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2,沂蒙老鄉(xiāng)酒38度價格濃香型小康人家多少錢一箱

截止2020年9月,普通類型大約是200元左右一箱。它是以淀粉質(zhì)(糖質(zhì))為原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的一種以酯為主體,曲、酵母為糖化發(fā)酵劑釀造的葡萄酒。從某種意義上講,由食用酒精和食用香料配制而成的白酒不算白酒。山東沂蒙老區(qū)酒業(yè)有限公司推出名優(yōu)產(chǎn)品及其產(chǎn)品。銀菊花酒是白葡萄酒系列產(chǎn)品。銀菊花酒名酒品質(zhì)上乘,釀造工藝獨特,口感甘甜,水甜甜,水的精華,銀菊花酒儲藏并精心調(diào)制。擴展資料沂蒙老鄉(xiāng)酒的化學成分為乙醇,其中含有少量雜醇和酯類。食用酒的濃度低于60度(即60%)。分餾后,酒中75%以上為醫(yī)用酒精,99.5%以上為無水乙醇。葡萄酒是由谷物發(fā)酵制成的?,F(xiàn)已發(fā)展成為能夠生產(chǎn)各種濃度、各種香型、各種含酒的飲料,生產(chǎn)95%以上的醫(yī)用酒精和99.99%以上的無水乙醇,用于工業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和科學實驗。參考資料來源:【瀘州老窖老鄉(xiāng)酒】官網(wǎng)_瀘州老窖老鄉(xiāng)酒型號/規(guī)格

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3,晉酒42清香型白酒

晉酒42清香型白酒:廠名:山西晉酒集團股份有限公司廠址:山西省太原市杏花嶺區(qū)大東關12號配料表:水、高粱、大麥、豌豆儲藏方法:常溫、陰涼、干燥、通風省份: 山西香型: 清香型度數(shù): 42%Vol擴展資料:晉酒獨特的創(chuàng)新工藝:晉酒在繼承和發(fā)揚“古遺六法”傳統(tǒng)釀酒技藝的基礎上,不斷創(chuàng)新探索,采用不同發(fā)酵批次的優(yōu)級酒、特殊風格的調(diào)味酒及不同陳釀期的基礎酒等相互勾兌,精心微調(diào),二次陳釀等技術,使之既保持了原漿酒固有的聞香清香馥郁,入口醇厚細膩的特色。晉酒釀造的“雙重陳釀”工藝,是將原漿酒經(jīng)陳釀后再進行加漿降度,精心勾調(diào),達到一定品質(zhì)目標的成型酒再次進行陶缸等容器陳釀而成。其工藝特點:注重酒體質(zhì)量風格在后序陳釀期的形成,經(jīng)過雙重陳釀,酒體分子締合、氧化分解、還原、酯化水解等物理、化學變化,陳釀老熟,形成穩(wěn)定的締合體,酒質(zhì)口味變?nèi)岷汀⒓毮?、綿柔,優(yōu)美,酒體更多地保留了香味物質(zhì)等有益成分,使之質(zhì)量達到醇香自然。應用“雙重陳釀”工藝使白酒中有益微量香味物質(zhì)成分等較第一次陳釀有所增加,甲醇、乙醛等有害成分逐量減少,酒品更加健康、衛(wèi)生,酒體更加協(xié)調(diào)自然,醇和爽凈,飲間酣暢盡興,飲后輕松恬然、清新舒適。晉酒的釀造嚴格執(zhí)行釀酒原輔材料分別清蒸,高溫潤糝,低溫入缸,單次投糧,大、二渣雙輪發(fā)酵,分次蒸酒的獨特釀酒工藝,使酒醅中的香味物質(zhì)得以充分轉(zhuǎn)化、形成,以達到酸、酯、醇、醛、酚類等呈香呈味微量成分平衡,酒體諧調(diào)。而緩火蒸餾、中溫流酒、分等評級、久儲陳釀,用精湛的專業(yè)釀酒技藝,精心釀造、科學勾調(diào),然后經(jīng)二次陳釀的科學獨創(chuàng)工藝,塑造了晉酒清雅、醇香、回甜、味長的典型風格——納糧谷之精華,晶瑩清澈,入口醇厚爽凈,余味悠長,風格獨特。清蒸清燒,以“清”為特,清、爽、綿、甜、凈,“雙重陳釀”賦予了晉酒清香幽雅純正、醇甜爽凈、余味悠長的獨特品質(zhì)。釀造工藝完全不同于混蒸續(xù)渣發(fā)酵法。

晉酒42清香型白酒

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