干紅葡萄酒過了保質(zhì)期還能喝嗎，干紅葡萄酒到了保質(zhì)期能喝嗎

是沒有所謂的保質(zhì)期的！基本是要看對瓶塞的品質(zhì)而定！ 市場上有很多的紅酒，都還是有很多買家可在拍賣會上買得到的！ 但如果一開瓶的話，基本就是要在24小時內(nèi)喝完，不然就會氧化，封瓶了后過了幾十年瓶封后，放在陰暗的和低溫（要恒溫的，不能有起落的溫度），而又把瓶塞保護得很好的話

瓶封后，放在陰暗的和低溫（要恒溫的，不能有起落的溫度），而又把瓶塞保護得很好的話，是沒有所謂的保質(zhì)期的！基本是要看對瓶塞的品質(zhì)而定！ 市場上有很多的紅酒，封瓶了后過了幾十年，都還是有很多買家可在拍賣會上買得到的！ 但如果一開瓶的話，基本就是要在24小時內(nèi)喝完，不然就會氧化，而把味道破壞的了！ 采納哦

紅葡萄酒過期還能喝嗎？很多人錯了，千萬別被誤導(dǎo)，看完漲知識了 00:00 / 02:3170% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

首先，酒精度數(shù)在10度以上的酒精飲料是可以不設(shè)保質(zhì)期的，所以對于干紅基本沒保質(zhì)期一說。　　其次，干紅有個較佳飲用期。在這個時期內(nèi)喝掉酒會比較好喝，過了這個時限酒就可以走下坡路了，單寧會乏力，結(jié)構(gòu)會散，香氣減弱等等。　決定干紅較佳飲用期的因素有很多，外在因素主要是存放環(huán)境，比如問題，濕度，光照，是否有震動等等?！　?nèi)在因素有紅酒本身的素質(zhì)，一般較直接關(guān)乎的因素是酒的單寧含量和酸度?！　〈蟾哦摗　∫话阍谶m當?shù)耐庠诒４鏃l件中，一些日常酒，大約100左右的，是沒有多少存放價值的，越快喝掉越好。稍微好點的酒，在200~300左右市價的較佳飲用期大約在5年，不超過10年?！　∫恍└叨说木瓶梢?0年到15年?！　∫恍┚瓶梢苑?5年甚至更久，以酒歐頌為例，有些品酒大師說可以放100年。

過期多久只要不是過期太久就沒有大問題沒異味就可以喝！

過了保質(zhì)期的葡萄酒能不能喝要視具體情況而定，若是保存得當，即便過期幾個月，若口感尚佳，也是可以喝的，但若過期太久，就不建議飲用了。葡萄酒的適飲期大多是由酒的單寧含量和酸度所決定，葡萄酒大多的適飲期一般低于5年，只有少數(shù)葡萄酒可以在五到十年之間喝，而極其少數(shù)的可以達到10年以上。對于低單寧和低酸的酒一般保質(zhì)期比較短，大概一兩年，因為它們的果味會消散，時間放久了不但沒有好處而且還會影響口感，而對于高單寧和高酸酒就有必要放置10年以上，這樣口感變得圓潤舒適，而且果汁里面的香氣也能完全散發(fā)出來。保存注意事項第一要保證恒溫保存，一般酒類的理想儲藏溫度為10-15℃為最佳，太冷會使葡萄酒難以發(fā)酵而太熱又容易氧化。第二就是恒濕保存：理想儲藏濕度在65%-76%之間，太干空氣就更加容易進入瓶內(nèi)而太濕木塞容易發(fā)霉滋生細菌。第三要采用避光保存，光線容易導(dǎo)酒變質(zhì)。第四就是要保證儲存地的通風(fēng)和周圍環(huán)境無異味，這樣可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周圍環(huán)境。以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)--葡萄酒過了保質(zhì)期還能喝嗎？、人民網(wǎng)--超過十年的紅酒還能飲用嗎？紅酒儲存需要注意事項

酒精度較低的酒，特別是20度以下的紅酒，若開瓶之后，放置時間長了很容易發(fā)酵，細菌侵入而變質(zhì)。因此過期時間長的紅酒，為了身體健康，還是不喝比較好。未開瓶的紅葡萄酒不會過期的，而且越陳，酒與橡木塞的反應(yīng)越完善，酒就越醇厚，越香；若已經(jīng)開瓶了，由于紅葡萄酒會與空氣中的氧氣發(fā)生氧化反應(yīng)，會漸漸失去香味，最后變酸。拓展資料：干紅葡萄酒，“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞，即不添加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核，葡萄汁釀成酒后再過濾，葡萄皮的顏色溶解到酒中，為干紅酒。（參考資料：干紅葡萄酒）

不是任何酒都是越陳越香，越陳越香的酒一般酒精度在20度以上。過期的葡萄酒為了慎重起見，還是不喝為宜。在國外，葡萄酒一般都沒有保質(zhì)期的說法。他們會選擇在葡萄酒的最佳飲用期來飲用。如干紅、干白葡萄酒，在出廠后的五六年之內(nèi)，就是最好的飲用期。在國內(nèi)，一般會認為，過期的葡萄酒會出現(xiàn)渾濁沉淀，口感下降，但仍可以飲用。但是為了身體健康，還是不喝為宜。這里需要注意的是，未開瓶的葡萄酒是不會過期的，而且是越陳酒會越醇厚。若葡萄酒已開瓶，葡萄酒會與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)而變酸。此時，葡萄酒要有適當?shù)谋４娣椒ǎ蔷褪瞧咸丫破繎?yīng)該臥放，溫度保持在10℃～16℃，濕度要適當，避免存放在冰箱里。對于過期的葡萄酒，倒掉很可惜，現(xiàn)在教您一些將過期的葡萄酒巧妙利用的方法：1．制作紅酒面膜。材料：一小杯紅葡萄酒，兩匙蜂蜜。方法：將紅葡萄酒與蜂蜜混合，調(diào)至濃稠狀，涂抹于臉部，八分干后再以溫水洗凈。2．軟化肉質(zhì)。葡萄酒可以軟化脂肪，在烹肉之前，可以先用些葡萄酒腌漬，去除肉類的腥味，軟化肉質(zhì)。3．去除海鮮腥味。蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的葡萄酒浸泡，可以去除腥味、增加香味。4．泡葡萄酒浴，用于身體保健。用過期的葡萄酒拿來泡澡，可加速身體的新陳代謝，建議加入些葡萄皮效果會更好。

不能

過期了就不能喝了，以免影響身體健康。任何一種食品都有保持期、安全食用期，食品過了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì)，再食用，就會危害人的身體健康。拓展資料：1、“過期”中文詞匯。常常意指食品超過了安全的食用期限?；蛑改骋晃锲烦^有安全的使用期限。也可指合同、承諾超過了所設(shè)定的時間。2、產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的最佳食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)者提供，標注在限時使用的產(chǎn)品上。在保質(zhì)期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標準或明示擔保的質(zhì)量條件負責(zé)，銷售者可以放心銷售這些產(chǎn)品，消費者可以安全使用。保質(zhì)期不是識別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標準，可能由于存放方式，環(huán)境等變化物質(zhì)的過早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時食用。開啟的食物類的保質(zhì)期將會縮短，所以盡早使用完，避免產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生變質(zhì)。

不可以喝。葡萄酒的保質(zhì)期，是個不確切的概念。不是就在保質(zhì)期內(nèi)，質(zhì)量沒問題，過了保質(zhì)期，質(zhì)量就有問題，不能喝了。事實上，過了保質(zhì)期的葡萄酒照樣能喝。對于這樣的葡萄酒，最好不喝為宜。當然如果開瓶后的葡萄酒保管得當，沒有變質(zhì)，那么一樣可以飲用的，葡萄酒在倒出飲用的部分后，需盡快的進行封口，一般只需要將原來的木塞子塞回去就好。同時要進行冷藏。葡萄酒在打開之后會接觸到空氣和菌類，因此，需放進冰箱中進行冷藏，用低溫來抑制葡萄酒氧化和菌類滋生。判斷過期葡萄酒是否能夠繼續(xù)飲用，是需要具備相當?shù)慕?jīng)驗以及關(guān)系葡萄酒的知識的，如果不能確定還是小心為宜。拓展資料：其實大部分葡萄酒的適飲期并沒有10年，90%的葡萄酒最佳飲用時期為1~2年，少部分葡萄酒才具有5~10年的陳年潛力，極少數(shù)葡萄酒適飲期在10年以上，一般說來，酒精度高、單寧含量高、酸度適宜、酒體飽滿的紅葡萄酒才具有較大陳年潛力，如果存儲方法適當，可以陳年很長時間。過了適飲期的葡萄酒，可能出現(xiàn)渾濁沉淀、口感會變差，仍然可以飲用，但是口感變差的葡萄酒是沒有太大引用價值的。如果陳年太久的葡萄酒有腐臭味、甚至漂浮泡沫、發(fā)出怪味，那就不能再飲用。參考資料：搜狗百科詞條 葡萄酒的儲存