瓶裝白酒為什么不能喝太滿(mǎn)，為什么瓶裝酒放了幾年才拿出來(lái)時(shí)只剩一半了新酒沒(méi)開(kāi)過(guò)的

那說(shuō)明封閉的不嚴(yán)了?？梢院鹊?。味道更純了。

揮發(fā)了，可以喝的

這是因?yàn)樵诤染频臅r(shí)候，尤其是喝白酒，如果倒的太滿(mǎn)，會(huì)有一些勸酒的意思。不能倒賣(mài)就是要給對(duì)方留有余地。

因?yàn)楹然炀迫菀鬃屓俗?，也很傷身體，對(duì)胃，對(duì)肝的傷害最大

轉(zhuǎn)載： 一會(huì)兒喝啤酒，一會(huì)兒喝白酒，一會(huì)兒喝葡萄酒，身體對(duì)這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。不同類(lèi)別的酒不僅酒精含量不同，成分也不盡相同。常喝混酒，會(huì)給肝臟造成過(guò)重負(fù)擔(dān)，易導(dǎo)致肝硬化等疾病。

混合喝酒，醉酒速度會(huì)更快，對(duì)身體引起傷害

1：倒?jié)M九斗。2：9斗容器倒?jié)M4升容器。3：9－4＝5 9斗里的5斗給李白。4：重復(fù)1，2步驟。5：4斗全部倒回酒壇。6：再裝滿(mǎn)4斗容器。7：將九斗容器中的最后1斗給李白。李白共得到5+1＝6斗酒。參考資料：自己

酒的氣味并不能決定酒的質(zhì)量，酒氣味的大小與釀造工藝和儲(chǔ)存方式有關(guān)系。酒內(nèi)的生香物質(zhì)是由分子元素決定的(酸，酯，醇，醛)，主要香氣是由酒內(nèi)所含的酯類(lèi)物質(zhì)決定。瓶裝酒是由工廠(chǎng)出品，過(guò)濾的步驟是由大型機(jī)器完成，會(huì)過(guò)濾掉原酒中的有害物質(zhì)與成分，相對(duì)質(zhì)量比較放心。散裝酒大多是由個(gè)人制作，小作坊作業(yè)，小機(jī)器進(jìn)行過(guò)濾。但這并不能說(shuō)明散裝酒不好。有很多的散裝酒還是很不錯(cuò)的。酒的好壞品鑒，從觀(guān)，聞，嘗，吐。

咨詢(xún)記錄 · 回答于2021-12-11 白酒為什么不裝滿(mǎn)酒瓶 不管是玻璃瓶還是陶瓷瓶，裝白酒都不能裝滿(mǎn)。白酒本身是會(huì)隨著溫度變化的， 在運(yùn)輸中或存放條件溫度高時(shí)， 白酒會(huì)膨脹，直至包裝瓶爆破。

防止瓶子爆炸。

里面壓縮了氣體二氧化碳，若裝滿(mǎn)，溫度升高就會(huì)膨脹，到一定程度瓶子就會(huì)爆炸，平時(shí)我們大熱天從冰箱里拿出的啤酒，放置不動(dòng)，都有些會(huì)爆炸！

飲料和啤酒CO2含量都比較高，當(dāng)溫度發(fā)生變化或碰撞時(shí)，CO2大量溢出，導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)壓力升高，有爆瓶或漏氣的危險(xiǎn)。瓶?jī)?nèi)留一定的空間主要是防止CO2釋放用的，安全的原因，和熱脹冷縮關(guān)系不大

灌裝是氧氣侵入啤酒的一個(gè)重要渠道．因而它也是包裝啤酒質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。啤酒因?yàn)楹衏o 氣體，灌酒后又要經(jīng)過(guò)殺菌機(jī)進(jìn)行巴氏殺菌，所以瓶中的酒不能灌的太滿(mǎn)， 以免巴氏殺菌時(shí)．啤酒溫度升高．逸出的co 氣體得不到足夠的緩沖空間，導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)壓力急劇升高，進(jìn)一步爆瓶。飲料也是一樣

紅酒的話(huà)因?yàn)榻佑|空氣后味道會(huì)慢慢變掉，會(huì)被空氣中的氧氣氧化，使其變味，當(dāng)然這是需要很長(zhǎng)時(shí)間的，但是對(duì)于鐘愛(ài)紅酒的行家來(lái)說(shuō)，短暫的接觸也是會(huì)有影響的而對(duì)于那些威士忌之類(lèi)的烈酒的話(huà)，一般人的酒量滿(mǎn)杯也沒(méi)法喝掉，而且一般都會(huì)加冰塊或者果汁久而久之形成了這一習(xí)慣，如今這種做法也已經(jīng)演變成一種潛在規(guī)則了

相傳：宋代有一位很有明望的官員，他為人隨和。熱情好客，經(jīng)常有朋友來(lái)找他聊天，凡來(lái)做客的人他都會(huì)熱情招待，并奉上一杯茶后邊喝邊聊天。住在他官邸附近的一位秀才經(jīng)常到他官邸聊天喝茶。一天，這位秀才與往常一樣來(lái)到這位官員的官邸，當(dāng)時(shí)這位官員正在處理一件緊急公務(wù)，這位秀才的到來(lái)打亂了他的思路。但是，即然客人來(lái)訪(fǎng)，他不得不停下手中的公務(wù)，命人沖泡一杯靚茶奉上并與其傾談。談了一陣后，這位官員覺(jué)得秀才并無(wú)大事相商而純屬聊天時(shí)，便禮貌地告訴秀才今天有緊急公務(wù)要處理，沒(méi)有時(shí)間奉陪，敬請(qǐng)秀才理解。本來(lái)這位秀才應(yīng)該立即告退離開(kāi)，但這位秀才偏不告退離開(kāi)。繼續(xù)與這位官員聊天飲茶。急得這位官員不知如何是好？后來(lái)這位官員心生一計(jì)，在與秀才聊天時(shí)顛三倒四，斟茶倒水時(shí)故意倒的滿(mǎn)滿(mǎn)的并使茶水溢出，意即我己心急如焚無(wú)心再與你聊天。起初，秀才并不在意，后來(lái)秀才見(jiàn)這位官員接二連三的如此才恍然大悟，知道主人己下了逐客令，于是趕緊離開(kāi)。后來(lái)這件事逐漸在民間流傳開(kāi)來(lái)，并在后來(lái)逐漸演變成為“茶滿(mǎn)欺人”這一茶俗，而隨同“酒滿(mǎn)敬人”成為民間的一大習(xí)俗而廣為流傳。

俗語(yǔ)說(shuō)：“七分茶，八分酒”。是有道理的。茶葉一般都是現(xiàn)泡現(xiàn)喝，所用的是沸水，很燙，倒在杯里太滿(mǎn)了，連拿都拿不住。所以酒可以倒?jié)M，而茶就不行。

具體的原因可能有以下幾種情況：1.保質(zhì)的需要，也就是充入非氧氣的氣體，如氮?dú)庵?lèi)的，以便排掉氧氣，防止氧化變質(zhì)。2.生產(chǎn)工藝問(wèn)題，現(xiàn)在的生產(chǎn)都以流水線(xiàn)的方式工作，那么從灌裝到封口，可能會(huì)導(dǎo)致溢出，因而無(wú)法裝滿(mǎn)。3.熱脹冷縮，由于環(huán)境的變化大，比如有時(shí)候暴露在大氣環(huán)境下進(jìn)行運(yùn)輸，而后又放于冷藏室進(jìn)行保存，環(huán)境變化大，為了防止因熱脹冷縮帶來(lái)的瓶子爆裂4.氣體溢出，就像魚(yú)在水中，為什么它不窒息而死，因?yàn)樗杏幸恍怏w分子融入，但融入量就看是什么液體了。融入液體的氣體，對(duì)溫度還是比較敏感的，一旦變化，可能導(dǎo)致氣體從液體中溢出，這時(shí)，即使起初灌裝的時(shí)候沒(méi)有氣體，當(dāng)其送往市場(chǎng)時(shí)，也會(huì)有一些氣體。5.真正的答案：廠(chǎng)家自己的考慮。因?yàn)樗械纳a(chǎn)都和廠(chǎng)家有直接的關(guān)系，涉及到質(zhì)量，成本，可行性，便利性等等多方面的考慮，存在即合理，而要解釋這種合理，就要從存在的根源去找答案，也就是生產(chǎn)廠(chǎng)家。不同的廠(chǎng)家做同樣的事，原因也不一定相同。

從來(lái)茶倒三分滿(mǎn)，留下七分是人情。茶倒七分滿(mǎn)，才不會(huì)水溢燙手。為人處世也是如此，飯要七分飽，話(huà)留三分好。舊人和舊茶都一樣，剛剛開(kāi)始的時(shí)候就如滾燙的水沏到茶杯里，茶味是越來(lái)越濃的，但總免不了，喝掉之后要再重新倒。半人半我半自在，半醒半醉半神仙。半親半愛(ài)半苦樂(lè)，半俗半禪半隨緣。人生一半在于我，另外一半聽(tīng)自然。做人不要做絕，說(shuō)話(huà)不要說(shuō)盡。閑下來(lái)樂(lè)意做個(gè)素心的人，煮水，洗盞，不慌不忙得為自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。一片茶葉丟到壺里就被遺忘了，喝的人在歡喜一壺茶時(shí)并不會(huì)贊嘆單獨(dú)的一片茶葉。一片茶葉是不求世間名譽(yù)的，這就是以清凈的心布施，不求功德，不求福報(bào)，只是盡心盡意貢獻(xiàn)自己的芳香。

淺茶滿(mǎn)酒，說(shuō)的是意境，并非茶非得淺而酒非得滿(mǎn)。只是這樣說(shuō)的人多了，大家便也約定俗成，說(shuō)倒茶了，便道淺，淺淺；說(shuō)倒酒了，便道滿(mǎn)，滿(mǎn)滿(mǎn)了。 茶要淺，有個(gè)道理，叫十分水的容量，倒?jié)M七分，留得三分人情在; 酒要滿(mǎn)，是因?yàn)榫颇岁?yáng)剛之物，要的便是那種精神的張狂，個(gè)性的張揚(yáng)和動(dòng)作的夸張吧，是一種情懷的釋放，當(dāng)一杯滿(mǎn)酒被一飲而盡，杯底向上時(shí)，那種英雄豪氣隨著酒杯的傾斜而奔放出來(lái)，展示的是人性的博大胸懷和生命的圓滿(mǎn)。這時(shí)酒之味道也就不是主要的了，那是一種生存狀態(tài)的抒情，可謂是喝酒的最高境界. 酒漫出酒杯就叫做益（溢）了，你不想益嗎?

喝酒，是有一套禮儀的。這套禮儀，其實(shí)也就是餐桌上的相關(guān)禮儀。……遵照這些禮儀，才能在餐桌上彬彬有禮，文雅大方，給人留下良好的印象。喝酒的禮儀，就包含在餐桌的禮儀之內(nèi)。至于喝白酒的講究，除了要遵循相關(guān)禮儀之外，還有一些需要注意的地方。具體來(lái)說(shuō)，包括如下幾方面內(nèi)容：1，量力而行。白酒屬于烈酒，喝多了會(huì)醉酒的。因此，喝白酒一定要量力而行。2，喝白酒之前要先吃一點(diǎn)東西。如果空腹喝白酒，會(huì)很快喝醉的。如果喝白酒之前少吃一點(diǎn)東西，會(huì)緩解酒精的刺激，在一定程度上緩解酒醉的情況。3，喝白酒，不能幾種白酒混著喝。白酒屬于烈酒，如果幾種白酒混著喝，更容易醉酒。因此，喝白酒就應(yīng)該只喝一種白酒。4，喝白酒，不能與啤酒和其他酒混著喝。如果喝白酒的時(shí)候與其他酒混著喝，極易醉酒。因此，喝白酒，應(yīng)該只喝白酒，不能再喝其他酒。5，酒精并非人體必須的物質(zhì)。且酒精進(jìn)入人體之后貴代謝成醛類(lèi)和酸類(lèi)物質(zhì)，對(duì)人體會(huì)造成損害。……醉酒就是人體受損害的具體體現(xiàn)。因此，喝酒對(duì)人體沒(méi)有任何好處?！欠N認(rèn)為喝酒活血的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的?！瓕?duì)人體來(lái)說(shuō)，最健康的方式，就是滴酒不沾。因此，如果有喝酒的習(xí)慣，應(yīng)該戒酒才對(duì)?！@是對(duì)人身體健康最有好處的做法。

可以喝的，但是不建議直接飲用，一般用做調(diào)味酒，10%酒精度可以免出示保質(zhì)期，就是說(shuō)可以放很久。拓展資料白酒一般存放多長(zhǎng)時(shí)間最好呢？1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味會(huì)變淡，酒精度下降，香味也會(huì)減弱。2.對(duì)于醬香型白酒來(lái)說(shuō)一般存放時(shí)間越長(zhǎng)香味越醇厚，但是一般超過(guò)15年以上的老酒都是作為重要的調(diào)味酒使用，直接飲用并不見(jiàn)佳。3.對(duì)于濃香型白酒來(lái)說(shuō)陳釀2-3年就可以達(dá)到很好的品質(zhì)，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)對(duì)酒沒(méi)有好處，反而會(huì)增加酒精的揮發(fā)。4.對(duì)于一些低度酒來(lái)說(shuō)一般存放一段時(shí)間以后（通常是一年或者時(shí)間更久的，但因酒而異）容易出現(xiàn)酯類(lèi)物質(zhì)水解，到時(shí)口味就會(huì)變淡。因此，在購(gòu)買(mǎi)低度酒的時(shí)候，選擇兩年以?xún)?nèi)的白酒產(chǎn)品最好。

肯定先是喝純糧酒0.8至1.2元，再1至1.5元，再2至5元模糊酒，又5至15純糧酒，又15至100趕潮酒，今100以上不清楚酒。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀(guān)規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類(lèi)會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類(lèi)物質(zhì)，各種酯類(lèi)都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類(lèi)含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類(lèi)酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。

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只要包裝完好，向這種酒很有收藏價(jià)值的，因?yàn)榫剖窃骄迷较悖梢再u(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。