本文目錄一覽
- 1,白酒業(yè)務(wù)員怎么推銷一款白酒急求高手幫助
- 2,怎樣銷售白酒
- 3,怎么推銷酒水
- 4,白酒怎樣在酒店銷售
- 5,怎么才能把酒銷售好
- 6,怎樣做一個好銷售白酒的業(yè)務(wù)員
- 7,白酒如何推銷
1,白酒業(yè)務(wù)員怎么推銷一款白酒急求高手幫助
30件送10件,力度也太大了,你們老板是不是想把貨物清倉就不做了,搞促銷 千萬不要送本品,會拉低產(chǎn)品價格和品牌形象,可以送其他的不易變現(xiàn)客戶卻喜歡的,比如購30箱送某某三日游,或者可以送液晶電視等等。我覺得你們的問題是,渠道選擇錯了,寶豐酒不錯的,也是國家名酒,以前很流行,說明在你們當(dāng)?shù)剡€是有一定的知名度的,需要挖掘哪些忠實的消費者?,F(xiàn)在廠家給你們的市場支持不多,而你們老板咋酒店渠道掌控力又不強,最好走流通渠道,酒店渠道資金沉淀太多,一般人玩不起的。走流通渠道相對來說資金要求不是很高,可以針對流通渠道開展促銷活動,針對消費者普遍的做法就是買酒送煙,針對分銷商,煙酒店老板,可以送旅游活動液晶電視等等,先通過促銷來推廣銷售。如果要想把市場做起來,還是要得到廠家的支持,這個你們老板去爭取吧, 如果是買斷品牌,那操作空間很高,廠家支持那部分就別想了。總之,你們自己的網(wǎng)絡(luò)要自己一個一個去織。慢慢來,現(xiàn)在人消費理性了,不是幾塊廣告牌就能解決問題。
將你酒水的利潤空間算給名煙名酒店老板,只有利大一般人都愿意進貨
你能參與政策的制定嗎?如果不能你們老板的思路就不對,現(xiàn)在不做廣告,又不搞新型的吸引客戶的政策那是很難做的。現(xiàn)在的白酒行業(yè)競爭相當(dāng)激烈。如果不能改政策,就只靠自己的能力去推銷,那你只能提高自己的銷售能力了
2,怎樣銷售白酒
你的問題太泛了,沒有針對性,估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,不過沒關(guān)系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。我們也就泛泛而談來點建議拉你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應(yīng)的銷售措施;在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當(dāng)你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習(xí)慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
在實行產(chǎn)品多元化的同時,公司還對內(nèi)部銷售結(jié)構(gòu)、渠道重組整合,進行互補營銷: ①因目標(biāo)市場不同,銷售部劃分為白酒部和啤酒部,形成既獨立又可互相借用的內(nèi)聯(lián)關(guān)系; ②實行搭售法,如在夏季,對啤酒片區(qū)業(yè)務(wù)員,規(guī)定每售六箱啤酒必配售一箱價值40元以上的白酒,即“6 1”,對區(qū)域啤酒經(jīng)銷商,則要求是“8 1”,凡達不到要求的,給予相應(yīng)懲罰; ③實行產(chǎn)品獎勵法,取消以往現(xiàn)金獎勵或其他物質(zhì)獎勵,在啤酒旺季,凡完成計劃銷售額,按不同等級給予不同數(shù)量白酒做為獎勵; ④庫存調(diào)配法,針對夏季白酒庫存少,啤酒庫滿,采用白酒、啤酒兩個倉庫互相調(diào)劑的方法,發(fā)揮倉庫最大使用率。在對外互補營銷上,與當(dāng)?shù)卮笮蚢啤酒企業(yè)尋求合作,分享銷售網(wǎng)絡(luò)
3,怎么推銷酒水
第一、別讓客人首先開口點品牌,在介紹酒水時直接把幾個牌子說出來,并且說出幾種酒水的特點,要重點介紹單價高的牌子,但也別忽略了介紹便宜的,還要記得介紹完貴的以后順便說一句:但XX酒會稍微貴一些。
這么說的原因是因為我有親身體會,大部分時候是和朋友或剛認(rèn)識的朋友去的,里面自然會有新人,在這樣的情況下多少還是要顧及些面子,于是我會選貴的,只要別太離譜。
第二、詢問女士飲料,很多時候去KTV的女性也會點酒或被男生要求點酒,但這時也別放過機會,你遇到點酒或被要求點酒的女生時,可以聲音稍微小一點(或半開玩笑地)告訴女生,喝酒時喝點飲料不容易醉。
因為我遇到過這樣的情形,作為男士,我當(dāng)然要顯得為女士著想,于是就又點了飲料。
第三、當(dāng)酒喝到一定程度時,多少會有些情緒激昂,這時如果沒服務(wù)員,當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時,會有人說算了,別再叫酒了,這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少,禮貌地問一句:還需要嗎? 于是那些有點激動的顧客就會拿出錢包:幫我再拿一打!
第四、食品推薦
不知道你們有沒有食品車?如果有是最好的,如果沒有,就需要你對食品很熟悉,對男士和女士的推薦不同,男士推薦爽口下酒的,女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。
其實在工作中還有很多細節(jié)需要你去把握,如果把握得當(dāng),會有很大收獲,但這不是單靠講就能學(xué)會的,要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對顧客心態(tài)的把握。
4,白酒怎樣在酒店銷售
現(xiàn)在白酒的總經(jīng)銷代理資格簡單,只要首次進多少的伙,就可以取得總經(jīng)銷權(quán)。白酒經(jīng)銷商就如雨后春筍般遍布全市。白酒經(jīng)銷商大都都從酒店終端做起,但往往都不知道怎么做。繳納了酒店的進場費用后,后期銷售又缺少一定手段,往往連進場費用都賺不回來。我就白酒如何進行白酒銷售,給大家一個思路?! ?、根據(jù)自己的實際情況,正確選擇白酒廠家 經(jīng)銷商根據(jù)自己的實力選擇廠家,經(jīng)銷商參加成都的糖煙酒會的時候,要正確和識別廠家承諾真實性。主要要防止一些小廠家欺騙銷售。小廠家為了能在展會上銷售白酒,不惜血本請廣告公司制作宣傳冊,夸大自己的實力,取得經(jīng)銷商的信任。許諾打款后的各種承諾,讓經(jīng)銷商超實力的進貨。廠家如果看到經(jīng)銷商銷售情況不好,往往一走了之。各種承諾也就無法兌現(xiàn)了。經(jīng)銷商也就自吞苦果。 2、根據(jù)白酒的價格定位選擇酒店 ?。?、系統(tǒng)的維護 經(jīng)銷商白酒鋪貨結(jié)束后,要進行系統(tǒng)維護。酒店里的幾個關(guān)鍵人員關(guān)系一定要處理好。總臺收銀員(可以了解我方和別的品牌的銷售情況) 倉庫保管(及時了解產(chǎn)品的庫存情況,及時補貨)服務(wù)員(直接促進產(chǎn)品銷售)很多酒店為了便于管理,不允許進促銷小姐,即使進,也要繳納一定的費用。對經(jīng)銷商壓力很大。 經(jīng)銷商一般看到產(chǎn)品銷售不景氣,就急于進行SP銷售。但如果不根據(jù)實際情況,往往吃力不討好?,F(xiàn)在白酒SP銷售都送小禮品、送美圓、等等。但我個人認(rèn)為,送這些小禮品都是一瓶送一個,這樣大家誰拿呢,是個問題,沒拿到的人,肯定心里不高興。本
你的問題太泛了,
沒有針對性,
估計你對這個行業(yè)陌生,而且工作經(jīng)驗不多,
不過沒關(guān)系的拉,成長是需要過程的,每個人都是這樣的。
我們也就泛泛而談來點建議拉
你必須首先弄清楚你的白酒的市場定位是怎么樣的,這樣你才知道自己的東西是賣給誰,進而采取相應(yīng)的銷售措施;
在市場競爭中處于什么位置,你的對手是誰,當(dāng)你不知道如何行動的時候,你的對手會告訴你的;
具體到你的銷售環(huán)境,你必須分析當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r,比如經(jīng)濟水平、消費習(xí)慣(你不會到俄羅斯賣黃酒的是吧)、購買渠道等等因素。
積極行動,經(jīng)常思考,相信經(jīng)過一段時間的積累后,你會成為這方面的專業(yè)人士的。
5,怎么才能把酒銷售好
通過對銷售人員的了解,培養(yǎng)及挖掘他們的潛在能力,樹立并增強隊伍的團隊精神。 了解下屬的不同個性,注意發(fā)揮他們的優(yōu)勢,將下屬的工作狀態(tài)調(diào)整到最佳。 堅持原則,敢于管理,樹立良好的人際關(guān)系,增強團隊作戰(zhàn)精神,化解矛盾,處理害群之馬。 貫徹酒店的考勤、考查制度,決不放任自流,督促下屬遵守酒店的各項規(guī)章制度。 根據(jù)人員存在的問題,有針對性地進行人員素質(zhì)培訓(xùn),整頓銷售隊伍,樹立正氣。 根據(jù)酒店的情況及特點,制定切實可行的管理制度,保證銷售工作的順利進行。 組織市場調(diào)研、本項目分析、周邊可比項目分析、銷售技巧培訓(xùn)、模擬銷售過程、成績考評。 對在銷售過程中出現(xiàn)的問題進行培訓(xùn),明確每一階段銷售的目的,及時解決銷售過程中出現(xiàn)的問題。 做為一個優(yōu)秀的銷售經(jīng)理要善于總結(jié)自己的工作。
我覺得首先要得非常了解自己的產(chǎn)品,再著就是了解這行的動態(tài),別人用什么手段賣怎樣的產(chǎn)品,所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝,這樣一來你就是沒膽也變有膽了
酒水銷售的技巧2008-8-17 6:11:00文:調(diào)⒐師銷售技巧 一、 服務(wù)推銷技巧 在服務(wù)的過程中,服務(wù)員不僅僅是一名接Oreder 者,同時也是一名兼職的推銷員。推銷要有建議性的推銷,合理的推銷和盲目的推銷之間會有很大的差別,后者會使客人生厭,有被愚弄的感覺,或者認(rèn)為是急于脫手某些不實際的或非名副其實的東西,盲目推銷也會與顧客的“物有所值”的消費心理背道而馳。另外,服務(wù)人員與顧客憑借自己的喜好和偏見去影響客人的消費情緒,你不喜歡的或許正是客人所樂意接受的,不可對任何客人所點的食品、飲品表示不滿。(一)、介紹: 1、 先推介高價位酒水后再推介中低價酒水(可根據(jù)房型、客人類型); 2、 男士推介洋酒、紅酒或啤酒,女士推介飲料、雪糕等。 (二)、語言技巧 1、 初次落單前推銷(采用二擇一方法),如“先生/小姐或老板:晚上好!請問您們需喝點什么?是喝洋酒?還是紅酒?”(假設(shè)客人選擇洋酒,那么……)“您是喜歡喝白蘭地?還是威士忌?”細節(jié)注意: A、 觀察客人的反應(yīng),若客人反應(yīng)明確,就征詢點中數(shù)量,若客人猶豫不定時,則要幫客人拿主意,主動引導(dǎo)客人; B、 不可忽視女性客人或小姐,對她們應(yīng)熱情及主動介紹; C、 重復(fù)客人所點的出品,以免出錯例:“先生/小姐,您點的有×××,對嗎?請稍等,我很快送到……。” D、 酒水確定后,需進一步推銷,介紹一些廚部小食,語氣采用征詢的語氣:“先生/小姐,需不需要來點送酒小食?”“××味道不錯的,是我們公司的特色小食,想不想試試?” 2、中途推銷 注意細節(jié) a 及時搞好臺面衛(wèi)生,收走空酒樽、扎壺,在酒水余不多喝完時(不要等到喝完),再一次詢問客人:“先生/小姐,需不需要再來支××酒或拿多半打(一打)××啤酒?” b 留意小姐的飲料是否喝完,若差不多喝完,同樣實行第二次推銷; c 對于特殊客人進行特殊介紹,例如: 1)女性朋友:椰子汁、鮮奶、雪糕等; 2)醉酒或酒過量的客人:參茶、檸檬蜜、熱鮮奶; 3)患感冒的客人;可樂煲姜。 (三)身體語言的配合: 與客人講話時,目光注視對方,以示尊重,半跪式上身微傾,盡量*近客人講話,不要距離太遠,客人講話時,隨時點頭附和,以示聽清,若沒有聽清,說聲:“對不起,麻煩您再說一遍?!?(四)如何利用推銷經(jīng)營手段達到高額利潤? 1、 熟記客人姓名和他的愛好,以便日后再光臨時介紹方便,增加你的信心。 2、 熟悉飲料、酒水、明白所推銷的食品、飲品的品質(zhì)及口味。 3、 客人不能決定要什么時,為客人提供建議,介紹高價、中價、低價多款式,由客人去選擇,按客人不同身份推銷不同飲品。 4、 不斷為客人斟酒。 5、 收空杯、空盤時,應(yīng)禮貌地詢問客人還需要加點什么。 6、 男士多的,應(yīng)推銷各種酒類,女士則飲料,小孩應(yīng)推銷適合他們的各種食品、飲料。 7、 根據(jù)客人喜好進行推銷。 8、 根據(jù)不同類型的客人進行各種方式銷售技巧
酒類銷售分,集團銷售,和酒店銷售,和超市導(dǎo)購,還有酒店促銷。不知道你說的是那種?
6,怎樣做一個好銷售白酒的業(yè)務(wù)員
怎樣做一個好銷售白酒的業(yè)務(wù)員,解決辦法:1. 熟悉產(chǎn)品知識,包括生產(chǎn)過程、品種、特點、安裝、保養(yǎng)等。2. 了解行業(yè)內(nèi)各種信息,注意收集競爭對手的信息。3. 銷售五力:觀察力(應(yīng)該有哲學(xué)家的頭腦),適應(yīng)力(心理學(xué)家的判斷),表演力(演員的激情),說服力(雄變的口才),管理力(管理者的才能)。4. 基本的禮儀常識(如:歡迎、倒水、談吐、舉止、道別等應(yīng)注意禮貌與客氣)。5. 良好的心態(tài)及勤奮的工作態(tài)度。決不放棄每一份努力,處事不驚,擁有積極而又大方的心境。6. 良好的服務(wù)意識。7. 強烈的推銷意識。做白酒業(yè)務(wù)首先要求必須有一個很好的心態(tài),要做好銷售工作。其次要求你要喜歡銷售這個行業(yè),要理解銷售的含義和掌握銷售的最基本的技巧。只有在客戶接受了你之后,才會有可能進一步來接受你所銷售的東西。
一、三要素 1、你的目標(biāo) 2、為達到目標(biāo)所準(zhǔn)備的“故事” 3、拜訪需要的工具 二、的基本結(jié)構(gòu) 尋找客戶——訪前準(zhǔn)備——接觸階段——探詢階段——聆聽階段——呈現(xiàn)階段——處理異議——成交(締結(jié))——跟進 (一) 尋找客戶 1、 市場調(diào)查:根據(jù)產(chǎn)品和開發(fā)目的,確定調(diào)研范圍。 2、 檔案建設(shè): 商業(yè)注意事項:(1)是否能達到gsp的要求;(2)商業(yè)信譽評估;(3)經(jīng)營者思路是否開闊;(4)渠道覆蓋能力。 3、 篩選客戶: (1) 牢牢把握80/20法則;(2)選擇企業(yè)最合適的客戶。 (二)、訪前準(zhǔn)備 a、 客戶分析 客戶檔案(基本情況、科室、級職)、 購買/使用/拜訪記錄 如拜訪醫(yī)生:要了解其處方習(xí)慣 如拜訪營業(yè)員:要了解其推薦習(xí)慣,和其自我對該類知識的認(rèn)識 b、 設(shè)定拜訪目標(biāo)(smart) s-specific(具體的) m-measurable(可衡量) a-achievement(可完成) r-realistic(現(xiàn)實的) t-time bond(時間段) c、 拜訪策略(5w1h) d、 資料及“selling story” e、 著裝及心理準(zhǔn)銷售準(zhǔn)備 a、 工作b、心理準(zhǔn)熟悉公司情況 做好全力以赴的zhunbei熟悉產(chǎn)品情況 明確目標(biāo),做好計劃 了解客戶情況 培養(yǎng)高度的進取心 了解市場情況 培養(yǎng)堅韌不拔的意志 培養(yǎng)高度的自信心 培養(yǎng)高度的紀(jì)律性 墨菲定律 如果有出錯的可能,就會出錯。 東西總是掉進夠不著的地方 蛋糕掉在地上總是有奶油的一面朝地面 有些事情總是愈解釋愈糟糕 明確拜訪對象:銷售拜訪中你拜訪誰? 醫(yī)生、藥師、商業(yè)、行政官員、零售藥店 1、拜訪醫(yī)生的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)了解競爭產(chǎn)品;(3)建立友誼‘(4)擴大處方量;(5)與藥房聯(lián)系 (6)臨床試驗;(7)售后服務(wù) 2、拜訪醫(yī)生的要素 (1)自信心;(2)產(chǎn)品知識;(3)銷售技巧;(4)工具;(5)計劃、目的 3、拜訪醫(yī)院藥房/零售藥店老板的目的 (1)介紹產(chǎn)品;(2)進貨;(3)查庫存;(4)消化庫存;(5)疏通關(guān)系/渠道;(6)競爭品種 4、拜訪商業(yè)的目的 (1)了解公司;(2)促成進貨;(3)查庫存;(4)催款;(5)競爭產(chǎn)品;(6)售后服務(wù) (7)保持友誼;(8)協(xié)議 5、拜訪零售藥店營業(yè)員的目的 (1)了解動銷情況;(2)了解競爭對手促銷手段;(3)庫存量;(4)處理異議 (5)培訓(xùn)產(chǎn)品知識、銷售技巧;(6)兌現(xiàn)獎品或提成;(7)終端宣傳品的擺放 (8)溝通感情,增進友誼 6、訪問客戶 (1)制定訪問計劃;(2)善用訪問時間和地點,提高拜訪效率;(3)善用開場白,留下好印象 (4)善于掌握再次拜訪的機會 (三)接觸階段 a、 開場白 易懂,簡潔,新意,少重復(fù),少說“我”,多說“您”,“貴公司” 巧妙選擇問候語很關(guān)鍵。 b、 方式 開門見山式、 贊美式、好奇式、熱情式(寒暄)、請求式 接觸階段注意事項 a、 珍惜最初的6秒種:首次見面一般人6秒種之內(nèi)會有初步印象 一見鐘情 一見無情 b、 目光的應(yīng)用:了解目光的禮節(jié)、注意目光的焦點 c、 良好開端 和諧、正面,創(chuàng)造主題,進入需要,充足時間 d、 可能面對的困難 冗長,沉默,負面,目的不清,惡劣經(jīng)歷,時間倉促。 (四)探詢階段 什么是探詢(probing) 探查詢問,向?qū)Ψ教岢鰡栴}
7,白酒如何推銷
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什么樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以后,就跟廠家要廣告費和促銷費,然后你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結(jié)合自己的產(chǎn)品,然后自己找出營銷的方式,所以下面的內(nèi)容,你還是有必要參考的:
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加注重營養(yǎng)和科學(xué),更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節(jié)喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導(dǎo)產(chǎn)品之一。春節(jié)的臨近使得當(dāng)前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關(guān)注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的“推動”,營銷才能更有效。
一、搶占終端
白酒的終端體現(xiàn)在許多方面,按傳統(tǒng)的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產(chǎn)品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
二、終端細化
(一) 酒店終端
酒店終端是白酒商家必爭之地,對于酒店終端的促銷,主要有三個群體:
一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。
二是酒店促銷員或服務(wù)員。白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這是產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品,在針對消費者的促銷過程中,可以采取許多創(chuàng)新的促銷策略,如上演玩“幣”風(fēng)暴,瓶內(nèi)設(shè)置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內(nèi)放置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。
(二)賣場和超市終端
賣場和超市是僅次于酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產(chǎn)品上市宣傳畫、吊旗、展示牌、如利用電視展示企業(yè)形象或產(chǎn)品生產(chǎn)過程等等;二是產(chǎn)品實行堆碼管理,即將產(chǎn)品堆成垛放置在醒目位置或提供專柜陳列;三是可以為超市與賣場制作帶有產(chǎn)品宣傳標(biāo)記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產(chǎn)品的培育期內(nèi),可配合實物促銷,也可以采用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導(dǎo)購的培育,在賣場和超市,導(dǎo)購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
(三)戶外
為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對于農(nóng)村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農(nóng)村市場的開拓過程中,由于品牌還沒真正形成,找準(zhǔn)農(nóng)村消費者的口味,培養(yǎng)和引導(dǎo)全體農(nóng)村消費者一種全新的思維習(xí)慣與消費模式是白酒品牌培養(yǎng)未來市場(即農(nóng)村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當(dāng)前他們都在為節(jié)日準(zhǔn)備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市舉辦戶外路演,配合相應(yīng)的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當(dāng)然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認(rèn)知,甚至直接產(chǎn)生購買行動,自然要眾多的人知道并參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
(四)婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標(biāo)消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質(zhì)兩方面)的商品和服務(wù),不僅要賣喜酒,而是要結(jié)合婚慶服務(wù)做好文章。采用雙向合作、聯(lián)合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發(fā)放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將“XX酒+某某婚紗攝影”捆綁促銷,并設(shè)置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務(wù)等,給目標(biāo)消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務(wù)公司開展;可以結(jié)合當(dāng)?shù)刂南蔡欠咒N點或經(jīng)營部。如可以在年歷,海報,產(chǎn)品展示臺,產(chǎn)品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印制該白酒品牌的“Slogan”,將喜慶、高雅、醒目有效結(jié)合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務(wù);如購買白酒贈送相應(yīng)的紅酒、喜糖等等。
三、推拉互動
“渠道為王”、“終端制勝”,要營銷終端,需要推動與拉動有效結(jié)合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善于借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權(quán)威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,“醉美人”成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業(yè)旅游和體驗活動;如推出經(jīng)銷商和終端培訓(xùn)計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節(jié)慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
當(dāng)然,白酒的終端還有許多,如社區(qū)店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰(zhàn)終端,這需要白酒企業(yè)加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權(quán)與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創(chuàng)新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現(xiàn)有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。