北京牛欄山酒業(yè)二鍋頭百年精品金牛52度濃香型白酒500ml單瓶裝

北京牛欄山酒業(yè)二鍋頭百年精品金牛52°度濃香型白酒500ml*6瓶一整箱裝的京東官方價格是677元，一瓶裝的京東官方零售價格大概118元。牛欄山二鍋頭百年精品金牛怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

牛欄山精品金牛白酒包裝精美，是一款適合禮節(jié)歡慶，親友相聚共享的佳品，酒液精選優(yōu)質高粱，純凈水等為原料，釀造綠色自然。牛欄山精品金牛白酒具有清、爽、醇、凈，香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽的特點。

牛二的釀酒歷史可上溯到清朝年間，據(jù)《順義縣志》記載：“造酒工：做是工者約百余人（受雇于治內十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”，即牛欄山酒。歷經數(shù)百年的發(fā)展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青睞。

傳統(tǒng)的釀造工藝有對原料的控制，對水源的控制和制曲、立米查、發(fā)酵等一系列傳統(tǒng)的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區(qū)的優(yōu)質高粱；水源為區(qū)域性優(yōu)質地下水；釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沉淀的豐富經驗及得心應手的熟練掌握。因此，所生產的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調、余味長，頗受消費者的喜愛。

釀酒古鎮(zhèn)牛欄山，北依燕山山脈，東臨潮、白二河匯合處，匯天地靈犀，物華天寶。其水質甘美絕佳，含有豐富的礦物質，自古以來就是釀酒的上佳之選?？芍^好水釀地道好酒。