本文目錄一覽
- 1,白酒泡什么藥材對(duì)身體最好
- 2,啥品牌白酒泡藏藥好
- 3,泡藥材用什么酒好
- 4,什么牌子的酒泡藥酒最好
- 5,兩個(gè)品牌的白酒可以一起泡藥材嗎
- 6,泡藥酒什么牌子的酒好
- 7,什么酒泡藥材最好
1,白酒泡什么藥材對(duì)身體最好
這要看你的身體狀況了 不同的藥酒補(bǔ)得東西也是不同的 我想你最好是依據(jù)著你的個(gè)人情況請(qǐng)專業(yè)中藥師操作 因?yàn)檫@些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,這樣也會(huì)安全很多 效果也會(huì)好很多
2,啥品牌白酒泡藏藥好
與品牌無關(guān),與酒的香型有關(guān)。一般浸泡藥材,用清香型白酒最好,藥的香味與酒香協(xié)調(diào),一般工廠做藥酒大多是用的清香型白酒。并不是品牌越好,浸泡藥材越合適。就像用茅臺(tái)和汾酒來浸泡藥材,制得的藥酒,口感是汾酒浸泡出來的好些。
什么品牌不重要,重要的事酒要好酒!再看看別人怎么說的。
3,泡藥材用什么酒好
56度以上紅星牌紅星二鍋頭,不要低度酒,低度酒傷肝,不要散酒,可能甲醇超標(biāo)。
一般用兩種,一是米酒,黃酒類,度數(shù)較低,常用藥酒同制時(shí),就是藥和米摻在一起做成,二是白酒,常用做泡藥酒,作用多行氣活血補(bǔ)虛,度數(shù)較高,一般有應(yīng)不低于55度在65度以內(nèi),泡酒時(shí)間為15--100天
4,什么牌子的酒泡藥酒最好
這個(gè)在我們國(guó)家有好多好多的牌子! 比如五糧液,茅臺(tái)MOUTAI,國(guó)窖-瀘州,洋河大曲,郎酒,劍南春,汾酒這些些都是很不錯(cuò)的牌子,都是市場(chǎng)上有名的牌子,都是上榜中國(guó)十大品牌網(wǎng)買購(gòu)上的白酒的十大品牌,都是鼎鼎有名的牌子,我敢肯定也都是大家熟知的牌子,你可以考慮這些牌子的呀! 我買過茅臺(tái)MOUTAI去我女朋友家,她爸爸非常喜歡,但我自己么喝過酒!
5,兩個(gè)品牌的白酒可以一起泡藥材嗎
最好是用一種酒,炮藥酒推薦高粱酒,苞谷酒.最好是56度以上的
可以一起泡的~!但是泡藥酒最好是用純糧食酒,或高度酒~!泡出來比較好~!
建議你使用單糧酒。而且要沒有經(jīng)過勾兌加工的酒。
不可以,這樣混酒對(duì)人體不好,會(huì)使人易醉,起到了保健的副作用。
一般是沒有問題的!
未嘗不可。
最好是一種酒
6,泡藥酒什么牌子的酒好
最好選用高度的白酒,出于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,老白干就足夠,或者衡水老白干、紅星二鍋頭、燒酒等高度的白酒。如果要檔次高的,推薦你用高度的五糧液。最好選用高度糧食酒(高梁最好,大街上10多元一斤的不可能是純糧食酒),因?yàn)槎葦?shù)過高,則浸出效果越好。高度酒溶解、浸出藥材的有效成分的效力強(qiáng)且時(shí)間短,藥酒功效也較好。如果是低度酒,酒氣揮發(fā)一段時(shí)間之后,就算再好的材料泡出來也沒什么味了! 泡藥酒的白酒度數(shù)在50度左右最佳,因?yàn)?0度左右的酒在浸泡過程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵,使之安全飲用。
當(dāng)然是純糧食酒好了,勾兌酒會(huì)加入人造香精等非天然制品。
7,什么酒泡藥材最好
藥酒的制作方法多種多樣,有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等,家中自制藥酒因受條件限制,適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制,不僅成本低廉,而且可以根據(jù)自己的需要,靈活變通配方,所以更加適用。 冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。 先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇,將藥材切片洗凈、瀝干,或打成粗粉裝入容器中,加入白酒,加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻,密封瓶口或壇口,保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材,讓白酒充分浸潤(rùn)藥材,浸泡時(shí)間最少要14天以上,有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多,一次浸取不完全,可以分兩次或多次浸取,但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好,不能太多,白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法,用酒應(yīng)少量多次,直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡,這說明藥物成分的萃取比較完全。 浸泡藥酒,最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非藥用乙醇,因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用,甲醇?xì)埓媪扛撸勗煸铣煞謴?fù)雜,很難確保藥酒的質(zhì)量。 家中自行浸泡的藥酒品種很多,常見的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等,都可以按一定的比例稱量泡制,服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。 家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行,可以根據(jù)需要量配制,但并不是所有的中藥都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來浸取。還有一點(diǎn),就是作用劇烈或毒性的中藥,如川烏、草烏、附子、毒蟲等,不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求,必須由專業(yè)中藥師操作。 藥酒的選用,除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外,還要熟悉藥酒的作用,并選用適宜藥酒。
毛雞藥酒的原料配方:干毛雞(或鮮毛雞320克,均除去毛、內(nèi)臟)160克 當(dāng)歸160克 川芎160克 白芷160克 紅花160克 赤芍15克 桃仁15克 千年健160克 茯苓20克 白酒16960毫升 制作方法:前9味,將干毛雞用蒸汽蒸15分鐘(鮮毛雞不蒸制),放冷,用白酒適量浸泡25天后,與當(dāng)歸等8味置容器內(nèi),加白酒(前后兩次共16960毫升)密閉浸泡45~50天,濾過,即得。酒度應(yīng)為35~45°。