懷莊商標(biāo)注冊(cè)于1986年，2006年獲評(píng)貴州省著名商標(biāo)，2015年獲評(píng)中國(guó)馳名商標(biāo)，2017年獲貴州省名牌產(chǎn)品，2018年獲評(píng)貴州省老字號(hào)企業(yè)。
—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊酒業(yè)弟二醬酒（精）53°醬香型純糧固態(tài)發(fā)酵坤沙婚宴禮盒裝小紅高粱白酒500ml一瓶裝的官方零售價(jià)格大概388元。懷莊弟二醬酒精怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
2020年貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)懷莊第二醬酒：妙不可言！積天地之靈氣8月榮耀登場(chǎng)，貴州老字號(hào)值得信賴。聚萬物之精華、在獨(dú)一無二的茅臺(tái)鎮(zhèn)、籠罩著無限神秘的面紗，不可復(fù)制的微生物群，它是萬物聚集的靈氣之作。
茅臺(tái)鎮(zhèn)老匠人、精耕細(xì)作，追逐到的是同一顆糧、同一滴水、同一方土、同一杯酒，名曰：第二醬酒，兄弟企業(yè)同釀酒，兄弟二人同喝酒，更純乎？更妙乎？這一杯醬香白酒，品出的是人生百態(tài)，妙不可言！弟二醬酒還是11月15日央視三農(nóng)之聲《56個(gè)民族新春大聯(lián)歡》晚會(huì)貴州遵義選拔啟動(dòng)儀式指定用酒。
茅臺(tái)鎮(zhèn)第二醬酒，純糧工藝，空杯留香，具有茅臺(tái)酒特有的典型風(fēng)格，屬有機(jī)、綠色健康食品。據(jù)有關(guān)醫(yī)學(xué)專家實(shí)驗(yàn)證明，適量飲食醬香酒，有益身體健康，飲后不上頭、口不干、舌不燥、不傷肝，所以，深受廣大消費(fèi)者青睞。
懷莊酒的釀造優(yōu)選仁懷本地冬小麥制曲，優(yōu)選仁懷本地優(yōu)質(zhì)糯高粱，汲取赤水河為原料，嚴(yán)格按照茅臺(tái)醬香酒百年傳統(tǒng)工藝釀造，生產(chǎn)工藝分制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝六部分。經(jīng)大師級(jí)調(diào)酒師精心勾調(diào)而成，色澤微黃透亮，具有醬香突出、酒體豐滿、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚綿柔、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久等特點(diǎn)。
它的主要原料是茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的紅纓高粱、優(yōu)質(zhì)小麥等，每年端午重陽(yáng)分兩次投料，同批原料要經(jīng)過九次蒸煮，八次攤涼，加曲加藥，高溫堆積，入池發(fā)酵，七次取酒，歷時(shí)整整一年，然后在經(jīng)過三年以上貯存，最后再精心勾兌，經(jīng)過包裝出廠。所以懷莊酒的香味成分復(fù)雜，形成了獨(dú)特的產(chǎn)品風(fēng)格！
懷莊酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)最早的民營(yíng)釀酒企業(yè)貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司釀制的“懷莊”牌系列酒。主要產(chǎn)品：懷莊酒莊系列、醉美懷莊系列、懷莊老陳酒系列、百年懷莊系列、懷莊燒坊系列、古鎮(zhèn)懷莊系列、懷莊封壇系列、懷莊珍藏系列。懷莊酒以中國(guó)酒都茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、赤水河水為原料，嚴(yán)格按照傳統(tǒng)醬香型白酒的獨(dú)特工藝精心釀制而成，曾獲得省企“金鳳杯”獎(jiǎng)、中國(guó)名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
