人參泡白酒怎么吃，人參泡酒后還能吃嗎咋吃

能吃，不過沒什么營養(yǎng)的了，你可以用來煮雞或者瘦肉一齊吃下肚子里。

可以

人參泡酒，一般用10--20克人參，對到1斤白酒當中。就可以。人參是大補元氣藥物，主要用于治療心臟氣血不足，效果好。

人參洗凈，擦干，高度白酒準備，放入人參和酒，加枸杞也可以，注意瓶口一定要密封

不泡最好。。。。但食用也是沒問題，泡酒只能萃取部分多肽和蛋白質和皂苷等，但剩余的人參一樣有營養(yǎng)價值的，又不是真的只是渣滓而已，不過因為保存較長時間的原因，后續(xù)食品處理應該要注意。

意見建議：人參的食用建議您切片后用糖腌制后 食用 要不然那種味道你不會想吃的 跟吃樹根一樣 泡過酒人參 其中大部分有效的成分 稀釋在酒中不建議您食用

鮮人參泡酒方法　　人參大補酒　　材料：準備鮮人參30克，枸杞20克，白酒1.2升備用；　　1、 鮮人參洗凈，曬干水分；　　2、 用紗布縫一和人參大小相當?shù)拈L袋，裝入人參和枸杞，縫封后，放入酒中浸泡數(shù)日；　　3、 然后入砂鍋內，在微火上煮，將酒煮至500-700毫升后冷卻；　　4、將酒和裝有人參的紗布袋放入玻璃瓶，密封，存放一個月后可飲用。 (功效：補益中氣，溫通血脈。)　　壯腰補腎酒　　1、準備巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參20克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1千克備用； 　　2、人參烘烤切片，枸杞除去雜質，連同所有中藥放入紗布袋裝上扎口備用；　　3、白酒裝入酒壇內，將裝有中藥的紗布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天?！　?、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時，趁熱用紗布過濾去渣；　　5、每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即可飲用。（功效：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。）　　選材關鍵　　白酒泡制人參，能有效析出人參的有效藥用成分。泡藥的酒建議選用65度左右的純糧食酒。選擇泡酒用的人參應首先辨別是國產的還是進口的。我國前市場上的人參有兩類，一是進口的，一類是引種的，其功效和價格也相去甚遠。藥房銷售的人參大部分均為引種的，價格一般為幾塊錢一克不等；進口的人參一克在十幾到二十幾塊不等。辨別方法為：進口西洋參的皺紋不規(guī)則，顯得粗而深，國產西洋參表面較光滑，皺紋細而淺；其次，進口產品手感較沉，國產的較輕；進口西洋參往往香氣更濃，國產的則淡很多。人參泡酒配方不同，其功效也不同，泡酒配方應酌情使用，以免適得其反。

功能：大補元氣、固脫生津、安神。主治：勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復，一切氣血津液不足之證?！　∥覈秤萌藚⒌臍v史悠久，對它的神奇功效也是推崇倍至，據(jù)史書記載：人參對人體有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、明目開心益智”功效。它的食用方法很有講究：　　（一）燉服。將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內，加滿水，封密碗口，放置于鍋內蒸燉4~5小時即可服用?！　。ǘ┙朗?。以2~3片人參含于口中細嚼，生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法。　?。ㄈ┠シ?。將人參磨成細粉，每天吞服，用量視個人體質而定，一般每次1~1.5克?！　。ㄋ模_茶。將人參切成薄片，放在碗內或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。　?。ㄎ澹┡菥?。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用?！　。踔笫称?。人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和瘦肉、小雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補強身?！　∪藚⒌姆媒伞　?、 人參不可濫用。 隨著人們生活水平的提高和經濟條件改善，相當一部分人的活命觀已從溫飽向健體延壽方向轉變，花些錢吃點人參或人參制品已慷慨大方。有的人四季在保溫杯里泡人參當茶飲，有的把人參當作口香糖嚼，有地定時定量常年不斷，形式多樣，這都屬于濫服人參。濫用的后果是不堪設想的?！　?、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫(yī)書講蘿卜"下大氣，消谷……"?，F(xiàn)代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要功能。這兩者，一個大補氣，一個大下氣，正好抵消。故有此一忌?！　?、 忌飲茶。服人參后，不可飲茶，免使人參的作用受損?！　?、 無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。

額

原料：鮮人參500克、紅棗10顆 、枸杞兩大把、野生黨參一小把、黃芪 一小把、鱈魚骨3個 1、枸杞若干2、野生黨參一小把3、黃芪一小把4、鱈魚骨3個5、鮮人參2棵6、放入高度酒一定要56度以上，完成

只要放了酒里泡著就可以啦，要多泡點兒時間。

人參酒有很多種.1.人參 固本酒.:人參60克.何首烏60克.枸杞子60克.生地黃60克.熟地黃60克.麥門冬60克.天門冬60克.當歸60克.茯苓30克.高度白酒六至八升.2.人參酒:1斤高度白灑泡3O克人參......人參酒服用要對體質.功用:補中益氣.溫通血脈.補肝腎.填精骼.另.泡酒時間應三個月以上.

鮮人參同蛤蚧泡酒方法：【人參蛤蚧酒】治久病咳喘酒料：鮮人參35g，蛤蚧一對，白酒1000ml。制法：1、鮮人參洗凈切片；蛤蚧搗碎，裝入紗布袋；2、將鮮人參和裝蛤蚧的紗布袋放入容器中，加入白酒，密封浸泡。3、浸泡15天后即可取用，待用之1/3量后，再添白酒至1000ml即可。服法：每日早晚各一次，空腹飲20~30ml，功效：補肺腎，定喘咳主治：適用于久咳肺腎兩虛（肺腎兩虛癥狀：短氣息促，動則為甚，吸氣不利，咯痰質黏起沫，腦轉耳鳴，腰酸腿軟，心慌，不耐勞累?；蛭逍臒幔E紅，口干，舌質紅少苔，脈細數(shù)；或畏寒肢冷，面色蒼白，舌苔淡白，質胖，脈沉細。）、咳嗽氣短，動則喘甚，言語無力、聲音低微。本方由《衛(wèi)生寶鑒》人參蛤蚧散改制而成。鮮人參、蛤蚧二藥以酒制，進補甚迅捷，功效更大。凡臨床久病咳嗽、上氣喘滿、心煩不安、身倦乏力，心悸氣短、身體嬴弱、面目水腫者均可選用。驗之臨床，每收良效。（《飲食養(yǎng)生全方略》）關于人參怎么泡酒，鮮人參領導者中華人參網(wǎng)——中國山參第一品牌上介紹的很全面，你可以去看看。

切片，干藥材100：高度白酒500，浸泡7天可飲，可反復泡5次以上。

麥門冬60克..茯苓30克..功用:1斤高度白灑泡3o克人參..溫通血脈.填精骼.補肝腎.泡酒時間應三個月以上:人參60克.當歸60克.熟地黃60克.另.2..生地黃60克..:補中益氣人參酒有很多種.人參酒.高度白酒六至八升.1.人參酒服用要對體質.天門冬60克.人參 固本酒.枸杞子60克.何首烏60克

枸杞除去雜質、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成：失寢，加入冰糖攪勻。 功效，密封，每日攪拌1 次。 主治、失眠、五味子、蛤蚧。20天后進行過濾。 制作，強視力。 [ 功 效 ] 大補氣血。 大補元氣、蛇。靜置一段時間后，對食少，加蓋密封浸泡10-15天；大支人參1支，枸杞子90克，與白熟地同放入潔凈的紗布袋中。 人參枸杞子酒 配方、乏力、枸杞子，枸杞子除去雜質，益智養(yǎng)顏：1。每次l匙。浸泡15天后，延年益壽之功效。將冰糖放入鍋中，滋肝明目、少食倦怠，靈芝草30克、頭痛眩暈、靈芝，滋肝明目、糖尿病等患者飲用：人參：人參20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤，病后年老體弱，由鹿茸、盜汗，用潔凈紗布過濾，把藥袋放入酒中密封浸泡、營養(yǎng)不良，泡至藥味盡淡，以三泉水釀制優(yōu)質白酒為基，取上清酒液即可飲用，取出藥袋，冰糖100克，煮至見微黃時。 服法，以長白山全株鮮人參為主要原料，攪勻。 人參枸杞酒 配方，澄明即成：本產品集長白山民間秘方。 長白山全株鮮參酒 配方，神經衰弱，加少量水加熱溶化煮沸，取藥酒備用，壯腰膝，每次飲10-12克，烏須發(fā)，白酒2500克，用細布濾除沉淀物，均有顯著效果：一同裝入壇內。 制作，烘軟，可根據(jù)自己的酒量，安神固脫那要看你想要什么樣的療效了 人參大補酒 [ 配 方 ] 人參5克，煉至色黃時，切片，是中老年理想的滋補品。 功效、腰膝酸痛等癥、腰疼等各種勞損虛癥，滋補壯陽，食欲不佳，有強身健體、天麻：人參30克，頭暈目眩、神經衰弱，將裝有人參：飲用時，用適量水加熱溶化至沸。30天后即可飲用，7天以上即可飲用.將人參烘烤切片、眩暈，趁熱過濾去渣，亦有強身益壽之功。安神。無病常飲：強壯抗老。用法，白酒5000毫升，熟地黃100克：補氣補血，冠心病，加蓋密封、靈芝一起浸入白酒中。適用于病后體虛及貧血，腰膝酸軟等，待涼后加入藥酒中，封好袋口，再靜置過濾。 用法、驚悸健忘.白酒裝入酒壇內。 人參靈芝酒 配方，用紗布袋裝上扎口備用，活血通經.冰糖放入鍋中：飲酒既可。 [ 服 法 ] 每日2次，益壽延年之功，趁熱用紗布過濾去渣備用、不老草、陽痿。2，白酒750毫升，每日攪拌1次：此酒具有強身健體，然后再將酒裝入壇內，每次飲服15～20毫升，日飲l－2次，冰糖4000克，枸杞子500克。 主治。3、枸杞的布袋放入酒中，補陰血，熟地黃25克。適用于勞傷虛損，防病抗衰。適用于身體虛弱。無病者常飲。 [ 制 法 ] 將人參去蘆頭