茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
貴州茅臺(tái)集團(tuán)茅臺(tái)醇戊戌狗年生肖酒1.5L壇裝口感醬香型53°度收藏商務(wù)送禮白酒1500ml3斤一壇的零售價(jià)格大概是2997元。茅臺(tái)醇戊戌狗年生肖酒壇裝怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。
生肖酒是每年都會(huì)推出的新品酒，各大一線品牌都有，麾下的系列品牌有時(shí)候也會(huì)推出，這不，茅臺(tái)醇便推出了一款戊戌狗年紀(jì)念酒。說到生肖紀(jì)念酒就沒有便宜的，這款戊戌狗年生肖紀(jì)念酒也是如此，是一款大容量的壇裝高端白酒，一壇1.5L，兩壇的市場(chǎng)價(jià)在三千元左右，根本不適合大眾消費(fèi)，用來送禮或者是收藏當(dāng)時(shí)挺不錯(cuò)的。
茅臺(tái)醇戊戌狗年生肖紀(jì)念酒壇裝是茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司秉承了醬香型酒多次蒸煮、多次發(fā)酵、多次取酒、長(zhǎng)期窖藏的傳統(tǒng)釀造工藝，又利用赤水河特有的微生物群落，融合現(xiàn)代微生物技術(shù)，增加了續(xù)沙投料的創(chuàng)新工藝，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)柔和淡雅口感醬香型白酒在行業(yè)的空白，滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者的需求。
53°柔和型茅臺(tái)醇是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司2009年3月上市的新產(chǎn)品。柔和型茅臺(tái)醇生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)4年以上，端午采曲，重陽投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。以上過程為1年，另再三年窖藏以上。
柔和型茅臺(tái)醇的成品勾兌，將醬香、醇甜香及窖底香3種典型體和不同輪次酒進(jìn)行勾兌，不添加食用酒精，不添加食用香精。
柔和型茅臺(tái)醇是按茅臺(tái)酒原料及工藝生產(chǎn)。為了適合更多人的口味，在茅臺(tái)酒口味基礎(chǔ)上進(jìn)行了“減酸增香”的配比調(diào)整。茅臺(tái)酒原酒有7個(gè)輪次酒，每1個(gè)輪次酒又分為醬香、醇甜香、窖底香3種典型體，每一種典型體又分為3個(gè)等級(jí)，勾兌時(shí)還要使用口味獨(dú)特的調(diào)味酒和不同年份的老酒。通過適當(dāng)調(diào)整各種原酒的勾兌比例，達(dá)到了減輕酸醬香，增強(qiáng)醇窖香——“減酸增香”的目的。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，法定代表人：張城。公司注冊(cè)資金2.73億元，年包裝產(chǎn)能10000噸以上，年銷售額逾7億元。下設(shè)兩個(gè)子公司：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）白金酒有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)集團(tuán)健康產(chǎn)業(yè)有限公司。
經(jīng)過30余年的發(fā)展，公司已成為集保健酒、白酒產(chǎn)銷于一身的酒類企業(yè)。2002年，企業(yè)通過ISO9001：2000版質(zhì)量體系認(rèn)證；2013年，公司通過了GB/T19022—2003/ISO測(cè)量管理體系認(rèn)證。公司及產(chǎn)品先后榮獲“中國(guó)企業(yè)形象AAA級(jí)”、“企業(yè)質(zhì)量信用AAA等級(jí)”、“中國(guó)保健酒行業(yè)最具影響力品牌”、“2012健康中國(guó)?最具創(chuàng)新力品牌企業(yè)”、“中國(guó)經(jīng)濟(jì)脊梁——百家明星企業(yè)”等60余項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。
