草原白酒有多少年的歷史，假期過得怎么樣有什么好玩的

上網(wǎng)、勞動

吃瘋了，玩瘋了，網(wǎng)上沖浪只要大冷天的不怕冷。

呵呵~有無聊噶又有開心噶~有時窩起企玩電腦，有時約埋以前噶同學(xué)，朋友一齊去料~~可以話過得平淡中帶點(diǎn)驚喜~~無聊中帶點(diǎn)玩樂~5錯，5錯，幾好噶生活！不過，假期就系假期，總有完結(jié)噶?xí)r候，起哩陣時我只能講：又虛度左一年啦.....（額——）(*^__^*)...嘻嘻

鄂爾多斯草原中蒙古族的敬酒儀式隆重而熱烈，在熱情的主人致辭后，身穿蒙古族服裝的餐廳服務(wù)員便將斟滿三銀碗酒的銀盤托起，獻(xiàn)給我們每一位客人，并邊敬酒邊唱祝酒歌。歌兒唱得高亢嘹亮、動聽感人。輪到我時，我接過酒，也學(xué)著前邊人做過的儀式，先用右手中指將酒蘸上少許，向上向下各彈一次，以示敬天敬地，然后仰脖一口氣將三銀碗酒喝下，當(dāng)時我不知哪來的那么大酒量，放下銀碗頓時引來鄂爾多斯朋友的一陣喝彩。據(jù)說你要是不喝完碗中的酒，那敬酒歌就要一直唱下去，直唱到你喝完為止。

據(jù)專家考證，奶酒起源于春秋時期，自漢便有“馬逐水草，人仰潼酪”的文字記載，極盛于元，流行于北方少數(shù)民族已有兩千多年，系歷史悠久的傳統(tǒng)佳釀。一直承擔(dān)著游牧民族禮儀用酒的角色。馬奶酒的釀制具有濃郁民族風(fēng)味的兩種酒。馬奶一次擠不出多少，一天卻能夠擠上六七次奶。乳糖發(fā)酵成的馬奶子酒是一種粘狀雪白的液體，喝起來有酸頭，酒精度只有二度左右，在草原上喝多了也不至于騎不了馬。馬奶酒的釀造過程是，初夏，將新鮮馬奶灌進(jìn)馬皮縫制的囊中，不停地?fù)u動一段時間，然后放入酒酵母，置于保溫處讓其發(fā)酵，待到噴散酒香并呈半透明狀液體時即可飲用。 馬奶酒是哈薩克、克爾克孜等族人夏季招待客人的消暑飲料，清涼適口，沁人心脾。元代詩人許有壬形容馬奶酒：“味似融甘露，香疑釀醴泉?！鼻宕ば壅f它“其性溫補(bǔ)，久飲不間，能返少顏” 草原上的食物中除了肉類以外，大部分營養(yǎng)都來自這種馬奶酒。傳統(tǒng)的蒙醫(yī)將馬奶酒用于治療高血壓、糖尿病、腸胃病，有意想不到的療效。該答案來自飯菜網(wǎng)官方網(wǎng)站

你是不是南師附小的學(xué)生,我是,今天我們布置的就是這個作業(yè). 京族介紹 主要聚居在廣西壯族自治區(qū)防城市的（氵萬）尾、山心、巫頭潭吉4個自然村。京族以漁業(yè)為主，以農(nóng)為輔，屬沿海漁業(yè)和農(nóng)耕混合的經(jīng)濟(jì)文化類型。京族的祖先原居越南吉婆。后來有一部分人自越南 涂山沿海捕魚來到巫頭島等地定居，至今已有4 0 0 多 年的歷史。京族過去被稱為"越族"。新中國成立后，正式定名為京族。京族有本民族語言，通用漢語文，信仰天主教、道教。 蒙古族介紹 現(xiàn)有人口4806849 人。主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余分布在中國的東北、西北地區(qū)。蒙古族是一個歷史悠久而又富于傳奇色彩的民族。被譽(yù)為“草原驕子”。蒙古族始源于古代望建河（今額爾古納河）東岸一帶。“蒙?！笔恰懊晒拧币辉~最早的漢文譯名，始見唐代?！懊晒拧弊畛踔皇敲晒胖T部落中的一個部落的名稱。13世紀(jì)初，以成吉思汗為首的蒙古部統(tǒng)一了蒙古地區(qū)諸部，逐漸形成了一個新的民族共同體?！懊晒拧币簿陀稍瓉淼牟柯涿Q變成為民族名稱了。蒙古族有自己的語言文學(xué)。蒙古族屬阿爾泰語系蒙古語族。 白族介紹 有人口1594827 人。主要聚居在云南省西部以洱海為中心的大理白族自治州。少部分散居在四川、貴州、湖南等地。由于白族風(fēng)俗尚白，歷史上曾有"白人"、"白王"、"白史"之稱。新中國成立后，正式定名為白族。白族有自己的語言，屬漢藏語系藏緬語族白語支。大多數(shù)白族通曉漢語，并作為與其他民族的交際工具。白族是個古老的民族，有著自己光輝燦爛的科學(xué)文化。在天文、歷法、氣象、醫(yī)學(xué)、文學(xué)等領(lǐng)域都有許多發(fā)明創(chuàng)造和優(yōu)秀作品。 等等....

重慶景區(qū)包括：長江索道、豐都、解放碑、磁器口、朝天門、洪崖洞、大足石刻景區(qū)、武隆喀斯特旅游區(qū)。長江索道長江索道是去重慶旅游必去的景點(diǎn)之一，幾乎每個旅游攻略里都有它，可見多么熱門。它是重慶第二條跨江索道，至今已運(yùn)行30年，被譽(yù)為“萬里長江第一條空中走廊”和“山城空中公共汽車”。豐都重慶豐都鬼城舊名酆，都鬼城，古為“巴子別都”，東漢時已設(shè)縣，距今已有約兩千年的歷史，它位于重慶市下游豐都縣的長江北岸，是一個有幾千年歷史的國家4A級旅游景區(qū)。解放碑作為重慶最繁華的商業(yè)圈，可是有著“ 中國西部第一街”之稱。解放碑位于重慶渝中區(qū)的商業(yè)區(qū)中心位置，在名族路、民權(quán)路、鄒容路交匯的十字路口處。這里是重慶的CBD，更是這座城市的時尚高地，就像成都的春熙路、廣州的北京路、上海的南京路一樣。磁器口這是重慶城里最具歷史記憶的地方，同時也是最具時代氣息的一處人文景觀。青磚黑瓦，簡潔大氣，一條條青石板鋪就的巷子曲徑通幽，一幢幢斑駁的房屋古樸陳舊，這一切仿佛訴說老重慶最樸實、最寧靜的篇章。朝天門重慶朝天門位于重慶渝中區(qū)渝中半島的嘉陵江與長江交匯處，是重慶以前的十七座古城門之一，南宋時期宋朝定都臨安，即今天的杭州，那時有圣旨傳來是經(jīng)長江到達(dá)朝天門，所以才有了朝天門這個名字。朝天門左側(cè)嘉陵江納細(xì)流匯小川，縱流1119千米，于此注入長江。朝天門是兩江樞紐，也是重慶最大的水路客運(yùn)碼頭。洪崖洞洪崖洞民俗風(fēng)貌區(qū)項目概況洪崖洞傳統(tǒng)民俗風(fēng)貌區(qū)北臨解放碑滄白路，南接江濱路，項目沿江全長約1.2里，商業(yè)總建筑面積逾50000平方米，以最具巴渝傳統(tǒng)建筑特色的“吊腳樓”風(fēng)貌為主體，配合建筑的高低錯落，依山就勢，通過分層筑臺、吊腳、錯疊、臨崖等山地建筑手法，把餐飲、娛樂、休閑、保健和特色文化購物等5大業(yè)態(tài)有機(jī)整合在一起，形成了別具一格的“立體式空中步行街”商業(yè)格局。大足石刻景區(qū)大足石刻位于重慶市大足區(qū)境內(nèi)，是唐末、宋初時期宗教摩崖石刻，以佛教題材為主，儒、道教造像并陳，是著名的藝術(shù)瑰寶、歷史寶庫和佛教圣地，有“東方藝術(shù)明珠”之稱。大足石刻群有75處，5萬余尊宗教石刻造像，總計10萬多軀，銘文10萬余字，其中以寶頂山和北山摩崖石刻最為著名，其以佛教造像為主，是中國晚期石窟造像藝術(shù)的典范。武隆喀斯特旅游區(qū)武隆喀斯特旅游區(qū)位于重慶市武隆區(qū)境內(nèi)，擁有罕見的喀斯特自然景觀，包括溶洞、天坑、地縫、峽谷、峰叢、高山草原等，形態(tài)全面；兼具豐富多彩的度假、休閑、娛樂、運(yùn)動項目，以及土家族、苗族、仡佬族等少數(shù)民族獨(dú)特的民俗風(fēng)情。

白鶴梁，豐都鬼城……

哈密是新疆維吾爾自治區(qū)的"東大門"，地理位置重要素有"西域咽喉，東西孔道"之稱。遠(yuǎn)在兩千年前，這里就是漢代張騫第一次通西域開通絲綢之路的要塞。哈密位于橫貫新疆的天山山脈東端，被天山分割為南北兩處，天山南部是哈密綠洲，天山北部是巴里坤草原和伊吾河谷。哈密東聯(lián)甘肅河西走廊，西鄰火州吐魯番，北與蒙古接壤。 　　哈密歷史悠久，自漢之后，這里即是經(jīng)營西域的前哨陣地，曾經(jīng)是絲綢之路重鎮(zhèn)的哈密在加強(qiáng)古西域和中原各地的聯(lián)系上以及促進(jìn)東西方交往中，起著舉足輕重的作用。在哈密遍布的歷史遺跡和珍貴的出土文物真實地記述和再現(xiàn)了昔日絲綢之路上咽喉重鎮(zhèn)的風(fēng)貌。 　　如今的哈密仍是內(nèi)地進(jìn)疆的第一大站，橫貫甘肅、新疆兩省區(qū)的蘭新鐵路和312國道，都從哈密綠洲穿過，通過這條鐵路和公路 干道，將哈密、吐魯番、烏魯木齊、昌吉、石河子、奎屯連成一線，形成東疆、北疆經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶。 　　哈密風(fēng)光秀麗，名勝眾多。東天山余脈橫貫哈密全區(qū)，山澗松林密布，山下草原遼闊，畜牧發(fā)達(dá)，馳名的巴里坤馬就出產(chǎn)于此地。東西部廣袤的丘陵、戈壁蘊(yùn)藏著豐富的地下寶藏。南部的庫木塔格大沙漠曾使多少古之西行者望而卻步，至今人依然充滿神秘色彩。中部綠洲水豐土沃、物產(chǎn)眾多。名揚(yáng)天下的哈密瓜在這里種植的歷史已有兩千余年。橫亙于哈密的天山山脈東部在哈密境內(nèi)的陡然消失，又鬼斧神工似地造就出許多奇特地貌景觀。巴里坤湖、白石頭、口門子、鳴沙山、石城子、八大石、廟爾溝、西黑溝等，都是別具一格的自然景觀。哈密不僅有絕美自然景觀，而悠久的歷史造就的回王陵、蓋斯墓、天山廟以及古城、古碑、巖畫等人文景觀同樣值得一看。 　　哈密物產(chǎn)資源豐富，是一塊待開發(fā)的寶地，現(xiàn)已探明的礦藏有76種。主要優(yōu)勢礦產(chǎn)資源有煤、鐵、銅、鎳金、石油、天然氣、石材、芒硝、黃腐質(zhì)酸等。哈密石材資源更是得天獨(dú)厚，天山藍(lán)、星星藍(lán)等珍貴石材是國內(nèi)唯一產(chǎn)地。野生動植物資源也很豐富

我有個朋友那 不過他不經(jīng)常上QQ的 我有他的MSN號 要的話聯(lián)系我吧

哈密是新疆維吾爾自治區(qū)的"東大門"，地理位置重要素有"西域咽喉，東西孔道"之稱。遠(yuǎn)在兩千年前，這里就是漢代張騫第一次通西域開通絲綢之路的要塞。哈密位于橫貫新疆的天山山脈東端，被天山分割為南北兩處，天山南部是哈密綠洲，天山北部是巴里坤草原和伊吾河谷。哈密東聯(lián)甘肅河西走廊，西鄰火州吐魯番，北與蒙古接壤。 哈密歷史悠久，自漢之后，這里即是經(jīng)營西域的前哨陣... http://www.3608.com/City/C_308.html

酒的起源有幾種傳說：上天造酒說,猿猴造酒說,儀狄造酒說,杜康造酒說.(見頁尾:酒文化的鏈接)考古資料對釀酒起源的佐證:谷物釀酒的兩個先決條件是釀酒原料和釀酒容器。以下幾個典型的新石器文化時期的情況對釀酒的起源有一定的參考作用。 （1）裴李崗文化時期（公元前5000-6000年） （2）河姆渡文化時期（公元前4000-500年） 上述兩個文化時期,均有陶器和農(nóng)作物遺存，均具備釀酒的物質(zhì)條件。 （3）磁山文化時期 磁山文化時期距今7355-7235年，有發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。據(jù)有關(guān)專家統(tǒng)計:在遺址中發(fā)現(xiàn)的"糧食堆積為100m3，折合重量5萬公斤"還發(fā)現(xiàn)了一些形制類似于后世酒器的陶器。有人認(rèn)為磁山文化時期，谷物釀酒的可能性是很大的。 （4）三星堆遺址 該遺址地處四川省廣漢，埋藏物為公元前4800年至公元前2870年之間的遺物。該遺址中出土了大量的陶器和青銅酒器，其器形有杯，觚，壺等。其形狀之大也為史前文物所少見。 （5）山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬 1979年，考古工作者在山東莒縣陵陰河大汶口文化墓葬中發(fā)掘到大量的酒器。尤其引人注意的是其中有一組合酒器，包括釀造發(fā)酵所用的大陶尊，濾酒所用的漏缸，貯酒所用的陶甕，用于煮熟物料所用的炊具陶鼎。還有各種類型的飲酒器具100多件。據(jù)考古人員分析，墓主生前可能是一職業(yè)釀酒者（王樹明:"大汶口文化晚期的釀酒"，《中國烹飪》，1987.9）。在發(fā)掘到的陶缸壁上還發(fā)現(xiàn)刻有一幅圖，據(jù)分析是濾酒圖。 在龍山文化時期，酒器就更多了。國內(nèi)學(xué)者普遍認(rèn)為龍山文化時期釀酒是較為發(fā)達(dá)的行業(yè)。以上考古得到的資料都證實了古代傳說中的黃帝時期，夏禹時代確實存在著釀酒這一行業(yè)?，F(xiàn)代學(xué)者對釀酒起源的看法:1、酒是天然產(chǎn)物 最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在漫漫宇宙中，存在著一些天體，就是由酒精所組成的。所蘊(yùn)藏著的酒精，如制成啤酒，可供人類飲幾億年。這說明什么問題？正好可用來說明酒是自然界的一種天然產(chǎn)物。人類不是發(fā)明了酒，僅僅是發(fā)現(xiàn)了酒。酒里的最主要的成分是酒精，（學(xué)名是乙醇，分子式為C2H5OH），許多物質(zhì)可以通過多種方式轉(zhuǎn)變成酒精。如葡萄糖可在微生物所分泌的酶的作用下，轉(zhuǎn)變成酒精；只要具備一定的條件，就可以將某些物質(zhì)轉(zhuǎn)變成酒精。大自然完全具備產(chǎn)生這些條件的基礎(chǔ)。我國晉代的江統(tǒng)在《酒誥》中寫道:"酒之所興，肇自上皇，或云儀狄，又云杜康。有飯不盡，委馀空桑，郁積成味，久蓄氣芳，本出于此，不由奇方。"在這里，古人提出剩飯自然發(fā)酵成酒的觀點(diǎn)，是符合科學(xué)道理及實際情況的。江統(tǒng)是我國歷史上第一個提出谷物自然發(fā)酵釀酒學(xué)說的人?？傊祟愰_始釀造谷物酒，并非發(fā)明創(chuàng)造，而是發(fā)現(xiàn)。方心芳先生則對此作了具體的描述:"在農(nóng)業(yè)出現(xiàn)前后，貯藏谷物的方法粗放。天然谷物受潮后會發(fā)霉和發(fā)芽，吃剩的熟谷物也會發(fā)霉，這些發(fā)霉發(fā)芽的谷粒，就是上古時期的天然曲蘗，將之浸入水中，便發(fā)酵成酒，即天然酒。人們不斷接觸天然曲蘗和天然酒，并逐漸接受了天然酒這種飲料，于是就發(fā)明了人工曲蘗和人工酒，久而久之，就發(fā)明了人工曲蘗和人工酒"。現(xiàn)代科學(xué)對這一問題的解釋是：剩飯中的淀粉在自然界存在的微生物所分泌的酶的作用下，逐步分解成糖分，酒精，自然轉(zhuǎn)變成了酒香濃郁的酒。在遠(yuǎn)古時代人們的食物中，采集的野果含糖分高，無須經(jīng)過液化和糖化，最易發(fā)酵成酒。 2、果酒和乳酒－－第一代飲料酒 人類有意識地釀酒，是從模仿大自然的杰作開始的.我國古代書籍中就有不少關(guān)于水果自然發(fā)酵成酒的記載。如宋代周密在《癸辛雜識》中曾記載山梨被人們貯藏在陶缸中后竟變成了清香撲鼻的梨酒。元代的元好問在《蒲桃酒賦》的序言中也記載道某山民因避難山中，堆積在缸中的蒲桃也變成了芳香醇美的葡萄酒。古代史籍中還有所謂"猿酒"的記載，當(dāng)然這種猿酒并不是猿猴有意識釀造的酒，而是猿猴采集的水果自然發(fā)酵所生成的果酒。 遠(yuǎn)在舊石器時代，人們以采集和狩獵為生，水果自然是主食之一。水果中含有較多的糖分（如葡萄糖，果糖）及其它成分，在自然界中微生物的作用下，很容易自然發(fā)酵生成香氣撲鼻，美味可口的果酒，另外，動物的乳汁中含有蛋白質(zhì)，乳糖，極易發(fā)酵成酒，以狩獵為生的先民們也有可能意外地從留存的乳汁中得到乳酒。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，記載有一種"醴酪"，即是我國乳酒的最早記載。根據(jù)古代的傳說及釀酒原理的推測，人類有意識釀造的最原始的酒類品種應(yīng)是果酒和乳酒。因為果物和動物的乳汁極易發(fā)酵成酒，所需的釀造技術(shù)較為簡單。 3、谷物釀酒始于農(nóng)耕時代還是先于農(nóng)耕時代？ 探討谷物釀酒的起源，有兩個問題值得考慮：谷物釀酒起源于何時？我國最古老的谷物酒是屬于哪類？對于后一個問題，在第五章啤酒部分介紹。 谷物釀酒始于何時，有兩種截然相反的觀點(diǎn)。傳統(tǒng)的釀酒起源觀認(rèn)為:釀酒是在農(nóng)耕之后才發(fā)展起來的，這種觀點(diǎn)早在漢代就有人提出了，漢代劉安在《淮南子》中說:"清盎之美，始于耒耜"?，F(xiàn)代的許多學(xué)者也持有相同的看法，有人甚至認(rèn)為是當(dāng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定程度，有了剩余糧食后，才開始釀酒的。 另一種觀點(diǎn)認(rèn)為谷物釀酒先于農(nóng)耕時代，如在1937年，我國考古學(xué)家吳其昌先生曾提出一個很有趣的觀點(diǎn):"我們祖先最早種稻種黍的目的，是為釀酒而非做飯……。吃飯實在是從飲酒中帶出來。"這種觀點(diǎn)在國外是較為流行的，但一直沒有證據(jù)。時隔半個世紀(jì)，美國賓夕法尼亞大學(xué)人類學(xué)家索羅門·卡茨博士發(fā)表論文，又提出了類似的觀點(diǎn)，認(rèn)為人們最初種糧食的目的是為了釀制啤酒，人們先是發(fā)現(xiàn)采集而來的谷物可以釀造成酒，而后開始有意識地種植谷物，以便保證釀酒原料的供應(yīng)。該觀點(diǎn)的依據(jù)是:遠(yuǎn)古時代，人類的主食是肉類不是谷物，即然人類賴以生存的主食不是谷物，那么對人類種植谷物的解釋可能也可另辟溪徑。國外發(fā)現(xiàn)在一萬多年前，遠(yuǎn)古時代的人們已經(jīng)開始釀造谷物酒，而那時，人們?nèi)匀贿^著游牧生活。綜上所述，關(guān)于谷物釀酒的起源有二種主要觀點(diǎn)，即:先于農(nóng)耕時代、后于農(nóng)耕時代。新的觀點(diǎn)的提出，對傳統(tǒng)觀點(diǎn)進(jìn)行再探討，對酒的起源和發(fā)展，對人類社會的發(fā)展都是極有意義的。中國飲食:酒文化網(wǎng)頁鏈接:http://qiwa.smx.com.cn/yswh/jdwh/ShowClass2.asp?ClassID=2

　　相傳，在成吉思汗統(tǒng)一蒙古大漠的時候，攻打了很多的部落，每次戰(zhàn)事都是捷報頻傳，一統(tǒng)大漠的心愿指日可待，這時候，有一個小部落因為占據(jù)在丘陵地帶易守難攻，成吉思汗攻打了很久都沒有攻打下來，成吉思汗很憤怒，于是采用人海戰(zhàn)術(shù)，用強(qiáng)大的騎兵將這個部落整個圍起來，不停的從各個方位進(jìn)攻，還是沒有成功。這個部落雖然沒有淪陷，但是堅守的也很吃力，同樣是傷亡慘重，而且糧草的供應(yīng)也出現(xiàn)了問題。這個部落的首領(lǐng)是一個聰明睿智的勇士，他知道總有一天，成吉思汗會把這里攻打下來，那么，成吉思汗一定會把久攻不下的怒氣發(fā)泄到自己的子民身上，那么，就算自己的子民不被殺死，也會生活的很可憐。 　　于是這個首領(lǐng)帶著一個隨從和一壇美酒到了成吉思汗的大營中，成吉思汗接見了他。首領(lǐng)對成吉思汗說：“很久以前就聽說鐵木真是草原上的雄鷹，最近與你交手，你的氣概與睿智讓我很敬佩，我有心帶著我的子民臣服于你，讓廣袤草原上的人民都成為一家人，讓長生天父親的兒子們團(tuán)結(jié)在一起共同生活。但是，我要把我的子民交給一個勇士，我不知道你是不是真的勇士，我準(zhǔn)備了一壇好酒，我敬你一杯，如果您喝了這杯酒，我就相信你是真的勇士，我?guī)е业淖用裼肋h(yuǎn)追隨你，如果你不敢喝，那么你就是一個懦夫，我們是不會向一個懦夫臣服的，哪怕是戰(zhàn)到最后一個人，最后一口氣，我們也會頑抗到底！”成吉思汗很高興也很為難，高興的是這個首領(lǐng)的主動降伏，為難得是這杯酒，不喝，自己成了懦夫，這對一個蒙古勇士來說是一個奇恥大辱，喝了，怕酒里有毒。 　　成吉思汗是一個非常聰明的人，他端起酒杯，用右手的無名指蘸了一下就彈向天空說：“我敬天，是長生天父親的庇佑，我們才能生活的如此富足，”之后由蘸了一下彈向大地說：“我敬地，是水草豐美的大地母親哺育了我們草原兒女和肥壯的牛羊！”第三下他蘸了酒抹向自己的額頭說：“我敬我自己，我鐵木真是草原上真正的英雄，因為我將要統(tǒng)一草原，建立前所未有的強(qiáng)大部落！”成吉思汗的右手無名指上戴了一個銀戒指，這時候酒已經(jīng)順著手指流到了戒指上，戒指沒有反應(yīng)，成吉思汗知道酒里沒有毒，于是將酒一飲而盡。從而完成了他統(tǒng)一蒙古大漠的宏圖大志。

有一天，杜康想研制一種可以喝的東西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡覺的時候做了一個奇怪的夢，他夢見一個鶴發(fā)童顏的老翁來到他面前，對他說：“你以水為源，以糧為料，再在糧食泡在水里第九天的酉時找三個人，每人取一滴血加在其中，即成?！闭f完老翁就不見了。杜康醒來就按照老翁說的制作。他在第九天的酉時（5點(diǎn)～7點(diǎn)）到路邊尋找三人。不一會來了一個書生，文質(zhì)彬彬，謙虛有禮，杜康急忙上前說明來意，豈料書生欣然允諾，割破手指滴了一滴血在桶里；書生走后，又來了一隊人馬，帶頭的是一位威武英氣的將軍，杜康上前說明來意，將軍也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；這時酉時已經(jīng)快過了（就是馬上到七點(diǎn)了）可杜康還沒找到第三個人，他有些著急，轉(zhuǎn)念一想，只要是人不都可以嗎，于是他找到了村子里的一個無親無故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的乞丐一會大喊大叫，一會暈頭暈?zāi)X。有了這三滴血，杜康終于制作成了，可是他又犯愁了，起什么名字呢？他一想，這飲品里有三個人的血，又是酉時滴的，就寫作“酒”吧，怎么念呢？這是在第九天做成的，就取同音，念酒（九）吧。這就是關(guān)于酒來歷的傳說。

話說遠(yuǎn)古時代有個人想造一種飲料，日思夜想始終是沒有靈感。有一天晚上夢見神仙指點(diǎn)：在明天的酉時你在村子入口處等三個人，分別用這三個人的血和糧食的精華醞釀就會造出特別特別的飲料來！ 于是他在第二天的酉時來到神仙指定的地方等：第一個人終于來了，是個秀才。他懇求秀才給他一滴血并說明了原因。秀才看到他很誠懇，于是給了他。第二個是個將軍，他用同樣的方法去懇求。于是將軍也給了他?？墒茄劭刺旒磳⒑诹艘膊灰姷谌齻€人來，這時看見大樹下面有個瘋子在那里睡覺，他走上前去問瘋子要了一滴血。 回到家之后開始了他的飲料醞釀，沒有多長時間終于釀出了可口的飲料。 之后他又想給這種飲料起個名字。由于是用三個人的血做成的他就選了“三點(diǎn)水做偏旁”而且是在酉時取的所以又用“酉”做了部首。于是行成一個字，那就是“酒”字。 故而現(xiàn)在的人在飲酒的時候開始是敬酒“文人的風(fēng)采”喝到一定的程度之時就會強(qiáng)行對方喝酒，“那就是武將的風(fēng)采”再到后來，“開始暈頭轉(zhuǎn)向，胡說八道。呵呵：不說你也知道：瘋子的勁來了。 “ 酒”就是這么來的?。?！