1,茅臺(tái)窖齡酒怎么樣喝著怎么樣
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)很正常,子公司的產(chǎn)品,非常一般的濃香酒
2,白酒企業(yè)中平時(shí)遇到的安全隱患有哪些
白酒企業(yè)安全隱患方面注意:水管道的密封性、電路的老化、糧食等原輔料的安全過(guò)夏、電器工作在白酒罐附近絕緣問(wèn)題、包裝物防潮問(wèn)題、控制較長(zhǎng)時(shí)間窖池通過(guò)吹風(fēng)后才能進(jìn)入防止窒息等等
你說(shuō)呢...
3,怎樣保持茅臺(tái)不會(huì)揮發(fā)掉
可以拿蠟把瓶口密封,然后放在陰涼干燥處存放就可以了
因?yàn)槠垦b酒無(wú)法做到完全密封,長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)導(dǎo)致酒液揮發(fā)。儲(chǔ)存白酒應(yīng)用蠟液把瓶口處密封好,存放在陰涼干燥處,最好窖藏。如果已經(jīng)打開(kāi)了的話,建議最好把它盡快喝了。
如果開(kāi)掉了建議盡快喝掉,沒(méi)開(kāi)的話到不要緊。
4,做白酒生意的怎樣才能不喝酒又能打生意交際呢
只能說(shuō)你酒精過(guò)敏了,沒(méi)有別的方法.
而且要堅(jiān)持.千萬(wàn)一滴酒都不要沾.
否則是對(duì)生意伙伴的欺騙.影響聲譽(yù)呢.
無(wú)奈
很簡(jiǎn)單``要真的遇到這種場(chǎng)合的話``可以撒謊說(shuō)自己有點(diǎn)什么病 是不能沾酒的 前提是你自己要有新年使自己不沾酒
找一個(gè)可以幫你擋酒的不就OK了
喝力克
5,白酒品牌有哪些怎樣白酒會(huì)更好的保存
其實(shí)白酒都是儲(chǔ)存越久就越香的,五糧液添福酒就不錯(cuò),在中檔白酒當(dāng)中算數(shù)一數(shù)二的,我屋頭儲(chǔ)存了一瓶,儲(chǔ)存了很長(zhǎng)時(shí)間了,上次拿出來(lái)喝很香,口感非常好!
推薦幾種白酒儲(chǔ)存的方法,很實(shí)用:
在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。
白酒儲(chǔ)存貯藏方法,是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后,放入距地面100米以下的地下深窖中,由于地下特殊的地理位置,使得白酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜,利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏,不受溫度、濕度、光照的影響,使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金,經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香,是一種理想的綠色飲品,有益于人們的身體健康。
3.沒(méi)開(kāi)封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過(guò)酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少,商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了
4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美,愈久愈濃,愈久愈香醇,價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金,由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能。
6,有什么辦法能把酒記了不在喝酒
我知道現(xiàn)在的戒酒治療一般是的用心理治療的。原理就是條件反射,酒成癮現(xiàn)在心理學(xué)一般是認(rèn)為是心理原因,就是成癮醫(yī)學(xué)。治療就是降低或消除這種條件反射。 方法是:先看宣傳或介紹喝酒的為害,對(duì)身體影響。再用就是在酒成癮者的酒中加入怪味的東西,在怪味會(huì)使成癮者在心中產(chǎn)生不好印象,減輕或消除原來(lái)對(duì)酒的依賴。人一般都是“趨利”的他喝酒成癮是酒精給他帶來(lái)了快感。這種快感消失了酒就戒了!但要注意的是叫成癮者只能喝到這種怪味酒,所以最好有一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境。(限制成癮者的現(xiàn)金,就叫他喝家中有怪味的酒)還有就是有些成癮者是因?yàn)榧彝ズ凸ぷ?,這就要成癮者家庭給予關(guān)心,自己也要有決心。以上方法可以戒一時(shí),但如果一有喝酒的事件發(fā)生可能還會(huì)引發(fā)。但現(xiàn)在這是最科學(xué)的方法了,一些戒酒藥就是這個(gè)原理。醫(yī)院也是買這種藥,在喝酒是引發(fā)一種怪味,但持續(xù)時(shí)間有限!自己要有決心,從心里認(rèn)識(shí)酒成癮的危害!
戒酒小偏方(一) 取白酒一斤浸泡活黃鱔三條,四天后早晚各服用一兩 連服五天即不想喝酒 戒酒小偏方(二) 活鰻魚(yú)一條泡入250毫升白酒中,一天后取出鰻魚(yú) 分?jǐn)?shù)次把酒喝光即可戒酒 1.認(rèn)知療法:通過(guò)影視、廣播、圖片、實(shí)物、討論等多種傳媒方式,讓嗜酒者端正對(duì)酒的態(tài)度,正確認(rèn)識(shí)舶酒的危害,從思想上堅(jiān)持糾正飲酒的成癮行為。社會(huì)上輿論干預(yù)和強(qiáng)制的行政手段,對(duì)戒酒有絕對(duì)的效果,但應(yīng)提倡主動(dòng)戒酒。 2.漸漸減量法:要有計(jì)劃地戒酒,切忌一次戒掉,以免出現(xiàn)成癮癥狀。 3.借助藥物:由于飲酒是一種成癮行為,需要相當(dāng)努力才能把這種習(xí)慣的不良行為改正過(guò)來(lái)。有時(shí)候借助藥物的幫助也是必要的,這樣能夠提高戒酒成功率。 4.反惡療法:這是一種行為矯正方法。其目的是在飲酒時(shí)不但得不到欣快感覺(jué),相反產(chǎn)生令人痛苦的體驗(yàn),形成負(fù)性條件反射。常用藥物配合。 5.輔助方法:為了達(dá)到糾正不良習(xí)慣的目的,常常結(jié)合生物反饋、系統(tǒng)脫敏等輔助方法,以獲得滿意效果,不過(guò)這需要心理醫(yī)生的指導(dǎo)和幫助。 6.家庭治療:舶酒往往給家庭帶來(lái)不幸,但對(duì)其進(jìn)行制約的最好環(huán)境也是家庭。因此,家庭成員應(yīng)幫助患者,讓其了解酒精中毒的危害,及樹(shù)立起戒酒的決心和信心,并與患者簽好協(xié)約,定時(shí)限量給予酒喝,循序漸進(jìn)地戒除酒癮。同時(shí)創(chuàng)造良好的家庭氣氛,用親情溫情去解除患者的心理癥結(jié),使之感受到家庭的溫暖。 7.集體療法:患者成立各種戒酒協(xié)會(huì),進(jìn)行自我教育及互相約束與幫助,達(dá)到戒酒目的。 為了徹底戒掉飲酒習(xí)慣,最重要的是主觀認(rèn)識(shí),只有認(rèn)識(shí)明確才有堅(jiān)定信念,方可糾正習(xí)慣性飲酒行為。
7,懂酒的都請(qǐng)進(jìn)來(lái)看一下
你要埋酒就去五糧液或者茅臺(tái)專賣店,有種珍藏的酒。埋的地方一定遠(yuǎn)離污染、異味。得埋1.5米深,太淺不行。埋的時(shí)候用布把它包起來(lái)。但是時(shí)間別太長(zhǎng)了,酒并不是越老越好的!一般最好的是60年左右,一般向咱們喝,你多埋幾瓶,過(guò)個(gè)十年二十年的酒能喝了,到時(shí)候留出來(lái)一瓶?jī)善康木撇挥霉芩恕? 為什么讓你買五糧液或者茅臺(tái)?因?yàn)樽鳛閲?guó)賓用酒,他們的味道的確醇香,綿軟。而且是純糧食,并沒(méi)有勾兌!其他酒廠酒說(shuō)不好了。國(guó)酒肯定有它魅力的地方!你要是買一瓶不怎么好的酒,再珍藏味道也不好! 以上是我個(gè)人的觀點(diǎn)!
沒(méi)用的,買回來(lái)的瓶裝酒已經(jīng)成熟了,再藏只會(huì)變壞,乘在保質(zhì)期內(nèi)趕緊喝吧。 拿葡萄酒舉例,他們都有生長(zhǎng)期、成熟期和衰老期。葡萄酒根據(jù)其單寧的含量來(lái)決定其可儲(chǔ)藏的年限,含量越大,成熟越久,有的可達(dá)幾十年乃至上百年之久,加之制酒當(dāng)年如果是大年,因各產(chǎn)地的儲(chǔ)量有限,便讓這些酒變得很貴了。普洱茶也是一樣。如果實(shí)在要藏,可以考慮度數(shù)稍高的黃酒,量要大些,一壇吧。另外,我在江口醇酒廠參觀過(guò),他們的好窖都有幾百年歷史了,里面微生物非常多,這樣才會(huì)讓酒越存越好,五糧液也是一樣。一般買回來(lái)的酒都是勾兌好的,久藏風(fēng)味也不會(huì)改變。我初中的時(shí)候藏過(guò)崇明自制的白酒(15度左右),一年后酒變酸了。
現(xiàn)在白酒限量還不停的漲價(jià),你那酒五十三度應(yīng)該在千元以上!四十多度茅臺(tái)的都在六百以上,這個(gè)價(jià)格當(dāng)然不包括茅臺(tái)小王子跟茅臺(tái)迎賓!
你的想法不對(duì),1、藏酒是吧酒放在酒窖里,而不是埋起來(lái)。2、藏酒必須要用原漿酒,就是沒(méi)有勾兌的酒。3、酒窖要保持可調(diào)節(jié)的通風(fēng)、恒溫、恒濕。酒窖年代越久越好,酒窖里有多種微生物能和酒產(chǎn)生各種化學(xué)反應(yīng),年代越久,微生物種類就越多,酒存放時(shí)間越長(zhǎng)就越好。茅臺(tái)酒為什么好,就是因?yàn)樗兄厥獾木平?,茅臺(tái)酒酒窖里很多種微生物在別的酒廠酒窖里是找不到的。當(dāng)然真正老窖里的茅臺(tái)酒市場(chǎng)上是沒(méi)有的,都被國(guó)家計(jì)劃分配了。現(xiàn)在市場(chǎng)上買的茅臺(tái)都是在只有2、3十年的酒窖里擺放的。這也是高級(jí)干部喝茅臺(tái),一般干部喝五糧液的原因。
黃酒類如女兒紅有埋地下之說(shuō),是因?yàn)槟戏綔囟雀摺穸却?,埋地下有恒溫恒濕之理,現(xiàn)在看來(lái)也不是最佳方案。葡萄酒類,包括洋酒類,權(quán)威做法是酒桶存儲(chǔ)于地窖之中。白酒更是認(rèn)為酒海(用**糊**紙與木箱)、酒壇(陶或瓷)為最佳容器,要的是有適當(dāng)?shù)耐笟庑浴V劣跍囟?、濕度的變化,不影響南方北方名酒的出現(xiàn)。埋藏,重點(diǎn)在藏。有收藏、保藏不丟之意。以上之共同點(diǎn),必須是“原漿”=未經(jīng)勾調(diào)。
要想存酒必須要懂得以下幾點(diǎn):1:地窖你一定要有2:酒必須要高度的3:密封一定要嚴(yán)把酒買回來(lái)至少要保存8年后才能開(kāi)封,這樣才好喝,這意味著什么,就是說(shuō)每年都要,往酒庫(kù)里存酒,到你存到第8年才能喝,到那時(shí)候你就可以喝到自己想要的酒味啊!好香的!我一年存10件,夠我自己喝了!就這樣快去吧!