如何使白酒變紅色不變色，白酒里放蘋果過幾個月酒怎么變成紅色的呢

白酒泡蘋果變紅的原因： 蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

蘋果里面的營養(yǎng)細胞經(jīng)過浸泡溶解于白酒中，植物細胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下 與空氣中的養(yǎng)氣發(fā)生氧化 形成了另一中分子結(jié)構(gòu)，就會變紅。就像切開的蘋果放置半天就被氧化變紅一樣。

朋友，沒有遇到過儲存白酒會致其染色的陶瓷容器，在實際生產(chǎn)中只遇到過陶瓷容器長時間儲存酒微黃的現(xiàn)象。酒廠一般會用陶瓷壇子來儲存酒，但容易滲漏和增加酒中某些成分的含量，現(xiàn)在改用食品級不銹鋼容器的較多。

泡點中藥啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊再看看別人怎么說的。

這個，你的罐子那里的？那個酒不能喝。不知道怎么回事你的罐子可能上面有重絡(luò)酸鉀。那個是有劇毒的。不知道你那里來的罐子。

沒辦法消除，說明你是過敏的。

　　喝酒后出現(xiàn)全身發(fā)紅的情況主要考慮是酒精過敏的表現(xiàn)，多是肝臟代謝慢，酒精進入血液擴張血管引起的癥狀。盡量不要喝酒，同時可以口服一些玉屏風(fēng)顆粒類的藥來進行調(diào)理治療。

我也是這樣，因為以前根本沒喝過，時間長了就不會，但也不是完全不會，就是沒有那么嚴重會全身紅罷了，（全身紅而且會癢是把）.時間長了（我也不經(jīng)常喝，偶爾跟朋友一起才喝的）就不會了，不過還是少喝為妙，

可自消.

因為提子皮太薄了，顏色又欠，不過不影響喝的，自己喝顏色影響不大的。下次可以換皮厚色深的葡萄。葡萄酒的顏色來自葡萄皮，而且酒的顏色肯定會比皮的顏色要淺一點。再有不同葡萄品種的葡萄皮顏色深淺不同。自家釀的葡萄酒多是采用市面上出售的食用葡萄，這種葡萄皮較薄顏色也較淺，故而釀出來的酒顏色會淺一些。市面上出售的葡萄酒采用的是專業(yè)釀酒葡萄，顏色深的成紫黑色而且皮厚含有的色素也相對較多，故而釀出來的酒顏色更深成深紅色。

換用葡萄做試試

做葡萄酒最好用山葡萄，沒有山葡萄就用巨峰葡萄

楊梅酒是紅色的，之前我常常買來喝，是那種淡紅色的

紫色石蕊

食用色素就可以，或天然食品帶紅色素的，紅葡萄皮，枸杞等等。

不知道你把他弄紅來做什么？肯定可以啊，白酒在測定酸、酯的時候不就用了化學(xué)的方法了嗎？用的是化學(xué)的指色劑，但是不能食用。

用紅山楂最好，做過的還可以直接當果酒飲用，只是加熱的時候比較費勁，因為是白酒在被加熱，所以溫度不能太高，而山楂是生的，溫度又不能太低，所以一般都是采用密閉容器水浴加熱的！

1、CO2+H2O = H2CO3，使紫色石蕊變紅的溶液所有的酸都可以，比如鹽酸、硫酸、硝酸、碳酸、醋酸。 石蕊的特性是遇酸變紅色

1 CO2+H2O=H2CO3 酸能使紫色石蕊變紅 紫色石蕊越酸或堿會變色 2 酸 紅 無（不變色） 中 紫色（不變色） 無（不變色） 堿 藍 紅 3石蕊、酚酞 石蕊 酚酞 4紅 紅 藍 藍 紫 藍 不變 不變 紅 紅 不變 紅 5酸 堿 6取少量樣品 燒下 能燒的是白酒不能則是白醋 取少量樣品 加入蛋殼 產(chǎn)生氣泡的是白醋 不能則是白酒 連續(xù)打 累人哦 謝謝采納哦

葡萄酒顏色變淺是很正常的現(xiàn)象，就算是世界頂級的葡萄酒，也要隨著時間的變化顏色變得淺淡的。保存方法上面應(yīng)該不是最主要的。想要獲得顏色濃郁、能抵御一段時間考驗的葡萄酒，最好選擇比較好的品種。我戶鄲膏肝薇菲疙十躬姜們平日在市場買到的用于鮮食的葡萄都是不行的，最好選擇釀酒葡萄。另外，在釀制的時候，皮可以在葡萄汁液里面多浸泡一段時間，或是葡萄果實的破碎程度更大一些。這樣就沒問題了。 再次強調(diào)，原料才是關(guān)鍵哦。

應(yīng)該是

自制的顏色不能和買來的比，，，我家的大概是淡紫紅的吧，，保存的時候應(yīng)該密封的，，最好拿個蓋子蓋起來，，，

同意兩位的看法