中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)年份酒溯源，買了瓶紅酒上面有個(gè)二維碼請(qǐng)問(wèn)能掃嗎是做什么用的

在酒瓶上的二維碼，大多數(shù)都是防偽溯源的應(yīng)用，消費(fèi)者掃描之后，就可以了解產(chǎn)品的來(lái)龍去脈，實(shí)現(xiàn)溯源的目的。在食品安全日益受到重視的今天，這是一個(gè)比較好的解決方案，尤其是對(duì)生產(chǎn)消費(fèi)型企業(yè)。

國(guó)窖1573，是四川瀘州的瀘州老窖股份有限公司出產(chǎn)的瀘州老窖系列酒。老郎酒是四川省古藺郎酒廠有限公司生產(chǎn)的醬香型白酒。這是兩個(gè)沒有什么關(guān)聯(lián)的獨(dú)立酒廠，兩家酒廠唯一的共同點(diǎn)，就是均位于四川省瀘州市。為什么出現(xiàn)這樣的問(wèn)題，看來(lái)只好問(wèn)經(jīng)銷商了，如果經(jīng)銷商也覺得冤枉，那就讓他問(wèn)問(wèn)他的上游或廠家。如果他們都推脫，直接致電12315或工商局，也應(yīng)該可以得到答案。

是黃油啤酒的網(wǎng)譯名？這就是魔法,沒有的東西也會(huì)有。

一種名為“本造軒”的蜂蜜酒，剛剛通過(guò)國(guó)家級(jí)專家品評(píng)。 據(jù)介紹，這種由華農(nóng)生科院參與研發(fā)的蜂蜜酒，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)酒業(yè)空白。湖北省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陶家馳告訴記者，蜂蜜含糖量遠(yuǎn)高于糧食作物，更適合釀酒。采用現(xiàn)代科技的蜂蜜釀酒產(chǎn)業(yè)，既符合我國(guó)酒業(yè)由糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)政策，其農(nóng)工商一體化模式也是未來(lái)食品工業(yè)發(fā)展的方向。

可以釀酒的，

　　提起交杯酒，大家都不陌生，因?yàn)榛槎Y時(shí)這個(gè)節(jié)目十分常見.據(jù)傳，這一習(xí)俗源于先秦時(shí)期.《禮記－昏羲》載：新郎、新娘各執(zhí)一片一剖為二的瓢飲酒。其意是象征一對(duì)新人自此合二為一，夫妻間享有相同的地位，婚后相親相愛，百事和諧。到了唐代，除了沿用瓢作酒器外，亦可以杯代替。到了宋代，新婚夫婦喝交杯酒時(shí)用的是兩個(gè)酒杯，先飲一半后再換杯共飲，飲完后則將酒杯一正一反擲于床下，以示婚后百年好合。清末的時(shí)候，交杯酒儀式已發(fā)展成為“合巹”、“交杯”、“攥金錢”三個(gè)部分。今天的婚儀中，“安杯于床下”之禮已被革除，“攥金錢”則為“擲金花”所代替，惟“交杯酒”之禮仍然實(shí)行。

有大量假的，近期網(wǎng)上賣的53度飛天700多，肯定是假的，但也能用防偽溯源系統(tǒng)掃描。

茅臺(tái)酒的防偽技術(shù)是可信的！比如很多造假茅臺(tái)的出高價(jià)回收用過(guò)的茅臺(tái)酒瓶酒蓋，就是因?yàn)榧夹g(shù)達(dá)不到。

不可以不能造假

防偽溯源系統(tǒng)是指國(guó)酒茅臺(tái)采用全新RFID防偽技術(shù)，消費(fèi)者利用隨身攜帶具有NFC功能的手機(jī)，即可對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行防偽驗(yàn)證及溯源?！　≡敿?xì)可看：【胡杏. 基于RFID酒類防偽溯源體系研究與實(shí)現(xiàn)[D]. 上海交通大學(xué), 2013.】

小生在此請(qǐng)教一下各位大大，，我是一名高一生，自我感覺字還能看，聽說(shuō)高考語(yǔ)文字很重要，請(qǐng)教各位

《五代史》中有這樣的記載，"圣天衣冠如中國(guó)，其殿皆東向，曰金冊(cè)殿，有樓曰七鳳樓。以蒲桃為酒，又有紫酒、青酒，不知其所釀，而味尤美…"。公元938年，于闐王李圣天就將紫酒(也就是桑葚酒)作為宴請(qǐng)貴賓的專用"國(guó)酒"。如今，東方紫酒承繼了這種皇室尊貴基因，將古方改進(jìn)，使東方紫成為高品質(zhì)健康國(guó)禮酒。

對(duì)于紫酒的記載，最早出現(xiàn)于公元938年。位于今天新疆境內(nèi)的于闐國(guó)國(guó)王李圣天，就曾經(jīng)用皇室秘制的紫酒作為宴請(qǐng)來(lái)自中原地區(qū)晉國(guó)使團(tuán)的專用“國(guó)酒”?！缎挛宕贰分杏羞@樣的記載：“以蒲桃為酒，又有紫酒、青酒，不知其所釀，而味尤美……”。后經(jīng)考證，文獻(xiàn)中所提到的紫酒是采用桑椹釀造而成的美酒。

可以這樣說(shuō)，紫酒作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，已經(jīng)有一千多年的歷史了。正因?yàn)檫@種特殊性，東方紫酒的品牌文化也顯得相對(duì)厚重。

APP商店搜索“中國(guó)追溯”?，F(xiàn)在市面上在流通的大多數(shù)防偽碼是可以作假的，可是如果是“中國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量追溯”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)生產(chǎn)的防偽標(biāo)就不會(huì)，因?yàn)樗麄冑N在每件商品上的防偽標(biāo)除了有個(gè)二維碼以外，還有個(gè)由其總公司云數(shù)據(jù)庫(kù)隨機(jī)產(chǎn)生的驗(yàn)證碼。終端消費(fèi)者可以利用“中國(guó)追溯”手機(jī)軟件，先掃描其二維碼，系統(tǒng)便會(huì)顯示此商品的生產(chǎn)廠家及其具體商品信息；再刮開驗(yàn)證碼上的覆蓋涂層輸入其驗(yàn)證碼，系統(tǒng)會(huì)顯示此商品是否為第一次被驗(yàn)證，并顯示這次的驗(yàn)證地點(diǎn)及時(shí)間。若系統(tǒng)顯示此次驗(yàn)證不是第一次驗(yàn)證，消費(fèi)者便能得知這是假冒商品，要求商家予以退換。國(guó)酒茅臺(tái)，據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代，赤水河的土著居民——濮人，已善釀酒。漢代，今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載：枸醬，酒之始也。司馬遷在《史記》中記載，公元前135年，唐蒙出使南越，曾專程繞道取此酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”，成為茅臺(tái)酒走出深山的開始。唐宋以后，更逐漸成為歷代王朝貢酒，通過(guò)南絲綢之路，傳播到海外。到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起。貯藏方法貯存的方法可分為三步：1.自己先用手把瓶蓋再擰緊一些。2.接著用蠟密封，即把食用蠟熔化，然后將瓶酒倒置，把瓶蓋部分浸入熔化的食用蠟中，拿出來(lái)后使之冷卻。3.最后再用保鮮袋套住整瓶酒。如果有條件的話，還可以采用真空封存的辦法，這樣密封效果會(huì)更好。

國(guó)酒茅臺(tái)防偽溯源系統(tǒng)，本操作說(shuō)明針對(duì)對(duì)象為使用htc one x手機(jī)，用戶使用該手機(jī)來(lái)進(jìn)行茅臺(tái)酒查詢驗(yàn)證及溯源時(shí)，所需要的下載安裝及設(shè)定步驟。 http://rfid.moutaichina.com:8080/a/