1，茅臺酒是怎么分型號的
茅臺酒基酒生產(chǎn)有七個輪次。茅臺酒基酒生產(chǎn)的七個輪次代表茅臺酒生產(chǎn)過程中的7個輪次取酒，就像音樂里的“哆、唻、咪、發(fā)、唆、拉、西”，每個音符都有著自己獨特的調(diào)調(diào)，茅臺酒的7個輪次取酒，也暗藏著屬于自己的獨特風味。茅臺酒七個輪次生產(chǎn)的特點茅臺酒七個輪次生產(chǎn)就像樂隊要在指揮家的指揮下才能協(xié)作完成一首美妙的曲目一樣，這7種如音符般的不同輪次茅臺基酒，最終還要經(jīng)過我們的勾酒師經(jīng)過嚴格的勾調(diào)，才能到達各位茅粉的手中。茅臺酒的勾調(diào)則是技術(shù)和藝術(shù)的結(jié)合。用不同輪次、不同酒齡、不同典型體、不同酒度的基酒組合，經(jīng)過復雜的勾兌工藝，嚴格的評審環(huán)節(jié)，如此匠心繁復，才能生產(chǎn)出一瓶茅臺酒。
3，茅臺酒分哪些檔次價格如何呢
茅臺酒的七個等級：年份茅臺、陳釀茅臺、珍品茅臺、飛天茅臺、茅臺系列酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒。1、年份茅臺在茅臺酒的七個等級中，最頂級的是年份茅臺，例如15年、30年、50年、80年，一瓶茅臺15年價格都是7000 ，更別說50年、80年這種頂級酒款，有錢還真不一定能買得到。2、陳釀茅臺陳釀茅臺是一個比較陌生的名詞，但實際很熟悉，就是以往的“特供”，例如國宴用酒、人大專供、紫砂珍品等，都是陳釀茅臺，品質(zhì)更優(yōu)，但由于特供，產(chǎn)量更少，現(xiàn)在更是不允許生產(chǎn)這類特供酒了，所以收藏價值也更高。3、珍品茅臺珍品茅臺會比較容易接觸到，例如木珍、紙珍、小批量勾兌等，都屬于珍品茅臺這一等級，現(xiàn)在的價格基本上也都是3000 ，但屬于比較容易買到的高端茅臺。4、飛天茅臺飛天茅臺就是我們平常接觸最多，現(xiàn)在炒得最熱的一種，分53度高端和43度次高端及顏色個性化酒，53度飛天茅臺一度被炒至3000 ，而43度茅臺降價賣，品質(zhì)差距可想而知。而顏色個性化酒屬于小批量勾兌，但實際品質(zhì)與普通飛天差不多。5、茅臺系列酒比飛天茅臺低一等級的就是飛天迎賓酒以及1935，只不過現(xiàn)在1935也被炒得火熱，價格都已經(jīng)1000 ，但論品質(zhì)肯定要比飛天差一點的。6、茅臺王子酒茅臺王子酒就是飛天茅臺大兒子，也是比較熟悉的茅臺嫡系，主打的就是中檔，都說買不起飛天茅臺，用王子酒也不錯，品質(zhì)不錯價格也比較合理。7、茅臺迎賓酒茅臺迎賓酒算是小兒子，屬于茅臺酒的入門系列，屬于茅臺酒的七個等級圖中，最低級的，比較適合作為醬香酒口糧，由于基酒年份不夠，通常推薦放幾年再喝，口感可就不輸新王子了。
5，貴州茅臺酒分幾個系列
瓶身標注貴州茅臺酒股份有限公司出品，印有茅臺海洋標的，不以茅臺主名字的酒，簡稱茅臺股份出品的系列酒，主要有王茅，華茅，賴茅、貴州大曲，仁酒，漢醬，王子，迎賓等核心產(chǎn)品。1、王茅：祥邦、祥泰、百年印象等產(chǎn)品，王茅酒其色無色透明，勻和晶亮，酒花豐盈。適用于中高端商務(wù)宴會，私人宴請，專屬禮贈等。有茅臺品牌以及王茅本身歷史底蘊的加持，再加上精致的外觀設(shè)計，定價還是很厚道的。2、華茅：華茅酒他可以說是茅臺的前身，華茅酒質(zhì)晶亮透明，微有黃色，醬香突出，香氣撲鼻。采用最傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成，無論是品質(zhì)還是口感都是其他白酒品牌無法進行比擬的。在經(jīng)過獨特的精細釀造過程經(jīng)過7次取酒8次發(fā)酵釀造而成，是我國醬香型的典范和代表。無論是家庭聚會，朋友聚餐都可以開懷暢飲。3、賴茅：賴茅酒與飛天茅臺采取的是相同產(chǎn)地的糧食、水源等原材料，相同的釀造及生產(chǎn)工藝標準，其中高溫制曲和高溫接酒還是值得一提的。賴茅酒制曲溫度高達60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，這樣的工藝釀造出的賴茅酒醬香飽滿，喝起來不上頭、不辣喉、不燒心、醉后更容易清醒。4、王子：金王子、王子醬香經(jīng)典、珍品王子、王子醬門經(jīng)典(已經(jīng)停產(chǎn))、王子生肖(豬、牛、狗、雞)等。茅臺王子酒是貴州茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒。具有醬香濃郁、優(yōu)雅細膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺風格，它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是所有醬香白酒當中品質(zhì)、口感最接近茅臺酒的白酒。5、迎賓：茅臺迎賓酒在茅臺系列產(chǎn)品里屬于低端產(chǎn)品，其實迎賓酒是茅臺7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的，就是釀造完茅臺的酒糟再去釀造迎賓，口感較王子略遜，但性價比卻超高。而且價位也非常親民，比較適合大眾消費者，6、漢醬：漢醬酒定位僅次于茅臺酒，秉承了茅臺酒的核心釀造工藝，采用當?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)高粱和小麥作為原料，同樣采用兩次投料、九次蒸烤、八次發(fā)酵、七次取酒、一年一個生產(chǎn)周期的傳統(tǒng)釀制生產(chǎn)模式，醬香突出、典雅細膩、醇厚綿軟、回味悠長、空杯留香持久，具有醬香型白酒的典型風格。7、仁酒：貴州茅臺酒股份有限公司于2007年8月初新上市的一款53度醬香型白酒。其定位屬于中高端產(chǎn)品，精選黔北特有的優(yōu)質(zhì)小麥和高粱，再配以赤水河那純凈甘甜的泉水為原料。采用傳統(tǒng)的釀造工藝，兩次投料、七次取酒、多次發(fā)酵、一年一個生產(chǎn)周期，經(jīng)過高溫制曲、堆積、取酒，儲存一段時間后，用模塊化的方式進行勾兌，這樣釀造出來的仁酒傳承了醬香的經(jīng)典，具有醬香突出、酒體醇厚、柔和綿甜、空杯留香的特色與品質(zhì)。