1,綿竹大曲生產(chǎn)廠家在哪里
綿竹大曲酒廠在四川省德陽市綿竹市。 綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料,以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基,采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒,具有典型獨(dú)特的風(fēng)格。從金元至民國(guó),是綿竹酒史發(fā)展的又一重要階段,其特點(diǎn)是釀酒工藝的發(fā)展和酒業(yè)的興盛,為綿竹酒的繼承和創(chuàng)新奠定了良好的基礎(chǔ),從而出現(xiàn)了綿竹酒史上的第二座里程碑——綿竹大曲。
2,綿竹大曲和劍南春是同一種酒嗎
綿竹大曲和劍南春是同一種酒。綿竹大曲為劍南春其中的一個(gè)系列。1、綿竹大曲綿竹大曲是以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食為原料,以含鍶低鈉的玉妃礦泉水為水基,采用傳統(tǒng)技藝精心釀制而成的濃香型白酒。2、劍南春劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒?!短茋?guó)補(bǔ)史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國(guó)酒”并被錄入《唐國(guó)補(bǔ)史》、《德宗本紀(jì)》,成為載入正史的當(dāng)代中國(guó)名酒。擴(kuò)展資料1、從金元至民國(guó),是綿竹酒史發(fā)展的又一重要階段,其特點(diǎn)是釀酒工藝的發(fā)展和酒業(yè)的興盛,為綿竹酒的繼承和創(chuàng)新奠定了良好的基礎(chǔ),從而出現(xiàn)了綿竹酒史上的第二座里程碑——綿竹大曲。2、劍南春,九十年代,社會(huì)的發(fā)展,促進(jìn)了劍南春的進(jìn)步,改革開放,極大地豐富了劍南春酒文化的內(nèi)涵。跨入九十年代,劍南春人抓住歷史機(jī)遇加快發(fā)展。一九九0年起,投資近億元,年產(chǎn)曲酒6500噸,占地近400畝的劍南春二期、三期擴(kuò)建工程相繼上馬投產(chǎn)。參考資料來源:百度百科——綿竹大曲參考資料來源:百度百科——?jiǎng)δ洗骸盗衅放?