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口感：一直心儀北大倉酒，最初是網(wǎng)文介紹北大倉酒好喝，順、香、醇，感覺味道純正。
北大倉柔和三年是北大倉酒廠采用獨特的釀造工藝釀制而成，該酒開瓶后聞起來香氣濃郁，喝起來口感舒適、綿甜撒謊凈，值得品嘗一番。北大倉酒包含比較全面，總的來說比較偏向于中低端白酒市場，麾下的中低端白酒可是有不少。北大倉50度柔和酒三年是一款低端白酒，價格一點都不貴，整箱六瓶裝的市場價在270元左右，并且酒精度數(shù)也不高，常見為50度，能夠適應(yīng)大多數(shù)消費者。
北大倉酒的酒質(zhì)特點；清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。評酒者認為：聞之香撲鼻，近似茅臺香味；飲之入口柔軟，回味綿長。
創(chuàng)始于1914年的北大倉酒業(yè)作為中國北方醬香代表，其傳奇一如酒的品質(zhì)：醇厚質(zhì)樸，濃醬四溢，經(jīng)久留香。我國著名白酒專家栗永清先生曾將北大倉酒定格為：“國糧釀造、國酒同族、國人真愛、國人珍藏”。
北大倉酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。北大倉酒酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。2009年12月28日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“北大倉酒”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
北大倉產(chǎn)品特點
北大倉酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。保留高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒和長期貯存“四高一長”的傳統(tǒng)特點，酒液經(jīng)三年以上陳貯，再配以陳年老酒按比例精心勾兌而成。正是這些得天獨厚的自然資源和“北大倉酒”特有的釀造工藝，塑造了“北大倉酒”酒液清澈透明，香氣柔和幽雅，入口醇香馥郁，飲后余香綿綿，空杯留香持久獨具韻味的風(fēng)格。
