坐月子怎么喝白酒,坐月子期間喝什么酒比較補

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1,坐月子期間喝什么酒比較補

糯米酒燉烏雞 補
糯米酒又稱甜酒。煮荷包蛋一起吃。下奶又補。

坐月子期間喝什么酒比較補

2,坐月子喝酒

不會!
最好不要喝
倒是不會有很大影響,總之你喝酒,哺乳時候小孩也跟著喝。

坐月子喝酒

3,坐月子喝黃姜煮白酒有什么作用

沒有好的作用。 坐月子,女人最虛弱的時候,同時還要母乳喂養(yǎng)。應該從營養(yǎng)方面考慮,不應該喝酒。
排惡露的再看看別人怎么說的。

坐月子喝黃姜煮白酒有什么作用

4,坐月子期間可以喝酒嗎

 吉寶樂月嫂告訴你:酒精會影響傷口的愈合,因此建議產(chǎn)后7天再食用含有酒精之餐點,并確保這些料理已烹調至酒精揮發(fā)的狀態(tài),或使用處理過之米酒水(酒精濃度約為0.5%)烹調。

5,做月子能喝酒

注意事項。下回不了
一般喝那種糯米酒的,應該沒事的。
恩 最好是不要喝的啊
決對不能喝,一個是對你的身體不好,二是會通過母乳給寶寶,這樣對寶寶的大腦有傷害。
不要天天喝,喝一次沒事的
嚴禁喝酒!?。≡趺崔k?不要再喝了呀!

6,在坐月子里可以喝酒嗎

建議你最好不要喝酒,如果實在沒辦法要喝的話,也盡量少喝。畢竟坐月子的時候是女人改變身體體質的時候,坐月子不是說一個月坐完了就沒事了,就沒多大影響了,只是說在這一個月內(nèi)恢復體質和改變體質比較迅速,也比較好。而且你還要給你的寶寶哺乳,酒精對奶水不好的,建議你不要喝酒。
產(chǎn)后飲食要用月子米酒來料理。但是,很多姐妹對于為何要用米酒不甚了解,她們心存疑問:產(chǎn)后坐月子既然水不要喝,又為什么可以喝“米酒水”呢?原因闡述如下: 一、所謂的米酒水是以米酒煮沸、酒精完全蒸發(fā)后的水,去除掉雜質后,質量較輕,可減輕地心引力的影響。 二、產(chǎn)后須熱補,而米酒水中含有多種酵素,可以將食物中熱補的功能引爆出來。 三、雖然產(chǎn)后須熱補,但此熱補并非太過刺激的熱補,而是溫和的熱補,所以,米酒須以二瓶煮成一瓶的比例,將酒精完全揮發(fā)后再使用,此種屬于溫和的熱補,與直接以米酒來燉補的熱補是不同的。 根據(jù)經(jīng)驗,以夏天坐月子的產(chǎn)婦需求評估,一天所需的米酒水,約須用十五至十八瓶的米酒來煮。米酒最好選購酒精濃度在百分之20度以內(nèi)的米酒,一般私釀的米酒因酒精濃度較高,要待酒精完全蒸發(fā)較費時,且需較多米酒,形成時間及資源上的浪費,所以并不建議采用。 產(chǎn)婦食用米酒好處多 米酒,又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟,是我國民間的一種傳統(tǒng)發(fā)酵食品,已有二千多年的食用歷史,是老百姓喜愛的一種營養(yǎng)保健食品。 米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物純酒曲發(fā)酵而成,含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、活絡通經(jīng)、補血生血以及潤肺之功效。釀制后口味香甜醇美,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,能刺激消化腺的分泌,增進食欲,有助消化。是中老年人,孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補氣養(yǎng)血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產(chǎn)婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液循環(huán)、潤膚的功效。米酒適宜范圍很廣,一年四季均可飲用。 那么,產(chǎn)婦坐月子食用米酒有哪些好處呢? 古代傳統(tǒng)醫(yī)學認為,產(chǎn)婦在生孩子時氣血大耗,陽液勞損,喝一些這樣的滋養(yǎng)品可以補血行氣,促進血脈流通,調養(yǎng)周身氣血,避免產(chǎn)后身體氣血兩虛,出現(xiàn)頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時,現(xiàn)代醫(yī)學也證實,產(chǎn)后喝米酒可以幫助產(chǎn)婦避風寒,既可預防產(chǎn)后關節(jié)疼痛等諸多疾患,又能夠通經(jīng)活血,溫補脾胃,可促進乳汁分泌。 另外,《本草綱目》稱米酒具有止痛去積,暖胃健脾,多唾溫心,常飲皮膚潤滑有光澤等功能。最近,日本科學家還發(fā)現(xiàn)米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。 產(chǎn)后喝米酒的方法很多,可以將米酒、桂園與蛋花同煮,也可以與紅糖水同燉,都能起到良好效果。紅糖不僅可收到活血化淤的功用,促使惡露行暢,而且還富含鐵和鈣,可防止產(chǎn)婦產(chǎn)乳期失血過多,引起貧血。此外,用米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化。
當然不可以了,坐月子為什么要喝酒呢

7,月子米酒 做法

月子米酒就是糯米酒,月子期間產(chǎn)婦不可以喝水,做菜做湯也不可以用水,都要用米酒水代替,所以米酒就被叫成月子米酒了。做法:精裝糯米10斤,陶制壇子一個,酒曲適量,大桶一個,高度白酒2斤,一次性手套. 1、購回陶制壇子后,用清水浸泡2天,之后倒出水曬干壇子; 2、糙糯米倒到大桶中,加入清水浸泡一晚備用。 做法: 1、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡,加水的時候只要能沒過米就可以,否則煮出的米飯會很爛); 2、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,可在旁邊放一個電風扇吹風,以利于米飯快速冷卻下來; 3、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻4、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,壓實后在中間開一個井口,以方便24小時后觀察出酒情況,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾,將壇子在放一張毛毯中包裹起來;5、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響; 6、確認出酒后,仍要蓋上毛巾靜置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞,越存越香). 7、最后一步,便是讓酒壇子密封保存,如果需要用到酒釀時,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,之后繼續(xù)密封,一般保存2-3年是完全沒有問題的.
如果需要用到酒釀時,之后倒出水曬干壇子。 做法,一般會有發(fā)酵時的“吱吱”聲響,將壇子在放一張毛毯中包裹起來: 1、將煮好的糯米飯倒入大的簸箕中攤開,所以米酒就被叫成月子米酒了,仍要蓋上毛巾靜置2天, 月子期間產(chǎn)婦不可以喝水,便是讓酒壇子密封保存,之后繼續(xù)密封: 精裝糯米10斤、最后一步; 2,一次性手套. 1; 6,一定要用干凈無水無油的勺子將酒釀取出,雙手穿上一次性手套將米飯充分拌均勻 4,否則煮出的米飯會很爛); 3,屆時可以打開毛巾用耳朵在壇口聽里面的聲音,以方便24小時后觀察出酒情況,越存越香). 7,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以讓米酒保持長期不壞; 5,大桶一個,加入清水浸泡一晚備用、確認出酒后,以利于米飯快速冷卻下來,壓實后在中間開一個井口,陶制壇子一個、以現(xiàn)在的氣溫一般24小時后會出酒水,可在旁邊放一個電風扇吹風、購回陶制壇子后,都要用米酒水代替。 做法,之后在壇口蓋上一塊干凈的毛巾; 2、將與酒曲充分拌均勻的米飯放入壇子中,加水的時候只要能沒過米就可以,待米飯徹底冷卻后撒在米飯上面、糙糯米倒到大桶中月子米酒就是糯米酒、將酒曲用手在碗中壓成粉未狀,酒曲適量,高度白酒2斤、將浸泡好的糙糯米瀝干水倒入高壓鍋或電飯鍋中煮熟(因為米已提前浸泡,用清水浸泡2天,做菜做湯也不可以用水
廣東這邊坐月子都要吃酒,一般是拿來煮雞和雞蛋,就是用黨參.冰糖.紅棗.黑豆......之類的東西拿來泡酒,一般人懷孕五個月就開始泡,我生小孩兒時候我婆婆就泡了五十斤,天天拿來煮雞和雞蛋.......
客家糯米酒最是濃醇香甜,最能醉人,充滿樸實無華的鄉(xiāng)土氣息,是酒族中最為真純質樸,具有鄉(xiāng)土本色的美味。 客家糯米酒,北方人看來不是酒,而是飲料,喝不過癮,沒有白酒的濃醇,沒有茅臺國酒的清香,更沒有二鍋頭的酷烈。在北方?jīng)]有它的席位,卻泱泱乎在客家山鄉(xiāng)。 糯米酒,稱為水酒,是和另一種用糯米釀的老酒相對而言。那酒清淡如水,好入口。糯米酒制作很簡單,凡客家山村女子都能釀,是客家女子獨有的技藝。釀酒是女人的事,在客家山村沒有不會釀酒的女人,除非那女子生來是癡呆或弱智。能不能持家、會不會持家,很大程度上就看能不能釀出好酒,令村人嘖嘖稱贊。 進入冬季,客家山村人家就忙乎著準備釀酒。洗凈酒缸,量出上好糯米,挑好柴禾,去市場買回紅曲,鄭重其事地擇定好日子,將糯米放在水桶浸泡三兩個小時,而后倒進飯甑,架上火,將糯米蒸熟,倒在篾篩待其涼卻,拌上酒曲倒入酒缸,讓其加溫發(fā)酵,直至呈露酒釀,加上冷卻的開水,那就是盈香滿室、不啻瓊漿玉液的米酒! 客家人釀酒,如同舉辦隆重喜事,有許多禁忌,比如不能說不吉利的話,要盛上一碗糯米飯敬佛先祖,也要盛些糯米飯給四鄰分享。直至將糯米飯倒入酒缸蓋緊,而后日子,便等待酒缸里的酒發(fā)酵,只需個把月,側耳細聽,便能聽見酒缸里撲撲作響,仿佛精靈的歡歌,酒香四溢。 客家人用大碗喝酒,喝的就是糯米酒,三碗兩碗落肚不顯醉。倘若和北方漢子較勁,也是用糯米酒,卻一樣能讓人醉癱,昏迷三兩日,酒醒之后,腸胃里還翻騰濃郁的酒香,彌留著米酒的甘甜。高興時,溫上半壺,淺斟慢酌,在馥郁的酒香里,不知釋去心頭幾多憂郁。 逢年過節(jié)是必須有酒的。客家人有句謠諺:男人喝正月,女人喝坐月(生孩子)。就是說,正月里男人可以開懷暢飲,整個正月浸泡酒中,而平常很少喝酒的女人臨到生孩子時,卻用米酒滋補身體、調劑血脈。幾杯酒落肚,便飄飄欲仙,有遠離紅塵的感覺,很是怡然陶然。 客家人釀米酒,是一種很純樸的民風,如同歲時節(jié)令,年年歲歲的輪回。即使不喝酒人家,也要斟上一缸招待客人。來了客人,倘若沒有酒,再豐盛的菜肴,也失卻熱情的氣氛。 如今酒市紛呈,名酒好酒琳瑯滿目,而客家人青睞的依然是糯米酒,每年冬天,清甜的酒香依然彌漫山村,透出一股釅釅鄉(xiāng)情。

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