茅臺(tái)酒蓋怎么啟，買了一瓶茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香世家52度白酒1500ml打開瓶蓋時(shí)輕微的噴

可能有點(diǎn)輕微的脹氣。。。。我自己釀的葡萄酒管灌倒瓶子里后。打開更打炮一樣。碰~~

你可以向當(dāng)?shù)氐臒熅茖Ｙu店推銷，只要價(jià)格合理，酒的品質(zhì)好就可以的。

清香型白酒的大曲，以汾酒大曲為代表。制曲著重于排列，各工藝階段明顯，晝夜窗戶兩封兩啟，溫度兩起兩落，較規(guī)律?？刂茻崆土狼鷾囟容^嚴(yán)格，熱晾升降幅度較大，熱曲頂點(diǎn)溫度一般在50℃以下，屬于中溫制曲，小熱大晾，以放潮為主，適合多數(shù)中溫性微生物生長，以白色曲較多。曲的斷面茬口清亮，糖化力、發(fā)酵力都高，曲香味小，適用于釀造典型的清香型白酒。濃香型白酒的大曲，以瀘州大曲、五糧液大曲等為代表，著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分，階段不十分明顯。窗戶的封啟以實(shí)際需要而定。熱曲和晾曲，主要依賴翻曲操作，只有當(dāng)制曲頂點(diǎn)溫度超越規(guī)定的工藝極限時(shí)，才進(jìn)行翻曲，放潮降溫?？刂茻崆旤c(diǎn)溫度較高，一般在50℃以上，個(gè)別者高達(dá)60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一65℃。翻曲次數(shù)較少，不象清香型白酒大曲翻曲頻繁，屬于中溫曲和高溫曲，工藝特點(diǎn)為多熱少晾。因此，斷面茬口不清亮．曲香味濃，以黃色曲居多。濃香型白酒因大曲用火的不同，主要是熱曲溫度頂點(diǎn)不同，分為中火曲和大火曲，實(shí)際即中溫曲和高溫曲。一遍高溫曲的用曲量大，白酒的曲香味濃；中溫曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。實(shí)際測定，中溫曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力，都比高溫曲大。為了互相補(bǔ)充，發(fā)揮各自的優(yōu)異性能，有些白酒廠，常把高溫曲和中溫曲配合使用，從而收到出酒率和質(zhì)量兩者兼優(yōu)的效果。醬香型白酒的大曲，以茅臺(tái)酒大曲為代表，制曲著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保溫保潮為主。每當(dāng)品溫上升到60一65℃，開始翻倉，屬于超高溫曲。四川省古藺縣郎酒大曲的翻倉溫度競高達(dá)65-70℃，如此高溫，常使曲塊有明顯的醬香味。超高溫大曲的糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量大。茅臺(tái)酒的糧曲比為1：1或稍高，成品酒具有典型的醬香味

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濃香型白酒和清香型白酒的生產(chǎn)和工藝上的區(qū)別： 1、所用的大曲有區(qū)別： 濃香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃，制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁。 清香型白酒：制曲原料以大麥、豌豆為主，很忌諱用小麥。制曲頂溫在46-50℃，制曲培養(yǎng)以排列為主。糖化力、發(fā)酵力較濃香型大曲高，曲香清雅。 2、釀酒工藝區(qū)別較大： 濃香型白酒：采用“混蒸混燒”，“續(xù)渣法萬年糟”工藝，發(fā)酵池強(qiáng)調(diào)“肥泥老窖”（這是產(chǎn)生主體香味物質(zhì)---己酸乙酯的關(guān)鍵），雙輪低增香，發(fā)酵期一般50天左右。 清香型白酒：采用“清蒸二次清”工藝，地缸（現(xiàn)在很多廠采用瓷磚貼面的發(fā)酵池）發(fā)酵，強(qiáng)調(diào)“清香純正一清到底”，典型的清渣法工藝，主體香味物質(zhì)（乙酸乙酯、乳酸乙酯）的產(chǎn)生主要來自大曲微生物群的發(fā)酵，發(fā)酵期一般是28天左右。 有什么不清楚還可問得具體點(diǎn)。

清香型白酒的大曲，以汾酒大曲為代表。制曲著重于排列，各工藝階段明顯，晝夜窗戶兩封兩啟，溫度兩起兩落，較規(guī)律?？刂茻崆土狼鷾囟容^嚴(yán)格，熱晾升降幅度較大，熱曲頂點(diǎn)溫度一般在50℃以下，屬于中溫制曲，小熱大晾，以放潮為主，適合多數(shù)中溫性微生物生長，以白色曲較多。曲的斷面茬口清亮，糖化力、發(fā)酵力都高，曲香味小，適用于釀造典型的清香型白酒。 濃香型白酒的大曲，以瀘州大曲、五糧液大曲等為代表，著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分，階段不十分明顯。窗戶的封啟以實(shí)際需要而定。熱曲和晾曲，主要依賴翻曲操作，只有當(dāng)制曲頂點(diǎn)溫度超越規(guī)定的工藝極限時(shí)，才進(jìn)行翻曲，放潮降溫。控制熱曲頂點(diǎn)溫度較高，一般在50℃以上，個(gè)別者高達(dá)60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一65℃。翻曲次數(shù)較少，不象清香型白酒大曲翻曲頻繁，屬于中溫曲和高溫曲，工藝特點(diǎn)為多熱少晾。因此，斷面茬口不清亮．曲香味濃，以黃色曲居多。濃香型白酒因大曲用火的不同，主要是熱曲溫度頂點(diǎn)不同，分為中火曲和大火曲，實(shí)際即中溫曲和高溫曲。一遍高溫曲的用曲量大，白酒的曲香味濃；中溫曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。實(shí)際測定，中溫曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力，都比高溫曲大。為了互相補(bǔ)充，發(fā)揮各自的優(yōu)異性能，有些白酒廠，常把高溫曲和中溫曲配合使用，從而收到出酒率和質(zhì)量兩者兼優(yōu)的效果。 醬香型白酒的大曲，以茅臺(tái)酒大曲為代表，制曲著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保溫保潮為主。每當(dāng)品溫上升到60一65℃，開始翻倉，屬于超高溫曲。四川省古藺縣郎酒大曲的翻倉溫度競高達(dá)65-70℃，如此高溫，常使曲塊有明顯的醬香味。超高溫大曲的糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量大。茅臺(tái)酒的糧曲比為1：1或稍高，成品酒具有典型的醬香味

產(chǎn)地也有關(guān)系，在北方一般是產(chǎn)不出濃香型白酒的

白蘭地(Brandy)Brandy 琴酒(Gin)Gin 威士忌(Whisky)Whisky 龍舌蘭(Tequila)Tequila 蘭姆酒(Rum)Rum 伏特加(Vodka)Vodka

雞尾酒的分類： 　　雞尾酒可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味，分成如下數(shù)類-- 　　　　1）短飲料（Short Drinks）： 　　 　　需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡，酒量約60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高，適合餐前飲用。 　　　　2）長飲料（Long Drinks）： 　　 　　放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒，加冰，用高腳杯，適合餐時(shí)或餐后飲用。 　　 　　3）硬性飲料（Alcohol Drinks）： 　　 　　含酒精成分較高的雞尾酒屬之。 　　 　　4）軟性飲料（Non-Alcohol Drinks）： 　　　　不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。 　 　　5）冷飲料（Cold Drinks）： 　 　　溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。 　 　　　6）熱飲料（Hot Drinks）： 　　 　　溫度控制在60-80度之間，以Hot Whisky Today最具代表性。 　　 　　此外，雞尾酒的味道可分為5種，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。飲酒的 時(shí)段則分為：餐前、餐后、全天（All Day）。 　　雞尾酒的調(diào)法： 　　雞尾酒主要有六大基酒，包括威士忌（Whisky），白蘭地（Brandy）， 金（琴）酒（Gin），伏特加（Vodka），蘭姆酒（Rum），龍舌蘭 （Tequila），利口酒－甜香酒（Liqueur） 　　雞尾酒的調(diào)法包括四種： 　　1、攪拌 將所需之酒及副材料倒入已放置冰塊的調(diào)酒杯內(nèi)，用調(diào)酒匙在杯內(nèi)沿一定方向緩緩攪拌。此時(shí)，另一只手要握緊調(diào)酒杯，當(dāng)手感到冰冷時(shí)，即表示已達(dá)到冷卻和度，便可以通過濾酒器倒入所需的載杯內(nèi)。 　　2、搖晃 　　采用"搖晃"手法調(diào)酒的目的有兩種，一是將酒精度高的酒味壓低，以便容易入口；二是讓較難混合的材料快速地融合在一起。因此在使用調(diào)酒壺時(shí)，應(yīng)先把冰塊及材料放入壺體，然后加上濾網(wǎng)和壺蓋。濾網(wǎng)必須放正，否則搖晃時(shí)壺體的材料會(huì)滲透出來。 　　3、攪拌機(jī)打 　　用攪拌機(jī)調(diào)酒，操作比較容易，只要按順序?qū)⑺璨牧舷确湃霐嚢铏C(jī)內(nèi)，封嚴(yán)頂蓋，啟動(dòng)一下電源開關(guān)可。不過，在調(diào)好的雞尾酒倒入載杯時(shí)，要注意不要把冰塊隨之倒進(jìn)，必要時(shí)可用濾冰器先將冰塊濾掉。 　　4、兌和 　　將酒按不同的密度緩慢倒入杯內(nèi),形成層次度。 操作時(shí)注意: 密度最大的酒放在下層,倒酒時(shí)要沿著杯壁緩慢到入.大家所熟悉的彩虹酒就是這樣調(diào)出來的。

年終歲末，承前啟后。總結(jié)過去，煩惱丟掉。一年辛勞，圓滿結(jié)束。放飛夢想，繼續(xù)起航。新年進(jìn)步，再接再厲。祝你開心，幸?？鞓?。新年吉祥，萬事如意。新年開啟，精彩繼續(xù)。2013，祝福升級(jí)。溫馨旋律，賜你魔力。好運(yùn)簇?fù)?，年年有余。心情舒暢，不生閑氣。拼搏努力，也要自娛。新年開心，快樂無敵！歇一歇，人生的旅途；停一停，匆匆的腳步；揮一揮，夢想的衣袖；抖一抖，歲月的塵埃；聽一聽，新年的鐘聲；踏一踏，生活的舞步；傳一傳，新年的祝福。新年到，鴻運(yùn)照，煩惱的事兒往邊靠，愛情滋潤沒煩惱，鈔票一個(gè)勁兒往家跑；出門遇貴人，在家聽喜報(bào)，年年有此時(shí)，歲歲有今朝，祝您一年更比一年好！新年送禮：一斤花生二斤棗、愿你跟著好運(yùn)跑；三斤桔子四斤蕉、財(cái)源滾進(jìn)你腰包；五斤葡萄六斤橙、愿你心想事就成；八斤芒果十斤瓜、愿你天天樂開花。紅梅晴雪春光好，蛇年新年已來到。鄰家小妹花棉襖，陽春白雪是年少。古樹虬枝榆柳桃，枝枝掛滿金元寶。收到祝福開口笑，見面即道新年好。新年快樂！經(jīng)常感到快樂，說明你對(duì)生活有很大包容性；經(jīng)常收到我的短信，說明你在我心中有很重要的地位性！新年到了，祝：微笑掛嘴角，幸福多一秒！新年快樂！新年已過不多提，立志今年出業(yè)績。規(guī)劃不長到年底，每月指標(biāo)很精細(xì)。做人靈活善交際，做事低調(diào)多努力。挖掘平凡出神奇，走出平庸?fàn)幍谝?。祝您成功！新年祝福趕個(gè)早：一祝身體好；二祝困難少；三祝煩惱消；四祝不變老；五祝心情好；六祝憂愁拋；七祝幸福繞；八祝收入高；九祝平安罩；十祝樂逍遙！在新年即將到來，鐘聲即將響起，焰火即將燃起的日子里，短信帶著祝福先送去給你。愿你在新的一年里好事臨門，平步青云，萬事如意。預(yù)祝新年快樂！新年里，愿你所有的故事都能精彩，所有的結(jié)局都能圓滿，所有的夢想都能實(shí)現(xiàn)，所有的希望都能如愿，所有的好運(yùn)都能預(yù)算，所有的付出都能兌現(xiàn)！新年快樂！鞭炮聲聲漸遠(yuǎn)，轉(zhuǎn)眼年已過完，各種祝福裝滿，回歸崗位上班，新年嶄新氣象，事業(yè)蒸蒸日上，職位步步高升，轉(zhuǎn)眼就當(dāng)老總，一年順利平安，幸福快樂永遠(yuǎn)！帶上誠摯的祝福，一曲心語永相傳。一別之后，兩地相思，七夕心寒八月過完，九月中秋月圓心不圓，匆匆十一又忙完，臘月守候你的歸還。新年快樂早日團(tuán)圓！新的一年開始，祝你好運(yùn)接二連三，心情四季如春，生活五顏六色，七彩繽紛，偶爾八點(diǎn)小財(cái)，煩惱拋到九霄云外！請接受我十心十意的祝福。祝新年快樂！新年到來菩薩忙，各路神仙送吉祥：財(cái)神送你金元寶，壽星保你身安康，文殊給你大智慧，觀音佑你幸福長，彌勒讓你樂不斷，福星伴你走四方！春節(jié)快樂！

新年快樂，吉祥如意，福如東海，壽比南山

★、累了別逞強(qiáng)，歇會(huì)！煩了別悶著，找樂！困了別硬撐，早睡！樂了別獨(dú)吞，分享！想了別不說，聯(lián)系！人生短暫，要善待自己??！新年祝福語 ★、你好、我好、大家好，好事不斷；山美、河美、家鄉(xiāng)美，美好聯(lián)連。祝福大家生活美、過年好。新年祝福語 ★、方寸間，歷數(shù)世上滄海桑田；時(shí)空里，細(xì)問人間暑往寒來；做朋友，星移斗轉(zhuǎn)心不改；是知音，天涯海角記心懷。 ★、總有些事無法忘掉，總有些人在身邊縈繞，相逢是那樣奇妙，生活是這么美好，工作固然重要，心情也要調(diào)好，發(fā)一個(gè)短信，全當(dāng)是幸福的騷擾。新年快樂！ ★、愿所有的好夢依偎著你，入睡是甜，醒來成真！愿所有的財(cái)運(yùn)籠罩著你！日出遇貴，日落見財(cái)！愿所有的吉星呵護(hù)著你！時(shí)時(shí)吉祥！刻刻平安！ ★、歲月無痕，只有你我的友誼長存；人間冷暖，只有你我的友情永恒。新年又至，祝君快樂每一天。 ★、曾經(jīng)擁有的，不要忘記；已經(jīng)得到的，更要珍惜；屬于自己的，不要放棄；已經(jīng)失去的，留做回憶；想要得到的，必須努力；但最重要的，是自己好好愛自己。 ★、人之所以快樂,不是得到的多,而是計(jì)較的少;財(cái)富不是一輩子的朋友,朋友卻是一輩子的財(cái)富! ★、一家和和睦睦，一年開開心心，一生快快樂樂，一世平平安安，天天精神百倍，月月喜氣揚(yáng)揚(yáng)，年年財(cái)源廣進(jìn)。元旦快樂！ ★、清晨曙光初現(xiàn)，幸福在你身邊；中午艷陽高照，微笑在你心間；傍晚日落西山，歡樂隨你365天。元旦快樂！新年吉祥！好運(yùn)齊來！ ★、第一縷陽光是我對(duì)你的深深祝福，夕陽收起的最后一抹嫣紅是我對(duì)你衷心的問候，在元旦來臨之際，送上真摯的祝福：新年快樂！ ★、元旦快樂！祝你在新的一年里：事業(yè)正當(dāng)午，身體壯如虎，金錢不勝數(shù)，干活不辛苦，悠閑像猴子，浪漫似樂譜，快樂非你莫屬！ ★、元旦到了，我托空氣為郵差，把熱騰騰的問候裝訂成包裹，印上真心為郵戳，37度恒溫快遞，收件人是你，真心祝你：新年好！ ★、朋友不是鮑參魚翅，但在你最餓的時(shí)候，朋友是最香的白米飯；朋友不是茅臺(tái)五糧液，但在你最渴的時(shí)候，朋友是最甜的白開水！ ★、光陰似箭，一年又一年；回顧再現(xiàn)，茫然一大片；逝去的歷歷在眼前。放棄昨天，傷痛已走遠(yuǎn)；前程燦爛，須努力大干；打起精神共奔美好的明天。 ★、親情、愛情、友情，情深似海；孝心、愛心、誠心，心心相印。私事、公事、大小事，事事如意；福到、壽到、財(cái)神到，道道暢通。 ★、明媚的陽光永遠(yuǎn)照耀你快樂的白天，輕柔的月光永遠(yuǎn)灑向你安寧的夜晚，明亮的星光永遠(yuǎn)是指引你人生的路標(biāo)，溫暖的眼光始終關(guān)注你微笑的臉龐。 ★、曾經(jīng)擁有的,不要忘記;已經(jīng)得到的,更要珍惜;屬于自己的,不要放棄;已經(jīng)失去的,留做回憶;想要得到的,必須努力！祝心想事成！ ★、我不知道流星能飛多久,值不值得追求!我不知道櫻花能開多久,值不值得等候!但我知道我們的友誼像煙花般美麗像流星般永恒,值得我用一生去守候! ★、感悟六十年:忙忙碌碌又一年.壯年已去不回還。再回首.憶往事!受窮受難.缺吃少穿?？喔蓪?shí)干.改造河山。改革開放.普寫新篇。國泰民安.享受清閑。彈指歲月.苦樂酸甜。喜迎新春.光明燦爛。 ★、新的1年開始，祝好事接2連3，心情4季如春，生活5顏6色、7彩繽紛，偶爾8點(diǎn)小財(cái)，煩惱9霄云外，請接受我10心10意的祝福。 ★、天氣變得好快，寒流悄悄襲來。因?yàn)閷?duì)您的敬愛，所以給您關(guān)懷，晚上被子要蓋，別把手腳凍壞，沒事啃啃骨頭，那樣可以補(bǔ)鈣，每天自由自在，祝您天天愉快！ ★、相逢是首悠揚(yáng)的歌，相識(shí)是杯醇香的酒，相處是只南飛的雁，相知是根古老的藤，心靜時(shí)總會(huì)默默地祝福你，愿幸福與平安永遠(yuǎn)伴隨你。

首先考慮宏觀經(jīng)濟(jì)周期，然后行業(yè)周期，最后公司本身的基本面。 國際行情只做參考，但國際行情受國際經(jīng)濟(jì)形勢影響，國內(nèi)經(jīng)濟(jì)又受國際經(jīng)濟(jì)影響，相輔相成的。 至于買點(diǎn)和賣點(diǎn)?？词袌鰧?duì)他的估值水平，或者可以這么說，看市場當(dāng)時(shí)的估值體系如何，還有考慮你的目標(biāo)價(jià)要求。 至于聽消息，這不是一個(gè)做中長線股票的投資者該做的事。

對(duì)于大盤股票投資長線一般需要考慮以下幾個(gè)方面：每股收益，市盈率、公積金、每股凈資產(chǎn)、公司基本面，競爭優(yōu)勢等等。國際經(jīng)濟(jì)行情和國內(nèi)的相關(guān)政策也需要考慮到，比如今后2年鐵路建設(shè)是重點(diǎn)，你可以考慮鐵路的股票。對(duì)于中長線股票的選擇，首先考慮的是持有時(shí)間段，一般至少在1年以上，這類股票買進(jìn)之后就是耐心的持有，不參與頻繁的買賣，關(guān)鍵在于你能否拿得住，尤其在股價(jià)上下波動(dòng)的時(shí)候，很多時(shí)候，一些人都是難以持有。買長線股票，一般考慮大盤藍(lán)籌股或者績優(yōu)股，比如一些央企股票，石油石化，寶鋼，中國遠(yuǎn)洋，中國鋁業(yè)等等。這些國家控股的公司，長期的發(fā)展必然和中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢是一致的。長線股票沒有絕對(duì)的低點(diǎn)買進(jìn)，因此只要買到較低的點(diǎn)位就應(yīng)該很不錯(cuò)的。就中國現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)行情和股市行情來看，大盤位于1800點(diǎn)左右，2000點(diǎn)之下介入大盤藍(lán)籌股和績優(yōu)股是很不錯(cuò)的時(shí)間段。沒有必要去等待大盤探底，然后去抄底，這種情況很難做到。賣出時(shí)間段的選擇在于你自己把握，但是需要考慮一些情況，比如國家整體的經(jīng)濟(jì)趨勢如何，你持有股票的發(fā)展趨勢如何等等。比如本來打算持有1年的股票，在半年之內(nèi)就達(dá)到你的獲利要求，這個(gè)時(shí)候你就要考慮國家經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和該股的總體行業(yè)的趨勢，如果看好，可以繼續(xù)持有，反之賣出。個(gè)人認(rèn)為賣出的時(shí)間點(diǎn)在于自己去把握

在這里我只談一下我個(gè)人的體會(huì)，我買股票從來不買與大盤向背的股票，這有什么好處呢？就是在你對(duì)個(gè)股迷茫時(shí)可以很好依據(jù)大盤來研判，就這一點(diǎn)在我的炒股生崖中不只解決了多少問題。

你說的都要參考。最重要的是要看大趨勢。趨勢是漲，垃圾股都漲。趨勢是跌。績優(yōu)股也跌。就像海浪一樣。隨波逐流。

操作大盤股應(yīng)該注意因素，例如:基本面里面每股收益，市盈率、公積金、每股凈資產(chǎn)這三個(gè)數(shù)值越大越好；流通盤相對(duì)小些、總股本相對(duì)大些，另外上市公司在行業(yè)中的地位，是不是壟斷的、龍頭的等這些要素值得認(rèn)真考量的；比如。房地產(chǎn)板塊的萬科A、能源板塊的中國石油、農(nóng)業(yè)板塊的北大荒、鐵路板塊的中國南車、有色金屬板塊的中國鋁業(yè)、煤炭板塊的中煤集團(tuán)、酒業(yè)板塊的貴州茅臺(tái)和五糧液、電力板塊的特變電工和天威保變（明天又來個(gè)601727上海電氣）等股票都是行業(yè)里的佼佼者；當(dāng)然要是有條件長期投資的話，萬科、五糧液、北大荒都是值得投資的。 中長線的大盤股票是作為中長線投資的品種，所以一旦買入就不再輕易賣出的，持股時(shí)間少則半年多則幾年不動(dòng)；所以短期的波動(dòng)根本就不用管了，堅(jiān)定持有就是了； 在炒股中什么應(yīng)該聽消息，看國際行情，國內(nèi)行情的那是投機(jī)不是在投資，是典型的短線炒作行為，其實(shí)在股市真正掙大錢的是堅(jiān)持價(jià)值投資的長期持有者； 當(dāng)然作為投資來說最佳的介入點(diǎn)還是要講究的，我認(rèn)為投資的建倉點(diǎn)位是滬市大盤在1650點(diǎn)下方為宜的； 至于如何決定何時(shí)賣出，一是看選擇的投資品種是否真的具有價(jià)值；二是看投資的上市公司基本面有無重大變化情況；三是看國民經(jīng)濟(jì)總體的發(fā)展情況；四是看你個(gè)人的收益預(yù)期是否達(dá)到；五是看在你投資的過程中是否因?yàn)槠渌聞?wù)是使投資中斷，總之，此一時(shí)彼一時(shí)，不能一概而論要根據(jù)情況變化來決定。 順祝你投資順利！

1、要在潔凈的環(huán)境中使用計(jì)算機(jī)。計(jì)算機(jī)是種高科技產(chǎn)品，它的使用環(huán)境比較寬廣， 但如果工作環(huán)境不佳，計(jì)算機(jī)是會(huì)出現(xiàn)故障的。如軟驅(qū)不能讀取信息，那就很可能是磁頭沾有灰塵。因此，建議大家要在潔凈環(huán)境中使用計(jì)算機(jī)，若是長期不使用的話要用防趁塵布將計(jì)算機(jī)蓋好，防止落灰積塵的現(xiàn)象發(fā)生。 2、在適當(dāng)溫度下工作。計(jì)算機(jī)周圍的環(huán)境溫度過低或過高都會(huì)使計(jì)算機(jī)無法正常工作。有些用戶打開機(jī)器后，為防止落灰，仍然把防塵布罩在計(jì)算機(jī)上使用，這樣做會(huì)造成計(jì)算機(jī)內(nèi)部的溫度逐漸升高，對(duì)計(jì)算機(jī)帶來不良的影響。另外，在擺放時(shí)，計(jì)算機(jī)與墻壁至少應(yīng)有十五公分左右的距離，這樣做既可保證機(jī)器后面所連接各種電纜不會(huì)被意外的折斷，又能使機(jī)箱內(nèi)風(fēng)扇抽出的熱空氣迅速的擴(kuò)散，不至于使主機(jī)內(nèi)部的溫度過快升高。 3、計(jì)算機(jī)的按放位置要確保牢固。計(jì)算機(jī)放穩(wěn)后最好不要在開機(jī)的情況下隨意搬動(dòng)，以免硬盤會(huì)受震損壞。 4、要防止靜電積累。在這一點(diǎn)上我們都應(yīng)該會(huì)深有體會(huì)，當(dāng)天氣干燥，或是纖維摩擦后容易產(chǎn)生靜電，靜電積累過多時(shí)，會(huì)影響計(jì)算機(jī)正確地執(zhí)行程序指令，嚴(yán)重時(shí)更會(huì)燒毀計(jì)算機(jī)的內(nèi)部芯片。因此，計(jì)算機(jī)一定要有可靠的接地設(shè)置，或是保持使用環(huán)境的空氣的一定濕度。 5、計(jì)算機(jī)使用電源最好單獨(dú)從線路中引出，不要與其它用電器(如空調(diào)、 電冰箱、彩電）等共用同一條線路，以防這些電器在啟動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的電流對(duì)計(jì)算機(jī)造成損害。有條件的用戶可以另外配置穩(wěn)壓電源或者ups不間斷電源。 6、不要隨便帶電插拔其它設(shè)備與計(jì)算機(jī)之間的連線。因?yàn)橛?jì)算機(jī)在通電的時(shí)候，在這些接口部件上會(huì)產(chǎn)生較高的電壓，如果隨便插拔，高電壓很可能會(huì)將接口的元器件燒毀。因此，如果需要拆除或者是連接計(jì)算機(jī)與其他設(shè)備之間的連線時(shí)，要先關(guān)掉電源，再進(jìn)行插拔。 硬件維護(hù)： 要進(jìn)行硬件維護(hù)，一般用戶不可能擁有專業(yè)工具，我們用以下工具就可將其輕松搞定：十字螺絲刀，鏡頭拭紙，吹氣球（皮老虎），回形針，一架小型臺(tái)扇。 1．切斷電源，將主機(jī)與外設(shè)之間的連線拔掉，用十字螺絲刀打開機(jī)箱，將電源盒拆下。你會(huì)看到在板卡上有灰塵，用吹氣球或者皮老虎細(xì)心地吹拭，特別是面板進(jìn)風(fēng)口的附件和電源盒（排風(fēng)口）的附近，以及板卡的插接部位，同時(shí)應(yīng)用臺(tái)扇吹風(fēng)，以便將被吹氣球吹起來的灰塵盒機(jī)箱內(nèi)壁上的灰塵帶走。 2．將電源拆下，電腦的排風(fēng)主要靠電源風(fēng)扇，因此電源盒里的灰塵最多，用吹氣球仔細(xì)清掃干凈后裝上。另外還需注意電風(fēng)扇的葉子有沒有變形，特別是經(jīng)過夏季的高溫，塑料的老化常常會(huì)使噪音變大，很可能就是這方面的原因。 3．將回形針展開，插入光驅(qū)前面板上的應(yīng)急彈出孔，稍稍用力，光驅(qū)托盤就打開了。用鏡頭試紙將所及之處輕輕擦拭干凈，注意不要探到光驅(qū)里面去，也不要使用影碟機(jī)上的“清潔盤”進(jìn)行清潔。 4．用吹氣球清除軟驅(qū)中的灰塵。 5．如果要拆卸板卡，再次安裝時(shí)要注意位置是否準(zhǔn)確，插槽是否插牢，連線是否正確等等。 6．用鏡頭試紙將顯示器擦拭干凈。 7．將鼠標(biāo)的后蓋拆開，取出小球，用清水洗干凈，晾干。 8．用吹氣球?qū)㈡I盤鍵位之間的灰塵清理干凈。

1、濃香型大曲酒釀造主要特點(diǎn)是：混蒸續(xù)糟發(fā)酵、母糟潤糧、熟糠拌料、輕撒勻鋪、探汽上甑、緩火流酒、大火蒸糧、量質(zhì)摘酒、高溫量水、適當(dāng)用曲、低溫入窖、緩慢發(fā)酵、滴窖勤舀、加回減糠、回酒發(fā)酵、醇酸酯化、控制窖帽、泥封發(fā)酵。濃香型大曲酒的發(fā)酵可分三個(gè)階段，即：　　主發(fā)酵期----------------→生酸期--------------→香味形成期　　淀粉→糖→酒精（邊糖 生產(chǎn)大量乳酸、 酯類生產(chǎn)，尤其是己酸乙酯、乙酸乙酯、　　化邊發(fā)酵）；溫度緩慢 乙酸等；品溫 乳酸乙酯、丁酸乙酯，以及芳香族化合　　升高，產(chǎn)生二氧化碳。 趨于穩(wěn)定。 物產(chǎn)生；品溫下降，逐漸趨于穩(wěn)定?！　∷a(chǎn)的原酒經(jīng)長期儲(chǔ)藏、精心勾兌而成，具有“醇香濃郁，甘冽清爽，飲后尤香，回味悠長”的特點(diǎn)，以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒?！　?、清香型大曲酒的生產(chǎn)工藝以汾酒為代表，采用清蒸二次清、地缸、固態(tài)分離發(fā)酵法。所謂清蒸，即酒醅的原料（高粱和輔料）都要進(jìn)行清蒸處理，將蒸煮后的高粱拌曲（低溫大曲）后放入陶瓷缸，缸埋入土中，發(fā)酵28天，取出蒸餾。蒸餾后的酒醅不再配入新料，只加曲進(jìn)行第二次發(fā)酵，仍發(fā)酵28天，取出蒸第二次酒，其醅蒸后為扔糟。兩次蒸餾得酒，經(jīng)儲(chǔ)存勾兌成汾酒。由此可見，原料和酒醅都是單獨(dú)蒸餾，酒醅中不再加入新料，與混蒸續(xù)渣（如大曲濃香）工藝顯著不同，汾酒的主體香是乙酸乙酯與乳酸乙酯，而己酸乙酯和丁酸乙酯基本無痕跡。因?yàn)樗捎昧饲逶?，發(fā)酵設(shè)備為陶瓷地缸、封口用石板，場地、晾堂用磚或水泥地，刷洗很干凈，這就保證了汾酒清香、純凈的顯著特點(diǎn)。汾酒大生產(chǎn)每年從8月底或9月初立排投料，至次年7月份最后一排挑糟，歷經(jīng)10～11個(gè)月的生產(chǎn)周期。

l兩種香型的主要差別在發(fā)酵的時(shí)候。清香型的酒主要使用大曲做發(fā)酵催化劑。清香型白酒大曲翻曲頻繁，屬于中溫曲和高溫曲，工藝特點(diǎn)為多熱少晾。這類酒以山西汾酒作為代表。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。濃香型濃香型白酒酒中的乙酸己酸乙酯比清香型 酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。

1、濃香型大曲酒釀造主要特點(diǎn)是：混蒸續(xù)糟發(fā)酵、母糟潤糧、熟糠拌料、輕撒勻鋪、探汽上甑、緩火流酒、大火蒸糧、量質(zhì)摘酒、高溫量水、適當(dāng)用曲、低溫入窖、緩慢發(fā)酵、滴窖勤舀、加回減糠、回酒發(fā)酵、醇酸酯化、控制窖帽、泥封發(fā)酵。濃香型大曲酒的發(fā)酵可分三個(gè)階段，即：主發(fā)酵期----------------→生酸期--------------→香味形成期淀粉→糖→酒精（邊糖 生產(chǎn)大量乳酸、 酯類生產(chǎn)，尤其是己酸乙酯、乙酸乙酯、化邊發(fā)酵）；溫度緩慢 乙酸等；品溫 乳酸乙酯、丁酸乙酯，以及芳香族化合升高，產(chǎn)生二氧化碳。 趨于穩(wěn)定。 物產(chǎn)生；品溫下降，逐漸趨于穩(wěn)定。所產(chǎn)的原酒經(jīng)長期儲(chǔ)藏、精心勾兌而成，具有“醇香濃郁，甘冽清爽，飲后尤香，回味悠長”的特點(diǎn)，以己酸乙酯為主體復(fù)合香的白酒。2、清香型大曲酒的生產(chǎn)工藝以汾酒為代表，采用清蒸二次清、地缸、固態(tài)分離發(fā)酵法。所謂清蒸，即酒醅的原料（高粱和輔料）都要進(jìn)行清蒸處理，將蒸煮后的高粱拌曲（低溫大曲）后放入陶瓷缸，缸埋入土中，發(fā)酵28天，取出蒸餾。蒸餾后的酒醅不再配入新料，只加曲進(jìn)行第二次發(fā)酵，仍發(fā)酵28天，取出蒸第二次酒，其醅蒸后為扔糟。兩次蒸餾得酒，經(jīng)儲(chǔ)存勾兌成汾酒。由此可見，原料和酒醅都是單獨(dú)蒸餾，酒醅中不再加入新料，與混蒸續(xù)渣（如大曲濃香）工藝顯著不同，汾酒的主體香是乙酸乙酯與乳酸乙酯，而己酸乙酯和丁酸乙酯基本無痕跡。因?yàn)樗捎昧饲逶?，發(fā)酵設(shè)備為陶瓷地缸、封口用石板，場地、晾堂用磚或水泥地，刷洗很干凈，這就保證了汾酒清香、純凈的顯著特點(diǎn)。汾酒大生產(chǎn)每年從8月底或9月初立排投料，至次年7月份最后一排挑糟，歷經(jīng)10～11個(gè)月的生產(chǎn)周期。1、所用的大曲有區(qū)別：濃香型白酒：制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥。制曲頂溫在55-60℃，制曲培養(yǎng)以翻為主。糖化力、發(fā)酵力較清香型大曲低，曲香味濃郁。清香型白酒：制曲原料以大麥、豌豆為主，很忌諱用小麥。制曲頂溫在46-50℃，制曲培養(yǎng)以排列為主。糖化力、發(fā)酵力較濃香型大曲高，曲香清雅。2、釀酒工藝區(qū)別較大：濃香型白酒：采用“混蒸混燒”，“續(xù)渣法萬年糟”工藝，發(fā)酵池強(qiáng)調(diào)“肥泥老窖”（這是產(chǎn)生主體香味物質(zhì)---己酸乙酯的關(guān)鍵），雙輪低增香，發(fā)酵期一般50天左右。清香型白酒：采用“清蒸二次清”工藝，地缸（現(xiàn)在很多廠采用瓷磚貼面的發(fā)酵池）發(fā)酵，強(qiáng)調(diào)“清香純正一清到底”，典型的清渣法工藝，主體香味物質(zhì)（乙酸乙酯、乳酸乙酯）的產(chǎn)生主要來自大曲微生物群的發(fā)酵，發(fā)酵期一般是28天左右。

清香型白酒的大曲，以汾酒大曲為代表。制曲著重于排列，各工藝階段明顯，晝夜窗戶兩封兩啟，溫度兩起兩落，較規(guī)律?？刂茻崆土狼鷾囟容^嚴(yán)格，熱晾升降幅度較大，熱曲頂點(diǎn)溫度一般在50℃以下，屬于中溫制曲，小熱大晾，以放潮為主，適合多數(shù)中溫性微生物生長，以白色曲較多。曲的斷面茬口清亮，糖化力、發(fā)酵力都高，曲香味小，適用于釀造典型的清香型白酒。濃香型白酒的大曲，以瀘州大曲、五糧液大曲等為代表，著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保潮為主。培養(yǎng)期各工藝階段主要以翻曲來區(qū)分，階段不十分明顯。窗戶的封啟以實(shí)際需要而定。熱曲和晾曲，主要依賴翻曲操作，只有當(dāng)制曲頂點(diǎn)溫度超越規(guī)定的工藝極限時(shí)，才進(jìn)行翻曲，放潮降溫。控制熱曲頂點(diǎn)溫度較高，一般在50℃以上，個(gè)別者高達(dá)60℃以上，如全興大曲60℃，德山大曲60一65℃。翻曲次數(shù)較少，不象清香型白酒大曲翻曲頻繁，屬于中溫曲和高溫曲，工藝特點(diǎn)為多熱少晾。因此，斷面茬口不清亮．曲香味濃，以黃色曲居多。濃香型白酒因大曲用火的不同，主要是熱曲溫度頂點(diǎn)不同，分為中火曲和大火曲，實(shí)際即中溫曲和高溫曲。一遍高溫曲的用曲量大，白酒的曲香味濃；中溫曲用曲量小，白酒的曲香味稍淡。實(shí)際測定，中溫曲的糖化力、液化力、發(fā)酵力，都比高溫曲大。為了互相補(bǔ)充，發(fā)揮各自的優(yōu)異性能，有些白酒廠，常把高溫曲和中溫曲配合使用，從而收到出酒率和質(zhì)量兩者兼優(yōu)的效果。醬香型白酒的大曲，以茅臺(tái)酒大曲為代表，制曲著重于堆，復(fù)蓋嚴(yán)密，以保溫保潮為主。每當(dāng)品溫上升到60一65℃，開始翻倉，屬于超高溫曲。四川省古藺縣郎酒大曲的翻倉溫度競高達(dá)65-70℃，如此高溫，常使曲塊有明顯的醬香味。超高溫大曲的糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量大。茅臺(tái)酒的糧曲比為1：1或稍高，成品酒具有典型的醬香味