陜西西鳳酒是名酒嗎，大家有知道西鳳酒的嗎這個據說挺有名是嗎

是 的 ， 是 我 們 中 國 的 四 大 名 酒 之 一 ， 歷 史 上 ， 現 在 的 話 也 是 比 較 有 名 的 ， 你 可 以 去 了 解 一 下 嗎 ？ 反 正 我 是 挺 喜 歡 這 個 酒 的 。

你好！陜西西鳳酒僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

1.西鳳酒西鳳酒是陜西最有名的白酒，堪稱陜酒老大哥。它不僅風味獨特，而且是四大名酒之一。2:太白酒太白酒產于陜西省眉縣?？赡軐氹u就是好酒的產地吧！西峰和太白都是寶雞人。3:白水杜康說到白水杜康，很多人都會想到洛陽杜康。最初杜康酒有三種，分別是河南汝陽的杜康，河南宜川的杜康(后來兩者合并)，陜西的白水杜康。這三家公司生產的杜康很受歡迎，質量也相當不錯。

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西鳳酒屬于中高檔品牌，四大名酒之一。西鳳酒屬于中高檔品牌。當然每一款酒都會有檔次的分別，西鳳酒是中國的八大名酒之一，歷史又比較的悠久，所以檔次自然不會很低。每一款酒都會生產相對應的市場消費群體，西鳳酒也不列外。西鳳酒的價格也是有高中低之分，中檔偏低的價格是大家都能負擔的起的，而中高檔的酒就針對的是高端消費的群體。不管是酒的口感還是包裝來看都是適宜用來送禮的。西鳳酒作為名酒味道當然不錯，而且西鳳酒就是鳳香型白酒的代表，不同于其它名酒的一種香型，它的口感也是不同的。鳳香型白酒主要是結合清香型和濃香型白酒，把兩個的香和味融入一起就自然形成了獨特的一種口味。是醇厚中又帶點清爽、而且清兒不淡，濃而不艷等等，把清香型和濃香型的優(yōu)點都結合了。西鳳酒在洋洋大觀的華夏酒林中，西鳳酒名氣僅次于茅臺，被列為我國傳統(tǒng)的四大名酒之一。若按白酒的香型排座次，它卻是樹一幟，乃東方酒之瑰寶。西鳳酒產于陜西省鳳翔縣靈山腳下的柳林鎮(zhèn)。

清爽型

品質特性西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。[1]鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯為主體，一定量已酸乙酯為輔的復合香氣，醇厚豐滿、甘潤挺爽，尾凈悠長。是以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主，已酸乙酯為輔的復合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發(fā)酵，發(fā)酵期短（一般14天），酒海貯存：“酒?！笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍，用來貯酒，貯存3年后勾兌出廠。西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產，中國國家地理標志產品。[1][2]西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。2003年9月國家質檢總局正式批準對西鳳酒實施原產地域保護并告示全國。2004年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發(fā)布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，并于7月1日起，開始正式實施。[1]2003年09月24日，原國家質檢總局批準對“西鳳酒”實施原產地域產品保護。