2斤白酒配多少人參合適，人參泡酒比例是多少

人參泡酒比例，可以將人參單獨(dú)泡酒，也可以將人參和其它材料一起搭配泡酒，例如配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，谷養(yǎng)康，無添加泡酒用酒5000毫升。制作：將以上泡酒材料，處理干凈后，一同裝入壇內(nèi)，倒入白酒，密封，儲存，30天后即可。而且，泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，塑料、金屬裝酒會因?yàn)榫频母g作用，逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況，白酒，度數(shù)在55°到60°之間為妥~

　　藥酒作為家庭必備的藥食雙用飲料，能有效滋養(yǎng)身體，具有延年益壽、消炎止痛的作用，也可外用于傷患部位，起到活血化瘀的作用。人參作為百草之王，被古人視為神草吃了之后，可以有效增加人體內(nèi)的營養(yǎng)成分，促進(jìn)人體更 健康 。人參可以泡在酒里，促進(jìn)藥酒的功效更強(qiáng)。一個人參能泡多少酒?元力參堂馬上告訴你。 　　一個人參能泡多少酒? 　　市場上銷售的人參大多在30g左右，而一斤白酒適合放30-50g人參，所以一根人參可以泡一斤酒，如果買回來的人參較小，可以泡半斤酒。 　　隨著生長年限的增加，人參會的營養(yǎng)成分也會增加，在生長到5~6年之后就會達(dá)到頂峰，所以市場上主要銷售的是5~6年的人參，一般重量在30g左右。 　　所以根據(jù)元力參堂我的經(jīng)驗(yàn)來說，一斤白酒適合放30-50克人參，所以30g以內(nèi)的人參可以泡半斤酒，30g以上的人參可以泡一斤酒。

如果是中等大小的人參的話，10斤白酒需要放放8到10個人參。總體來看，人參酒中人參和酒的比例大約為1：40，人參不可過多。人參酒制做方法：首先用紗布縫一個與人參大小相當(dāng)?shù)拇?，將人參裝入，縫口；；然后將裝有人參的布袋放入酒中浸泡數(shù)日；之后倒入砂鍋內(nèi)，在微火上煮，將酒煮至500～700ml時，將酒倒入瓶內(nèi)；最后將其密封，冷卻，存放備用。這樣子人參酒就做好了。拓展資料：人參酒的選用方法：人參酒中人參表皮應(yīng)呈棕黃色或棕紅色，酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時，若表皮顏色變深，這標(biāo)志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出，待人參成分全部被浸出后，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什么藥效作用了。如果人參在未裝進(jìn)酒瓶之前用硫磺漂白處理過，表皮一般呈白色，但浸參的酒也應(yīng)具有淡黃色，所以品嘗酒時應(yīng)帶有人參特有的芳香氣味(土腥味)，如無人參特有的芳香氣味，說明人參酒質(zhì)量差，不宜選用。參考資料：百度百科——人參酒