2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近，各大酒企紛紛推出各具特色的新品，以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日，赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權簽名款白
眾所周知，清香型的白酒，除了汾酒，就是河南的寶豐，而且河南和山西又是緊鄰的兩兄弟，同屬于黃河文化的省份，就連酒，也都是清香型的，但是為何兩種酒的差別那么大呢？
先來說說汾酒，汾酒一直被新手稱為“小可愛”，因為口感綿柔，清感尤其明顯，而且作為清香酒口感綿柔順滑，不少新手喜歡汾酒，但是對于老酒友來說，汾酒一定要選10年以上的，口感醇厚，有勁兒，既有清香又有壯烈，這才是一款理想的白酒。
觀色：
無色透明、清澈透亮；
酒花大而清亮，快速消失；
掛杯均勻、線狀緩流。
聞香：
清香純正，酸酯香，、蜜甜香復合氣息，粉香氣息不如汾酒濃郁，沒有汾酒的醇厚，但卻更加清新、通透。
入口：
味覺展現開門見山，口感綿柔、醇甜爽口，干凈純粹；主體醇甜感中隱現一絲苦底和微微澀麻，故顯得有層次不單調，前端味覺豐滿，清雅而不寡淡；中段放香飽滿純粹，甜香蜜香清香、微帶沖擊感、類似發(fā)酵甘蔗的味道；收尾較快，尾味凈爽，一清到底之余，延續(xù)了一種醇甜舒適的愉悅感，甜度偏高、很均衡適飲的一款酒。
