一．葡萄酒，橡木桶！
1．你買的那個(gè)“橡木桶”只能算是橡木桶模型 真正裝酒的橡木桶 很少有低于200升的 對于工藝是很講究的 。
二．葡萄酒橡木桶有什么作用？
1．橡木桶除了可以用作儲存、運(yùn)輸或發(fā)酵葡萄酒的容器之外，它的主要作用還體現(xiàn)在葡萄酒的陳釀方面。采用橡木桶陳釀葡萄酒可以：提升葡萄酒的口感。
2．采用橡木桶陳釀葡萄酒可以賦予葡萄酒更圓潤的口感，帶給葡萄酒絲滑的質(zhì)地，使葡萄酒品嘗起來更加可口。柔化紅葡萄酒中的單寧。
3．在紅葡萄酒的陳釀中，氧氣的影響尤為重要。橡木桶的細(xì)微孔隙恰好可以允許微量氧氣透入與酒液接觸，從而使粗糙苦澀的單寧逐漸變得柔順細(xì)膩；同時(shí)，橡木桶自身的單寧也有助于葡萄酒結(jié)構(gòu)的形成。
4．帶給葡萄酒特殊的香氣與風(fēng)味。不同種類的橡木桶會帶給紅葡萄酒或白葡萄酒不同的香氣與風(fēng)味。例如常見的美國橡木桶會給霞多麗白葡萄酒帶來奶油和太妃糖的味道，給紅葡萄酒帶來椰子、香草、肉桂等風(fēng)味；而法國橡木桶則可以賦予霞多麗白葡萄酒堅(jiān)果和輕微的煙熏風(fēng)味，賦予紅葡萄酒雪松、丁香等香料的味道。
5．烘烤程度高的橡木桶還可能為紅葡萄酒增添咖啡的風(fēng)味。賦予白葡萄酒更深的顏色。例如未受橡木桶影響的霞多麗葡萄酒通常呈現(xiàn)非常淺的黃色，而經(jīng)過橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒往往呈現(xiàn)出比較深的稻草黃色。
6．由于橡木桶對葡萄酒有著重要的影響，因此對它的使用在葡萄酒陳釀當(dāng)中相當(dāng)講究，需要根據(jù)葡萄酒的風(fēng)格考慮用料、新舊程度、烘烤程度和大小等因素。
三．紫軒葡萄酒多少錢
紫軒精品赤霞珠干紅：99元/瓶（750ml），1000元/箱（6瓶）紫軒精品解百納干紅：99元/瓶（750ml），1000元/箱（6瓶）紫軒金獎(jiǎng)赤霞珠干紅：289元/瓶（750ml），1500元/箱（6瓶）紫軒中檔梅爾諾干紅：258元/瓶（750ml），1300元/箱（6瓶）紫軒高檔梅爾諾干紅：598元/瓶（750ml），3200元/箱（6瓶）
四．葡萄酒橡木桶 新桶和舊桶的區(qū)別
1．朋友，你好 新桶意思是尚未使用過的，新做好的橡木桶，舊桶指的是去年或者更早的時(shí)候已經(jīng)被使用過的桶，這兩者的區(qū)別是：新橡木桶含有更多的芳香成分，一般用于釀造非常好的葡萄酒，舊桶所含的芳香成分，被之前釀酒時(shí)耗費(fèi)了很多。