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貴州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之鄉(xiāng)的貴州遵義，是中國著名的白酒企業(yè)。董酒引百草入曲，為傳承中國數(shù)千年以來釀酒文化脈絡(luò)之活化石，是我國國粹——中醫(yī)“平衡”健康理論和傳統(tǒng)白酒健康文化相結(jié)合的結(jié)晶
當(dāng)東方韻味遇上西方情愫，當(dāng)傳統(tǒng)古典美學(xué)碰撞新輕奢主義，清香型白酒還可以有多少種可能？10月24-28日，汾酒國際將于深圳華僑城洲際酒店“博酒匯·秋季酒業(yè)峰會”亮
在當(dāng)前經(jīng)濟大環(huán)境的影響下，白酒市場整體持續(xù)低迷，各大白酒企業(yè)競爭愈發(fā)激烈。然而，枝江酒業(yè)并未被困境所束縛，而是積極應(yīng)對，以實際行動展現(xiàn)了強者的姿態(tài)?！ ≡诮?/p>
繼成都首發(fā)站圓滿落幕之后，10月15日，五糧春 SHOW 真我臻享秀全國巡展跨越長江與黃河，走進了湖北武漢和甘肅蘭州，以時尚快閃的形式邀請兩
1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號，并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?，其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟，被國家權(quán)威部門永久列為“國家機密”。2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標(biāo)準(zhǔn)，而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
董酒產(chǎn)于貴州遵義，因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要產(chǎn)品為酒精度28～68度董酒。董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅“串香”而成。
風(fēng)格既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的“百草香”植物芳香。董酒是全國老八大名酒之一，它以其工藝獨特、風(fēng)格獨特、香氣組成成份獨特“三獨特”及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外，在全國名（白）酒中獨樹一幟，2008年9月被權(quán)威部門正式確定為“董香型”。
董酒風(fēng)格獨特，早被行家們歸納為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。”董酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為“兩小，兩大，雙醅串蒸”。這一獨特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風(fēng)格：既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的百草香和爽口的微酸，酒體豐滿協(xié)調(diào)。
同時，董酒在制曲過程中加入了純天然的130多種本草，形成董酒中的很多對人體有益的微量成分，經(jīng)常適量飲用，達到調(diào)整機體協(xié)調(diào)、平衡的目的。國學(xué)大師饒宗頤及中國武俠文壇泰斗金庸先生品鑒了董酒，贊許有佳，并作出了很高評價。金庸先生還專門為董酒題詞：“千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國名釀”。
