zhì)酒，指的是全國評酒會上摘得銀牌，獲得“中國優(yōu)質(zhì)酒”稱號的酒企。一、四大名酒1952年，第一屆評酒會共選出四款中國名酒（僅統(tǒng)計白酒），它們分別是：1、山西汾酒，65度，晉西南汾陽縣地方國營杏花村酒廠。2、貴州茅臺酒，55度，貴州仁懷縣地方國營茅臺酒廠。3、西鳳酒，65度，陜西鳳翔縣柳林鎮(zhèn)陜西省專賣事業(yè)公司。4、老窖大曲酒，65度，四川瀘州市地方國營瀘州酒廠。從那時起，汾酒、茅臺、西鳳、瀘州老窖，并稱為中國四大名酒。二、老八大名酒1963年，第二屆評酒會共選出八款中國名酒，它們分別是：1、五糧液，60度，四川省宜賓五糧液酒廠。2、古井貢酒，65度，安徽省亳縣古井酒廠。3、瀘州老窖特曲酒，60度，四川省瀘州市瀘州酒廠。4、全興大曲酒，59度，四川省成都酒廠。5、茅臺酒，55度，貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)茅臺酒廠。6、西鳳酒，65度，陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。7、汾酒，65度，山西省汾陽縣杏花村汾酒廠。8、董酒，60度，貴州省遵義酒精廠。從那時起，五糧液、古井貢酒、瀘州老窖、茅臺、西鳳、汾酒、董酒被稱為老八大名酒三、新八大名酒1979年，第三屆評酒會共選出八款中國名酒，它們分別是：1、茅臺酒，大曲醬香，55度，貴州省仁懷縣茅臺酒廠。2、汾酒，大曲清香，60度，山西省汾陽縣杏花村酒廠。3、五糧液，大曲濃香，60度，四川省宜賓市五糧液酒廠。4、劍南春，大曲濃香，50度、52度、60度，四川省綿竹縣酒廠。5、古井貢酒，大曲濃香，53度，安徽省亳縣古井酒廠。6、洋河大曲，大曲濃香，55度、62度、64度，江蘇省泗陽縣洋河酒廠。7、董酒，其它香，60度，貴州省遵義市董酒廠。8、瀘州老窖特曲，大曲濃香，60度，四川省瀘州市瀘州曲酒廠。這屆評酒會按香型分組評比，西鳳與全興大曲因報錯香型錯失金牌。第三屆評酒會評選的茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲被稱為新八大名酒四、十三大名酒1984年，第四屆評酒會共選出十三款中國名酒，它們分別是：1、茅臺酒，大曲醬香型（飛天牌），貴州省仁懷茅臺酒廠。2、汾酒，大曲清香型（古井亭牌、長城牌），山西省汾陽杏花村汾酒廠。3、五糧液，大曲濃香型（五糧液牌、交杯牌），四川省宜賓五糧液酒廠。4、洋河大曲，大曲濃香型（羊禾牌），江蘇省泗陽洋河酒廠。5、劍南春，大曲濃香型（劍南春牌），四川省綿竹酒廠。6、古井貢酒，大曲濃香型（古井牌），安徽省亳縣古井貢酒廠。7、董酒，其它香型（董牌），貴州省遵義董酒廠。8、西鳳酒，其它香型（西鳳牌），陜西省鳳翔西鳳酒廠9、瀘州老窖特曲，大曲濃香型（瀘州牌），四川省瀘州曲酒廠。10、全興大曲，大曲濃香型（全興牌），四川省成都酒廠。11、雙溝大曲，大曲濃香型（雙溝牌），江蘇省泗洪雙溝酒廠。12、特制黃鶴樓酒，大曲清香型（黃鶴樓牌），湖北省武漢酒廠。13、郎酒，大曲醬香型（郎泉牌），四川省古藺郎酒廠。第四屆評酒會，西鳳、全興重新上榜，并新添加雙溝、黃鶴樓、郎酒等三家。此屆評酒會評選出的名酒被統(tǒng)稱為十三大名酒五、十七大名酒1988年，第五屆評酒會召開，共評選出十七款中國名酒，它們是：1、茅臺酒，大曲醬香（飛天牌、貴州牌），53度，貴州省茅臺酒廠。2、汾酒，大曲清香（古井亭牌、汾字牌、長城牌），65度、53度和汾字牌分特價酒 大曲清香38度，山西省杏花村汾酒廠。3、五糧液，大曲濃香（五糧液牌），60度、52度、39度，四川省宜賓五糧液酒廠。4、洋河大曲，大曲濃香（洋河牌），55度、48度、38度，江蘇省洋河酒廠。5、劍南春，大曲濃香（劍南春牌），60度、52度、38度，四川省綿竹縣劍南春酒廠。6、古井貢酒，大曲濃香（古井牌），60度、55度、38度，安徽省亳縣古井酒廠。7、董酒，小曲其它香（董牌），58度和飛天牌董醇 小曲其它香，38度，貴州省遵義董酒廠。8、西鳳酒，大曲其它香（西鳳牌），65度、55度、39度，陜西省西鳳酒廠。9、瀘州老窖特曲酒，大曲濃香（瀘州牌），60度、52度、38度，四川省瀘州曲酒廠。10、全興大曲，大曲濃香（全興牌），60度、52度、38度，四川省成都酒廠。11、雙溝大曲，大曲濃香（雙溝牌），53度、46度和雙溝特液 大曲濃香，39度，江蘇省雙溝酒廠。12、特制黃鶴樓酒，大曲清香（黃鶴樓牌），62度、54度、39度，湖北省武漢市武漢酒廠。13、郎酒，大曲醬香（郎泉牌），53度、39度，四川省古藺縣郎酒廠。14、武陵酒，大曲醬香（武陵牌），53度、48度，湖南省常德市武陵酒廠。15、寶豐酒，大曲清香（寶豐牌）63度、54度，河南省寶豐酒廠。16、宋河糧液，大曲濃香（宋河牌），54度、38度，河南省鹿邑宋河酒廠。17、沱牌曲酒，大曲濃香（沱牌），54度、38度，四川省射洪沱牌曲酒廠。本屆評酒會新加入武陵、寶豐、宋河、沱牌等四個品牌，這些酒被并成為十七大名酒?，F(xiàn)在很多酒廠都改名了，大部分都上市了，改名某某股份有限公司。六、五十三優(yōu)陸續(xù)開辦的五屆評酒會，除中國名酒評選，還陸續(xù)評出53款國家級優(yōu)質(zhì)酒，它們分別是：1、龍濱牌特釀龍濱酒，大曲醬香，55°、50°、39°，哈爾濱市龍濱酒廠2、敘府牌敘府大曲，大曲濃香，60°、52°、38°，四川宜賓市曲酒廠3、德山牌德山大曲，大曲濃香，58°、55°、38°，湖南常德德山大曲酒廠4、瀏陽河牌瀏陽河小曲，小曲米香，57°、50°、38°，湖南瀏陽縣酒廠5、湘山牌湘山酒，小曲米香，55°，廣西全州湘山酒廠6、象山牌桂林三花酒，小曲米香，56°，廣西桂林釀酒總廠7、雙溝牌雙溝特液，大曲濃香，33°，江蘇雙溝酒廠8、洋河牌洋河大曲，大曲濃香，28°，江蘇洋河酒廠9、津牌津酒，大曲濃香，38°，天津市天津釀酒廠10、張弓牌張弓大曲，大曲濃香，54°、38°、28°，河南寧陵張弓酒廠11、迎春牌迎春酒，麩曲醬香，55°，河北廊坊市釀酒廠12、凌川牌凌川白酒，麩曲醬香，55°，遼寧錦州市凌川酒廠13、遼海牌老窖酒，麩曲醬香，55°，遼寧大連市白酒廠14、簏臺牌六曲香，麩曲清香，62°、53°，山西祁縣六曲香酒廠15、凌塔牌凌塔白酒，麩曲清香，60°、53°，遼寧朝陽市朝陽酒廠16、勝洪牌老白干酒，麩曲清香，62°、55°，哈爾濱市白酒廠17、龍泉春牌龍泉春，麩曲濃香，59°、54°、39°，吉林遼源市龍泉酒廠18、向陽牌陳曲酒，麩曲濃香，58°、55°，內(nèi)蒙古赤峰市第一制酒廠19、燕潮銘牌燕潮銘，麩曲濃香，58°，河北三河燕郊酒廠20、金州牌金州曲酒，麩曲濃香，54°、38°，遼寧大連市金州酒廠21、白云邊牌白云邊酒，大曲兼香，53°、38°，湖北松滋白云邊酒廠22、珠江橋牌豉味玉冰燒，小曲其它香，30°，廣東佛山石灣酒廠23、坊子牌坊子白酒，麩曲其它香，59°、54°，山東坊子酒廠24、西陵峽牌西陵特曲，大曲兼香，55°、38°，湖北宜昌市酒廠25、紅梅牌中國玉泉酒，大曲兼香，55°、45°、39°，黑龍江阿城玉泉酒廠26、二峨牌二峨大曲，大曲濃香，38°，四川省二峨曲酒廠27、口子牌口子酒，大曲濃香，54°，安徽省濉溪縣口子酒廠28、三蘇牌三蘇特曲，大曲濃香，53°，四川省眉山縣三蘇酒廠29、習(xí)水牌習(xí)酒，大曲醬香，52°，貴州省習(xí)水酒廠30、三溪牌三溪大曲，大曲濃香，38°，四川省瀘州三溪酒廠31、太白牌太白酒，大曲其他香，55°，陜西省眉縣太白酒廠32、孔府牌孔府家酒，大曲濃香，39°，山東省曲阜酒廠33、重崗山牌雙洋特曲，大曲濃香，53°，江蘇省雙洋酒廠34、芳醇鳳牌北鳳酒，麩曲其他香，39°，黑龍江省寧安縣酒廠35、叢臺牌叢臺酒，大曲濃香，53°，河北省邯鄲市酒廠36、白沙牌白沙液，大曲其他香，54°，湖南省長沙酒廠37、大明塔牌寧城老窖，麩曲濃香，55°，內(nèi)蒙古寧城八里罕酒廠38、四特牌四特酒，大曲其他香，54°，江西省四特酒廠39、仙潭牌仙潭大曲，大曲濃香，39°，四川省古藺縣曲酒廠40、香泉牌湯溝特曲53°，湯溝特液38°，大曲濃香，江蘇省湯溝酒廠41、安字牌安酒，大曲濃香，55°，貴州省安順市酒廠42、杜康牌杜康酒，大曲濃香55°，伊川杜康酒廠。大曲濃香52°，汝陽杜康酒廠43、詩仙牌詩仙太白陳曲，大曲濃香，38°，四川省萬縣太白酒廠44、林河牌林河特曲，大曲濃香，54°，河南省商丘林河酒廠45、寶蓮牌寶蓮大曲，大曲濃香，54°、38°，四川省資陽酒廠46、珍牌珍酒，大曲醬香，54°，貴州省珍酒廠47、晉陽牌晉陽酒，大曲清香，53°，山西省太原徐溝酒廠48、高溝牌高溝特曲，大曲濃香，39°，江蘇省高溝酒廠49、筑春牌筑春酒，麩曲醬香，54°，貴州省軍區(qū)酒廠50、湄字牌湄窖酒，大曲濃香，55°，貴州省湄潭酒廠51、德惠牌德惠大曲，麩曲濃香，38°，吉林省德惠酒廠52、黔春牌黔春酒，麩曲醬香，54°，貴州省貴陽酒廠53、濉溪牌濉溪特液，大曲濃香，38°，安徽省淮北市口子酒廠如今頗負(fù)盛名的酒企，大多出自以上名單。名單上也有很多酒企，早已是昨日黃花......當(dāng)然除這些外未上榜的也有不少有名的好酒。比如馥郁香代表酒鬼酒，清香型的紅星二鍋頭，醬香金沙回沙酒等等。雖然喝酒有害健康，但認(rèn)準(zhǔn)大廠嫡系產(chǎn)品一般品質(zhì)都有保證，最起碼都是純糧釀造，能把傷害降到最低。

安徽十大白酒品牌推薦 安徽知名十大品牌白酒有哪些?安徽作為白酒大省,酒 歷史 源遠(yuǎn)流長，以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。其中最出名的是古井貢酒。 1、古井貢酒 產(chǎn)地：亳州 特色：甘美醇和、回味經(jīng)久 企業(yè)：安徽古井集團 古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一。 在中國釀酒史上擁有非常悠久的 歷史 ，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。 以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格，贏得海內(nèi)外一致贊譽。 2、迎駕貢酒 產(chǎn)地：霍山 特色：窖香幽雅、綿甜爽口 企業(yè)：安徽迎駕集團 迎駕集團，坐落于北緯30度中國名酒帶內(nèi)的國家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。 托自然保護區(qū)內(nèi)大別山無污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代 科技 手段，精心釀造而成。迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢， 鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格，先后獲得“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”、“中華老字號”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。 3、宣 酒 產(chǎn)地：宣城 特色：小窖釀造更綿柔 企業(yè)：宣酒集團 宣酒集團位于 歷史 悠久的“江南詩山”敬亭山南麓，風(fēng)景秀麗的水陽江西岸，占地面積10萬余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬多噸。 “芝麻香·中國宣酒”被中國釀酒工業(yè)協(xié)會評為“中國白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長，是徽酒唯一的新香型的開創(chuàng)者和代表。 4、金種子 產(chǎn)地：阜陽 特色：窖香濃郁、入口醇爽 企業(yè)：安徽金種子實業(yè)股份有限公司 金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。 采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點。 品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷曾連續(xù)六年居全國同行業(yè)前十強。 5、口子窖 產(chǎn)地：淮北 特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅 企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子窖是由安徽口子集團釀制生產(chǎn)的一個白酒品牌，它以“真藏實窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費者擁有不錯的口碑。 口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國兼香型白酒的典型代表。 6、高爐家酒 產(chǎn)地：渦陽 特色：濃頭醬尾 企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專家和國家質(zhì)量檢測中心的領(lǐng)導(dǎo)稱贊為“濃頭醬尾”特點突出，口感和諧，品質(zhì)一流。 廣大消費者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評為“中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”。 7、文王貢酒 產(chǎn)地：臨泉 特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈 企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司 企業(yè)位于號稱"天下糧倉"之一的淮北平原， 秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代 科技 為指導(dǎo)，用自家獨有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒， 文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長。 8、店小二 產(chǎn)地：亳州 特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和 企業(yè)：安徽井中集團店小二釀酒有限公司 采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點、特點、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和， 以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費者的青睞。 9、金壇子 產(chǎn)地：亳州 特色：清如水晶、香如幽蘭 企業(yè)：安徽金口酒業(yè)有限公司 金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點。 10、皖 酒 產(chǎn)地：蚌埠 特色：綿甜凈爽、口味醇和 企業(yè)：安徽皖酒集團 安徽皖酒集團具有五十多年釀造白酒的 歷史 ， 公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國春秋”為代表的中高檔酒， 匠心獨運的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來。 很多安徽產(chǎn)的白酒在全國早已聞名。在上個世紀(jì)八九十年代，安徽當(dāng)?shù)氐氖袌鲆约叭珖簧偈∈械貐^(qū)，就已經(jīng)風(fēng)靡過不下 十多種安徽籍的名優(yōu)白酒，今天就簡略的聊一聊 這些酒的 特點 。 古井貢酒（古井牌) 特點 ：古井貢酒屬于濃香型酒，酒液清澈如水晶，香醇如幽蘭。倒入酒杯中，酒液粘而掛杯，味道醇和。尤其是以回味悠長而著稱。酒度分為38度，55度和60度。 蚌埠白酒（ 蚌埠牌) 特點 ：蚌埠白酒具有無色透明，香味純正，略帶甜頭，酒性柔和的特點，酒度60度。 醉翁特曲（醉翁牌) 特點 ：醉翁特曲屬于濃香型大曲酒。酒體清澈透明，窖香濃郁。酒質(zhì)醇和，綿甜甘冽，回味悠長。酒度為53度。 醉三秋（三秋牌) 特點 ：醉三秋屬于濃香型白酒。酒質(zhì)無色，清澈透明。窖香濃郁，醇厚綿甜，尾味凈長。酒度分為38度和54度。 魏王酒（魏王牌) 特點 ：魏王酒屬于濃香型大曲酒。酒液無色透明，香氣濃郁。醇和甘美，綿甜爽凈。回味悠長，飲后舒適。有隔夜留香之快感。酒度為55度。 漆園春特曲（漆園牌) 特點 ：漆園春特曲屬于其他香型大曲酒。酒液無色，清澈透明。有芝麻香氣，芬芳優(yōu)雅。酒質(zhì)醇厚，綿甜柔軟。尾凈較爽，回味甜暢。具有獨特風(fēng)格，酒度為58度。 明綠液（明光牌) 特點 ：明綠液屬于其他香型大曲酒。酒液翠綠透明，香氣芬芳馥郁。帶有幽雅豆香，酒體醇厚協(xié)調(diào)。入口 綿柔爽凈，后味雋永綿長。酒度為54度和38度。 焦陂特曲（焦陂牌) 特點 ：焦陂特曲屬濃香型白酒。酒液無色，清澈透明，窖香濃郁。酒體豐滿，綿甜爽口，回味悠長。酒度分為38度，60度。 逍遙津酒（逍遙津牌) 特點 ：逍遙津酒無色透明，芬芳濃郁。香味純正，醇和爽口。飲后微甜，無邪雜味。具有固態(tài)發(fā)酵白酒之風(fēng)格特點，酒度為55度。 沙河特曲（沙河牌) 特點 ：沙河特曲屬濃香型大曲酒。此酒無色。清澈透明，綿甜爽凈，窖香濃郁，諸味協(xié)調(diào)，余味悠長。酒度分為38度，55度。 口子酒（濉溪口子牌) 特點 ：口子酒屬于濃香型優(yōu)質(zhì)大曲酒。此酒，無色透明，芳香濃郁。入口柔綿，清冽甘爽，余香回甜。 口子酒（口子牌) 特點 ：口子酒屬于濃香型。無色透明，芳香濃郁。入口柔綿，清冽甘爽，后味回甜，余香綿長。風(fēng)味獨特，酒度為54度。 高爐特曲（高爐牌) 特點 ：高爐特曲屬濃香型大曲酒。無色透明，芳香濃郁，綿甜醇和?；匚队崎L，酒度為55度。 高爐陳釀酒（高爐牌) 特點 ：高爐陳釀酒屬于濃香型大曲酒。九月透明如晶，純凈清澈。酒液進口軟綿醇和，入喉窖香馥郁，落味回甜悠長。 桃花潭酒 特點 ：桃花潭酒屬于濃香大曲酒。清澈透明，窖香濃郁。味正醇和，協(xié)調(diào)爽凈，回味悠長。酒度為38度，53度。 太白酒 （ 采石磯牌) 特點 ：太白酒屬濃香型大曲酒。此酒，色清透明，芳香濃郁。酒質(zhì)醇厚，入口清冽。綿甜爽口，回味悠長。人謂此酒“綿，甜，香”三者配合的恰到好處，突出濃香型大曲酒的風(fēng)格特點。酒度為55度。 宿縣頭曲 特點 ：宿縣頭曲屬于濃香型大曲酒，酒液色清透明。窖香濃郁，醇厚諧調(diào)，綿甜甘冽，落口凈爽，回味悠長。酒度為54度。 皖酒（蚌埠牌) 特點 ：皖酒屬于醬香型白酒。此酒，無色透明。澄清明亮，醬香突出，空杯留香。幽雅細(xì)膩 醇厚 豐滿，回味綿長。 酒度為53度。 千秋馥（古沱牌) 特點 ：千秋馥屬于濃香大曲酒。此酒，無色晶亮，清澈透明。窖香濃郁，綿甜醇正，柔和爽口，回味悠長，酒度為58度。 雷池特曲（雷池牌) 特點 ：雷池特曲屬于濃香型大曲酒。酒質(zhì)無色晶亮。濃香馥郁，綿甜爽凈。醇和協(xié)調(diào)，回味悠長。酒度為53度至58度。 以上這十幾款酒，早在上世紀(jì)八九十年代就，已經(jīng)聞名全國，都是安徽產(chǎn)的地方名酒。不知道還有多少人，對此有記憶。你們還記得哪些安徽產(chǎn)的名酒呢？ 自古有東不入皖，西不入川的說法，說的是白酒很難打開安徽和四川的市場。 安徽自古人杰地靈，酒文化興盛，白酒品牌琳瑯滿目。 從北到南數(shù)，稍微知名一點的有： 淮北：口子酒 亳州：古井酒，高爐 阜陽：種子酒，文王貢 蚌埠：皖酒 六安：迎駕貢酒 滁州：老明光 蕪湖：弋江酒 宣城：宣酒 還有很多，大家再補充 說來說去，又說到了這個“酒”字上來了，生怕有廣告之嫌，既有人提出了問題，就應(yīng)有人回答。我作為古井系列酒的忠實消費者，想在這里說一下古井貢酒。 古井貢酒，當(dāng)屬安徽第一名酒。 安徽的酒，夸張一點兒地說，可謂多如牛毛， 就本人喝過的，而又感覺很好的酒，有宣城的宣酒、淮北濉溪口子酒、淮北市的口子窖、阜陽市的金種子酒、渦陽的高爐家酒、霍山縣的迎駕貢酒、臨泉縣的文王貢酒、蚌埠市的皖酒、滁州明光市的明光酒。 另外還有很多，有大名氣的，在多個地市暢銷的酒；有小名氣的，只在少數(shù)幾縣區(qū)經(jīng)銷的；還有無名無姓只在本村本鎮(zhèn)銷售的小作坊高梁酒。 我這個人雖然不勝酒力，但是好朋好友，朋友相見總要推杯換盞，享受快樂的時光，因此，結(jié)認(rèn)了很多知性好友，記住了很多白酒的口感，也借酒而了解了產(chǎn)酒的地名。 我好像是常在這些城市之間熱情奔波的酒客。 在奔波的間隙，我定下神來方才知道，原來，皖南的名酒太少，江淮之間雖有名酒，但是喝的次數(shù)也不算最多，反倒是地處皖北的亳州、渦陽、淮北的酒喝的最多，似乎很多年來都是泡在皖北而不能自拔。 皖北的酒是又多又好 ，僅一個“口子”，既有淮北市的，又有該市下轄縣——濉溪縣的，一個叫口子酒，一個叫口子窖，反料香型、口感都比較一致，都是一樣的殺口，就一個“好”字。 亳州，曹操的老家，也不知道曹操當(dāng)年是否真的到亳州去開過荒，種過地，讀過書，反料，亳州的酒是相當(dāng)了得。我多次去亳州考察過酒，那里有一種叫做“店小二”的酒，口感純正，堪稱一個“爽”字，但喝的次數(shù)不多。 在皖北那片酒鄉(xiāng)里，我喝的次數(shù)最多，持續(xù)時間最長的酒，是與店小二同在亳州的古井系列酒。 古井貢酒是全國性名酒。相比于古井貢酒，安徽的各種名酒，都是地方名酒，暢銷于幾個地級市，乃至十幾、二十幾、三十幾個地級市；暢銷幾年，十幾年，而不像古井貢酒始終穩(wěn)定地?zé)釙场? 在皖北的這片盛產(chǎn)名酒的酒鄉(xiāng)里，出了一個全國性名酒——古井貢酒，乃勢所必然。 在我的感覺里，古井貢酒雖然比不了茅臺、五糧液，也應(yīng)是老三。 安徽十大名酒排行榜，安徽濃香型白酒排名: 古井貢酒 安徽古井集團有限公司（亳州） 金種子 安徽金種子實業(yè)股份有限公司（阜陽） 口子窖 安徽口子集團（濉溪） 雙輪酒 安徽雙輪集團（渦陽） 迎駕貢酒 安徽迎駕酒業(yè)集團有限公司（霍山） 金壇子 安徽金口酒業(yè)有限公司（亳州） 店小二 安徽井中集團店小二釀酒有限公司（亳州） 文王貢酒 安徽文王釀酒股份有限公司（臨泉） 金不換 安徽金不換白酒集團（亳州） 皖酒 安徽皖酒集團（蚌埠） 凡是安徽酒，包括一些地方市縣不出名的，沒有太難喝的。50度以下的不算（如迎駕），52度上下的，古井酒、明光酒，口子酒，遂溪酒，都好喝。皖南的差一點，與長江以北不一個風(fēng)味。 最好的酒在沙河王酒，只是里面很多原因，成名最早的也是沙河王酒，還記得，中央一套的廣告嗎？滴滴難舍 古井貢酒，口子窖，金種子，迎駕酒，沙河，焦陂，文王貢，皖酒，高爐雙輪王，鏡湖秘釀，，，安徽酒有幾十種，西酒不進川，東酒不入皖！ 安徽白酒品牌挺多，但我作為一個湖南人，且只喜歡醬香型白酒的酒類流通商，覺得安徽白酒目前還缺乏競爭力。 排除個人愛好，單從知名度來說，在安徽的白酒品牌中，應(yīng)該是“古井貢”和“皖酒王”。從酒的品質(zhì)上說，很小眾的“明光特曲”也不錯，但知名度太低。 我是安徽人，個人認(rèn)為安徽酒的度數(shù)，口感有待提高，釀些原味，不要刻意加香味不然的話在本省都沒有市場