陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎上，于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝，總資產(chǎn)約1.65億元，現(xiàn)有職工600余名，擁有1個技術(shù)研發(fā)中心，5個純糧釀造車間，7個儲酒庫，3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
河南杜康酒白水杜康U16 52度口感濃香型白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是168元，一瓶的京東官方零售價格大概是38元。白水杜康U16 52度怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中，酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒，為我國久負盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
白水杜康酒，屬清香型白酒，酒液清澈透明，芳香純正，入口綿甜，醇厚柔和，五味協(xié)調(diào)，回味悠長，飲后留香，風味獨特。1979年以來，在歷次全國評酒中多次獲獎。1984年5月被評為全國優(yōu)秀旅游產(chǎn)品，獲“景泰藍”獎杯；同年11月，在輕工部全國酒類質(zhì)量大賽中獲銅牌獎；1985年被評為陜西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；1990年又獲全國輕工產(chǎn)品博覽會金獎殊榮；1991年再獲北京國際博覽會金獎榮銜。目前，該廠已形成萬噸生產(chǎn)能力，產(chǎn)品有60°、55°、52°、50°、39°等各種杜康酒，并以杜康酒為基礎，以陜西特產(chǎn)沙苑子和五加參為主要原料，釀成杜康沙苑子、杜康五加參酒。產(chǎn)品暢銷全國31個省市，在臺灣尤為搶手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德國、美國、玻利維亞等十多個國家和港澳地區(qū)。
為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝，使歷史名酒重放異采，1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當年釀酒遺址杜康溝畔重建，占地76畝。酒廠職工在“復興杜康，為國爭光”的精神鼓舞下，查閱歷史文獻，發(fā)掘杜康造酒遺方，走訪民間釀酒世家，廣采傳統(tǒng)制曲經(jīng)驗，繼承古代造酒精華，走西鳳，下瀘州，訪杏花，取名家之精藝，創(chuàng)杜康之新風，博取全國名酒之長。經(jīng)過反復研究試驗，汲取當年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水，選用當?shù)貎?yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆作曲，精選關(guān)中優(yōu)質(zhì)高粱為原料，沿用老土泥池發(fā)酵，應用傳統(tǒng)釀造遺方與現(xiàn)代科學釀酒工藝相結(jié)合，經(jīng)制曲、發(fā)酵、立窖、挑窖、蒸餾、勾兌，終于精釀而成。千古流芳的杜康名酒又獲新生。
杜康酒業(yè)集團有限公司的生產(chǎn)基地位于酒祖杜康造酒遺址白水縣杜康鎮(zhèn)的杜康溝畔。1973年，白水縣人民政府落實周恩來總理關(guān)于"復興杜康、為國爭光"的批示，將世代延續(xù)使用的酒祖杜康釀酒老作坊處擴建成白水杜康酒廠。經(jīng)2002年改制成立了陜西白水杜康酒業(yè)有限責任公司。
