1,法國紅酒的保質(zhì)期是多長時(shí)間
紅酒并不是越老越好,一般還是需要一個(gè)成熟期的,但也就是1至5年,中檔以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超過10年(法國一些頂級酒莊的名牌可以陳20年左右),具體時(shí)間要看年鑒,各個(gè)產(chǎn)地的每一年的情況不同的。當(dāng)然過了時(shí)間紅酒也不會“壞掉”,而是平淡無味了.
另外,人們對陳年酒的認(rèn)識是錯(cuò)誤的,真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完,存放時(shí)間過長即使不變質(zhì),也會產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問題。
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒保質(zhì)期通常是10年,但不是絕對的,世界上3/4的葡萄酒在裝瓶2-3年必須喝掉不能多藏,否則酒色會變深味道變淡!
我們一般喝的紅酒保質(zhì)期是8年。
2,法國紅酒的保質(zhì)期是多長時(shí)間
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3,紅葡萄酒有沒有保質(zhì)期的法國進(jìn)口的
國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,酒度大于或等于10度以上,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。葡萄酒的保質(zhì)期,一般10度以上,儲存條件適宜的話,放幾年沒問題。儲存期也就是葡萄酒可以飲用的時(shí)限,與保質(zhì)期意思一樣。在這個(gè)時(shí)限內(nèi)飲用比較好,但不是說今天到期明天就不能喝,過了保質(zhì)期,要對內(nèi)容物感官鑒定之后才能斷定可不可以喝。
以前進(jìn)口的葡萄酒最長的保質(zhì)期是5年..現(xiàn)在最長的保質(zhì)期是10年..這是進(jìn)口時(shí)就要標(biāo)上說明的..這是國家規(guī)定..
如果沒有標(biāo)上的話是不可進(jìn)關(guān)..
如果有些沒有中文標(biāo)簽的進(jìn)口葡萄酒..大多是一些走私葡萄酒..
一般酒是最少可以儲存10年的,但是酒有個(gè)最佳飲用期,并不是說以款酒放的時(shí)間越長,酒質(zhì)就越好。相反地,如果你沒有好好的保存的話,比喻說讓酒受熱了(一般酒要在十幾度的溫度下保存),長時(shí)間的暴露于強(qiáng)光下,或者一直豎放的話,你這老年份的酒就不怎么樣了。所以這個(gè)呢,主要是看你家是怎么保存這款酒的了。
應(yīng)該能,這個(gè)應(yīng)該是指窖藏五年吧
我是做進(jìn)口葡萄酒的,你那瓶1996年的葡萄酒要看這瓶是否適合長期儲存的,進(jìn)口酒進(jìn)入中國后,按照中國的法律規(guī)定是必須有保質(zhì)期的,現(xiàn)在是最高10年,適合久儲存的酒就不在乎這些了,葡萄酒也是有生命的,每個(gè)時(shí)期體現(xiàn)的風(fēng)味是不一樣的,一瓶葡萄酒在最佳的時(shí)間飲用才能把它的生命完全的展現(xiàn)出來
4,法國干紅葡萄酒一般可以保存多少年
法國干紅作為葡萄酒屆品質(zhì)的代表,保質(zhì)期自然比其他的酒長一點(diǎn)。中檔法國干紅的保存年限能達(dá)到5-8年。高檔法國干紅能達(dá)到10-15年。法國的一些有名的陳年酒莊保存年限甚至在20年以上。一些極其稀有的堪稱世界級別的法國干紅能夠長達(dá)幾十年以上。擴(kuò)展資料:對于一般普通干紅葡萄酒而言,適飲期只有幾年時(shí)間。在葡萄酒這座金字塔的葡萄酒才可以長期保存而不變質(zhì)。好的干紅葡萄酒可以儲存幾十年甚至上百年而口感依然豐富而美好。但國產(chǎn)葡萄酒因?yàn)闆]有專門的法律保證,只有參照食品衛(wèi)生法管理,所以必須標(biāo)注有效期。一般是十年,但是如果儲存不當(dāng)?shù)脑?,估?jì)不到十年的時(shí)間葡萄酒已經(jīng)變成酒醋了。參考資料:百度百科-紅酒