52度白酒酒精百分比是多少，一瓶500毫升的52度酒它有多少克酒精

通常寫的白酒多少度是指白酒其中所含酒精的含量，52度的白酒中，酒精和水的體積之比為52︰48。 52度白酒，其中有52%的酒精（以其容量計(jì)）。500ml的52度白酒中，其中酒精的含量是260ml，那酒精的質(zhì)量=260*0.8=208g。即500ml的52度白酒中含有208g酒精。酒精的密度為0.8×103千克/立方米，所以要算酒精的克數(shù)是要將酒精的體積乘以酒精的密度，最終才會(huì)得到酒精的質(zhì)量。擴(kuò)展資料市面上的知名白酒品牌，如茅臺(tái)、五糧液等多為52度，52度白酒對(duì)比低度40度白酒和高度超70度白酒來說，52度白酒口感最佳。因?yàn)槎鄶?shù)白酒采取蒸餾工藝制作，反復(fù)蒸餾釀制，掐頭去尾接酒，在接酒過程中，中間部分酒精度最濃，而口感最好的那一了部分恰恰是52度。所以好白酒者多數(shù)會(huì)選擇52度飲用。參考資料鏈接：百度百科-茅臺(tái)酒

一升52°白酒約等于2斤，白酒是由酒精和水制造而成的，但是加上水密度就不一樣了。酒精的密度為0.8公斤一升，水的密度為1公斤一升，所以酒精和水的比重是0.8：1，而且密度不同的酒，比重也不同，所以酒和水的比例約是0.9:1。由于酒精度不同，密度不同，所以要計(jì)算質(zhì)量，還需知道密度。例如：60度白酒的密度是：0.90916g/ml， 62度白酒的密度是 0.90463g/ml，65度白酒的密度是 0.89764 g/ml， 由此計(jì)算：52度 520*0.8+480=896 g42度 420*0.8+580=916 g40度 400*0.8+600=920 g以此類推，可以計(jì)算出其他重量。所以也有人說質(zhì)量越輕酒越好。一升水等于一千克水。一千克就是兩斤，酒也約等于兩斤。因?yàn)榫扑煸谝黄鹆耍芏戎亓靠赡苡胁顒e,但是相差不大,可以忽略中間的差距。純凈的酒精是水的密度的0.9倍。就是說一升純酒精0.9kg。1斤8兩。如果酒精濃度越低，質(zhì)量越接近2斤。酒水混在一起，密度重量可能有差別，但是相差不大，可以忽略不計(jì)。52度白酒的酒精含量是指：500毫升中,酒精的體積分?jǐn)?shù)是52%。白酒度數(shù)的高低取決于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。以上內(nèi)容參考：百度百科-白酒

52%vol的白酒就是52度；含酒精百分比和酒的度數(shù)關(guān)系如下：VOL就是表示酒精度數(shù)的單位，表示酒精的度數(shù)劑量酒精度(Alcohol)體積百分比，就是100毫升酒中，含有多少毫升的酒精。以前是質(zhì)量百分比，用M/M%表示。例如：25% Vol. 代表著酒精度為25%，也就是4毫升酒中有1毫升酒精。酒精的度數(shù)是表示酒中乙醇的體積與酒體積的比化為的百分?jǐn)?shù)，以V/V作為酒精度的單位。例如：7%（V/V），其意思是100單位體積的酒中含有7單位體積的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇；另外，酒精的化學(xué)式為C2H5OH。擴(kuò)展資料：表示方法1、標(biāo)準(zhǔn)酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度（Alcohol% by volume）。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋·呂薩克（Gay-Lussac）發(fā)明的。它是指在20℃條件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。這種表示法比較容易理解，因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋．呂薩克酒度，通常用百分比表示此法，或用縮寫GL表示；2、英制酒度英制酒度（Degrees of proof UK）。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克（Clark）創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法；3、美制酒度美制酒度（Degrees of proof US）。美制酒度用酒精純度（Proof）表示，一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。參考資料來源：百度百科—酒精度參考資料來源：百度百科—VOL