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貴州習酒習醬小習酒真情誼53度醬香型100ml

瀏覽量28 + 收藏
分類
白酒
品牌
習酒
廠家
貴州茅臺酒廠
規(guī)格
100mL*2
凈重
100mL
毛重
酒精度
53%vol
年份
2013
包裝
禮盒
原料
水、小麥、高粱等
產地
貴州
儲藏條件
陰涼、避光、密封儲存
保質期
越陳越香
今日報價
70.00
更新于2024-02-26

習酒

始建于1952年,茅臺集團旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)

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貴州茅臺集團習酒習醬小(xiao)習酒真情誼53度禮盒裝醬香型100ml*24瓶一箱裝,習酒習醬小習酒怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。

習酒出自于白酒最佳釀造環(huán)境,著名的赤水河中游.秉承該地兩千多年的傳統(tǒng)釀造工藝,以優(yōu)質高粱、小麥為原料,精工釀制,經過精心勾兌而成。具 有醬香幽雅、酒體淳厚、空杯留香不息、飲后舒暢的獨特風格,為中國白酒上乘飲品。

習酒產在與茅臺酒相距50公里的二郎灘,習水酒廠內有一股清澈甘冽的山 泉,用這里山泉釀造美酒有獨特的風味。習酒以當?shù)氐膬?yōu)質糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,多次發(fā)酵,多次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成。它完全具有茅臺酒的風味。專家們稱其為釀酒史上的一項重要成果。

赤水河地域特有的地理、氣候、土壤、水質等條件,加之數(shù)千年來經久不息的釀酒活動對微生物的長期馴化和自然篩選作用,從而形成了習酒城釀酒環(huán)境特殊的微生物類群。經檢測,習酒鎮(zhèn)環(huán)境中存在的可培養(yǎng)的釀酒微生物菌群相對穩(wěn)定。空氣中常見的可培養(yǎng)的細菌主要有12種、霉菌主要有16種、放線菌3種、酵母菌有5種;土壤中常見的可培養(yǎng)細菌主要有12種、霉菌有11種、放線菌有2種、酵母菌有4種。這些微生物菌群的存在,是釀造優(yōu)質醬香酒的必要條件和基礎條件,正是這些德天獨厚的資源,決定習酒獨特的品質和風格。