—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
西鳳白酒 酒海原漿X3號52度鳳香型500ml*6瓶一箱的京東官方價格是2388元,一瓶的官方零售價格大概是398元。西鳳酒海原漿X3號52度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
西鳳酒酒海原漿X3號攜西鳳酒三千年技藝之精,萃取甄選純糧之精華,歷八百年酒海數(shù)年陳藏、經(jīng)制橫比例絕妙調(diào)制配比,方得天地之靈氣,乃成大器。X3是從3號酒海群里選取原酒作為主體,已有三百多年歷史。然后再選取間隔9年以上的優(yōu)質(zhì)年份原漿,以平衡比例進(jìn)行調(diào)制而成。
為西鳳傾力打造的全新戰(zhàn)略核心品牌,西鳳酒海原漿在酒體的調(diào)兌過程中,釀酒師更是將近年來廣受好評的復(fù)合鳳香型獨有平衡配比與酒海儲藏的佳釀合而為一,西鳳酒海原漿,不僅繼承了西鳳酒復(fù)合鳳香型特有的風(fēng)格特點,更因西鳳獨有的八百年酒海的陳藏而讓口感尤為絕妙,實可謂西鳳復(fù)合鳳香型白酒的代表之作。
西鳳酒海是一種古老而神秘的儲酒容器。數(shù)千年來,它與西鳳酒相伴而生,成為形成西鳳酒獨特風(fēng)格的奧秘之一。因為其體積龐大且制作方法神秘,民間稱其為“大酒海”?!熬坪!笔怯们貛X山脈生長的藤條編制而成。編制好的大酒海內(nèi)層表面先用白棉布裹糊,然后以雞蛋清、豬血、石灰等物質(zhì)合成粘合劑用麻紙裱糊。每一個酒海需糊麻紙99層,最后用菜油、蜂蠟等涂抹表面,使其平整光滑、密實無隙。糊好的酒海要自然晾干到第二年的二月二以后才可以使用。而一個能儲藏8噸基酒的酒海(直徑兩米五左右的柱體容器),從編制到成品使用需要一年多的時間。