日本茅臺有多少種香氣,誰能告訴我各種酒是什么味道的哪些容易醉

1,誰能告訴我各種酒是什么味道的哪些容易醉

喝完黃酒喝啤酒很容易醉,還有就是日本的燒酒也容易醉,因為喝的時候沒感覺但是后勁大,不知不覺就喝多了。還有你可以把白酒、啤酒何紅酒兌在一起喝。也比較容易醉的!以上就是我的看法拉~呵呵...可是經(jīng)過許多酒神試驗的哦。相當(dāng)好用呢!
米酒 半醉半不醉 也很好喝好啊 貴死人都可以是吧 泡酒浴 ok
黃啤苦,但是冰鎮(zhèn)的喝起來很舒服,啤酒不容易醉 白酒辛辣,剛喝下去燒嗓子,這個分度數(shù),不過白酒喝多了很容易醉,尤其是度數(shù)高的很多了會很難受,還有白酒度數(shù)不一樣的不能摻在一杯喝,會醉的 紅酒酸,但是喝適量了能養(yǎng)身對心臟好,紅酒喝下去當(dāng)時沒事但是后勁很大,這個要小心不要貪杯 洋酒喝起來最好喝了當(dāng)然是對飲料喝的,純洋酒不是一般人能喝的那個度數(shù)太高了酒精太濃了,這個是糖衣炮彈要小心啊很容易醉的 我還喝過燒酒,感覺很不錯,有一點辣度數(shù)不是很高,個人認(rèn)為不容易醉,要不你看那些韓國女生怎么都整瓶整瓶的喝 有的人不能幾種酒一頓喝,就是交替喝,摻著喝很多人容易醉,還有喝酒也要分自己吸收能力的,每個人吸收酒的能力都不同有人可以喝白酒但不能喝啤酒,也有人可以喝啤酒但不能喝白酒,這個得以自己本身條件而定,但酒還是少喝最好

誰能告訴我各種酒是什么味道的哪些容易醉

2,中國三大名酒是哪三種

茅臺;五糧液;劍南春中國三大名酒,是指茅臺、五糧液、劍南春,“茅五劍”就是中國高端白酒的代名詞,主要體現(xiàn)在歷史文化、釀造工藝、風(fēng)味品質(zhì)、品牌影響、科技進(jìn)步等方面。中國擁有幾千年的酒文化,好酒不僅喝起來非常好喝,非常醇香,而且是越保存越香,保存的時間也是非常的長,可是很多人都不知道三大名酒有哪些,下面簡單介紹一下。1、茅臺酒茅臺酒獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時也是中國三大名酒 “茅五劍”之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒,至今已有800多年的歷史。2、五糧液五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的大曲濃香型白酒,是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高粱、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。3、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。四川的綿竹市素有“酒鄉(xiāng)”之稱,綿竹市因產(chǎn)竹產(chǎn)酒而得名。早在唐代就產(chǎn)聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這里把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒“三日開甕香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑。

中國三大名酒是哪三種

3,陳年老酒會減少么

酒密封的好 揮發(fā)的很少 看要放多少年了 如果變少重量肯定會下降
常言道:酒是陳的香,實際上,白酒行業(yè)的權(quán)威,專家指出,并非所有的酒能達(dá)到這樣的境界,唯一的天然釀造,沒有任何添加劑的酒所擁有的專利。日本人用氣相色譜儀進(jìn)行全面的分析,老茅臺,其中包含超過230種香氣成分,居然驚奇地發(fā)現(xiàn),有2/3仍是無法區(qū)分什么物質(zhì)。相比較而言,一般白酒隨著時間的推移,添加成分會逐漸揮發(fā),相應(yīng)的,香氣和值將逐漸下降。這就是為什么有時候我們打開一瓶上的一些白酒第一,有露天的,夠品味的感覺的緣故。天然釀造,絕對不含任何添加劑的醬香型白酒才能真正,真正的老越好,它的味道更好,歸根到底,它只是在其所有的酒,不添加任何揮發(fā)性風(fēng)味成分,整個自然發(fā)酵天然產(chǎn)品。醬香型白酒的傳統(tǒng)工藝是階梯歌曲端午,重陽進(jìn)料,一年一個生產(chǎn)周期,然后通過老化酒窖保存三年以上,再加上存儲的原料進(jìn)廠,攪拌時間,平均年齡為至少五年前的產(chǎn)品。甚至著名的濃香型白酒貯存期為一年,奮不到一年的時間,一般的酒,甚至是只需要幾十天,幾個月。只要產(chǎn)生一個新的酒,因為它含有醛類和硫化物等低沸點雜質(zhì),這是不可避免的風(fēng)暴辛辣沖鼻刺激性的缺點,存儲,通過老化,酒本身的氧化還原和脂的化學(xué)變化,物理變化,有效地排除了低沸點雜質(zhì)酒,乙醛縮合,減少辛辣味,柔軟,泡沫,增加了芳香。隨著儲存時間的延長,而且還增加了水分子和乙醇分子的自然融合。醬香型白酒勾兌方面堪稱藝術(shù)與技術(shù)的完美結(jié)合。需要色,香,味效果,老化后不同濃度不同輪次,茅臺葡萄酒的年齡,窖底香和其他三個類別的單一類型的酒的味道混合的最終成品酒的混合部署。此外,所有酒忌紫外線的直接照射,一般的醬香型白酒使用不透明乳白色的瓷花瓶,避免這種情況。天然釀造醬香型白酒是越老越好,越有味道。

陳年老酒會減少么

4,日本好喝的酒有哪些

喜歡喝自己國家的水,也不愛喝日本人的酒。
說到霓虹的清酒,記憶中都是又辣酒味又重的歐吉桑專屬。但是最近發(fā)現(xiàn)了這個超少女的日產(chǎn)花之酒造701&702起泡型清酒!一百出頭就有一瓶了,比起其他日本進(jìn)口酒算是無敵便宜。這兩支酒無論是自己在家小酌,還是送人都非常合適。喝不慣日本酒的人也可以欣然接受,顏值又特別特別高,喝過的朋友都表示還會回購的樣子。比起傳統(tǒng)清酒,這兩瓶更加注重霓虹妹子愛的“輕口味”,還被不少日本雜志推薦過,現(xiàn)在淘寶店芹芹酒鋪上也可以買到啦。又忍不住剁手買酒了quq。701輕口味日本清酒這一支是輕口味的,酸甜均衡的新型日本酒。梨子、蘋果皮配著溫潤的米香,剛?cè)肟诘囊唤z絲甜,特別干凈。入口溫和,接著微微酸甜的口感蕩漾,回味滿滿的都是大米的原始香氣,溫柔、含蓄,回味悠長。-702起泡女士甜酒和701相比,粉紅色的702更加少女呢。清淡的堅果、柚子、橘皮味道增添了一點復(fù)雜度,微微的氣泡增加了口腔的清爽感。果味+溫潤的米香,絕不添加香精,沒有誰能夠比它更能體貼入門酒鬼的味蕾。起泡型的清酒,喝起來就像汽水一樣清爽又有趣!還是推薦剛?cè)腴T的小白或者是喜歡清淡口味的嘗試一下啦,保證會愛上!
有日本清酒、威士酒、小麥啤酒、燒酒等。
清酒:清酒是用秋季收獲的大米,在冬季經(jīng)發(fā)酵后釀成的。日本菜以魚類海鮮為主,吃日本菜喝威士忌,因酒性太烈,破壞了日本菜的鮮美,喝啤酒又覺得“味”不足,還是香醇爽口的清酒配上日本菜才有滋有味,再合適不過了。燒酒:、燒酒比較適合于輕松愉快的場合。燒酒常用的原料是山芋、小麥、蕎麥等,但也有用芝麻、胡蘿卜、咖啡、甘蔗等制成的另一種風(fēng)味的燒酒。蒸餾而成的燒酒,酒精的含量比清酒高,從25度到45度,達(dá)到了與威士忌一樣的度數(shù)。泡盛:在沖繩,人們喜歡喝一種叫“泡盛”的酒,這種酒與清酒一樣也是用大米作原料,但與眾不同地使用黑發(fā)酵,這反映了很早以前琉球人與東南亞的交流頻繁,接受了許多外國的影響。
好喝。和中國酒比較一個清淡一個濃烈。其實日本清酒就是中國古代人喝的酒,日本守古做得很到位。清酒又稱日本酒,是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒,但卻有別于中國的黃酒,該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味純正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào),酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養(yǎng)豐富的飲料酒。 正宗清酒的制作工藝十分考究,精選的大米要經(jīng)過磨皮,使大米精白,浸漬時吸收水分快,而且容易蒸熟;發(fā)酵時又分成前、后發(fā)酵兩個階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次,以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。 目前日本市場上出現(xiàn)的新型清酒,有用葡萄酒酵母釀制美味清酒、用稞麥制高香型清酒、用膨化精米釀制優(yōu)質(zhì)的清酒、用紫色甘薯生產(chǎn)紅色的清酒、利用米胚芽釀的清酒、低醇清酒、發(fā)泡型清酒、 低糖清酒等等。有興趣嘗嘗吧,就是有點貴。呵呵/

5,白酒一共有多少種味道

我國白酒的香型,目前被國家承認(rèn)的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設(shè)備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設(shè)備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。 醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細(xì)致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。 濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團(tuán),有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進(jìn)口、落口后味都應(yīng)甜(不應(yīng)是糖的甜),不應(yīng)出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調(diào),其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨有風(fēng)格,但不應(yīng)出頭,糟香味應(yīng)大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。 清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當(dāng)頭,凈字到底。 米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風(fēng)格是在“米釀香”及小曲香基礎(chǔ)上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認(rèn)為,用蜜香表達(dá)這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應(yīng)有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。 其他香型酒:亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c:綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風(fēng)格突出。 白酒的名稱繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名,如:茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名,如:特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等,則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱。現(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?,F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時,掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前,以古老的固體蒸餾酒方法,即以鍋為冷卻器,二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒,就是將蒸出的酒重烤一次,即為回龍酒。 我國白酒種類很多 就香型來講就有 清香 濃香 醬香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由優(yōu)質(zhì)的大米加日本山區(qū)的泉水制成,度數(shù)一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著稱;辛口則以酒香濃郁

推薦閱讀

國宴用的茅臺酒是什么樣子的,年份茅臺酒跟飛天茅臺有什么差別
清酒度數(shù)高的多少(清酒度數(shù)有多高)
熱文