金駿眉，金駿眉的產(chǎn)地

金駿眉，正山小種紅茶中的極品。僅僅三年，就創(chuàng)造了一個(gè)從無到有茶葉新品崛起的奇跡，從最初500克市場售價(jià)3600元升至今年的1萬多元——圖為生態(tài)環(huán)境極佳的金駿眉 這兩年，金駿眉的價(jià)格瘋漲，從3年前市場上每500克3600元的價(jià)格升至今年的1萬多元，而且價(jià)格還在走高?！拔镆韵橘F”，金駿眉產(chǎn)量的稀少使之成了村里企業(yè)和茶農(nóng)的“看家茶”，都不隨意拋售。 金駿眉研制出來后，正山茶業(yè)公司便將產(chǎn)品送交國家茶葉質(zhì)檢中心評(píng)審鑒定。專家們?yōu)榻痱E眉作了定義：選用武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽為原料，采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝和創(chuàng)新技術(shù)制作而成的茶葉，即為金駿眉。 由于金駿眉原料選用的是芽尖，一個(gè)熟練女工一天只能采摘約2000顆，500克金駿眉約需5萬多顆芽尖，需要20多個(gè)熟練女工采摘一天。而桐木村茶山面積有限，只有6700多畝，今年，金駿眉的茶青收購價(jià)格每500克達(dá)到500元，而2500克的茶青只能做500克精茶。成本高、原料少、產(chǎn)量低，使得金駿眉一出世就極為珍貴。 而桐木村茶山面積有限，只有6700多畝，今年，金駿眉的茶青收購價(jià)格每斤達(dá)到800元，而5斤的茶青才能做1斤精茶。成本高、原料少、產(chǎn)量低使得金駿眉一出世就極為珍貴

福建武夷山

金駿眉是屬于紅茶系列的一種，原產(chǎn)地是在福建武夷山桐木關(guān)，首創(chuàng)于2005年，該茶青為野生茶芽尖，摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹，6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黃相間，烏黑之中透著金黃，顯毫香高。

武夷山桐木地區(qū)方圓565公里，主產(chǎn)地是麻粟、星村一帶

金駿眉是武夷山正山小種的一個(gè)分支，目前是中國高端頂級(jí)紅茶的代表。 一、金　　 代表等級(jí)。金者，貴重之物也。（注意：金駿眉的金，并不是說茶干是金黃色的，市面上流傳的金駿眉應(yīng)該是金黃色，金黃色絨毛多的乃是誤傳，正宗的金駿眉應(yīng)該是黑色居多，條索中略帶金色黃色，色亮而潤。） 二、駿　　 1.通“峻”，原料采自桐木關(guān)自然保護(hù)區(qū)崇山峻嶺之中的野生茶樹； 　　 2.條索狀如海馬，由正山茶業(yè)研發(fā)該新產(chǎn)品時(shí)希望能在市場上能如駿馬奔騰般快速推廣開來； 三、眉　　 形容外形。眉者，乃壽者長久之意，且綠茶類中好芽制成稱眉者，如有壽眉、珍眉等。 金駿眉特色 　　形狀：絨毛少、條索緊細(xì)、雋茂、重實(shí)； 　　色澤：金、黃、黑相間，色潤； 　　香氣：復(fù)合型花果香、蜜香、高山韻香明顯； 　　滋味：滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韻味持久； 　　湯色：湯色金黃、濃郁、清澈、有金圈； 　　葉底：呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色；

金駿眉屬于紅茶，金駿眉，是在紅茶鼻祖—正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行改良，采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的高端紅茶，是可遇不可求之紅茶中的極品。

紅茶！

紅茶

金駿眉屬于紅茶(black tea),紅茶是全發(fā)酵加工工藝,與半發(fā)酵加工工藝的鐵觀音和大紅袍不同.紅茶溫性,具有暖胃保養(yǎng)的功效,最適合女生喝. 金駿眉是武夷山正山小種紅茶的一種,目前是中國乃至世界的高端紅茶,按照武夷山正山小種紅茶茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,又分為金駿眉、銀駿眉,其中銀駿眉是由金駿眉的出現(xiàn)而產(chǎn)生的,其品質(zhì)略次于金駿眉,金駿眉銀駿眉都是屬于武夷山正山小種紅茶.金駿眉為小種紅茶芽尖制作成的正山小種;銀駿眉為小種紅茶一芽一葉制作而成的正山小種紅茶. 金駿眉(Jinjunmei)是武夷山小種紅茶的頂級(jí)產(chǎn)品,金駿眉的發(fā)明標(biāo)志著小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起. 金駿眉也就是說,金駿眉讓中國認(rèn)識(shí)了武夷山的正山小種紅茶,也拯救了正山小種紅茶,為中國紅茶復(fù)興有著巨大的貢獻(xiàn).也從側(cè)面反映,像這樣的名優(yōu)茶葉,如果要符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì),讓消費(fèi)者接受,突破創(chuàng)新是非常有必要的.在中國市場,金駿眉和大紅袍占據(jù)高端茶禮市場份額,最貴的金駿眉價(jià)格在數(shù)萬元一斤.在金駿眉面世之前,武夷山正山小種紅茶大多用于出口英國,早在18世紀(jì),武夷紅茶(bohea)就是最受英國人歡迎的茶葉,正山小種紅茶就是武夷紅茶BOHEA,最近才在國內(nèi)市場受歡迎. 金駿眉選用武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi),海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小葉種野茶的茶芽為原料,采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝和創(chuàng)新技術(shù)制作而成的茶葉,即為金駿眉(一說為金俊眉).主要出產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村,成本高,原料少,產(chǎn)量低造就了正山小種這一中國頂級(jí)紅茶品種,金駿眉是于清明前采摘于武夷山國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟練的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖約2千粒,結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝,由師傅全程手工制作,每500克金駿眉需五萬多顆芽尖. http://www.lincha.com/jinjunmei/ 金駿眉外型細(xì)小而緊秀.顏色為金、黃、黑相間,細(xì)看.金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色.啜一口入喉.甘甜感頓生.其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中.連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗.金駿眉實(shí)屬可遇不可求之茶中珍品.當(dāng)然金駿眉價(jià)格比一般的正山小種紅茶要高的多. 附金駿眉屬于什么茶的相關(guān)內(nèi)容: 金駿眉(Jinjunmei black tea) 金駿眉價(jià)格 金駿眉茶葉價(jià)格成本解密 武夷山正山小種紅茶(Lapsang Souchong black tea) 武夷山桐木關(guān)紅茶:正山小種、金駿眉、銀駿眉 紅茶有哪些?紅茶有哪些品種? 武夷山茶葉網(wǎng):武夷紅茶正山小種、金駿眉和銀駿眉 正山小種大赤甘小赤甘 中國的武夷山紅茶與林則徐禁毒鴉片戰(zhàn)爭 《三聯(lián)生活周刊》王愷:武夷名茶訪問記 - 最新最神秘的武夷山新名茶金駿眉 大紅袍屬于什么茶?大紅袍是哪類茶? 大紅袍是什么茶?