20元白酒一年銷(xiāo)售額多少瓶，為什么15元一瓶的酒精酒一年可以賣(mài)12億

牛欄山二鍋頭是一款非常暢銷(xiāo)的白酒，零售價(jià)是15元一瓶，被酒友們稱(chēng)之為“白牛二”，以區(qū)別于其他的牛欄山二鍋頭。作為白酒里面的一個(gè)超級(jí)大單品，能夠被廣大的酒友所接受，肯定有過(guò)人之處。首先，最主要的是“白牛二”的口感非常好，在同等價(jià)位和同等工藝的白酒中，毋庸置疑的是“白牛二”的口感是最好的，就像在酒友們的心中400元價(jià)位的白酒，無(wú)冕之王是劍南春的水晶劍。其次，是“白牛二”的價(jià)格確實(shí)是很便宜，15元一瓶的價(jià)格。對(duì)于很多愛(ài)好白酒的酒友來(lái)說(shuō)，是可以將其作為“口糧酒”來(lái)天天喝頓頓喝的。當(dāng)然，喝酒要適量，過(guò)則不宜。另外，二鍋頭對(duì)于一些有情懷的酒友們來(lái)說(shuō)，是必不可少的，這是一個(gè)值得嘗試的品牌。獨(dú)特的釀造方式，獨(dú)特的風(fēng)味，以及承載的那個(gè)年代的記憶和文化，是二鍋頭吸引人的地方。雖然，“白牛二”是液態(tài)法白酒，也就是我們平時(shí)所說(shuō)的“酒精酒”。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是先用糧食生產(chǎn)出食用酒精，然后進(jìn)行勾調(diào)調(diào)味，類(lèi)似于伏特加等洋酒的生產(chǎn)方式，正規(guī)的廠家，按照國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，對(duì)人體的影響會(huì)控制在可控的范圍內(nèi)。但是由于出現(xiàn)了很多不法分子制造“酒精酒”、“假酒”等致人死亡和致人殘疾的負(fù)面事件，加上很多不了解的人，聽(tīng)到“酒精酒”就避之不及，也給整個(gè)白酒行業(yè)帶來(lái)了相當(dāng)不好的影響。白酒是屬于蒸餾酒，主要有三種釀造方式，固態(tài)發(fā)酵、液態(tài)發(fā)酵、固液態(tài)發(fā)酵。固態(tài)發(fā)酵可以理解為，不含任何添加劑的純糧食酒。液態(tài)發(fā)酵可以理解為食用酒精勾兌酒。固液態(tài)發(fā)酵是純糧食酒加上酒精酒的結(jié)合體，里面會(huì)有不低于30%比例的純糧食酒。液態(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵工藝是怎么出現(xiàn)的呢？為什么不進(jìn)行取締呢？液態(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵這2種釀造工藝是在新中國(guó)成立以后，在當(dāng)時(shí)糧食產(chǎn)量不足的情況下，為了滿足市場(chǎng)的需求，參考俄羅斯伏特加的釀造工藝，而創(chuàng)造出來(lái)的新工藝，所以這樣的酒也叫作新工藝法白酒。目前，對(duì)于液態(tài)發(fā)酵和固液態(tài)發(fā)酵的白酒，法律是允許的，有具體的標(biāo)準(zhǔn)，也有具體的理化指標(biāo)，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的理化指標(biāo)的液態(tài)發(fā)酵白酒和固液態(tài)發(fā)酵白酒是允許在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售的。近些年來(lái)，也有很多的行業(yè)內(nèi)的人士和酒友提倡禁止生產(chǎn)液態(tài)法和固液態(tài)法白酒，只允許生產(chǎn)純糧食酒，目前關(guān)于這塊并沒(méi)有定論。純糧食酒的生產(chǎn)成本和對(duì)糧食的消耗量大，雖然目前我們的糧食產(chǎn)量已經(jīng)能夠滿足，但是更多的可能是考慮消費(fèi)端的價(jià)格接受度的因素，另外一個(gè)是嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)和達(dá)到要求的理化指標(biāo)的白酒，對(duì)人體的不利影響是可控的。

酒文化作為中國(guó)文化中的一分子，也得到了幾千年的傳承。發(fā)展到現(xiàn)在，酒文化已經(jīng)成為了人們生活中不可缺少的要素，如今消費(fèi)者對(duì)酒的需求量越來(lái)越高，以至于很多酒類(lèi)品牌應(yīng)運(yùn)而生，讓中國(guó)的酒業(yè)市場(chǎng)越來(lái)越大。近年來(lái)，人們從過(guò)去以喝酒為目的轉(zhuǎn)變成了品酒，消費(fèi)者對(duì)酒的味道和質(zhì)量的要求越來(lái)越高，而對(duì)于喝酒也能促進(jìn)健康的說(shuō)法也逐漸認(rèn)同，這也大大促進(jìn)了保健酒行業(yè)的發(fā)展。目前在市場(chǎng)上有很多酒類(lèi)品牌，茅臺(tái)和五糧液毫無(wú)疑問(wèn)占據(jù)著白酒行業(yè)的龍頭位置。但是在保健酒行業(yè)里，有一個(gè)品牌卻成為了該領(lǐng)域無(wú)可取代的佼佼者，這個(gè)每瓶?jī)r(jià)格還僅15元的酒，每年的銷(xiāo)售額居然高達(dá)100億，連茅臺(tái)和五糧液都不敢輕視，這個(gè)保健酒品牌就是勁酒。生產(chǎn)勁酒的勁牌公司距今已經(jīng)有60年的歷史，而勁酒是在30年前才推向市場(chǎng)的，和很多發(fā)展好就上市的企業(yè)不同，勁酒雖然一年可以賣(mài)100億但是卻一直沒(méi)上市，也從來(lái)沒(méi)有打算要上市。這也從側(cè)面反映出勁酒企業(yè)的自有資金相當(dāng)雄厚。勁酒的老板叫做吳少勛，他目前也是中國(guó)保健酒理事長(zhǎng)，勁牌公司當(dāng)年只不過(guò)是一家頻臨倒閉的小工廠，沒(méi)想到在吳少勛的帶領(lǐng)下居然能夠成為行業(yè)內(nèi)銷(xiāo)量第一的保健酒品牌。吳少勛從小家里就很窮，為了幫助父母減輕壓力，他放棄學(xué)業(yè)外出去打工賺生活費(fèi)。他先是從一個(gè)紡紗廠的操作工做起，靠著自己努力一步步成為了這家廠的廠長(zhǎng)。憑借著多年的管理工廠的經(jīng)驗(yàn)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)決定讓他去一家快要倒閉的酒廠當(dāng)廠長(zhǎng)，給他的任務(wù)就是將這家酒廠救活。吳少勛接手這家酒廠時(shí)，發(fā)現(xiàn)工廠不僅即將倒閉而且欠下了一大筆巨債。而此時(shí)市場(chǎng)上的白酒品牌多如牛毛，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)白熱化，但是吳少勛同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，雖然白酒廠商很多，但是基本上生產(chǎn)的都是千篇一律的產(chǎn)品，并沒(méi)有呈現(xiàn)出個(gè)性化。吳少勛認(rèn)為要想讓企業(yè)脫穎而出，必須要做出與眾不同的產(chǎn)品，于是他決定另辟蹊徑帶領(lǐng)企業(yè)走和別人不同的線。吳少勛和制酒團(tuán)隊(duì)一起開(kāi)始研發(fā)保健酒，他們?cè)诎拙频幕A(chǔ)上加入一些中藥成分，很快就研制出了一種新型保健酒，并且取名叫做勁酒，可以說(shuō)正是這一次改變徹底救活了整個(gè)酒廠。正如吳少勛之前所料到，勁酒一經(jīng)推入到市場(chǎng)，便迅速受到了消費(fèi)者的追捧，銷(xiāo)量每天都在不斷上漲，酒廠在短短幾個(gè)月時(shí)間就扭虧為盈。吳少勛此時(shí)決定乘勝追擊，他將酒廠一部分剩余的利潤(rùn)拿出來(lái)，投入到電視廣告中，于是就有了“勁酒雖好，可不要貪杯哦”這句讓人們耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)。隨著勁酒的銷(xiāo)量逐漸增長(zhǎng)，吳少勛也成為了勁牌公司的大股東。吳少勛還把勁酒實(shí)行了細(xì)化改革，從以前單一型號(hào)的瓶裝酒，改為了大號(hào)、中號(hào)、小號(hào)的瓶裝酒型號(hào)，這一分類(lèi)方法正好適應(yīng)了各個(gè)層次不同酒量的消費(fèi)者，使得產(chǎn)品銷(xiāo)量再上一個(gè)臺(tái)階。吳少勛硬是把一瓶只有15元的勁酒賣(mài)到了百億銷(xiāo)量。如今勁酒之所以依然能夠保持這樣一個(gè)好的成績(jī)，完全得益于吳少勛把勁酒精準(zhǔn)定位于保健酒市場(chǎng)，因?yàn)樵谶@個(gè)領(lǐng)域內(nèi)勁酒可謂是獨(dú)樹(shù)一幟，牢牢占據(jù)著保健酒行業(yè)的龍頭位置。讓茅臺(tái)和五糧液等知名酒企在該領(lǐng)域內(nèi)也望塵莫及。不過(guò)目前市場(chǎng)上充斥著很多山寨和假冒產(chǎn)品，給勁酒的名譽(yù)造成了一定的影響。所謂樹(shù)大招風(fēng)，一個(gè)企業(yè)做大做強(qiáng)了，必然會(huì)引來(lái)一系列的問(wèn)題。勁酒唯有把控好品牌的專(zhuān)注度，做好市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)，加大打擊不法行為才能在保健酒行業(yè)中立于不敗之地。

白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒之一，中國(guó)是全球最大的蒸餾酒市場(chǎng)，中國(guó)的白酒消費(fèi)也位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位。近幾年來(lái)，由于市場(chǎng)需求的不斷提升及居民的消費(fèi)升級(jí)，高檔白酒價(jià)格也不斷增長(zhǎng)，從整體趨勢(shì)來(lái)看，2022年的白酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了新的增長(zhǎng)放量周期。根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年京東平臺(tái)白酒的年度總銷(xiāo)量超3500萬(wàn)件，同比去年增長(zhǎng)5.6%；此外，該平臺(tái)白酒今年的年度銷(xiāo)額累計(jì)超225億元。同時(shí)，在天貓平臺(tái)上，2022.4至2022.11，該時(shí)期白酒的銷(xiāo)量累計(jì)超1300萬(wàn)件，銷(xiāo)售額累計(jì)超59億元。下面，來(lái)看一下鯨參謀篩選出的2022年白酒年度熱度TOP10品牌的具體銷(xiāo)售情況。（以下數(shù)據(jù)均來(lái)源于鯨參謀電商數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，數(shù)據(jù)截至2022年11月）汾酒 | 年度銷(xiāo)量259萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額15億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量31萬(wàn)+2022年，在白酒領(lǐng)域汾酒品牌整體銷(xiāo)售成績(jī)位列第一，全年總銷(xiāo)量超259萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超15億元。今年1月份，汾酒的銷(xiāo)售成績(jī)達(dá)到全年最高，單月銷(xiāo)量超51萬(wàn)件，銷(xiāo)售額超過(guò)3.3億元。目前在京東平臺(tái)上，汾酒的相關(guān)店鋪共48家，每個(gè)月動(dòng)銷(xiāo)sku數(shù)量共1115個(gè)。今年，汾酒的這款“53度清香型白酒”是熱銷(xiāo)商品，在京東平臺(tái)上累計(jì)銷(xiāo)售超過(guò)31萬(wàn)件，累計(jì)銷(xiāo)售額超9900萬(wàn)元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這款整箱裝（6瓶）的汾酒歷史最低價(jià)為253元，最高價(jià)為338元。五糧液 | 年度銷(xiāo)量254萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額40億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量25萬(wàn)+五糧液今年整體的排名是第二名，2022年全年五糧液白酒的總銷(xiāo)量超254萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額近40億元。2022年1月份，五糧液的銷(xiāo)售成績(jī)達(dá)到全年最高峰，單月銷(xiāo)量81萬(wàn)件，銷(xiāo)售額超12億元。目前，京東平臺(tái)上有五糧液白酒相關(guān)店鋪254家，每個(gè)月的動(dòng)銷(xiāo)sku數(shù)量達(dá)3344個(gè)。通過(guò)鯨參謀平臺(tái)熱銷(xiāo)商品的監(jiān)控，可以看出五糧液最熱銷(xiāo)的商品是這款“普五第八代52度濃香型白酒”，2022年在京東平臺(tái)累計(jì)銷(xiāo)售超25萬(wàn)件，累計(jì)銷(xiāo)售額超3.3億元。五糧液這款白酒（500ml 單瓶裝）的歷史最低價(jià)為1133元，最高價(jià)為1499元。瀘州老窖 | 年度銷(xiāo)量224萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額14億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量26萬(wàn)+2022年瀘州老窖白酒的銷(xiāo)量在總銷(xiāo)量品牌排行榜中位居第三。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，瀘州老窖白酒全年的總銷(xiāo)量超224萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超14億元。2022年1月份，瀘州老窖白酒的銷(xiāo)量居全年最高，超57萬(wàn)件。瀘州老窖白酒中比較暢銷(xiāo)的商品是這款“六年窖頭曲52度濃香型白酒”，在京東平臺(tái)今年累計(jì)銷(xiāo)售超26萬(wàn)件，累計(jì)銷(xiāo)售額超1.6億元。瀘州老窖這款白酒整箱裝（6瓶）的歷史最低價(jià)低至516元，最高為659元。洋河 | 年度銷(xiāo)量213萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額15億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量27.7萬(wàn)+洋河目前在TOP10品牌排行榜中暫時(shí)位居第四，僅次于瀘州老窖。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，洋河全年總銷(xiāo)量超213萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超15億元。目前，京東平臺(tái)有洋河白酒相關(guān)71家店鋪。洋河的這款“海之藍(lán) 42度濃香型白酒”是洋河熱銷(xiāo)商品中排名第一的產(chǎn)品。2022年在京東平臺(tái)共銷(xiāo)售27.7萬(wàn)件，銷(xiāo)售額超8800萬(wàn)元。洋河這款白酒（2瓶裝）的歷史最低價(jià)曾降至254元，最高價(jià)為339元。茅臺(tái) | 年度銷(xiāo)量205萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額37億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量30萬(wàn)+截至目前，茅臺(tái)在白酒行業(yè)中2022年的整體實(shí)力排在第五。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，茅臺(tái)全年總銷(xiāo)量超205萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超37億元。目前，京東平臺(tái)上有茅臺(tái)相關(guān)店鋪共199家，動(dòng)銷(xiāo)sku數(shù)量超3840個(gè)。2022年，茅臺(tái)的這款“飛天 53%vol 500ml”是年度熱榜第一的商品，在京東平臺(tái)累計(jì)銷(xiāo)售超30萬(wàn)件，累計(jì)銷(xiāo)售額超4.5億元。茅臺(tái)的這款產(chǎn)品歷史最低價(jià)曾降至1232元，最高價(jià)為1499元。牛欄山 | 年度銷(xiāo)量155萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額4.8億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量10萬(wàn)+根據(jù)統(tǒng)計(jì)，牛欄山在2022年白酒銷(xiāo)量排行中位列第六，全年總銷(xiāo)量超155萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超4.8億元。截至目前，京東平臺(tái)上共有牛欄山相關(guān)55家店鋪。牛欄山的這款“白牛二 42度濃香風(fēng)格白酒”是該品牌的熱銷(xiāo)商品，2022年在京東平臺(tái)上累計(jì)銷(xiāo)售超10萬(wàn)件，累計(jì)銷(xiāo)售額超1800萬(wàn)元。牛欄山這款白酒整箱裝（12瓶）的歷史最低價(jià)為144元，最高價(jià)為238元。紅星 | 年度銷(xiāo)量155萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額將3.4億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量16萬(wàn)+據(jù)統(tǒng)計(jì)，紅星品牌在TOP10排行中位列第七，2022年全年的總銷(xiāo)量超155萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超3.4億元。目前，京東平臺(tái)上有紅星相關(guān)店鋪共42家，動(dòng)銷(xiāo)sku數(shù)量共764個(gè)。紅星白酒的熱銷(xiāo)商品為這款“56度紅星二鍋頭”，今年在京東平臺(tái)共銷(xiāo)售超16萬(wàn)件，銷(xiāo)售額超3346萬(wàn)元。紅星這款白酒的歷史最低價(jià)為172元，最高價(jià)為225元。郎酒 | 年度銷(xiāo)量近129萬(wàn)件| 年度銷(xiāo)額10億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量10萬(wàn)+據(jù)統(tǒng)計(jì)，郎酒品牌白酒全年的總銷(xiāo)量超129萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超10億元。2022年1月，郎酒白酒的銷(xiāo)量全年最高，總銷(xiāo)量達(dá)30萬(wàn)件。郎酒上榜的熱銷(xiāo)商品是這款“小郎酒經(jīng)典款45度白酒”，今年在京東平臺(tái)共計(jì)銷(xiāo)售超10萬(wàn)件，共計(jì)銷(xiāo)售額超1104萬(wàn)元。郎酒的這款產(chǎn)品禮盒裝（6瓶 100ml/瓶）歷史最低價(jià)為88元，最高價(jià)為120元。西鳳 | 年度銷(xiāo)量121萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額5.6億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量9.9萬(wàn)+根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，西鳳品牌白酒的全年總銷(xiāo)量超121萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超5.6億元。西鳳白酒中比較受歡迎的是這款“鳳香型55度白酒”，今年在京東平臺(tái)上共銷(xiāo)售9.9萬(wàn)多件，累計(jì)銷(xiāo)售額超3600萬(wàn)元。這款白酒整箱裝（6瓶）的歷史最低價(jià)為288元，最高價(jià)達(dá)390元。劍南春 | 年度銷(xiāo)量73萬(wàn)+ | 年度銷(xiāo)額6.5億+熱榜第一商品累計(jì)銷(xiāo)量9.4萬(wàn)+根據(jù)鯨參謀數(shù)據(jù)顯示，劍南春品牌白酒全年的總銷(xiāo)量超73萬(wàn)件，總銷(xiāo)售額超6.5億元。劍南春的熱銷(xiāo)商品是這款“水晶劍52度濃香型白酒”，今年在京東平臺(tái)上總銷(xiāo)量超9.4萬(wàn)件，總銷(xiāo)額超4600萬(wàn)元。劍南春這款產(chǎn)品單瓶裝的歷史最低價(jià)為402元，最高價(jià)為509元。鯨參謀的各類(lèi)型榜單旨在為企業(yè)、商家或是消費(fèi)者提供一些數(shù)據(jù)維度的思考，滿足某種數(shù)據(jù)層面的需求，以方便不同人群對(duì)市場(chǎng)有更深入的了解。我們定期還會(huì)發(fā)布有專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)支撐的電商行業(yè)分析報(bào)告，未必能完全反映市場(chǎng)客觀情況，僅可作為市場(chǎng)參考資料使用。