飛天茅臺(tái)43度400毫升怎么樣，98年43度飛天茅臺(tái)能喝嗎

98年43度飛天茅臺(tái)能喝，保存時(shí)間越久越好喝。43度茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存，沒(méi)有保質(zhì)期。茅臺(tái)酒分53度，43度和38度，價(jià)格最高為53度，最便宜屬38度，同時(shí)期的茅臺(tái)酒53度升值最大，43度和38度升值空間很小，2003年43度500ML市值1千元左右。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》規(guī)定，酒精度大于或者等于10vol%的飲料酒，可以免除標(biāo)示保質(zhì)期，因?yàn)樵谶@個(gè)酒精度數(shù)以上，酒體內(nèi)的菌類(lèi)才會(huì)難以生存不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的問(wèn)題。飛天茅臺(tái)酒是一款醬香型白酒，醬香型白酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。

性?xún)r(jià)比很高，但收藏不推薦?！感?xún)r(jià)比高」茅臺(tái)酒廠不管是釀造工藝、還是品控絕對(duì)是一等一的水準(zhǔn)。43度飛天茅臺(tái)沒(méi)有一點(diǎn)品牌溢價(jià)，很多時(shí)候都是可以低于建議零售價(jià)買(mǎi)到。這個(gè)價(jià)位不管是酒質(zhì)還是口感絕對(duì)是很不錯(cuò)的。收藏不推薦，從白酒的存儲(chǔ)收藏方面來(lái)說(shuō)，度數(shù)越高的越適合儲(chǔ)存。因?yàn)樵陂L(zhǎng)期的存儲(chǔ)過(guò)程中不可避免的會(huì)出現(xiàn)白酒跑度等情況。53度飛天茅臺(tái)是2年以上就是屬于年份酒，價(jià)格就會(huì)漲，越往后基本上每年都漲。絕對(duì)是時(shí)間就是金錢(qián)的真實(shí)寫(xiě)照。但是，43度飛天茅臺(tái)最好在3年內(nèi)喝完，再往后口感不僅不會(huì)變好，還容易出現(xiàn)變質(zhì)、沉渣、跑酒等情況。所以，很多43度飛天都是低于零售價(jià)在賣(mài)?！妇瀑|(zhì)對(duì)比」茅臺(tái)的七輪次基酒度數(shù)均在52度以上，所以43度飛天一定是經(jīng)過(guò)了降度處理。很多微量物質(zhì)也被稀釋沉淀出來(lái)，白酒失去清澈透明的光澤，酒體變得渾濁。為使其清澈，又用過(guò)濾、吸附的方法去掉沉淀，這也把一些呈香物質(zhì)一并帶走，酒的口感自然也發(fā)生了變化。茅臺(tái)酒香型：茅臺(tái)酒香型主要有醬香型和濃香型跟保健酒三大類(lèi)。醬香型的茅臺(tái)酒主要出自茅臺(tái)股份，濃香型的茅臺(tái)酒主要是出自茅臺(tái)集團(tuán)。醬香型的茅臺(tái)酒數(shù)量眾多這里就不做介紹了。濃香型的茅臺(tái)酒有：禮品酒，經(jīng)典玉液等等。

茅臺(tái)飛天43度不好，會(huì)和53度的相差太多，可以只買(mǎi)一瓶53度的好。常見(jiàn)茅臺(tái)酒有53度、43度、38度，但是53度的茅臺(tái)酒卻是最為暢銷(xiāo)。首先有一個(gè)很重要一點(diǎn)，當(dāng)前茅臺(tái)酒以快消品作為一個(gè)“奢侈品”，肯定有價(jià)值的支撐的。但這里指的是53度的飛天茅臺(tái)！因?yàn)樵?3度的時(shí)候酒和水的結(jié)合度最好，也是口感最好的時(shí)候，所以名譽(yù)全世界的茅臺(tái)酒也是53度的。而43度、38度的茅臺(tái)酒在官網(wǎng)產(chǎn)品都是放后面的存在。43度茅臺(tái)酒并不叫飛天茅臺(tái)酒，而是茅臺(tái)系列酒之一，屬于加漿降度勾調(diào)而來(lái)的白酒。一款白酒的品質(zhì)除了香味而外，喝白酒最吸引人的其實(shí)還是口感最為重要，而降度的43度醬香酒除了香味近似茅臺(tái)而外，其口感和53度茅臺(tái)酒相去甚遠(yuǎn)。其實(shí)多數(shù)懂酒的人幾乎都是習(xí)慣高度白酒，飛天茅臺(tái)以及五星茅臺(tái)現(xiàn)在只出53度白酒是根據(jù)長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)查決定的，也就是說(shuō)53度茅臺(tái)的品質(zhì)、口感最為合適，也更容易被大多數(shù)人接受。而低于50度的白酒通常是加水降度來(lái)實(shí)現(xiàn)的，加水后的白酒容易混濁甚至?xí)r間長(zhǎng)久出現(xiàn)沉淀物，這就必須經(jīng)過(guò)精密的過(guò)濾裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)，過(guò)濾裝置越精密則出現(xiàn)混濁的可能也就越少。出現(xiàn)混濁的原因就是酯類(lèi)物質(zhì)不易溶于水中，也就是是說(shuō)過(guò)濾也就是過(guò)濾掉了白酒里的酸脂類(lèi)精華物質(zhì)。以上可見(jiàn)中低度白酒的品質(zhì)口感已經(jīng)說(shuō)不上很高品質(zhì)的白酒了，拋開(kāi)低度酒精酒不說(shuō)，就算是真正的固態(tài)法低度白酒，也只不過(guò)是精密過(guò)濾而來(lái)的以水和乙醇為主、極少量香味物質(zhì)的普通飲用酒了。這也就是茅臺(tái)43度不受追捧，并且和飛天茅臺(tái)53度價(jià)格相去甚遠(yuǎn)的原因。在酒質(zhì)上43度的會(huì)比不上53度的，但絕對(duì)差的不會(huì)太遠(yuǎn)，怎么說(shuō)都是“茅臺(tái)酒”的名字，太差了會(huì)影響品牌。生產(chǎn)43度跟38度原因：最重要的還是豐富了茅臺(tái)集團(tuán)旗下產(chǎn)品的多樣性，迎合大眾酒友不一樣的口感。畢竟每個(gè)人的味蕾、愛(ài)好等都不一樣，萬(wàn)一他就是不喜歡喝53度的茅臺(tái)酒而喜歡喝43度的茅臺(tái)酒呢？一切皆有可能！不管53度的也好，43度的也罷，它依然是茅臺(tái)酒，依然是那個(gè)“奢侈品”。