1,高端啤酒有哪些品牌
高端啤酒有哪些品牌 答案是:1 百威 (世界上最大的啤酒釀造商之一)美國(guó)2 嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行業(yè)標(biāo)志性品牌)丹麥3 貝克(16世紀(jì)的德國(guó)不來(lái)梅古城,跨國(guó)大型企業(yè))德國(guó)4 喜力(又名海尼根,荷蘭啤酒,于1863年阿姆斯特丹創(chuàng)立,),喜利得(中國(guó))5 科羅娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)6 安貝夫(創(chuàng)立于1948年巴西,世界十大啤酒廠商之一)7 南非啤酒(于1895年約翰內(nèi)斯堡,世界著名釀酒廠商,全球第二大啤酒廠)8 美樂(lè)(美國(guó)第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)9 麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)10 朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)
2,埃及南部出土了一座五千多年前的啤酒廠這個(gè)啤酒廠有怎樣的作用百度
啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料,也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。據(jù)報(bào)道,埃及南部出土了一座5000多年前的啤酒廠,可能是目前已知最古老的啤酒廠。這座啤酒廠出土地點(diǎn)位于阿拜多斯古代墓地,位于首都開(kāi)羅以西450多公里。埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里說(shuō),啤酒廠歷史可追溯至那爾邁國(guó)王統(tǒng)治時(shí)期。那爾邁據(jù)信在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”初期統(tǒng)一埃及。美國(guó)和埃及考古人員在出土地發(fā)現(xiàn)8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒單元,每個(gè)單元里分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。瓦齊里說(shuō),這些容器用來(lái)加熱谷物和水的混合物以釀酒。美國(guó)紐約大學(xué)考古學(xué)家馬修·亞當(dāng)斯說(shuō),這座啤酒廠一次可釀造2.24萬(wàn)升啤酒。亞當(dāng)斯說(shuō),啤酒廠出產(chǎn)的啤酒顯然用于國(guó)王的祭祀儀式,先前已有證據(jù)顯示古埃及人將啤酒用于祭典。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。資料顯示,早先,啤酒并沒(méi)有泡沫。19世紀(jì)有了冷凍機(jī),人們開(kāi)始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理,就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊,中國(guó)人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年,英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬(wàn)千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
3,埃及出土一座五千年前啤酒廠古人有多聰明
許多考古史料已經(jīng)發(fā)現(xiàn)啤酒釀制技術(shù)早在幾千年前就已經(jīng)出現(xiàn)了。多家媒體已報(bào)道埃及考古出土了啤酒廠,而且是距今5000年前的啤酒廠。這座啤酒廠出土地點(diǎn)位于埃及首都開(kāi)羅以西450多公里的阿拜多斯古代墓地,一個(gè)美國(guó)和埃及考古人員組成的聯(lián)合考古隊(duì),在這里發(fā)現(xiàn)了8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒窖,每一個(gè)里面分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。從現(xiàn)場(chǎng)遺跡和使用的器具等來(lái)分析,考古隊(duì)認(rèn)為這是一個(gè)啤酒釀造廠遺址,埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里40個(gè)陶制容器是用來(lái)加熱谷物和水的混合物的,這是當(dāng)時(shí)釀造啤酒所需要的工藝環(huán)節(jié)之一,而美國(guó)紐約大學(xué)考古學(xué)家馬修·亞當(dāng)斯認(rèn)為這座啤酒廠已經(jīng)具有相當(dāng)大的規(guī)模,認(rèn)為它一次就可以釀造2.24萬(wàn)升啤酒,或者說(shuō)22.4噸。 埃及最高文物委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)穆斯塔法·瓦齊里說(shuō),啤酒廠歷史可追溯至那爾邁國(guó)王統(tǒng)治時(shí)期。那爾邁據(jù)信在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”初期統(tǒng)一埃及。出土地發(fā)現(xiàn)的8個(gè)長(zhǎng)20米、寬2.5米的釀酒單元,每個(gè)單元里分兩排擺放著大約40個(gè)陶制容器。瓦齊里說(shuō),這些容器用來(lái)加熱谷物和水的混合物以釀酒。這座啤酒廠一次可釀造2.24萬(wàn)升啤酒。啤酒廠出產(chǎn)的啤酒顯然用于國(guó)王的祭祀儀式,先前已有證據(jù)顯示古埃及人將啤酒用于祭典。根據(jù)遺址地層和其中的器具、谷物等進(jìn)行年代測(cè)定,認(rèn)為該遺址建造的時(shí)間應(yīng)該是在五千年前。瓦齊里說(shuō)該啤酒廠歷史可追溯至古埃及那爾邁國(guó)王時(shí)代,史料證據(jù)表明這位國(guó)王在公元前3150年至公元前2613年的“第一王朝時(shí)期”的初期就統(tǒng)一了埃及,他的統(tǒng)一性舉措也刺激了當(dāng)時(shí)埃及地區(qū)的社會(huì)發(fā)展。要知道距今五千年前,世界上絕大部分地方還都是荒蠻之地,只有少數(shù)幾個(gè)地區(qū)進(jìn)入了文明的黎明時(shí)代。很難想象那個(gè)時(shí)候埃及已經(jīng)具有如此規(guī)模的啤酒釀造廠,真的是太超前了!專家認(rèn)為這樣規(guī)模的啤酒廠也說(shuō)明當(dāng)時(shí)這一地區(qū)已十分繁華,城市人口也有了一定的規(guī)模。不過(guò)亞當(dāng)斯認(rèn)為這座啤酒廠出產(chǎn)的啤酒很可能用于國(guó)王祖先或神靈的祭祀儀式,普通百姓平時(shí)是喝不到的。 其實(shí)早在20世紀(jì)初期,英國(guó)考古學(xué)家又考證出了埃及一帶在古代就有啤酒釀造廠,而且他們會(huì)將啤酒用于祭典事務(wù),但一直沒(méi)有找到啤酒廠存在的遺址證據(jù),這次的發(fā)現(xiàn)可以說(shuō)是完美印證了英國(guó)考古學(xué)家的推論。不過(guò)埃及的這個(gè)五千年前啤酒廠還并非是世界上最早的啤酒廠,考古學(xué)家認(rèn)為人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史,因?yàn)樵诠?000年時(shí),巴比倫人就在黏土板上用楔形文字寫(xiě)下了獻(xiàn)祭用的啤酒制作法。 啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料,也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。到了公元前4000年時(shí),兩河流域的古人類已經(jīng)可以用大麥﹑小麥﹑蜂蜜等食材制作16種啤酒,近3800年前的漢謨拉比法典中,也有關(guān)于啤酒制作的記載。一般認(rèn)為我國(guó)古代并沒(méi)有發(fā)展啤酒制作技術(shù),資料顯示,早先酒并沒(méi)有泡沫。19世紀(jì)有了冷凍機(jī),人們開(kāi)始對(duì)啤酒進(jìn)行低溫后熟的處理,就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄羅斯技師首次在中國(guó)哈爾濱建立了啤酒作坊,中國(guó)人開(kāi)始喝上了啤酒。1903年,英國(guó)人和德國(guó)人又在中國(guó)建了英德啤酒廠,就是青島啤酒廠的前身。