紅蘿卜加白酒的作用是什么，蘿卜加酒系咩呢

紅蘿蔔! 因?yàn)轱嬜碜髩K面會(huì)變紅色. haha~

蘿卜同酒一起可以解酒~

紅蘿卜

肝臟中產(chǎn)生毒素會(huì)引起肝不舒服甚至肝病。所以人們要改變胡蘿卜下酒的傳統(tǒng)吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別要注意的是飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒以免危害健康

搜一下：泡蘿卜加酒起什么作用

酒與胡蘿卜同食最近，美國(guó)食品專家告誡人們︰酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。

錯(cuò)誤的、肯定有一再看看別人怎么說(shuō)的。

你說(shuō)呢...

胡蘿卜和酒不能在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，應(yīng)該至少相隔三小時(shí)以上。因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，β胡蘿卜素會(huì)跟酒精在肝臟中產(chǎn)生毒素，對(duì)肝有害。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。做菜時(shí)，胡蘿卜里也不能放酒，否則會(huì)對(duì)肝臟造成傷害。白蘿卜可以和紅酒一起食用。

首先要告訴你，這樣的吃法很傷肝。無(wú)論中西醫(yī)都有這個(gè)說(shuō)法。胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。另外胡蘿卜不宜和西紅柿、蘿卜、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。希望您吃的開(kāi)心，吃的健康。

可以的 營(yíng)養(yǎng)素 每100克　　熱量(大卡)37.00碳　　水化合物(克)8.80　　脂肪(克)0.20　　蛋白質(zhì)(克)1.00　　纖維素(克)1.10　　維生素A(微克)688.00　　維生素C(毫克)13.00　　維生素E(毫克)0.41　　胡羅卜素(微克)4130.00　　硫胺素(毫克)0.04　　核黃素(毫克)0.03　　煙酸(毫克)0.60　　鎂(毫克)14.00　　鈣(毫克)32.00　　鐵(毫克)1.00　　鋅(毫克)0.23　　銅(毫克)0.08　　錳(毫克)0.24　　鉀(毫克)190.00　　磷(毫克)27.00　　鈉(毫克)71.40　　硒(微克)0.63

決對(duì)不可以 一起吃會(huì)中毒的

胡蘿卜和酒遇到一起會(huì)產(chǎn)生毒素食物吃到肚子里，會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。胡蘿卜是公認(rèn)的保健佳品，但如果和酒遇到一起，則會(huì)產(chǎn)生毒素，引起肝臟的病變。白蘿卜紅蘿卜可以。

可以一起使用，老家嬸嬸制作蘿卜咸菜時(shí)，會(huì)往里加一些白酒，使菜的味道更豐富。

不可以，肯定中毒

能，您說(shuō)的是胡蘿卜還是白蘿卜，如果是胡蘿卜的話，我還活著。

主料：白蘿卜1000克輔料：黃瓜100克調(diào)料：白醋60克,白砂糖120克,辣椒(紅,尖,干)2克,姜10克,鹽15克,香油10克1. 蘿卜洗凈去皮后改切10厘米長(zhǎng)條；2. 黃瓜洗凈后一剖為二，每條再順長(zhǎng)切成四條，然后切成10厘米長(zhǎng)段；3. 將蘿卜和黃瓜裝在小盤內(nèi)加精鹽拌勻，30分鐘后潷凈水待用； 4. 干辣椒去籽切細(xì)絲；5. 炒勺上火燒熱，放麻油，燒熱后放辣椒絲、姜絲煸炒；6. 然后下白糖、白醋及適量精鹽和水，燒開(kāi)，熬一會(huì)兒即成酸甜味汁；7. 倒在容器里冷卻，再倒入裝有蘿卜和黃瓜的大碗內(nèi)，蓋嚴(yán)泡腌4小時(shí)即成；8. 食用時(shí)，將蘿卜條擺在下邊，黃瓜條擺在上邊呈橋形，點(diǎn)綴上辣椒絲、姜絲即可

【喝酒時(shí)忌諱的下酒菜】1.胡蘿卜：所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會(huì)生成有毒物質(zhì)；2.涼粉：會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間，增加人體對(duì)酒精的吸收；3.熏臘食品：含有較多的亞硝胺和色素，與酒精反應(yīng)，不僅傷肝，還會(huì)誘發(fā)癌癥；4.燒烤：降低食物蛋白質(zhì)的利用率，產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘。

不能，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統(tǒng)吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。

《洛杉磯時(shí)報(bào)》報(bào)道，美國(guó)科學(xué)家通過(guò)研究證實(shí)，喝酒的時(shí)候吃胡蘿卜可能會(huì)引發(fā)肝病，紅蘿卜和胡蘿卜也不適合同時(shí)吃?！　∶绹?guó)食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒?！　〈送猓t蘿卜和胡蘿卜也不能同時(shí)吃。紅蘿卜中的維生素C含量極高，但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞紅蘿卜中的維生素C。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，胡蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、番瓜等也含有類似胡蘿卜的分解酵素。

不能，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡蘿卜下酒”的傳統(tǒng)吃法，胡蘿卜不宜做下酒菜，飲酒時(shí)也不要服用胡蘿卜素營(yíng)養(yǎng)劑，特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上飲酒，以免危害健康。