白酒和威士忌如何存放，威士忌應(yīng)該怎么保存

溫度應(yīng)保持在8℃-25℃之間，相對(duì)溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽光直射，

室溫避光即可，無保質(zhì)期~~~但除了限量版的或是原桶酒外（沒有經(jīng)過勾兌的原酒），其它的無升值潛力，沒必要長期保存。

地窖儲(chǔ)存

一個(gè)穩(wěn)定，陰涼的環(huán)境對(duì)威士忌就足夠了。把它豎直放置，開瓶后的需要密封保存，另外還要隔絕陽光和高溫。

只要不是放在高溫投射燈下就可以了，放N年也不會(huì)變質(zhì)的。不過威士忌除了原桶酒（桶陳20年以上，未經(jīng)過勾兌的）和單一原桶酒（只有一桶，分裝為300-600瓶左右）外，其他類型的放多少年也不會(huì)增值的，如果你是為了增值而保存就沒什么必要了，國內(nèi)原桶威士忌基本是沒有賣的（因?yàn)榱可?，都是有地區(qū)配額的，內(nèi)地的配額還不如臺(tái)灣的高。），能買到的都是普通的威士忌~~

在常溫下保存就可以保留原有風(fēng)味

一般威士忌都是42°酒精量的，所以能保存得比較久，開瓶后直接蓋上放回盒子就可以了，要是長時(shí)間不喝的話，就把瓶子平放，因?yàn)橐话愕钠可w都是用水松木做的，放久了會(huì)干，容易漏出酒氣影響酒味。　　補(bǔ)充：　　威士忌（蘇格蘭與加拿大產(chǎn)的威士忌拼法為Whisky，而美國與愛爾蘭產(chǎn)的威士忌在拼字上稍有不同，稱為Whiskey）是一種只用谷物做為原料、含酒精的飲料，屬于蒸餾酒類。

恒溫保存再看看別人怎么說的。

室溫避光（陽光直射）即可，如果不是經(jīng)常喝，每次喝完后可在瓶口包上保鮮膜，以減少酒液的揮發(fā)~~~

蓋緊塞子室溫避光保存即可，伏特加在喝之前放入冷凍室里凍2-3小時(shí)后口感會(huì)更好，高年份（20年以上）的威士忌開瓶后放上一星期后再喝，會(huì)減低酒精帶來的刺激感，酒喝起來會(huì)更醇~~~

去找可以密封的瓶子.. 一般威士忌白蘭地的塞子都OK.. 放在常溫不要太哥溫低溫都OK.. 如果一直在冷氣房是最好.. 但是也不能放久..畢竟開過了接觸空氣了.. 不是像上面那位說的放冷凍..那會(huì)壞掉.. 但是伏特加就可以放冷凍.. 因?yàn)樵喜煌u造方式不一樣.. 所以它可以放冷凍.. 而且不會(huì)結(jié)冰

冰箱冷凍

威士忌其實(shí)儲(chǔ)存時(shí)間和價(jià)值掛鉤時(shí)間不是很密切，當(dāng)然，陳儲(chǔ)還算是有好處的。因?yàn)橥考删茝S陳釀?dòng)玫氖菑?fù)合陳釀法，一瓶18年威士忌并不是在酒窖放了18年。威士忌還是不要刻意陳年。如果想藏酒，有幾個(gè)推薦，高端紅酒，醬香白酒，干邑（xo），中國黃酒。這些酒陳年能力較強(qiáng)

1、儲(chǔ)存方法　　威士忌酒為烈性酒，酒精含量達(dá)40～43%。其飲用方法靈活多樣，除可直接飲用外，還可用汽水、冰或其他飲料沖淡，混合蘇打水等，也可加綠茶，切碎的檸檬片等果品作為飲料(在西歐及日本盛行的飲用方法)。優(yōu)質(zhì)威士忌酒加水稀釋后，香型不變，澄清透明?！　?、通常所說的威士忌是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒。幾乎所有種類的威士忌都需要在橡木桶中陳年一定時(shí)間之后才能裝瓶出售，因此可以把陳年這道手續(xù)列為制造威士忌酒的必要過程。