解酒的水果有哪些，解酒的水果有哪些 什么水果能解酒

酒醉之后能夠解酒的水果有西紅柿、葡萄、西瓜、柚子、香蕉等水果。可以把這些水果榨汁，然后解酒。1、葡萄解酒：新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。2、柚子解酒：將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。3、西紅柿汁解酒：西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。4、西瓜汁解酒：西瓜汁是天生的白虎湯，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。5、香蕉解酒：飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。其實(shí)主要還是補(bǔ)充糖分，加速酒精在體內(nèi)的降解轉(zhuǎn)化，自然就起到了解酒的作用。效果好壞，甜的應(yīng)該更好一些。

吃水果 新鮮的水果如香蕉、梨、柚子、西紅柿、水蜜桃、枇杷等都有解酒作用，尤其是鮮桑椹，解酒效果更好。如無(wú)鮮品，可用干桑椹煎水加糖飲服。 ◆柚子：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，用柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很好的效果。 ◆西紅柿：西紅柿汁富含特殊果糖，能促進(jìn)酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。 ◆西瓜：西瓜清熱去火，能使酒精快速隨尿液排出。 ◆芹菜：芹菜中含有豐富的b族維生素，能分解酒精。 ◆葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能預(yù)防醉酒。 ◆香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能消除酒后心悸、胸悶等癥狀。 ◆橄欖：橄欖自古以來(lái)就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。

1、蜂蜜水→酒后頭痛 喝點(diǎn)蜂蜜水可以有效減輕酒后頭痛癥狀。這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N非凡的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，可以使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。 2、西紅柿汁→酒后頭暈 西紅柿汁也是富含非凡果糖，可以幫忙促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一窗雛用300ml以上，可以使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 3、新鮮葡萄→酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，可以與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也可以有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。假如在飲酒前吃葡萄，還可以有效預(yù)防醉酒。 4、西瓜汁→酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面可以加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，可以幫忙全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。 5、柚子→酒后口氣 將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 6、芹菜汁→酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時(shí)，喝些芹菜汁可以明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素。假如胃腸功可以較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外，喝芹菜汁還可以有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 7、酸奶→酒后煩躁 酸奶可以保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對(duì)緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 8、香蕉→酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，可以增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 9、橄欖→酒后厭食 橄欖是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，可以有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服

生活中常吃的幾種能解酒的水果

解酒”的食物 西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，可以緩解頭暈癥狀，若榨汁飲用則效果更佳。 西瓜：西瓜是清熱祛火的上佳水果，如果酒后感到渾身燥熱，可吃一些西瓜，可加速酒精從尿液中排出。 香蕉：喝過(guò)了酒，吃上三根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。 濃米湯：米湯里富含的多種糖及B族維生素，也有解酒、解毒功效。 豆腐：飲酒時(shí)以豆腐下酒，不僅可以解酒，還能促進(jìn)酒后迅速排泄。 蜂蜜：蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀，同時(shí)，蜂蜜還有安神催眠作用，轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。 葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 芹菜：芹菜中豐富的B族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，尤其對(duì)于酒后興奮的人們，緩解煩躁情緒十分有效。 生姜：如果酒后反胃惡心，可切一片生姜含在口中。 柚子：用新鮮柚子蘸白糖食用，對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。 解酒”的中藥 葛根：具有升陽(yáng)止渴、生津除煩之功，擅治酒積。唐朝的《食療本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。” 葛花：具有醒脾和胃、除煩止渴之功，善解酒毒。《滇南本草》載：“葛花解酒醒脾，治胸膈飽脹發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒精傷胃，吐血嘔血，消熱，解酒毒。” 枳蓂子：具有醒酒、除煩、止渴之功，明代王肯堂的《政治準(zhǔn)繩》記載：“解毒無(wú)如枳蓂子之妙?！薄兜崮媳静荨份d其“能解酒毒”。 橘皮：《本草蒙筌》稱其能“解酒毒”，《本草綱目》謂其能“療酒病”，《圣濟(jì)總錄》載“用橘皮湯可治療飲酒過(guò)度”。 草果：具有燥濕散寒、除痰之功?！侗静荨份d“草果可溫脾胃、止嘔吐，治脾寒濕、解酒毒、果積”。 高良姜：有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品有“溫胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。 菊花：能疏散風(fēng)熱、平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“解醉漢昏迷，以菊花煎湯”。 白扁豆：有健脾、化濕、消暑之功。《本草圖經(jīng)》載其“主女子帶下，兼殺酒毒，亦解河豚毒”。 苦參：有清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其可“止渴、醒酒”，《本草經(jīng)疏》載苦參“消酒，除渴，明目，疳痢極效”。 肉豆蔻：有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食，解酒毒”。

有解酒妙方可選擇 一〉蔬菜解酒 1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細(xì)絲，加白糖、醋拌勻，當(dāng)涼菜服食，對(duì)消除酒醉有一定的作用。 2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當(dāng)?shù)膲K，鍋內(nèi)加水煮熟，加些食醋、姜末，趁熱食用，又解酒又健胃。 3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。 4, 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜，都可收醒酒之效。 5，芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹、面部潮紅等癥狀。 6，鮮藕解酒 鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。對(duì)消除醉酒癥狀有一定的作用。 7，馬蹄解酒：取馬蹄（荸薺）10個(gè)，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者。 二〉水果解酒 1，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個(gè)，榨汁飲服，或食服。 2，杮子醒酒法：飲酒醉后，取幾只鮮杮子，去皮食用，可以醒酒。 3，生梨醒酒法：吃幾個(gè)梨或?qū)⒗嫒テで衅霙鲩_(kāi)水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒。 4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對(duì)酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉(zhuǎn)，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解。若仍無(wú)效果，則應(yīng)就醫(yī)診治。 　　5，楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個(gè)，加水煎服，可用于醒酒。 　 6，甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7，橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。 三〉食物解酒 1，綠豆醒酒法：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。 2，綠豆解酒 綠豆適量，用溫開(kāi)水洗凈，搗欄，開(kāi)水沖服或煮湯服。 3，綠豆、紅小豆、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒。 4，豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，緩解酒精中毒。 5，豆腐解酒 飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 6，皮蛋醒酒法：醉酒時(shí)，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 7，番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細(xì)，拌入白糖服食，即可解酒 8，食鹽解酒：飲酒過(guò)量，可在白開(kāi)水中加少許食鹽飲用，鹽水對(duì)解除胸悶難受有良好作用。 9，生姜解酒：酒醉后有惡心嘔吐者，取一小塊生姜含于口內(nèi)，可止嘔吐?！　?10，海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，可以醒酒。 11，生蛋清、鮮牛奶、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱、解醉。 12，蛋清醒酒法：醉酒時(shí)取1－2只生雞蛋清服下，可保護(hù)胃粘膜，并緩解對(duì)酒精的吸收。 四〉飲料解酒 1．牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護(hù)胃粘膜，緩解對(duì)酒精的吸收。 　　2，米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。加入白糖飲用，療效更好。 3，甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 4，茶葉醒酒法：醉酒后可飲濃茶，茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對(duì)呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。 5，"醒酒茶"解酒 據(jù)報(bào)道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷"醒酒湯"秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--"醒酒茶"，對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。 6，桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心嘔吐，可吃幾個(gè)桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒?！?7，糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 　　8，糖水醒酒法：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒、醒腦的作用。 　　9，醋醒酒法：取50克米醋或陳醋，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，可減輕酒精對(duì)人體的損害。 10，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸，隨立腳點(diǎn)消化吸收，在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng)，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性。 A 用食醋燒1碗酸湯，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲（1大碗），吃服。 D食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè)，吃服。 F食醋50克，紅糖25克，生姜3片，煎水服。 11，醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對(duì)人體的損害，醉酒時(shí)用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。 五〉中藥解酒 1，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2，酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼、利尿作用。 3，葛根 30克，加水適量，煎湯飲服，解酒效果很好。 4，柑橘皮（陳皮）解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮湯服。 5，花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽(yáng)穴等處就可明顯減輕其醉意。 6，糖果解酒 河北省生產(chǎn)一種解酒糖果，醉酒后吃上幾塊即可解酒。 食鹽解酒 飲酒過(guò)量，胸膜難受?？稍诎组_(kāi)水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒葛花、葛根、枳椇子。尤其是是枳椇子解酒很有效果。枳椇子。本草綱目中記載：枳椇子，甘、平。止渴除煩，止嘔逆境，解酒毒。<中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)·中藥材》記載：枳椇子具有保肝、解酒、清熱、利尿之功。 建議你去買【廣州舒醒枳椇子植物飲料】它能緩解酒后不適，惡心嘔吐，頭暈頭痛，肝部疼痛，亦能保肝護(hù)肝，增加酒量。我爸爸都用這個(gè)，解酒效果特別好，果子飲料，還很健康，平時(shí)喝能保肝護(hù)肝?，F(xiàn)在這個(gè)年代，應(yīng)酬是難免的，所以買箱回來(lái)放家里備用也是好的，試過(guò)你就知道呢?？梢陨蟭ao寶找找就能找到，多去了解一下，別的東西我不敢保證，這東西我保證肯定有效果。 在這里隨便說(shuō)下，喝茶、喝醋解酒為什么不好？ 人在大量飲酒后，由于酒精對(duì)胃腸黏膜的嚴(yán)重刺激，使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)如果喝醋，不僅加重了對(duì)胃腸黏膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。酒后即飲濃茶會(huì)促使尚未轉(zhuǎn)化成乙酸的乙醛進(jìn)入腎臟，造成乙醛對(duì)腎臟的損害。

解酒”的食物 西紅柿：酒后吃幾個(gè)新鮮的西紅柿，可以緩解頭暈癥狀，若榨汁飲用則效果更佳。 西瓜：西瓜是清熱祛火的上佳水果，如果酒后感到渾身燥熱，可吃一些西瓜，可加速酒精從尿液中排出。 香蕉：喝過(guò)了酒，吃上三根香蕉，能夠增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀，消除胸口郁悶。 濃米湯：米湯里富含的多種糖及b族維生素，也有解酒、解毒功效。 豆腐：飲酒時(shí)以豆腐下酒，不僅可以解酒，還能促進(jìn)酒后迅速排泄。 蜂蜜：蜂密能促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕飲酒帶來(lái)的頭痛癥狀，同時(shí)，蜂蜜還有安神催眠作用，轉(zhuǎn)天起床后也不會(huì)頭痛。 葡萄：新鮮的葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。 芹菜：芹菜中豐富的b族維生素有分解酒精作用，對(duì)緩解酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅很有效果。 酸奶：酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收，尤其對(duì)于酒后興奮的人們，緩解煩躁情緒十分有效。 生姜：如果酒后反胃惡心，可切一片生姜含在口中。 柚子：用新鮮柚子蘸白糖食用，對(duì)消除口腔中的酒氣很有幫助。 解酒”的中藥 葛根：具有升陽(yáng)止渴、生津除煩之功，擅治酒積。唐朝的《食療本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒?！?葛花：具有醒脾和胃、除煩止渴之功，善解酒毒?！兜崮媳静荨份d：“葛花解酒醒脾，治胸膈飽脹發(fā)呃，嘔吐酸痰，酒精傷胃，吐血嘔血，消熱，解酒毒?！?枳蓂子：具有醒酒、除煩、止渴之功，明代王肯堂的《政治準(zhǔn)繩》記載：“解毒無(wú)如枳蓂子之妙?！薄兜崮媳静荨份d其“能解酒毒”。 橘皮：《本草蒙筌》稱其能“解酒毒”，《本草綱目》謂其能“療酒病”，《圣濟(jì)總錄》載“用橘皮湯可治療飲酒過(guò)度”。 草果：具有燥濕散寒、除痰之功?！侗静荨份d“草果可溫脾胃、止嘔吐，治脾寒濕、解酒毒、果積”。 高良姜：有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品有“溫胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。 菊花：能疏散風(fēng)熱、平肝明目，清熱解毒?！端庤b》載其“解醉漢昏迷，以菊花煎湯”。 白扁豆：有健脾、化濕、消暑之功。《本草圖經(jīng)》載其“主女子帶下，兼殺酒毒，亦解河豚毒”。 苦參：有清熱燥濕、殺蟲(chóng)利尿之功，《名醫(yī)別錄》載其可“止渴、醒酒”，《本草經(jīng)疏》載苦參“消酒，除渴，明目，疳痢極效”。 肉豆蔻：有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調(diào)中，下氣，止瀉痢，開(kāi)胃，消食，解酒毒”。