始建于1952年,茅臺集團(tuán)旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
【標(biāo)簽】嫡系酒、高檔位送禮白酒、擺柜。
【工藝】純糧固態(tài)釀造,兩次投料、九次蒸煮,八次加曲發(fā)酵、七次取酒,通過高溫制曲、堆積、發(fā)酵、流酒和長期貯存的特殊工藝精制而成。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計,以酒勾酒。
【品牌】貴州茅臺酒廠簡稱“習(xí)酒公司”),其前身為創(chuàng)建于明清時期的殷、羅二姓白酒作坊,1952年通過收購組建為國營企業(yè),1998年加入茅臺集團(tuán),屬茅臺集團(tuán)全資子公司,是中國名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長征“四渡赤水”的二郎灘渡口,依山傍水,風(fēng)光秀麗。
【窖藏系列】是習(xí)酒公司的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品,產(chǎn)于中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷,秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造,采用赤水河優(yōu)質(zhì)水源,采用條石筑就的發(fā)酵池。
【酒款】采用白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷,條石筑就的發(fā)酵池,純糧固態(tài)發(fā)酵釀造,酒體干凈清透,香味干凈幽雅,酒體偏薄,整體協(xié)調(diào)的茅系風(fēng)格,外觀燙金印花工藝,包裝精致大方,適合中端品鑒,擺柜和節(jié)日送禮。