干紅葡萄酒15度最好嗎，喝干紅葡萄酒在多少溫度時最好

紅酒儲存適用溫度為15～18攝氏度，然后你夏天喝紅酒的話，溫度可以適當(dāng)?shù)慕档?2～15度，冬天喝的話溫度可以提高到20～23度

16-18攝氏度最合適

5星干紅葡萄酒和特選15度相比特選15度好。1、特選15度價格一箱在900多元，特選15還是很好的，性價比高，色澤飽滿，有淡淡的香味，口感柔和，不酸澀，酸度和單寧度較低，適量飲用干紅葡萄酒有益健康，注意喝之前需要醒酒。2、5星干紅葡萄酒的度數(shù)越高，相對質(zhì)量就越好，酒的價格在300多，是便宜且味道，也是很淡的紅酒，味道不好喝。

15度

紅酒酒精度一般都在10-15度.

法國西班牙的一般在12-14,，澳洲的一般酒精度比較高，在13-14.5

2兩

一般來講紅酒的度數(shù)在8到15度之間最好。實際要根據(jù)各位朋友對酒精的敏感度以及具體追求紅酒口感而決定的，因為紅酒本身是一種發(fā)酵酒。而整個發(fā)酵的過程其實是將葡萄中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精的一個過程，所以說紅酒的糖分越高，那么酒精含量也是越高的。不過一般來講，紅酒的度數(shù)在8到15度之間最好。而根據(jù)紅酒糖分和酒精含量成正比的關(guān)系，各位朋友可以認(rèn)識到紅酒酒精度數(shù)是按照以下的順序遞增的。干紅、半干紅、半甜紅、甜四種類別的紅酒酒精度數(shù)越來越高，所以各位在購買紅酒的時候也可以關(guān)注酒精的度數(shù)。而如果紅酒的酒精度數(shù)超過15度的話，那么這樣的酒已經(jīng)不再是紅酒。因為酒精度數(shù)超過15度以后，那么酵母菌將全部被殺死，這樣的酒將不具有活性。葡萄酒的分類1、白葡萄酒白葡萄酒顧名思義通常由白葡萄的汁液釀制而成，但是由于紅葡萄中的所有顏色都在葡萄皮里，因此如果在發(fā)酵前將葡萄皮去掉，白葡萄酒其實也可以由紅葡萄釀成。白葡萄酒通常被看作更清淡的、清爽的酒。2、紅葡萄酒紅葡萄酒用紅色果皮的釀酒葡萄陳釀而成，除梗破碎后皮汁混合發(fā)酵，再進(jìn)行皮汁分離。由于紅葡萄酒的發(fā)酵過程是帶著果皮進(jìn)行的，葡萄皮還包括其它一些物質(zhì)比如單寧，單寧會讓人口腔感覺干澀。紅葡萄酒的色澤大多為寶石紅色、紫紅色、石榴紅等。

飲酒溫度不等于品嘗溫度，如甜型葡萄酒可能 要溫度更低些，才能品嘗出甜味；而白蘭地酒，則要用手掌握杯來使酒聞升到室溫的程度，才是最佳品嘗溫度等，應(yīng)視情況靈活運(yùn)用。以白葡萄酒為例，一般輕質(zhì)的白葡萄酒和香檳，最佳的享用溫度是7－10攝氏度；優(yōu)質(zhì)陳年白葡萄酒是10－12攝氏度。這是因為葡萄酒的味道和香氣都要在適當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茌^好地?fù)]發(fā)，網(wǎng)更準(zhǔn)確地說，才會在酒精揮發(fā)的過程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺。如果酒溫太高，苦澀、過酸等味道便會跑出來；如果酒溫太低，應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。輕質(zhì)的白葡萄酒適宜在7－10攝氏度時飲用，是因為它的特性輕爽活潑、果味豐富而不復(fù)雜；但優(yōu)質(zhì)的白葡萄酒，相對而言就有較復(fù)雜的內(nèi)涵，所以要到10攝氏度以上才能嘗到它的精華。玫瑰紅酒的最佳享用溫度是10－12攝氏度。紅酒宜保持在室溫時享用，這里的室溫是指17－21攝氏度。

酒的溫度。每種酒都有它自己最適合的品嘗溫度: 甜味的白酒、利口酒和香檳是6℃ - 8℃； 干紅和玫瑰紅葡萄酒是8℃ - 12℃； 紅酒、果味酒是12℃ - 14 紅酒是15℃ - 18℃ 為了將酒的溫度調(diào)到最理想的狀態(tài)，常常有一個冰鎮(zhèn)或者回溫的過程?？梢园寻拙品胚M(jìn)裝有冰水和冰塊的桶中，但千萬不要放進(jìn)冰箱的冷藏室，以防酒變味。紅酒放置在溫度溫和的地方，讓其漸漸回升到適合的溫度。 最后要注意的是上酒的順序。黃金法則是：從清淡到醇厚，無甜干形葡萄酒要上在甜味葡萄酒之前，淡酒要在烈酒之前，新酒先于陳年酒。如果順序顛倒，在淡酒前先品嘗了烈酒，再喝淡酒也就索然無味了。 如何保存呢？ 法國很多老式房子都配有存酒的酒窖，沒有酒窖也可以買一個類似冰箱的小型恒溫酒窖。佳釀必須保存在一個陰暗通風(fēng)的空間，既不潮濕也不干燥，溫度始終維持在8度到14度之間。酒瓶必須平放，但蒸餾酒和甜酒要豎放，避免酒和瓶塞接觸到。在一個井井有條的酒窖里