當東方韻味遇上西方情愫,當傳統(tǒng)古典美學碰撞新輕奢主義,清香型白酒還可以有多少種可能?10月24-28日,汾酒國際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會”亮
在當前經濟大環(huán)境的影響下,白酒市場整體持續(xù)低迷,各大白酒企業(yè)競爭愈發(fā)激烈。然而,枝江酒業(yè)并未被困境所束縛,而是積極應對,以實際行動展現(xiàn)了強者的姿態(tài)?! ≡诮?/p>
繼成都首發(fā)站圓滿落幕之后,10月15日,五糧春 SHOW 真我臻享秀全國巡展跨越長江與黃河,走進了湖北武漢和甘肅蘭州,以時尚快閃的形式邀請兩
眾所周知,清香型的白酒,除了汾酒,就是河南的寶豐,而且河南和山西又是緊鄰的兩兄弟,同屬于黃河文化的省份,就連酒,也都是清香型的,但是為何兩種酒的差別那么大呢?
先來說說汾酒,汾酒一直被新手稱為“小可愛”,因為口感綿柔,清感尤其明顯,而且作為清香酒口感綿柔順滑,不少新手喜歡汾酒,但是對于老酒友來說,汾酒一定要選10年以上的,口感醇厚,有勁兒,既有清香又有壯烈,這才是一款理想的白酒。
觀色:
無色透明、清澈透亮;
酒花大而清亮,快速消失;
掛杯均勻、線狀緩流。
聞香:
清香純正,酸酯香,、蜜甜香復合氣息,粉香氣息不如汾酒濃郁,沒有汾酒的醇厚,但卻更加清新、通透。
入口:
味覺展現(xiàn)開門見山,口感綿柔、醇甜爽口,干凈純粹;主體醇甜感中隱現(xiàn)一絲苦底和微微澀麻,故顯得有層次不單調,前端味覺豐滿,清雅而不寡淡;中段放香飽滿純粹,甜香蜜香清香、微帶沖擊感、類似發(fā)酵甘蔗的味道;收尾較快,尾味凈爽,一清到底之余,延續(xù)了一種醇甜舒適的愉悅感,甜度偏高、很均衡適飲的一款酒。